[爆卦]11個月副食品調味是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇11個月副食品調味鄉民發文收入到精華區:因為在11個月副食品調味這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者doggy0919 (安安)看板BabyMother標題[寶寶]原來副食品不用另外煮喔!時間Mo...


我目前寶寶還在肚子裡 是跟寶寶已經生出來的朋友聊帶小孩的事時
我問朋友以後副食品打泥要買什麼機器比較好 冰磚一次該凍多少
朋友提到黃瑽寧醫師說 寶寶跟大人吃就好 只要是天然的調味料 寶寶都可以吃
我整個超驚訝 跟我想的都不一樣 但朋友真得這樣餵 我看她寶寶也挺好的

我後來上黃瑽寧醫師臉書看 看到這段影片
https://www.facebook.com/Dr.TN.Huang/videos/1458297944235770/
他就是這樣在餵5個月大的寶寶

這樣好像滿好的 很方便 不用凍一堆冰磚
想說貼出來給大家當個參考囉

不過示範影片中的大人食物 都是沒有味精 香精的
就是鹽巴 糖 應該有醬油 不知道有沒有胡椒
總之 就是比較天然的調味料
所以就是還是有要注意的地方 只是不必堅持不能調味 必須打泥

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LadyL : 我剛剛也有看到,超振奮的,晚餐立馬來試~ 03/13 15:36
※ 編輯: doggy0919 (111.254.131.111), 03/13/2017 15:38:56
cat1224 : 剛剛也有看到!真是顛覆傳統觀念 03/13 15:40
chanfanyu : 我婆家這邊重油重鹹,我應該不會給小孩吃... 03/13 15:41
areca : 我記得很久以前版上有媽媽堅持兩三歲前不加鹽 但會 03/13 15:41
areca : 給起司 超妙的 03/13 15:41
cat1224 : 但我滿常外食的,有時也會吃垃圾食物當午晚餐欸! 03/13 15:42
cat1224 : 怎麼辦呢? 03/13 15:42
meegan : 我家幾乎沒任何調味品 不必打泥後就都一起吃了 03/13 15:42
elbira : 如果口味不重鹹的話可以這樣給,我家很多時候都外 03/13 15:46
elbira : 食,所以一歲前還是有做冰磚 03/13 15:46
ichico : 我也是自己煮的時候會不加鹽(大人的等寶寶的裝好再 03/13 15:46
ichico : 下調味料,外食就隨意,點一些口味不會太重的就好 03/13 15:46
ichico : 但我覺得不加鹽和給起司並不衝突啊,又不是天天吃 03/13 15:46
cornermeet : 不過我比較好奇的是寶寶還沒長牙真的可以只靠牙齦去 03/13 15:47
cornermeet : 咀嚼嗎?不過這對我來說真的是一大好消息啊!原本 03/13 15:47
cornermeet : 我就是都偷懶弄自己媽媽煮的菜打給兒子吃,這下好了 03/13 15:47
cornermeet : ,不用打泥也不用過水了XD 03/13 15:47
cat1224 : 其實不用避開糖和鹽啦! 03/13 15:51
affie227 : 我也是剛看到,寶寶四個月想嘗試看看 03/13 15:51
vvswallow : 胡椒等辛香料都可以一點一點試看看,其實寶寶很愛 03/13 15:55
lovehaike : 剛剛看了,但應該不適合外食族的吧T.T 03/13 15:56
eipduolc : 我比較想知道韓式的東西怎麼避開辣?XD 03/13 15:56
pinkjia : 無法接受 至少八個月後吧 那些東西看起來挺鹹的 03/13 15:57
LauraRoslin : 千萬不能給重油重鹹的長輩看到XD 03/13 15:58
eipduolc : 有給女兒嚼過牛排條,吞不進去還是吐奶出來啊XD 03/13 15:58
eipduolc : 她當時八個月大,不過看得出來她很愛吃牛肉..XD 03/13 15:58
LadyL : 我覺得外食調味很重的可以稍微過水一下 03/13 15:59
rosequeen : 重點大概是1天然食物、2口味不過重、3不含味精、4 03/13 16:02
rosequeen : 不含香精 外食幾乎都會加味精香精 像馬鈴薯條如果 03/13 16:03
rosequeen : 像美國有十幾種添加物甚至是加矽膠 就不在天然食物 03/13 16:03
rosequeen : 的範圍了 03/13 16:03
namie520 : 看完影片,黃醫師重點是讓小孩碰這些食物,每次每樣 03/13 16:09
namie520 : 一點點做嘗試,他還強調不是讓小孩吃到飽,也不能小 03/13 16:09
namie520 : 還喜歡就一直給,都是做嘗試而已。要到7、8個月,才 03/13 16:10
namie520 : 是真正用這些食物取代奶為一餐。 03/13 16:11
namie520 : 因為只是嘗試,所以調味不過重就好,不會無法代謝。 03/13 16:11
wantface : 剛剛也看到了,但是不是天天下廚所以還是得做冰磚 03/13 16:19
dearlayla310: 黃醫師的重點是少量多樣的嘗試 03/13 16:23
momo180 : 推!大寶就是這樣餵的,現在1Y9M完全不挑食,媽媽 03/13 16:36
momo180 : 不敢吃的苦瓜茄子青椒通通買單,但還是會避開太辣( 03/13 16:36
momo180 : 麻辣鍋)和含酒量高(全酒麻油雞)的食物,感謝掌廚 03/13 16:36
momo180 : 的婆婆不挑食,餐點幾乎天天現做,乾淨又營養~ 03/13 16:36
asudoso : 二寶那時也是這樣吃的,一歲多就吃得很好,也不太挑 03/13 16:42
asudoso : 食 03/13 16:42
petitebabe : 2寶也都這樣吃 03/13 16:45
oceanpeace : 日本的副食品泥也是有調味的 感覺鹽加不少 03/13 16:46
oceanpeace : 吃完我就很少注意鹽的問題了 不過還是建議少油 03/13 16:47
zookper : 太晚看到這篇了QQ 03/13 16:48
youngming : 部份認同 03/13 16:50
Estrelita : 我也是餐桌上的菜,但是會過水,婆婆煮太油了 03/13 16:51
loneyrabbit : 有但書說是健康的孩子 我女兒是先心兒我就不照做了 03/13 16:52
monica329 : 婆家重油重鹹重調味無法+1 03/13 17:04
subaru888 : 不完全同意,這根本沒有顛覆傳統啊,不是很多老人家 03/13 17:12
subaru888 : 都這樣餵? 03/13 17:12
hellojames : 我也是這樣用的,不過小朋友的調味會用的更清淡。每 03/13 17:30
hellojames : 次都會觀察吃下去的反應,要是特別愛吃應該是味道 03/13 17:30
hellojames : 放太重XD 03/13 17:30
annabelle : 這個前提是大人自己要吃得營養健康清淡 我自己是煮 03/13 17:34
annabelle : 湯加鹽前舀一瓢給小孩吃 03/13 17:34
sev703946 : 果真跟老一輩的概念很像! 03/13 17:43
cat1224 : 也不需要完全不加鹽啦 03/13 17:43
yalumihaha : 這真的要看家庭,不過我家天天現煮又清淡(而且從 03/13 18:05
yalumihaha : 不加味精),餵寶寶就真的很方便 03/13 18:05
wurz721 : 我家大寶真的是沒長牙前就能跟大人吃,頂多像肉等咬 03/13 18:14
wurz721 : 不動,會挑小塊讓她能嚼完吞下去,或吐掉。沒長牙真 03/13 18:14
wurz721 : 的能吃不用擔心 03/13 18:14
emilyshen : 婆婆重油重鹽重調味無法+1 03/13 18:18
babymimi : 這間在我家附近,口味真的蠻重 03/13 18:23
concen : 要整個影片看完,他說不能小孩一直要就給,似乎比 03/13 18:32
concen : 較著重是嘗試而非餵飽。所以如果像很會吃副食品的小 03/13 18:32
concen : 孩,吃很多那種,可能還是要注意吧 03/13 18:32
concen : 不過看完真的會比較不會那麼恐懼 03/13 18:34
mghjd : 要早看到,之前就不用辛苦打泥 03/13 18:46
Florabee : 好奇味精已經被證實無害為什麼小孩不能吃一點? 03/13 18:47
bluesakura : 婆家重油重鹹,我還吃到腸胃炎過,所以無法。娘家會 03/13 18:47
bluesakura : 先舀寶寶吃的量再調味(不過娘家本來就吃很淡) 03/13 18:49
jaundice68 : 我都這樣耶..不然就過個水 沒做過甚麼泥~媽媽懶 03/13 18:55
elaymutter : 我婆家調味很重口,這樣不能。要偷懶也不行。 03/13 19:01
enjoyboy : 不用打泥好開心 03/13 19:49
peachheart : 所謂的重鹹和清淡的分別我覺得也是個人口味 當然外 03/13 19:55
peachheart : 面餐廳的是比較鹹的 但我覺得一般家庭菜都是屬於醫 03/13 19:55
peachheart : 生所謂的正常鹽正常糖正常油 不需要刻意清淡什麼的 03/13 19:55
peachheart : 我兒已經完全跟大人吃 現煮 偶爾外食 如果二寶我會 03/13 19:55
peachheart : 照這方式直接餵 而且這影片 吃的也不是現煮菜 03/13 19:55
peachheart : 只要不是加工食物 太油 辣 酒 生食 並且少量多嘗試 03/13 19:56
peachheart : 我覺得醫生的重點是這個 03/13 19:56
kiwifresh : 從寶寶自己跟我要我們的食物開始我就漸漸跟寶寶共食 03/13 20:01
kiwifresh : 了,這是很自然的事情啊! 03/13 20:01
kiwifresh : (只吃了1.5個月的泥狀副食品就不肯吃了 03/13 20:01
suhs : 我自己吃也不太調味 會多燉或煮軟和寶寶一起吃 03/13 20:24
skat : 如果三餐定時,自己煮也清淡是可以啊! 03/13 20:31
skat : 問題是我自己都忙到沒空煮不定時吃了XD 03/13 20:32
skat : 還好兒子不挑食,一樣的餐能連吃14次…XD 03/13 20:33
dontplayfire: 用味精也還好,反倒是那些用大骨熬的湯頭比較有問題 03/13 20:41
elims : 我副食品兒子不賞臉,六個月不到都跟我們一起吃了。 03/13 20:41
freda1 : 太好了!! 03/13 21:02
iinetchan : 不過我7-8個月的泥只是稍微有顆粒 我兒子也常常作 03/13 21:10
iinetchan : 嘔。我猜每個小孩的進展還是會不一樣。還是照自己 03/13 21:10
iinetchan : 孩子進度走比較好 03/13 21:10
vicklee : 第二胎就是這樣餵的,從四個月大開始,每天大人吃 03/13 21:15
vicklee : 什麼在調味前先撈一點起來用湯匙壓一下就給小的吃 03/13 21:15
vicklee : 了。。。因為沒空另外煮副食品 03/13 21:16
lovemimiko : 他這影片跟文不是在幫他朋友的冷凍食品廣告嗎!網址 03/13 21:34
lovemimiko : 都直接打出來了,為了賣東西拿5個月的孩子示範,假 03/13 21:34
lovemimiko : 如是一般人大家的反應應該跟現在相反吧… 03/13 21:34
Bobbie15 : 但他之前就有推廣電鍋蒸好打泥吃就好 03/13 21:47
l1218166 : 他有說過他曾經推廣電鍋法。可是現在他的觀念改變了 03/13 21:57
l1218166 : 。話說他在自己臉書打廣告好像也沒有礙到誰就是了 03/13 21:57

我知道他在幫特定食品打廣告啊
但我查過了 關於少量多樣化的食品刺激 和副食品加鹽加糖都無妨
是黃醫生數年前就一直在推的觀念
只是以前他覺得要打泥 現在觀念改變 覺得其實也不必而已

我覺得他這次是在推自己的觀念時 順便替朋友打廣告沒錯
但這樣對推他的觀念更有用不是嗎
如果是自己煮食的影片 會讓人覺得 果然只有自己煮的健康食品 才可以這樣做
但用冷凍食品 會更讓人相信 因為是少量刺激 不是拿來當主食吃
所以用鹽巴略重一點的外食 其實也沒關係
不必迷信現在吃到鹽巴 以後一定會越吃越重 或腎臟就會壞掉
但重點他還是有強調 要天然調味料才行 人工化合調味不行

不必因為有廣告就咬定他是為了賣食品才亂說
或認定這種觀念不對囉
※ 編輯: doggy0919 (111.254.131.111), 03/13/2017 22:16:51
applesad : 像我婆家吃重油重鹹,不太適合小寶寶吃吧!只能另 03/13 22:07
applesad : 外煮給小孩吃。 03/13 22:07
sharkimage : 我二寶也是這樣餵 因為我和大寶都吃自己煮的飯菜 很 03/13 22:32
sharkimage : 清淡 03/13 22:32
todder : 我都是這樣餵飽寶寶 方便有效 只是要注意不要太鹹 03/13 23:05
todder : 甜 不能有辣 我個人覺得跟著大人吃 不用另外煮 不 03/13 23:05
todder : 但新鮮 不用冷凍 也能吃到很多種類的食物 03/13 23:05
condenza : 蠻心動 因為我們家煮蠻清淡的 還有姐姐和哥哥一起吃 03/13 23:15
condenza : 可是像肉這種不用打泥直接剪碎 4m開始吃的進去喔??? 03/13 23:16
todder : 我的意思是不用另外煮 但是還是要用果汁機打碎唷 03/13 23:23
todder : 而且要視年紀加水 濃或稀 不可能直接喂啦 我寶寶 03/13 23:23
todder : 快一歲 我都看年齡打得比較不碎或碎 越大顆粒越粗 03/13 23:23
frommars03 : 覺得這種做法沒有絕對對錯可言,黃是醫師,但推廣 03/14 00:18
frommars03 : 的觀念也是一直改變,還是要了解自己的孩子才能找 03/14 00:18
frommars03 : 到最適合的吃飯方式 03/14 00:18
molly800 : 4m-6m那時候小嬰兒吃固態的不強迫要吞下去吧,有吃` 03/14 01:06
molly800 : 汁湯汁就行了,那時候寶寶也還在練習吞 03/14 01:06
sweam : 所以不能同時業配也同時推廣副食品的觀念嗎? 03/14 03:53
baiyao : 真的很感謝黃醫師,不然我上週一直在煩惱如何弄泥 03/14 06:56
cat1224 : 黃醫師在其他副食品社團被罵翻了 03/14 08:48
sharkimage : 有什麼好罵髒的 我就是這樣餵 二寶吃得很好 03/14 09:09
namie520 : 自製超~健康食品不被寶寶買單,別人拿外食餵寶寶醫 03/14 09:41
namie520 : 生居然說OK不必制止,所以有的媽媽大崩潰吧! 03/14 09:42
namie520 : 大概覺得醫生應該要說她們那些辛苦媽媽才是好媽媽吧 03/14 09:42
yier : 樓上不用那麼酸,自己煮的一定比外食好這不用懷疑 03/14 10:05
yier : 會有這種大人吃得可以直接給小孩吃,也是因為現在 03/14 10:05
yier : 太多雙親家庭,根本沒空好好弄小孩專門的食物 03/14 10:06
yier : 所以只好退而求其次尋求爸媽方便小孩也不會有太大 03/14 10:06
yier : 危害的方式,市售嬰幼兒食品,有什麼人工添加物誰知道 03/14 10:08
namie520 : 我是針對那些看到影片崩潰罵醫生的媽媽,不是說自己 03/14 10:08
yier : 老實說我不相信商人,也不相信大量製作的食品可以多 03/14 10:08
namie520 : 煮的不好,而且現在很多媽媽的確走火入魔,開始幻想 03/14 10:09
yier : 天然,不然近年就不會被踢爆這麼多黑心食品了 03/14 10:09
namie520 : 寶寶沾到鹽巴會去洗腎、或是以後一定會越吃越重然後 03/14 10:09
namie520 : 就身體壞掉,其實寶寶不會!很多媽媽不只是堅持寶寶 03/14 10:10
yier : 我不覺得這是幻想,畢竟鹽奶粉事件還沒被遺忘 03/14 10:10
namie520 : 食品不得調味,結果寶寶根本不買單,因為不好吃,然 03/14 10:10
namie520 : 後就很心碎,這也根本沒必要,白白讓自己傷心。 03/14 10:10
yier : 也太多人真的習慣重口味就吃不慣清淡食物 03/14 10:10
namie520 : 鹽奶粉的寶寶才2個月,而且鹽巴加得超級重,這是要 03/14 10:11
yier : 說真的我看到醫生幫忙打廣告也覺得有點反感就是了 03/14 10:11
namie520 : 怎麼比????你是隨口舉例攀扯嗎??? 03/14 10:11
namie520 : 根本沒有人要餵寶寶超重口味,小時候沾過鹽跟長大重 03/14 10:12
yier : 什麼事情扯到金錢就很容易變調,這就是為什麼很多版 03/14 10:12
yier : 都禁止打廣告或禁止商業行為 03/14 10:12
namie520 : 口味根本毫無關連,只是媽媽自己在想,也沒有任何證 03/14 10:12
namie520 : 劇,事實上很多媽媽都拿調味食品餵寶寶,寶寶有因此 03/14 10:12
namie520 : 重口味?? 03/14 10:13
namie520 : 醫生就是在破除這些幻想迷信,表示只要是自然調味、 03/14 10:13
namie520 : 不過份重口味、不讓寶寶吃太多,根本不會傷到寶寶! 03/14 10:14
yier : 誰知道鹽奶粉是加多少奶粉?誰知道正常調味是怎樣的 03/14 10:14
yier : 調味?醫生要破除迷信應該要講清楚一點,而不是就一句 03/14 10:14
yier : 大人吃的小孩都可以跟著吃 03/14 10:14
namie520 : 鹽奶粉加到多誇張,你自己google好嗎? 03/14 10:15
yier : 我小孩以前光是紅蘿蔔地瓜就可以讓他吃得開開心心 03/14 10:15
namie520 : 你影片又有看完嗎?還是不喜歡就關了? 03/14 10:15
yier : 自從吃過幾次外食後,現在他根本不吃只煮過的紅蘿蔔 03/14 10:16
namie520 : 一般大人也不喜歡吃只煮過不調味的菜餚,但不代表每 03/14 10:16
namie520 : 個大人都在洗腎。 03/14 10:16
namie520 : 搞到有調味就會傷寶寶,本來就是迷信,沒有任何佐證 03/14 10:17
yier : 我並沒有說有調味就不行,而是不是講一句大人吃的 03/14 10:18
yier : 小孩就可以吃,這樣太隨便了 03/14 10:18
yier : 說正常油正常鹽正常糖,但明明就很多很多很多外食 03/14 10:19
yier : 不是正常油正常鹽正常糖,他這樣講讓父母們誤以為 03/14 10:20
yier : 真的就可以隨便讓小孩吃,這樣對嗎?? 03/14 10:20
namie520 : 正常油、正常鹽、正常糖到底小孩為何不能吃?他已經 03/14 10:22
namie520 : 強調不要辣、不要味精、不要香精,就是天然調味食品 03/14 10:23
namie520 : ,我同事的小孩的醫生也是從小這樣推,他孩子現在4 03/14 10:23
namie520 : 歲,小孩頭好壯狀,沒有容易生病、沒有口味特重,活 03/14 10:24
namie520 : 得好好的,只是她的醫生沒有拍片上網而已。 03/14 10:24
namie520 : 是小孩從小這樣養,不是醫生從小啦,寫得不清楚。 03/14 10:25
namie520 : 很多媽媽的壓力來自自己想、自己覺得,其實沒什麼佐 03/14 10:25
namie520 : 證,卻搞得自己很累、很有壓力,根本沒有必要! 03/14 10:25
yier : 請你定義"正常" 03/14 10:35
mirrorhide : 其實應該是大人跟著小孩吃~就會超健康的~ 03/14 11:08
mirrorhide : 只要能好好吃都好~每個孩子都不一樣~適合的方式也 03/14 11:11
mirrorhide : 不盡相同~黃醫師這個就把他看做多種選擇之一吧~ 03/14 11:11
namie520 : 正常一般人在吃的口味,謂之正常,不然是要說肉30公 03/14 12:03
namie520 : 克,鹽巴1公克之類的嗎,暈~~ 03/14 12:03
cat1224 : 其實現在三餐都自己煮清淡的很少了 03/14 13:10
chris133 : 真的不用再打泥了。大人會喜歡每天都是泥口感嗎 03/14 13:30
cat577 : 青菜蘿蔔各有所好。戰這個真的很無聊 03/14 20:45
cat577 : 也沒有必要因為跟自己理念不合就嗤之以鼻 03/14 20:46
cat577 : 大人也一樣啊 有人口味重 有的口味清淡 03/14 20:46
cat577 : 只是因為今天剛好他搭上業配文而已 03/14 20:47
cat577 : 他這種方式早在他書裡面就寫過了 03/14 20:48
cat577 : 又不是因為業配才這樣說的…… 03/14 20:49
petitebabe : 拜託,正常鹽正常糖的東西小孩為什麼不能吃一點?又 03/15 04:23
petitebabe : 不是要他吃一大碗 03/15 04:23
petitebabe : 是要小孩吃水煮餐吃多久啊? 03/15 04:23
linlin57 : 其實我都這樣自己吃加餵,自己也不加調味料一起吃 03/15 14:38
linlin57 : 原味! 03/15 14:38

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