🥭產地農民媽媽當日採摘，新鮮直送✈️！錯過再等明年！
【台南玉井愛文芒果】特A級、A級在欉紅芒果熱烈好評團
🔺手刀下單►https://bit.ly/2NbsLJ4 　 (6/25結團！)
✅A級►10台斤18顆裝 ---$780（含運，常溫配送）
✅特A級►10台斤15顆裝---$880（含運，常溫配送）
（⚠️特A級與A級每箱重量相同，都是10台斤（等於6公斤），顆數越少表示果實大與重，果肉也比較多，所以價格也比較高。）
✅手殘人妻切芒果密技影片►https://bit.ly/3f0Us3w
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#香甜果肉飽滿札實又多汁 #芒果吃到飽
#農民媽媽嚴選台南愛文山愛文芒果
#支持台灣在地辛苦的農民媽媽
❌不打催熟劑，採自然熟成
❌一年一次採收期，錯過再等明年
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耶～～～搶完櫻桃🍒搶芒果🥭囉！！
台灣就是強大的水果王國阿，不吃水果要幹嘛？
當季香甜水果一定要吃起來😘
芒果是每日現採、新鮮直送快速出貨，
所以收到芒果先吃，吃完剛好收櫻桃，
整個就是好吃水果無縫接軌大滿足❣️❤️
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去年夏天開的台南農民媽媽玉井愛文芒果團，
收到的粉友都讚不絕口，直說芒果本人肥美漂亮、香甜多汁，
送給親友也大受好評，農民媽媽也好客氣！🥰
農民媽媽真的很開心她細心呵護照料的芒果受到大家喜愛，
也明白跟我說～～
⭕️感謝我們ABC粉絲這麼支持喜歡，她出貨時都會私心挑出最漂亮的芒果給我們粉友（❌不漂亮的就大批讓水果大盤商買走）
要自己吃的要送人的，都趕緊把握了！
手刀衝～衝～衝～
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我們一家從老到小都超愛吃芒果，🥭
但ABC大小吃貨也特別挑嘴！
很多人在開芒果團，里長伯也是收到好幾個廠商邀約，
但吃的這東西我真的很挑，畢竟口感味蕾這種很主觀啊！
一直到去年收到一個網友媽媽的line，👩
這位媽媽也明講她是在玉井種芒果的農民媽媽，
因為同樣身為有兩個女兒的媽媽，
所以對我們ABC一家覺得特別親切也很關注我的一家動態，她說她們全家都在種芒果，每天在田裡的時間很長~
白天採收，有時忙裝箱忙到晚上還要弄小孩，
他們只懂得栽種，只懂得用心種出好吃芒果～
不懂也不知道怎麼行銷，問我是否可以分享他們家好吃的芒果給更多人知道？？？
與這位農民媽媽通話中，感受到她的的中肯平實，沒有太多誇大虛華的言語， #讓我想到住在台南種田種菜種了一輩子的外婆，我決定來團她家的芒果，不僅僅是被她的用心、辛苦所打動！
更是希望大家多 #支持台灣在地辛苦的農民們啊！👍👍
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這次開團的芒果果園是在 #玉井著名景點白色教堂附近，
（照片後面幾張有農民媽媽採收時拿手機隨拍的果園照）
這附近都是山坡地，陽光日照充足加上排水性佳的山坡地形，
所以芒果口感 #吃起來比平地的更結實Q彈！
每顆產出來的芒果 #粒粒金黃透紅，
而且有非常濃郁的果香味~🥭
剛收到時記得把箱子打開讓芒果透氣...
大概等待1-2天芒果表皮會變得油亮，
就可以開吃囉！
在等待芒果熟透的這一兩天我家整個客廳都飄著超濃超香的芒果味~
世界上最遠的距離大概就是：
『你在我面前但我卻吃不到你！』🤣🤣🤣
殺酸阿的那天，真的是好吃到讓人噴淚～
一人一盤一下子就見底了！
不僅聞起來香，吃起來更香，
放入口中那刻，夏天的小確幸不就是如此！
飯後吃上一盤冰冰涼涼的芒果~
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以前都會特地去永康街點一盤200元的芒果冰全家一人一口省著吃，
現在產地當日鮮摘直送的新鮮芒果吃到飽！
價格也真的非常漂亮，愛吃芒果的都給我買起來！
畢竟 #芒果採收要一個天時地利人和，#錯過採收期再等明年囉😱
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✅品嚐要訣及保存方法:
芒果為當天採收隔天送達，收到後請先開箱保持通風，建議室溫下放置1~2天以後,等芒果完熟再食用甜度更高更好吃，放置約2天後待芒果完熟，即放入冰箱冷藏，冰涼後享用甜度會再提高，風味更佳。
⭕️每顆芒果熟度不一，請先從比較熟的芒果先食用。芒果在通風的室溫下放置約2天以後就會完熟，尚未完熟的芒果請先不要放入冰箱冷藏。
⭕️熟透的芒果表皮油亮且香氣濃郁，若來不及吃完，可用報紙包裹後放入冰箱冷藏以保持鮮度，可再保存約一週並盡早食用。
⭕️表皮白色粉末為芒果新鮮度指標之果粉，芒果熟透後表皮會變得更油亮，偶爾會產生黑色小斑點(台語俗稱花點)為正常現象，敬請安心享用。
⭕️芒果冰做法:►將芒果切小塊，加入少量冰塊，或是切小塊果肉放入冰箱變成芒果冰，放入果汁機，打成美味的芒果冰沙。
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✈️【快速出貨】
芒果依照訂單順序每日新鮮採收寄送
下單完成匯款後2-3個工作天出貨，請留意包裹～

常用食譜單位換算表
#料理新手 #值得收藏的好幫手

做料理找食譜時，時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
究竟是多少呢？
看了真的是霧煞煞啦！

想看懂食譜前，先來看懂單位
這篇就來講食譜中
常見的單位換算

通通列好 ~
用幾張圖讓你一目了然
進廚房就不需手忙腳亂
GO！

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【量杯量匙中英文對照】

杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
（茶匙 = 小匙）

------------------------------------

【量杯量匙單位換算】

日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c. 
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c. 
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c. 
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c. 
＊茶匙 = 小匙

------------------------------------

【容量中英文對照】
豪升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.

【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙

＊ml / c.c. 其實是一樣的量喲～只是一個表示容積/ 一個表示體積
＊所有的液體中只有水的比重是1，1g水=1c.c.=1ml
------------------------------------

【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael

【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克 
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司



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【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F

【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F

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#自己看完都覺像在上物理課xD
漫長地整理，分類再分類，等於再等於
刪刪減減等於這篇準備好久的文章
希望能幫助到有需要幫助的你/妳～
如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心
香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡
你們的支持，是我前進的動力
LOVE YOU ~ <3
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#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
#常用食譜單位換算表
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#廚房知識 l #廚房冷知識 EP1

#台南玉井愛文特A級A級在欉紅芒果好評最後追加團🥭🥭
✈️產地農民媽媽當日採摘，新鮮直送！最後採收，錯過再等明年！
🔺手刀跟團去►https://bit.ly/2NbsLJ4 　 (7/12結團！)
✅A級►10台斤18顆裝 ---$780（含運，常溫配送）
✅特A級►10台斤15顆裝---$880（含運，常溫配送）
（⚠️特A級與A級每箱重量相同，都是10台斤（等於6公斤），顆數越少表示果實大與重，果肉也比較多，所以價格也比較高。）
✅手殘人妻切芒果密技影片►https://bit.ly/3f0Us3w


#香甜果肉飽滿札實又多汁 #芒果吃到飽
#農民媽媽嚴選台南愛文山愛文芒果
#支持台灣在地辛苦的農民媽媽
❌不打催熟劑，採自然熟成
❌今年最後一次採收期，錯過再等明年夏天


上個月剛開完的玉井愛文芒果團，
本來就只打算開這麼一團，
沒想到端午節前後大家陸續收到後讚不絕口，
都說芒果本人肥美漂亮、香甜多汁，
送給親友也大受好評，直嚷嚷問農民媽媽可不可以再買？
（照片最後一張）
農民媽媽真的很開心她細心呵護照料的芒果受到大家喜愛，也明白跟我說～～
玉井愛文芒果採收期已經快結束了，
⭕️如果我們還有人要追加，她一樣會挑出最漂亮的芒果給我們網友（❌不漂亮的就大批讓水果大盤商買走）
所以吃了喜歡不夠吃，吃了好吃要送人，
都趕緊把握這一團了！
最後採收期，錯過要到明年夏天才有好吃的玉井愛文芒果囉！！手刀衝～衝～衝～

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我們一家從老到小都超愛吃芒果，🥭
但ABC大小吃貨也特別挑嘴！
上個月很多人在開芒果團～
里長伯也是收到幾個廠商邀約，
但吃的這東西我真的很挑，
畢竟口感味蕾這種很主觀啊！


一直到這個月收到一個網友媽媽的line，👩
這位媽媽也明講她是在玉井種芒果的農民媽媽，
因為同樣身為有兩個女兒的媽媽，
所以對我們ABC一家覺得特別親切也很關注我的一家動態，她說她們全家都在種芒果，每天在田裡的時間很長~
白天採收，有時忙裝箱忙到晚上還要弄小孩，
他們只懂得栽種，只懂得用心種出好吃芒果～
不懂也不知道怎麼行銷，問我是否可以分享他們家好吃的芒果給更多人知道！
與這位農民媽媽通話中，感受到她的的中肯平實，沒有太多誇大虛華的言語， #很親切的台南腔， #讓我想到住在台南種田種菜種了一輩子的外婆，我決定來快閃她家的芒果，
不僅僅是被她的用心、辛苦所打動！
更是希望大家多支持台灣在地辛苦的農民們啊！👍👍


這次開團的芒果果園是在 #玉井著名景點白色教堂附近，
（照片後面幾張有農民媽媽採收時拿手機隨拍的果園照）
這附近都是山坡地，陽光日照充足加上排水性佳的山坡地形，
所以芒果口感 #吃起來比平地的更結實Q彈！
每顆產出來的芒果 #粒粒金黃透紅，
而且有非常濃郁的果香味~🥭
剛收到時記得把箱子打開讓芒果透氣...
大概等待1-2天芒果表皮會變得油亮，
就可以開吃囉！
在等待芒果熟透的這一兩天我家整個客廳都飄著超濃超香的芒果味~
世界上最遠的距離大概就是：
『你在我面前但我卻吃不到你！』🤣🤣🤣


殺酸阿的那天，真的是好吃到讓人噴淚～
一人一盤一下子就見底了！
不僅聞起來香，吃起來更香，
放入口中那刻，夏天的小確幸不就是如此！
飯後吃上一盤冰冰涼涼的芒果~
記得以前都會特地去永康街點一盤150~200元的芒果冰，
還全家一人一口省著吃，現在產地當日鮮摘直送的新鮮芒果吃到飽！
價格也真的非常漂亮，上個月很多找我開團的一箱都要價上千~~😱
愛吃芒果的都給我買起來！
畢竟 #芒果採收要一個天時地利人和，#錯過了這批最後採收期要再等明年夏天囉😱


✅品嚐要訣及保存方法:
芒果為當天採收隔天送達，收到後請先開箱保持通風，建議室溫下放置1~2天以後,等芒果完熟再食用甜度更高更好吃，放置約2天後待芒果完熟，即放入冰箱冷藏，冰涼後享用甜度會再提高，風味更佳。


⭕️每顆芒果熟度不一，請先從比較熟的芒果先食用。芒果在通風的室溫下放置約2天以後就會完熟，尚未完熟的芒果請先不要放入冰箱冷藏。


⭕️熟透的芒果表皮油亮且香氣濃郁，若來不及吃完，可用報紙包裹後放入冰箱冷藏以保持鮮度，可再保存約一週並盡早食用。


⭕️表皮白色粉末為芒果新鮮度指標之果粉，芒果熟透後表皮會變得更油亮，偶爾會產生黑色小斑點(台語俗稱花點)為正常現象，敬請安心享用。


⭕️芒果冰做法:►將芒果切小塊，加入少量冰塊，或是切小塊果肉放入冰箱變成芒果冰，放入果汁機，打成美味的芒果冰沙。


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