[爆卦]111年全國蜂蜜 評 鑑是什麼?優點缺點精華區懶人包

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2021-09-17 14:50:45

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全國蜂蜜品質評鑑結果揭曉 台南18名蜂農得獎全國第一

111年全國蜂蜜品質評鑑昨天在台中農會舉行,台南市有黃連旺等4名蜂農獲特等獎、張昭文等14名頭等獎,人數全國第一;市長黃偉哲下午恭賀獲獎蜂農奪得佳績,其中蔡勝貿等8人也在今年台南市國產龍眼蜂蜜評鑑獲獎,蜂蜜品質獲地方及全國肯定,雙喜臨門。

農業局長李建裕說,今年評鑑龍眼組共148位報名,145人進入複賽,共取15名特等獎,89名頭等獎,台南市有23名蜂農參加,參賽人數也是全國第一多。

農糧署指出,參加111年全國蜂蜜品質評鑑、須向農糧署完成申請農產品生產追溯QR-code、與完成養蜂事實登錄且放置日期包含111年度者。採初、複評2階段評選,初評由財團法人中央畜產會以儀器檢測分析,須符合CNS國家標準,無11種抗生素及383項農藥殘留檢驗,才能進入第二階段複評。

複評則由12位學者專家透過線上直播方式進行風味品評。參加品質評鑑國產蜂蜜皆具有QR Code及國產蜂產品證明標章,限定以300公斤桶裝蜂蜜參賽,並貼上年度評鑑封條,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶(600毫升,700公克),每瓶都有流水編號管控數量。

台南蜂農得獎名單:特等獎:黃連旺(麻豆區)0937362169、詹承霖(東山區)0939014910、蔡錦源0928752668(楠西區)、蔡守豐0939677827(楠西區)等4人。

頭等獎:張昭文0912993753、江順良0952935292、江家豐0972029436、朱清池0929110355、蔡炳煌0935816875、蔡勝貿0934081556、蔡武智0937571058、邱品嘉0912792590、郭郁祥0921216730、

江文仁0937663193、蔡勝峰0913935006、江信賢0986522613、吳美秋0988502323、李宗銘0910796979等14人。

https://udn.com/news/story/7270/6446359


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w2776803: 18個第一? 07/08 19:40
coosla: 樓上,得獎人數全國第一 07/08 20:16

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