[爆卦]100g 等於 幾 公斤是什麼?優點缺點精華區懶人包

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100g 在 Elle Onni Instagram 的精選貼文

2021-10-02 03:24:57

2歲半娃兒小賽自己做小餅乾 #希望大家可以幫手share #讓小朋友們都可以跟著一起做小餅乾 這個餅乾從頭到尾幾乎都是她自己完成 我只是幫她擀麵團 然後放烤箱那些 我從來沒想過小小年紀的她 已經可以自己製作小餅乾了 Thermomix 真的是她MCO期間最棒的教材 可能從我懷孕到她出生到現在 ...

100g 在 愛吃痣_欸今天吃? 高雄✿台中美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-28 06:59:35

9/26~10/9 愛吃痣✿ 開團安晴氣炸鍋 網址🔗 https://bit.ly/3lgyJsO - #氣炸鍋料理 #懶人食譜 韓國雞蛋糕輕鬆DIY! - 自上次蘋果玫瑰派教學🌹 今天來玩#韓國雞蛋糕 ~~😍 這次材料步驟也都很簡單 把材料都拌一拌就完成蛋糕體啦! 好玩的是在上面的口味變化 想做什...

  • 100g 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的精選貼文

    2021-10-01 08:16:16
    有 40 人按讚

    寶貝女兒的早餐~昨天下午感覺手好像沒有那麼痛了,就來做婆婆指定的南瓜玫瑰花饅頭(婆婆說是蓮花🤣),看著剩下的南瓜泥,乾脆順便拿來做麵包吧!(自虐😅)明天女兒學校運動會,我決定買外食當早餐了,真的要好好休息一下,不然手快廢啦…
    食譜:南瓜泥100g,鮮奶40g,二砂25g,酵母3g,高筋麵粉190g,低筋麵粉20g,鹽2g,無鹽奶油20g,蛋液少許。
    做法:高筋麵粉加入過篩的低筋麵粉和二砂和酵母和鹽攪拌一下,加入南瓜泥和牛奶揉成糰,加入室溫軟化的奶油續揉至麵糰不會斷開(像洗衣服的方式揉),整理成圓形後放盆內蓋上保鮮膜,室溫發酵一小時,取出麵糰簡單按壓排氣,分割成8份(每份約49g~50g),將每份按壓排氣滾圓放在烤盤上,二次發酵40分鐘,表面刷上蛋液,進烤箱160゜烤18分鐘即完成。(請視家裡烤箱溫度調整時間)
    🍔皮卡丘南瓜起司和牛堡
    🍟寶貝球蘋果薯條
    🍗紅龍炸雞塊
    🍅小蕃茄
    🧃可爾必思
    長短樹放牧蛋 🥚
    #明治北海道十勝乾酪片
    #台畜三明治火腿
    #元本山無調味海苔

  • 100g 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文

    2021-10-01 08:00:26
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    ★混合就好,甜點食譜★

    ✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    巧克力豆---100g
    奶油butter---100g
    低筋麵粉---180g
    黑糖---60g
    蛋---1顆

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。
    [2]
    接著加入蛋混合拌勻。
    [3]
    低筋麵粉分3次加入,一邊混合拌勻。
    [4]
    一定要拌勻到沒有粉感。
    [5]
    最後加入巧克力豆混合。
    [6]
    烤盤上放上烘焙紙,用湯匙撈起放上烘焙紙。
    [7]
    距離稍微分開一點比較不會烤完黏在一起。
    [8]
    烤箱預熱175度,放入烤12-15分鐘就完成。
    *第一次烤請觀察烘烤的狀況調整時間。

    ★小撇步
    今天我用的是巧克力豆,但是也可以用巧克力片,如果使用巧克力片的話,請用刀子切碎加入。 黑糖也可以換成砂糖。蛋與奶油請務必使用常溫的。烤箱在烘烤前請務必預熱。

    ✅【巴斯克乳酪起司蛋糕|Basque Cheesecake】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    乳酪起司cream cheese---150g
    砂糖---120g
    鮮奶油Whipping Cream---150g
    蛋---2顆
    低筋麵粉---1大匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將所有材料自冰箱取出放置常溫。
    烘焙紙揉皺後,鋪在模型上。
    [2]
    將乳酪起司與砂糖混合。
    [3]
    再加入蛋混合。
    [4]
    然後加入低筋麵粉混合。
    [5]
    最後是鮮奶油加入混合。
    [6]
    倒入鋪上烘焙紙的模型中。
    [7]
    烤箱預熱後,230度先烤20分鐘,將表面烤出焦色。
    *不同的烤箱烤焦的時間有點不同,請烘烤時隨時觀察狀態。
    表面烤出焦色後,轉200度繼續烤10分鐘。
    [8]
    烤好後放涼,置入冰箱冷藏。
    [9]
    冷藏後即可取出享用。

    ★小撇步
    這次配方用的是6吋模型。鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。 剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。

    ✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    香蕉---2根
    低筋麵粉---100g
    砂糖---60-80g
    融化的奶油butter---100g
    蛋---2顆
    泡打粉---10g
    肉桂粉---5g

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將香蕉去皮搗碎。
    [2]
    低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。
    [3]
    取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。
    [4]
    再加入搗碎的香蕉。
    [5]
    然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。
    [6]
    建議過篩加入比較不會結塊。
    [7]
    耐熱模型中,內壁塗上奶油,倒入蛋糕。
    在桌上扣幾下使空氣排出。
    [8]
    180度氣炸30分鐘。
    用竹籤叉一下確認中心有熟即可起鍋。
    ※還沒熟的話,追加5-10分鐘加熱。
    [9]
    配上糖粉或是生香蕉都很好吃。

    ★小撇步
    這次使用4寸的模型。喜歡的話,可以加入杏仁粉也很好吃。 做好的蛋糕可以加上鮮奶油或是撒上糖粉一起吃。

    ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法,免冰淇淋機】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    鮮奶油Whipping Cream---200ml
    砂糖---50g
    蛋---3顆
    OREO---10片

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將25g砂糖與蛋混合,混合好的蛋液過篩。
    [2]
    剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發,使其呈現奶泡狀。
    [3]
    接著加入蛋液至打發的鮮奶油中,用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
    (大致拌一下就好,不要太仔細攪拌)
    [4]
    oreo捏碎加入。
    [5]
    餅乾與冰淇淋混合。
    [6]
    全材料放入容器中,置入冷凍庫冷凍即可完成。
    [7]
    做好後即可挖起享用。

    ★小撇步
    蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。 如果有香草精可在步驟5中加入,更加美味喔。

  • 100g 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 23:50:27
    有 11 人按讚

    鍋寶歐風快鍋~甜黑豆

    市場賣的日式甜黑豆,雖然好吃,但價格並不便宜,既然我有快鍋,就可自己煮甜黑豆,曾用電鍋及電子鍋煮過黑豆,大概需要煮2小時才夠軟爛,但我用快鍋只煮了10分鐘,又燜了1個多小時,煮出來的結果,居然比用電鍋煮的還軟爛,黑豆有爛,就可加調味料煮,我加了壽喜燒醬和糖一起煮,煮出來的黑豆,味道好極了,很好吃,一點都不輸市售的黑豆,用快鍋煮黑豆一點都不麻煩,省時又省能源,鍋寶歐風快鍋一組有大小兩個鍋子,不論要煮多量或少量都沒問題,自己輕鬆可做,就不用去買現成的,還可以吃的很過癮。

    材料: 黑豆 600g

    調味料: 萬家香壽喜燒露 100g(或用醬油3Tbsp) 二砂糖 60g 黑糖 60g

    https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/559972901-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e6%ad%90%e9%a2%a8%e5%bf%ab%e9%8d%8b%7e%e7%94%9c%e9%bb%91%e8%b1%86

    **鍋寶歐風快鍋二件套組10L+6L

    https://bit.ly/2OiA6ut

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  • 100g 在 macaroni Youtube 的最佳貼文

    2021-10-01 11:00:21

    食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
    楽しみながら食事管理をしてみてくださいね!

    【5日間の糖質オフ献立⑥】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1. チキンガーリックステーキ 00:04
    https://macaro-ni.jp/86967
    ■調理時間:30分
    ■材料(2人分)
    ・鶏もも肉:2枚(500g)
    ・にんにく:2片
    ・味付塩こしょう:少々
    ・a.みりん:大さじ1杯
    ・a.酒:大さじ1杯
    ・a.しょうゆ:大さじ1杯
    ・a.バター:10g
    ・薄力粉:適量
    ・サラダ油:大さじ1杯

    2. 夏野菜のラタトゥイユ 00:58
    https://macaro-ni.jp/47803
    ■調理時間:25分
    ■材料(2人分)
    ・ホールトマト缶:1/2缶(200g)
    ・玉ねぎ:1/2個
    ・赤パプリカ:1/2個
    ・黄パプリカ:1/2個
    ・なす:1本
    ・ズッキーニ:1/2本
    ・にんにく:1片
    ・ローリエ:1枚
    ・塩こしょう:少々
    ・オリーブオイル:大さじ2杯

    3. まぐろ漬けフライ 01:43
    https://macaro-ni.jp/56178
    ■調理時間:15分
    ※まぐろを漬け込む時間は含みません。
    ■材料(2人分)
    ・まぐろ(刺身用):150g
    ・酒:大さじ1杯
    ・みりん:大さじ1杯
    ・しょうゆ:大さじ1杯
    ・小麦粉:適量
    ・溶き卵:1個分
    ・天かす:30g
    ・白いりごま:大さじ1杯
    ・サラダ油:適量

    4. セロリの梅昆布漬け 03:23
    https://macaro-ni.jp/89529
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・セロリ:200g
    ・梅干し:1粒
    ・塩こんぶ:5g
    ・ポン酢:大さじ1杯

    5. オートミールオムライス 04:19
    https://macaro-ni.jp/98002
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・オートミール:60g
    ・水:80〜100cc
    ・ツナ缶:1缶(70g)
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・コンソメ:小さじ1/2杯
    ・ケチャップ:大さじ3杯
    ・卵:3個
    ・牛乳:大さじ2杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々

    <トッピング>
    ・ケチャップ:適量
    ・パセリ:適量

    6. 切り干し大根ときのこのペペロンチーノ風 06:17
    https://macaro-ni.jp/88205
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・切干し大根:15g
    ・えのきだけ:50g
    ・しめじ:50g
    ・舞茸:50g
    ・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・輪切り唐辛子:少々
    ・オリーブオイル:大さじ2杯
    ・塩:少々

    7. ゴーヤチャンプルー 07:43
    https://www.youtube.com/watch?v=HME2XD1-dRs
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・豚バラ肉(薄切り):100g
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・ゴーヤ:1/2本
    ・木綿豆腐:1/2丁
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・しょうゆ:小さじ1杯
    ・溶き卵:1個分
    ・ごま油:大さじ1杯(豆腐用)
    ・サラダ油:小さじ1杯

    8. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:41
    https://youtu.be/Ujd_tFHFang
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・トマト:2個
    ・玉ねぎ:70g
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. 塩:ひとつまみ
    ・a. 酢:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:小さじ2杯
    ・a. オリーブオイル:大さじ1杯

    9. 豆腐しそハンバーグ 10:00
    https://macaro-ni.jp/88165
    ■調理時間:20分
    ※粗熱を取る時間は含みません。
    ■材料(3〜4人分)
    ・絹豆腐:200g
    ・鶏ひき肉:300g
    ・小口ねぎ:10g
    ・味付塩こしょう:適量
    ・大葉:11枚
    ・a. 酒:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯
    ・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1/2杯、水:小さじ1杯
    ・サラダ油:小さじ2杯

    10. ごまだく揚げなす 12:16
    https://youtu.be/cBNGEQ3kDW8
    ■調理時間:15分
    ■材料(3人分)
    ・なす:3本
    ・a. しょうゆ:大さじ3杯
    ・a. 酢:大さじ2杯
    ・a. 白いりごま:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ1杯
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・サラダ油:適量

    おすすめ動画TOP3をご紹介
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    🌟3位【りんごのキャラメル蒸しパン】ホットケーキミックスで簡単!りんごたっぷりで贅沢な味わい♪|macaroni(マカロニ)
    https://www.youtube.com/watch?v=PYswySB0XSA

    🌟2位【なす×ひき肉レシピ集】お手軽食材でおかず!旨味たっぷりでおいしさ倍増♪|macaroni(マカロニ)
    https://www.youtube.com/watch?v=CeyV6Rp8xDQ

    🌟1位【卵あんかけうどん】旬のきのこたっぷり!ほっこり優しい味わいに♪|macaroni(マカロニ)
    https://www.youtube.com/watch?v=q2T58WRIGHA

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  • 100g 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文

    2021-09-30 22:00:11

    森永牛奶糖的經典甜味,是許多人的童年回憶
    除了當作零嘴,竟然還能拿來做料理?
    快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!

    ***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出***

    森永牛奶糖,各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售,線上通路↓↓
    momo: https://reurl.cc/vqlYN1
    PChome: https://bit.ly/3jJCNkx

    牛奶糖布丁球材料
    主體:牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
    淋醬:森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g

    牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
    筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g

    #森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理

    喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
    https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join

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  • 100g 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文

    2021-09-30 21:09:44

    逆転ミートソースのレシピ|逆転ミートソースのレシピです。ひき肉をフードプロセッサーで細かくミックスし、ポテトプレスで絞り出して麺を作ります。逆にパスタを肉団子の形に作り油で揚げて揚げ団子。トマトソースをかければ食卓のみんなは驚くこと間違いなし。

    詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
    https://www.chietoku.jp/gyakutenn-mi-toso-su-resipi/

    ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
    https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

    ************************

    【材料(2人前)】

    肉パスタ:
    ミンチ肉 400g あれば鶏ひき肉
    ラード 120g
    生クリーム 50ml
    こしょう 小さじ1
    塩 大さじ1
    卵白 1個分

    パスタボール:
    パスタ 200g 茹でたもの 作例ではツィーテ
    チェダーチーズ 100g
    生クリーム 50g

    こしょう
    小麦粉

    パン粉
    揚げ油

    その他:
    トマトソース
    パルメザン
    バジル
    ポテトプレス ポテトマッシャー

    【作り方】
    1. まず初めにミンチ肉とラードを冷凍庫に30分ほど入れて冷やします。可能であればフードプロセッサーも冷やします。
    2. フードプロセッサーにミンチ肉、ラード、生クリーム、卵白、塩、こしょう全ての半分を入れて1~2分ほど均一になるまで混ぜます。他の容器に入れて冷凍庫に戻し、残りの半分をフードプロセッサーに入れて混ぜます。最後に2つを合わせることによって冷たい状態を保持することができます。
    3. 塩を加えた湯を大きな鍋に沸かし、温度が約80 °Cになるまで冷まし、温度を保持します。ポテトプレスに肉パスタの元を入れ、約25センチくらいの高さから熱湯に押し出します。5分ほど茹でたら肉パスタを取り出し、これを繰り返します。
    4. 茹でたパスタが熱いうちにチェダーチーズと生クリームと共に混ぜ、塩こしょうで味を調整してから1時間冷蔵庫で冷やします。
    5. パスタを団子状にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けて170 °Cの油で揚げます。肉パスタの上にパスタボールをのせ、トマトソースをかけてバジルを飾ります。最後にパルメザンチーズを振り掛けて完成です。


    普通のミートソースとは麺と具が入れ替わっているまさかのレシピです。結構準備に手間がかかりますが、みんなをワオッとビックリさせたい時に試してみてください。

    ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
    https://www.chietoku.jp/mi-tobo-ru-pasuta-arenji-resipi/

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