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傳產
-航運-1.55%，成值406億，佔成交比重12.54%，長榮-1.99%、陽明-2.1%、萬海-1.47%、四維航-1.44%、新興+2.11%、慧洋-1.16%、裕民+0.16%、台驊-3.14%
-化工指標，永純-1.53%、中美實-3.96%、中華化-1.45%、永光-0.99%
-塑膠原料，亞聚-0.82%、華夏+5.01%、台聚-3.16%
-紙，華紙-5.79%、正隆-4.03%、永豐餘-6.06%、榮成-2.32%

電子相關
-電子股-2.49%，成值1773億，佔成交比重54.83%
-IC設計，成值771億，九暘、創惟-7.07%、新唐-3.6%、聯詠-4.13%、譜瑞-6.96%、力旺-5.68%
-第三代半導體，太極-3.5%、漢磊-8.2%、嘉晶-6.25%、強茂-4.47%
-矽智財，智原-4.56%、創意-3.4%、世芯-6.12%、晶心科-7.7%、愛普-8.83%
-ABF，欣興-4.38%、景碩-6.76%、南電-9.5%

防疫相關
-電商，富邦媒-3.36%、網家+0.4%、東森-3.61%

-今日心得:

今天是本塔莎的最後一次盤後，很感謝大家這一陣子的支持與鼓勵。

剛好昨天是教師節，我也想趁著這個機會好好感謝我心目中最完美的老師，他過去的事蹟都是我的表率，許多名言更是讓我獲益良多。

再多說就矯情了，不過我想大家都知道我想感謝的是誰了吧。

沒錯，就是至聖先師 －孔子。

我從小就是看著他的文章長大的，他可以說是網紅界的始祖，平常沒事上網發些正能量廢文，心情好的時候就開個直播讓粉絲斗內。

這些都是有證據的，子曰：「自行束脩以上，吾未嘗無誨焉。」，由此可知只要有斗內就可以留在聊天室裡妥妥地看孔子直播，金額多少他倒是不太在意。

他爆紅之後也不忘分流量提攜小網紅，帶著顏回為首的72位小網紅全國走透透辦粉絲見面會，也帶動了第一波的網紅經濟。

有如此無私的精神才能說是最完美的老師，像愛大只會叫我去掃廁所刷馬桶就不提了，嘖嘖。

大家的留言我都有看，本塔莎覺得很感動，我未來還是會在小朋友團隊裡盡力幫助大家的，只是換另一種形式而已。就像我的錢錢也常常在股市裡以另一種形式幫助大家一樣。

總之

勿
忘
我

升
高
步
步

綠~~

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軽い感じの食感のブラウニーです。
動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。

A brownie with a light texture.
It has animal cookies on it and is cute, so I think it's a good gift for Valentine's Day and friends.

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

【ingredients】7.08in×7.08in
100g Black chocolate
50g　butter(room temperature)
2　egg(room temperature)
50g light brown sugar
50g　Flour
10g　Unsweetened cocoa powder
2g Baking powder　
16 Animal biscuits

【材料】18×18㎝　角デコ型
ブラックチョコレート　100g
無塩バター(室温)　　　 50g
卵 (室温)　　　　　　　2個
きび砂糖　　　　　　　 50g
薄力粉　　　　　　　　 50g
無糖ココアパウダー　　 10g
ベーキングパウダー　　　2g
動物ビスケット　　　　16枚

【作り方】
①ボウルにブラックチョコレートを細かく割って入れて、そこへ室温に戻したバターを加えて電子レンジで温めて溶かしてよく混ぜます。

②きび砂糖を加えて良く混ぜたら室温に戻して割りほぐした卵を3回に分けて加えながらよく混ぜます。

③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えてよく混ぜます。

④18㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れて、動物ビスケットを並べます。

⑤160℃に予熱したオーブンで15-18分焼けば出来上がりです。
(竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりです。)

⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして(6時間以上)切り分けます。

※プレゼント用のラッピングもします。

◆★オリジナル★アルタイト角デコ型　マルチスクウェア(深型18cm)
https://a.r10.to/TZaHi3
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

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15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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ビスケットを細かく潰したタルトにチーズ生地を流しました。
フレッシュなメロンをトッピングすると豪華で美味しいタルトになります。

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】(Tart type 18cm bottom removal type)
(bottom)
156g biscuit
50g Melted unsalted butter
(Cheese cream)
100g Mascarpone
30g　Granulated sugar
150g heavy cream(47%)
(topping)
1　Melon
5　blueberry
3　spearmint

【材料】(タルト型 18cm 底取れ式)
(ボトム)
チョイスビスケット　18枚(156g)
溶かし無塩バター　　50g
(チーズクリーム)
マスカルポーネ　　　100g
グラニュー糖　　　　 30g
生クリーム(47%)　 　150g
(トッピング)
メロン　　　　　　　1個
ブルーベリー　　　　5個
スペアミント　　　　3枚

【作り方】
(ボトム)
①ビスケットはフードカッターで細かく潰して、溶かし無塩バターを加えて型に敷いて、コップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。
※フードカッターでなくてもめん棒で細かくくだいたら大丈夫です。

(チーズクリーム)
②ボウルにマスカルポーネ、グラニュー糖、生クリームを加えてハンドミキサーでしっかりと泡立てて絞り袋でタルトに絞って冷蔵庫で冷やします。(メロンを切る間の時間)

(トッピング)
③くり抜いたメロンをタルトに並べてブルーベリーとスペアミントを乗せます。

◆ここで使用したケーキ型です。
【パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工タルト焼型 18cm 底取れ式 (D-1954)】
https://a.r10.to/hw7ETB
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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ビスケットを細かく潰したタルトに濃厚なチーズ生地を流しこんで焼きました。
低温で焼いたのでしっとりとした仕上がりになりました。

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
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【ingredients】(5.9in Bottom type)
200g Cream cheese
60g plain yogurt
60g　Granulated sugar
2　　Egg
174g biscuit

【材料】(15㎝ 底取れ型)
クリームチーズ　　　200g
プレーンヨーグルト　 60g
グラニュー糖　　　　 60g
卵　　　　　　　　　2個
チョイスビスケット　20枚(174g)

【作り方】
①ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで約40秒くらい温めて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。

②そこへプレーンヨーグルト、グラニュー糖、卵を加えてその都度良く混ぜます。

③ビスケットはフードカッターで細かく潰して、③のチーズクリームを約80g混ぜて、型に敷いてコップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。

④②をビスケットを敷いた型に流して150℃に予熱したオーブンで40分焼いてあら熱が取れたら冷蔵庫でひと晩冷します。
※竹串を刺して抜いたときに生地がついてこなかったら焼けています。

⑦型から抜いてナイフで切り分けます。

※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。

◆ここで使用したケーキ型です。
パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工デコレーションケーキ焼型15cm 底取れ式 【日本製】
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
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