大山的風景總是令人屏息、感動，但想飽覽美景除了考驗體力，還得克服高山生活。

猶記初登百岳，為了避開野外如廁、就寢等問題，我選擇單攻，但礙於路途遙遠，總是匆匆走過，無法細細品嚐；幾個月後我報名商業團，終於可以稍微放慢腳步，飽覽風景一整天、用餐後進到帳棚、山屋休息，心靈大滿足，但最大敗筆永遠是「寢具」，因為地板真的太硬了，經常徹夜未眠，可見挑選一顆好的睡袋、一塊好的睡墊至關重要，上個月在摯友許娸雯推薦下，終於買到心頭好，因此我決定以山友角度，好好分享一下。

9月初跟娸雯規劃兩天一夜志佳陽，我們在3.1K紮營，嚴格來說這裡才算登山口，因為前面的路很平緩，就算背帳篷、寢具、烹煮用具也完全不成問題，半夜體感溫度落在6-7度，兩個怕冷的女子躲進睡袋不到10分鐘，身體立刻暖起來，還有點微微出汗；下方只墊了蛋殼，但睡袋蓬鬆度很夠，睡起來相當舒適，也不會感受到地板潮濕。

9月中又跟朋友到坪林闊瀨露營，營地隔壁就是北勢溪，晚上睡覺時體感溫度落在22度左右，有點太溫暖了，因此把睡袋打開變被子，一夜好眠，完美。

Pro飄浮膠囊鵝絨睡袋
重量330g
高20公分X直徑19公分
FP850 高等蓬鬆
溫度範圍
舒適溫度1°C
最低溫度-5°C
極限溫度-22°C

DOWN POWER -溫感羽絨-
#sleepingbag #downpower #hiking #camping #taichung #sqoyaw #newtaipeicity #pinglin #taiwan

消失了這麼久，我們到底在幹麻？

我們在上個月搬進我們的新家，也是十年來第一個同居的家。四個多月的裝潢過程終於暫時結束。

兩週前設計師來我們家拍作品集，順便送給我們一拖拉庫的美麗照片，順便來跟大家聊聊我們小小的家。

我們家真的很小，實坪只有 18 坪，還有很多樑柱和難以利用的畸零空間。經過一番猶豫和討論，我們決定全家都用系統櫃來設計。

包括長 200 公分、寬 100 公分的大型工作桌；
兩個人各自的工作空間和收納抽屜；
放得下腳架、燈具、和行李箱的收納櫃；
依據家電尺寸規劃的電器抽拉盤；
因應我們身高不同而有高矮分別的個人衣櫃；
完美修飾樑柱又能增加收納空間的頂天櫃體⋯⋯

好啦當然還滿足了我對於家的美好想像，所有的傢俱都是簡約的淺木頭色＋白色。
（我就是這麼膚淺的人）

「我們家真的很美耶。」
「我們家最醜的就是我們自己。」
哈哈，這一整個月我們真的時不時就在讚嘆我們的家。真是太喜歡了！這個即將一起生活好幾年的小空間。

在 YouTube 發佈影片後，有很多人詢問我們設計師的聯絡資訊，在這裡分享給有需要的隊友們！

我們當時並沒有提出具體的設計規劃，只有重點說明了幾個我們的需求：想要兩個人的工作桌、想要放得下很多電器的櫃子、想要各自的衣櫃空間⋯⋯感謝設計師 Sky 的設計圖把我們沒想到的細節都實現了！

板材部分使用甲醛含量最低的 E1 綠建材，全系列通過 SGS 檢驗認證，所有鉸鏈都標配緩衝設計還有終身保固。推薦給跟我們一樣對於住家品質斤斤計較的你！

P.S. 後來我們有請甲醛檢測公司來檢測裝潢後的甲醛，結果每一處空間甲醛含量都是 0.000，師傅說從來沒看過這麼低的數值，還特別問我們系統櫃、木地板、油漆都是選哪些品牌，當下真的是驕傲到不行！（到底關我們什麼事😂）

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⏰今日午夜結團倒數‼️網友許願開團的嘉義高CP值親子飯店第一名~嘉義天成文旅繪日之丘微解限期快閃優惠只到今晚！ #首次對外促銷獨立車庫房型、 #全新迷你電動車設施滿足兒童開車的樂趣、 #有吃有玩整面懷舊零食牆免費嚐小朋友超愛、房內大坪數空間親子旅遊超舒適、擁有阿里山下最美新飯店之稱、白色幾何積木美術館般造型童趣設計，好不容易撐過史上最長防疫暑假，微解封想衝嘉義吃雞肉飯或喝御香屋葡萄柚綠茶的團員，請把握微解封漲價前第一波快閃！！！ 【快閃專案特色】精緻客房平日(週日~五)限量升等親子三人房 X 雙人房贈送一位小童入住含早餐 X 家庭房型直接放寬入住四位大人 X 專屬入住禮代言人嘟比布偶、代言人拼豆及天成飯店集團質感燙金記事本 X 假日加價享６折優惠！！！
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⭕️開賣期間：9/10今晚23:59結團
⭕️入住日期：2021.9.8~2021.12.23
🔥這次的嘉義天成文旅限時快閃團，按照慣例比知名訂房平台、官網專案和旅展還超值！快閃專案共有三種房型，一種是雙人房平日升三人房(變成有浴缸/二大一小優惠)，另一種是四人房(四大/大童也適用)，最後一種是輕逸雅緻客房(車庫房)，上一團最熱門的輕逸雅緻客房，有獨立車庫及通道，直上房間，而房間跟浴缸也都是超級大的，可以跑來跑去的那種，另外今年還有新的設施，兒童超跑俱樂部給孩童的迷你電動車，另一個是給小小兒童打造迷你碰碰車，有興趣的團員可以趁快閃搶便宜，省下來的錢可以多吃幾餐嘉義雞肉飯或夜市小吃！

‼️現階段還是不鼓勵群聚出遊，10/31前都打算乖乖在家的團員請忽略此則開團訊息，很抱歉造成困擾！！想帶孩子出門透透氣的團員，可事先規劃至年底假期，請大家落實防疫規定，戴口罩保持社交距離不群聚。
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【專案特色】
🔺按照慣例比知名訂房平台、官網專案和旅展還超值(開團時附比價表)
🔺首見稀有房型：獨立車庫房型-輕逸雅緻客房，大坪數+大浴缸+專屬車庫，獨棟房型寬敞空間。
🔺雙人房加贈：雙人房型不限平假日加贈12歲(含)以下孩童入住含早餐。
🔺四人房放寬：家庭房型直接可入住四位大人，適合家中有大童的家庭共同出遊。
🔺平日升等三人房：精緻客房專案平日(週日~五)限量免費升等親子三人房(依房況為主)。
🔺假日加價優惠：周六、中秋節補班9/11加價$600 (原需$1,000)；連續假日加價$900 (原需$1,500)
🔺入住專屬贈品：限此專案入住加贈禮代言人嘟比布偶、代言人拼豆及天成飯店集團質感燙金記事本(總價超過$600)。
#防疫措施注意事項
因應疫情期間，天成文旅-繪日之丘依照中央流行疫情指揮中心，酒店針對部分設施進行服務時間、型態調整，並依每日疫情政策更新即時調整，詳情請參見官網公告。
疫情期間，早餐以早餐盒方式供應。
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【天成文旅－繪日之丘簡介】
天成飯店集團「天成文旅」，以注重在地文化特色，客製化打造專業飯店為核心。「天成文旅-繪日之丘」為天成文旅開展的第一家設計精品旅館品牌，
嘉義親子飯店首選，坐落在嘉義鄰近蘭潭水庫。擁有阿里山下最美的飯店之稱!!!2020年榮獲「台灣最美飯店」!!!並且結合阿里山的意象:日出、山嵐、檜木…等自然素材，步入旅館內充滿溫暖且純粹舒適的感受。白色幾何積木的外觀X宛如美術館般的造型X簡單極具童趣的設計風格。
全新設施介紹：
★兒童超跑俱樂部：
開放時間：9:00 am ~ 12:00 pm、15:00pm~22:00 pm
於７樓戶外空間，飯店提供多款迷你電動車，滿足小朋友開車的樂趣，盡情馳乘迷你電動車。
兒童限身高120公分以下、體重30公斤以下。駕駛時家長需全程陪同，並留意孩童安全。
★嘟比碰碰車：
開放時間:：下午16:30~18:00　晚上19:30~21:00
於B1樓主要針對小小兒童打造的迷你碰碰車園地，以比比家族為主題，孩童變身小小車神。
兒童限體重10至25公斤以內。駕駛時家長需全程陪同，並留意孩童安全。
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【獨立車庫房型/兩大一小適用】
房型：輕逸雅緻客房(一大床200cm*220cm) ／大坪數、雙人按摩大浴缸、專屬車庫空間
專案價格：平日 $2,999
專案內容：
▶️含2人份早餐(不分年紀)
▶️加贈1位12歲(含)以下孩童入住含早餐(不含加床)。
▶️加贈『代言人嘟比玩偶』乙隻。(原價$299/隻)。
▶️加贈『代言人拼豆』乙組。(原價$150/組)。
▶️加贈『天成飯店集團-質感燙金記事本』乙本。(原價$179/本)。
▶️免費暢遊7樓星空童樂室(多項遊戲器材、各式零嘴餅乾免費嚐 10:00~22:00)。
▶️免費暢遊7樓兒童超跑俱樂部(為孩童打造多款迷你電動車 9:00~12:00、15:00~22:00)。
▶️免費暢遊B1嘟比碰碰車(為小小兒童打造迷你碰碰車園地16:30~18:00、19:30~21:00)。
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【一般房型/兩大一小適用】
房型：精緻客房(一大床200cm*220cm)／約10坪
平日(週日~五)每日限量免費升等親子三人房(定價$9,020)/最多5間(依房況為主)。
專案價格：平日 $2,199
專案內容：
▶️含2人份早餐(不分年紀)
▶️加贈1位12歲(含)以下孩童入住含早餐(不含加床)。
▶️加贈『代言人嘟比布偶』乙隻。(原價$299/隻)。
▶️加贈『代言人拼豆』乙組。(原價$150/組)。
▶️加贈『天成飯店集團-質感燙金記事本』乙本。(原價$179/本)。
▶️假日(周六)享加價優惠$500限量升等至親子三人房(原需加價$900)/最多3間(依房況為主)。
▶️免費暢遊7樓星空童樂室(多項遊戲器材、各式零嘴餅乾免費嚐 10:00~22:00)。
▶️免費暢遊7樓兒童超跑俱樂部(為孩童打造多款迷你電動車 9:00~12:00、15:00~22:00)。
▶️免費暢遊B1嘟比碰碰車(為小小兒童打造迷你碰碰車園地 16:30~18:00、19:30~21:00)。
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【一般房型/四大、三大一小、兩大兩小適用】
房型：溫馨家庭房(兩大床200cm*160cm*2) ／約12坪
專案價格：平日 $3,199
專案內容：
▶️含4人份早餐(不分年紀)
▶️加贈『代言人嘟比布偶』乙隻。(原價$299/隻)。
▶️加贈『代言人拼豆』兩組。(原價$150/組)。
▶️加贈『天成飯店集團-質感燙金記事本』乙本。(原價$179/本)。
▶️免費暢遊7樓星空童樂室(多項遊戲器材、各式零嘴餅乾免費嚐 10:00~22:00)。
▶️免費暢遊7樓兒童超跑俱樂部(為孩童打造多款迷你電動車 9:00~12:00、15:00~22:00)。
▶️免費暢遊B1嘟比碰碰車(為小小兒童打造迷你碰碰車園地 16:30~18:00、19:30~21:00)。
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【親子遊樂設備注意事項】
★兒童超跑俱樂部: 限高120公分以下、體重30公斤以下，駕駛時家長需全程陪同留意孩童安全。開放會視天候狀況為主，遇雨則不開放哦。
★嘟比碰碰車：主要專為小小兒童打造迷你碰碰車園地，每梯次5分鐘為主，限體重10~25公斤，駕駛時家長需全程陪同留意孩童安全。
【假日加價】
假日(週六、中秋節補班9/11)：每房每晚加價$600 (原公告訂價需加$1,000)
連續假日(中秋連假9/18~9/20、雙十連假10/9~10/10)：每房每晚加價$900 (原公告訂價需加$1500)
【特別提醒事項】
精緻客房、輕逸雅緻客房專案皆已加贈一位小童(12歲(含)以下)，
因空間關係，建議最多二大一小為入住上限。
【加人加價】
．未滿6歲 可免費入住(每房至多1位)
．6歲~12歲 (含) 視為兒童需加價NT$350/人(原需加價NT$500、每房至多1位)
．13歲(含)以上 則為大人需加價NT$500 (每房至多1位)
※以上加人加價含早餐、備品，不含加床
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🗣訂房相關問題建議直接電詢飯店或私訊俋小編(訂房秘書)協助會比較迅速得到答案喔！
※嘉義天成文旅-繪日之丘電話→ 05-2759899
※俋小編(訂房秘書)→ http://bit.ly/2XBBOtu
※請勿衝動訂房，取消訂房之扣款依觀光局規定辦理！大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再訂房喔！
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品，爭取團購優惠，不經手款項金流(無代銷收款)，每團都由廠商或飯店直接收款並開立發票，揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報！

足本食譜： https://bit.ly/30n0l6v


還記得20多年前，姪女秀雯曾借了公司在大嶼山的度假屋給我，邀請了麥家多人去度周末。度假屋很大，除了有多間房間夠10多人住，還有大花園。花園面積約一萬呎，有一個足夠10幾人用的燒烤爐。三日兩夜的食物由我來安排，大家很喜歡燒烤，於是預備足夠食材做兩次BBQ。買了豬肉做叉燒和豬扒、排骨做燒排骨、大蝦、鱈魚、腸仔、金針菇等，尤其是牛仔骨，買了許多，用韓國方式來醃製。當年用來醃牛仔骨的有生抽、糖、味醂、韓國梨汁和麻油，兄弟子姪們都很喜歡。

多年後的今天再買美國牛仔骨，將醃牛仔骨的方法改良，因為多年前看過廚師用洋葱、紅蘿蔔、芹菜、生抽及水來醃鯧魚件做煙燻鯧魚。用幾款蔬果加水磨成醬汁，隔渣，加入味醂、醬油、生抽和照燒汁等一起醃過夜，用平底鑊煎香兩面，再加入醃肉的醬汁煮一會兒，又有另一番味道。


美國雪藏牛仔骨：Mini Store，灣仔灣仔道39號，電話：2575 7616。

材料（2人分量）：
1.雪藏美國牛仔骨 400克，1公分厚
2.椰菜 半個，300克
3.白芝麻 2茶匙
4.紹酒 2茶匙
5.芥花籽油 3湯匙
6.生粉 1湯匙

醃牛仔骨材料：
1.葱白 4條，拍扁
2.蒜頭 2粒，切片
3.中國芫荽 2棵，只用梗及根，拍扁
4.紅蘿蔔 50克
5.大蒜 50克
6.韓國南水梨 1/4個
7.冰水 3/8量杯
8.日本味醂 40克
9.日本照燒汁 60克
10.大孖頭抽 15克
11.紹酒 1湯匙
12.喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/4茶匙
13.黃糖 1茶匙


做法：
1.牛仔骨融雪，融雪後沖洗，然後用毛巾索乾，每件1開2。
2.紅蘿蔔、大蒜及梨切大件，中國芫荽切4公分長，用打磨機，加入紅蘿蔔、大蒜、梨、冰水。高速打磨蔬果30秒至成醬汁，將蔬果汁倒過一個隔篩，盡量壓出所有汁。
3.牛仔骨放入鹽、糖、味醂、日本照燒汁、豉油、紹酒，攪勻。放入蔬果汁，攪勻。
4.放入葱、蒜頭，攪勻。牛仔骨放入雪櫃最少8小時，隔夜更好。
5.用日本刨將椰菜刨成幼絲，浸冰水，放入雪櫃直至用前的15分鐘才拿出。
6.上菜前15分鐘從雪櫃拿出椰菜絲，倒走冰水，用沙律去水盆將椰菜裏面的水飛出。
7.拿出牛仔骨，醬汁留半份來煮牛仔骨。牛仔骨兩面撒上少許生粉。
8.在一細平底鑊放入沖淨的白芝麻，小火炒白芝麻至金黃便立即拿出。
9.平底鑊放入3湯匙油，油熱時轉大火，放入牛仔骨，每一面煎1分15秒。灒酒一茶匙，倒去油，放入半份醃牛仔骨的醬汁，中火煮汁至差不多收乾，約20秒。
10.上碟，撒上芝麻，旁邊放上半份椰菜絲。
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