為什麼這篇12oz拿鐵比例鄉民發文收入到精華區：因為在12oz拿鐵比例這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者axxx007 (女子口乞)看板Coffee標題[義式]請問大家喝拿鐵的比例是多少時間Fri M...
我很喜歡喝咖啡拿鐵
有人說拿鐵的比例是1比2
可是外面咖啡店的做法有幾家是這樣的比例？
我在新竹竹喝過這麼多家，放的義式咖啡量都少的可憐
還放了一堆的冰塊咧，我最常喝的鍋子咖啡就是這樣
咖啡我目測只有30㏄而己，可是那個杯子大概是300㏄的
冰塊就放了大約100㏄，那比例不就變成了1比10了，其中的3還是冰塊咧
另一家咖啡豆我覺得用比較好的是咖啡螞蟻，雖然比較貴，但杯子比較大
約有400㏄，但咖啡量也是一樣只有30㏄，牛奶比例又更多了
雖然他用的咖啡豆比較有味道，但也因牛奶而稀釋了不少吧
重點來了，這樣幾乎都是牛奶，到底他們賣的是咖啡牛奶，還是牛奶咖啡阿
都是牛奶味阿，跟本喝不到咖啡了，以上我說的都是single
不過我通常都不叫single，除非胃痛，我最常叫都是double的量
有時想要有咖啡味會叫四份的量，個人認為四份的量才是最剛好的咖啡牛奶
以上喝的咖啡我都是不加糖，不加冰塊的
可是都要加錢，只有有錢的時候才會叫四份量的拿鐵不加糖不加冰塊
殊不知各位老闆對於拿鐵的喝法有什麼不一樣的見解呢？
前幾天發了一篇冰咖啡比熱的還貴，我還是不是很了解的說
以人工來說，拉花的人工成本應該是比冰鎮的還花工夫吧
是不是其中有典故在？小弟只是一個純綷愛喝咖啡的門外漢
但是有興趣想了解更多一些咖啡知識
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http://album.blog.yam.com/axxx007
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◆ From: 220.136.222.78
→ smallgod:(12g豆->1oz濃縮,200cc牛奶)8oz冰拿鐵 $60 在新竹 請參考 03/27 23:49
→ smallgod:原來是你~ 囧" 沒注意到你的id 你很愛冰拿鐵哦 哈~ 03/27 23:57
→ axxx007:我也想去BG5喝看看阿，開幕這麼久還沒去光顧一下，只是... 03/28 00:22
→ axxx007:離我家好遠喔，要有很大的原動力 03/28 00:23
→ axxx007:熱的冰的我都愛啦，最近夏天到了就想喝冰的，超愛喝拿鐵的 03/28 00:24
→ axxx007:1比8也是牛奶味很重阿~~ 03/28 00:25
※ 編輯: axxx007 來自: 220.136.209.187 (03/28 00:27)→ smallgod:那你試試內用好了，感覺上會是你喜歡那個濃度，我是覺得 03/28 00:53
→ smallgod:濃了 1:5左右 內用貴滿多的就是了~ 03/28 01:01
推 lelu:我自己做...熱的,是1:3 03/28 01:33
→ stanley104:多喝幾家試試看~再找一家最適合你的味道!! 03/28 16:02
→ axxx007:今天終於跑去BG5喝拿鐵了，因為今天好冷19℃，喝熱的，感 03/28 16:13
→ axxx007:覺他的豆子不夠香，咖啡螞蟻的是我喝過最香的豆子，他的等 03/28 16:14
→ axxx007:級大約和鍋子差不多，牛奶方面也用的等級也是不香的光泉， 03/28 16:15
→ axxx007:唯一值得稱讚的是他的奶泡打的很綿密，其它的我覺得很普通 03/28 16:16
→ axxx007:價位110，這等級喝鍋子就好了，才75塊就好了 03/28 16:16
→ smallgod:香? 深焙就好了 越深越香哦 至於烘豆又是另一個故事了… 03/28 16:36
→ smallgod:illy的豆子是乎不合你的味口 或許你應該找更深焙老爸類的 03/28 16:38
→ smallgod:真不該介紹你去bg5的 … 對店家和你 都不是啊 > <" 03/28 19:43
→ afyun:上面推文說的bg5都是指GB5嗎？ 03/28 20:13
→ smallgod:噗 好像是 囧r2 03/28 21:46