到底是誰生日啦，永遠搶走主角風采的小孩 壽星是我~~~是我~~~(吶喊) #祝我生日快樂 🎂 - 每年逢年過節我就是特別想吃大餐~想吃牛排阿🥩 但是有了小孩之後 才發現很多想吃的餐廳都不接待12歲以下的小孩 我明白每位來享用餐點的客人 都想要有一個舒服不喧鬧的優雅用餐環境 所以遇到親子友善的餐廳內心都會很珍惜 - 今年生日來回味一下 當年剛交往時 第一次幫陳慶生的餐廳就是N°168 PRIME 老公下班的時候直接開去 我自己也開一台車去 很難得去同一個地方吃飯但卻各自開車 沿途上一直在確認彼此的位置 ：我下濱江出口了 ：我已經準備下大直橋，比你快 ：我看到美麗華了，在我右邊 ：咦，我不知道維多利亞的停車場入口在哪欸 ：我看到你的車了，你跟著我的車我帶你去 雖然只是一個很日常的對話 旁人聽到可能還覺得偏無聊 但就讓我想起還沒結婚的時候 下班之後也是各自開車去參加公司聚餐 當初的少女悸動瞬間湧上心頭阿 - 沒有轟轟烈烈的日常 沒有甜言蜜語的浪漫 細水長流的感情 就是這樣一頓飯一頓飯吃出來的♥️ #雖然我今天精心準備的約會穿搭 被他說很像傘蜥蜴 不過我已經對他天馬行空的想像力習以為常了 - #Ariel_ootd 美到不行的洋裝 @anirek_official 這樣標籤廠商，廠商會開心嗎(笑) 但是我真心覺得這件洋裝很有氣質很美 修飾身形又小露性感 大家說是不是！！ - N°168 PRIME連續四年(2018~2021 )獲選台北米其林指南推薦餐廳 服務人員對hola都很親切 還多送他一個烤布丁，很加分 餐點的部分牛排表現的都相當不錯 點的菲力的肉質都很柔軟 看到深粉紅的柔軟肉質都會讓我超興奮 完全沒有咬不斷的情況 清爽不油膩 以前我很愛吃油花比較多的肋眼 但是長大之後反而更喜歡吃菲力 不過我覺得N°168 PRIME配菜部分 比起其他牛排館來說 不像SMITH & WOLLENSKY或是教父牛排 有那麼多精緻的前菜可以單點 麵包來說也偏比較普通 但是牛排好吃、用餐環境舒服、服務人員親切 可以很輕鬆的吃頓大餐 - 題外話，我看到隔壁桌在吃pizza 突然想起之前看過toyz的影片大推N°168 PRIME的披薩 薄皮卻做出厚皮的鬆軟口感 之後有機會再來吃吃看 - 今日餐點 ✅美國頂級菲力牛排6oz ($2650) ✅日本A5和牛菲力 4oz ($3700) ✅本日共消費$7200(2人) ✅壽星會附贈小蛋糕 地址：維多麗亞酒店4F 電話：02-66025678 - 怎麼辦，講著講著突然又很想吃牛排了!! 賺錢就是為了要享受美食阿 - #生日 #生日快樂 #生日蛋糕 #生日大餐 #台北美食 #台北餐廳 #台北慶生餐廳 #台北約會餐廳 #台北牛排 #牛排 #約會 #約會穿搭 #約會景點 #親子友善 #親子友善餐廳 #ootd #ootdshare #ladydior

承上篇 #DNA Spanish Restaurant 三式波士頓龍蝦料理 藍鑽龍蝦尾巴部份的肉 、螯、蟹肉作的西班牙水餃 作成的的西班牙麵餃 再撒上毛豆碎及美乃滋。 高地龍蝦 豬背油包覆龍蝦螯， 再用鮭魚卵點綴。 龍蝦濃湯 龍蝦蝦膏熬的湯。 西班牙風格魯肉飯 底下是西班牙家常燉飯， 肉燥是伊比利火腿下去慢火燉煮， 濕軟的燉飯跟鹹香伊比利豬肉燥 就是昇級版的西班牙魯肉飯， 全部人吃完都說還要， 上面烘乾的火腿碎有化龍點睛的作用， 愈吃愈香、愈吃愈涮嘴。 加利西亞多寶魚佐蛤蠣綿密醬（+168） 多寶魚是鰈魚的一種， 肉質細嫩富含膠質。 當天有位朋友不吃龍蝦 主廚將龍蝦冷湯更換為： 伊比利火腿肉丸子清湯 用伊比利火腿將新鮮的豬肉末包覆起來, 做成傳統的肉丸子加上大骨熬製的清湯, 火腿包肉口感是Q彈的, 湯頭濃郁缺不搶走火腿肉的鮮甜風采． 臘味洋芋泥泡沫 將烤過的香脆火腿末撒在焗烤的洋芋泥上， 中間還鋪了一顆生蛋黃， 洋芋泡沫拌著香濃生蛋黃， 加上卡茲卡茲的火腿碎片在嘴裡， 就像是在跳著輕快的圓舞曲。 主菜四選一： 1.慢燉牛頰肉 用七十二小時慢火熬煮和牛牛頰肉， 佐甜菜根醋、玫瑰花、櫻桃、 檸檬馬告茴香醬， 牛頰肉肉質軟嫩幾乎入口即化， 這道是主菜裡最推薦的一道。 碳烤伊比利豬的秘密 伊比利豬豬腹最柔嫩的部位叫Secreto。 碳烤過後柔嫩的肉質伴著細緻及 伊比利豬獨特的油脂香氣。 西班牙風味BACADA油封乳豬肋+398 用幾個月大的乳豬皮及肋排部位， 搭配洋芋泥用三明治的方式呈現， 這道也很好吃。 美國Prime肋眼牛排（+198） 碳烤肋眼牛排佐四種嚴選海鹽。 菜單的第三部份就是甜點（Dessert）， 以西班牙最受歡迎的甜食為概念， 透過充滿DNA風格的創意手法重新表現， 3種小點組成的Mignardises， 口味由輕到重分別是： １．Pina Colada Truffles椰奶糕 椰奶糕上面搭配糖漬橙皮 及百里香增加風味。 ２．Tarta de Santiago紅茶聖雅各蛋糕 聖雅各蛋糕是西班牙傳統的甜點， 使用臺灣在地的紅茶製作而成， 為口感紮實綿密、甜而不膩的糕點。 ３．70%巧克力三明治。 70%的苦甜巧克力製作而成的 巧克力甘那許， 搭配巧克力費洛脆片並灑上Paprika， 為一餐劃上最完美的句點。 許願蠟燭（Make A Wish） 這道甜點做成蠟燭的造型， 上桌時幫客人點上蠟燭， 還可以許個願唱生日快樂歌， 外層是白巧克力裡面是檸檬卡士達內餡， 要吃前服務人員會把燭芯夾起來。 最後是店家招待的 西班牙吉拿棒churros 蘸上帶酒味的巧克力醬。 其實我本人不太愛分子料理， 每樣都小小的也不知道在吃什麼還吃不飽， 這間西班牙餐廳真的讓我感到驚訝， 服務人員每道菜都仔細的介紹， 每一個小細節都如數家珍， 而且酒跟餐非常的搭配， 下次一定再來報到。 DNA Spanish Restaurant 台中市西屯區惠中七街36號1樓 0928983381 12:00～14:30 ；18:00～22:00 週二為固定公休日 #台灣 #台中 #台中西屯 #西屯 #台中餐廳 #dnaspanishrestaurant #dna西班牙餐廳 #西班牙料理 #米其林 #隱丹廚 #台北餐廳 #台北美食 #台中美食 #西屯美食 #餐酒館 #紅酒 #侍酒師 #台中甜點 #台中美食推薦 #台中必吃 #台中旅遊 #食在好初eatsallthetime #台中晚餐 #台中午餐 #分子料理

有口福のme🥰 繼garden kitchen後168也成為爸媽的愛店！再訪 #熟成牛排 三分熟不帶血還是有在水準🥩🐂🍴🍷 · Starter: #帝王蟹餅 Soup: #蘑菇卡布奇諾湯 Sides: #爐烤季節時蔬 Dessert: #靜岡抹茶草莓慕斯 招待: #櫻桃醬鵝肝 🍒 · 那四天在山上餐餐乾燥飯，下山很需要肆意大吃～～頹廢軟爛無事覺得滿足😆 - #steak #foodie #insatfood #family #gathering #familylove #yummy #foodphotography #tbt #foodporn #delicious #米其林餐盤 #foodstagram