馬祖的第四天，去了大名鼎鼎的北海坑道 . .

碎碎唸長文，不喜可跳過~

怎麼說呢？
或許部分是因為這幾天已經看了太多坑道、碉堡，也有部份是已經知道會看到什麼吧！當下並沒有太多的感受，甚至本來打算先走一圈、再划獨木舟的規劃，後來也決定放棄了！

離開後仔細回想整個體驗流程，深深覺得北海坑道這個 “南竿招牌” 其實有點可惜 . .

從遊客中心開始，到坑道入口約 250 公尺的路程，除了遊客中心外的燕鷗模型、旁邊往大漢據點的路口外，真的就 “只是在大太陽底下走路”；

坑道入口前，兩門大砲與北海坑道的雕像可拍照，接著馬上就進入坑道了；

進入坑道後，好像沒看到什麼資訊或說明，然後右側是海龍蛙人與橡皮艇的等比模型（有戴上了防疫口罩！）、左側是開鑿坑道的國軍等比模型 . .
然後再往前走幾公尺，兩側的資訊馬上變成藍眼淚 & 登船等候區！
(整個 story 跟情境就斷在這了？）

再往前10公尺，就是 搖櫓船/獨木舟 的服務台、步道入口、以及登船平台 . .

沿著水道旁的步道走一圈大概700公尺，過程沒有任何資訊、沒有可以稍微停留的平台，水道上只有最後 1/4 處有艘小艇可拍照 . . 然後就回到登船處了

為什麼不試著在 “遊客中心到坑道入口” 的這段路營造情境呢？
（團客導遊可以用這3分鐘講解沒錯，但散客真的只是在烈日下走路？）

坑道要講的故事到底是蛙人、還是藍眼淚？
（就算兩個都要講，也不能這樣急轉彎吧？）

裡面都有蛙人小艇的雕像了，那 木搖櫓船/獨木舟 跟這裡的關聯是？
（就算不能用仿蛙人小艇來營運，船不能至少漆個迷彩塗裝嗎？）

回到青旅後，和老闆聊了聊，發現這或許是結構性的問題：

台灣的很多景點，都是政府撥預算建設/整修，然後再招標給民間經營 . .
也就是在建設的時候，常常不太會仔細去規限跟考量後續如何經營、甚至這個 地點/空間/建築 之後要怎樣用！！（所以或許很多硬體本身就 “不好用”）

而民間業者標了案子，可能一次3,5年的約、甚至更短，自然就只能用 “將就” 的方式，盡量減少前期的投入，趕緊開始營運趕緊回收 . .

北海坑道絕對不是個案，我相信它的潛力遠遠不止如此 . . 但台灣各地很多很多類似的狀況！

這樣的架構下，建設與營運完全不連貫，如何期望能做出良好的規劃、好的發展？

我不知道你信不信，反正我是不信 . .

之前我分享「友情牌 超靜音空壓機」之後，有許多同好表示有高度興趣～就此我認為，除非自己具備相關維修能力，或是像我具備友情牌的終身免費保固，否則我會推薦各位直接買市售的超靜音空壓機就好，不僅省時省力、而且後續保固、換修都有保障。

話說上星期我到苗栗 Hamma-Toys 講課，店長益綸準備了一台“仙盈-鐵甲武士(超靜音空壓機)”讓我使用。它是1/4馬的渦卷式壓縮機，運作非常安靜、有儲氣桶、還有兩道水氣過濾（一進一出），空桶打氣至滿的速度也算快...對於噴塗模型上色是絕對夠用的。我好奇問一下“這台售價”，店長說大約七八千元。

憑良心講，這鐵甲武士的售價與我友情牌DIY的總費用相比，真的差到兩千元！如果當初我先找市售品而不是DIY，現在我用的超靜音空壓機應該就是它了！

我莓了～

甜熱狗!? 令人驚奇的香蕉奇異果蛋糕

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份量：2人份
準備時間：1.5 小時
烘焙時間：55 分鐘
等待時間：1.5 小時 (蛋糕要冷藏至完全變涼)
難易度：中等

所需材料：
蛋糕麵糊部份：
3 顆蛋白　
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
1/4 茶匙泡打粉
125 g 低筋麵粉
鋁箔紙
小扁豆，壓重用
奶油，室溫放軟抺蛋糕模用
麵粉，撒在蛋糕模用

炸香蕉麵糊部份：
100 g 低筋麵粉
50 ml 覆盆子糖漿或類似代替品
50 ml 植物油
100 g 玉米粉
2 顆蛋
200 ml 冰水
1 根香蕉

此外：
2 湯匙奶油，室溫放軟
2 顆奇異果，切薄片
100 ml 果糖
150 ml 覆盆子糖漿
150 ml 芒果糖漿

作法：
1.在一個圓形蛋糕模上抺放軟的奶油，然後撒上一些麵粉。將鋁箔紙折出兩條細長的長條，也抺上放軟的奶油。然後將鋁箔紙放在圓形蛋糕模裡，中間空出熱狗麵包的形狀。用豌豆或小扁豆等填充在鋁箔紙的左右兩邊。
2. 將蛋白加糖打發後，倒入過篩並混合好的麵粉和泡打粉，並加入牛奶和油一起攪拌均勻。將麵糊倒入熱狗麵包形狀的模型中，放入上下火預熱至180 °C的烤箱中烤約45分鐘。等烤好的蛋糕完全冷卻後，小心地將蛋糕從模具中取出來。
3. 將麵粉、蛋、玉米粉、植物油、覆盆子糖漿和冰水混合攪拌均勻後，放入冰箱裡。將剝皮的香蕉浸入到麵糊後拉起，放入熱油中炸至外皮酥脆。
小秘訣：最好事先將香蕉裹一圈麵粉，這樣會比較能吸附麵糊。
4. 將蛋糕中切出一個V字形，以便能放入炸香蕉。將切下的蛋糕捏碎後，用奶油中煎至酥脆。另外將奇異果薄片浸入果糖中，這樣會使奇異果薄片更柔軟有韌性。
5. 將芒果和覆盆子糖漿擠入蛋糕中間，然後放入炸好的香蕉。再次將兩種糖漿擠在香蕉上。然後放上奇異果薄片和用奶油煎的碎蛋糕或碎餅餅。讓人驚奇的甜熱狗就完成了！

你喜歡水果做的甜點嗎？這些用酥皮把整顆水果包起來烤的的美味，會讓你念念不忘：https://youtu.be/O9-B9RnJ5nI

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Nゲージ マイクロエース 伊豆急200系 赤編成 走行シーン集 おとっきゅう8番線 2021.9.10 です。

こちらの車両は2021年7月に某中古店で購入した中古品です。品番はA-4523になります。2021年8月の石田商店さんの走行集で登場した、伊豆急200系青編成と同時に購入した車両ですね。どちらも状態が良かったうえ、かなり安めに手に入れることが出来ました。
製品購入後、墨入れ、屋根上機器の塗装、室内灯の取り付けなどを行いました。室内灯は庄龍鉄道さんのグランライトⅡを使用しています。この動画では白色に見えてしまっていますが、色はナチュラルホワイトです。
2100系リゾート21をはじめ、伊豆急の車両もだいぶ集まってきました。今後も伊豆急･伊豆方面の車両は増備していく予定です。

◆◆◆ 関連動画 ◆◆◆
【伊豆急200系 青編成も登場!】
・Nゲージ レンタルレイアウト 石田商店 1～4番線 走行シーン集 2021.8.15 の動画は下記URLからどうぞ！
https://youtu.be/D9mIM9v6qBE

【会員制レンタルレイアウト 大人の特急倶楽部について】
・レイアウトはL字型になっており、全部で10路線あります。フル編成の新幹線が渡り切れない長～い鉄橋、ロングストレート、ターンテーブルや短編成が似合うカーブガーター橋、レーティッシュ風のループ線がある路線など、見所満載のレイアウトとなっています。また会員制なのでゆったりと走りを楽しむことが出来るのも魅力です。会員になるにはいくつかの条件がありますので、ご興味のある方はお店のホームページをご覧ください。
◆ 会員制レンタルレイアウト『大人の特急倶楽部』のホームページは下記URLからどうぞ！
http://www.shonan-line.com/layout/
◆ railways湘南ラインさんのホームページは下記URLからどうぞ！
http://www.shonan-line.com/hiratsuka/

★Nゲージ 会員制レンタルレイアウト 大人の特急倶楽部 走行シーン集です！ の再生リストは下記URLからどうぞ！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr6zIPbiZur8wWgioCEpoyzeE_4fjxwAe

◆◆ 使用BGMサイト ◆◆
・フリーBGM DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

Movie Studio Platinum 13 で編集しました。
手ぶれ、ピンぼけ等はご容赦ください。

※こちらのお店は会員制ということで、マスク着用、手洗い、空気の喚起･循環など、しっかりした感染対策が取られています。私も利用前後は手洗いや消毒を重点的に行い、予防に努めております。

撮影日:2021年9月10日(金) 夜

Nゲージ レンタルレイアウト 石田商店 1～4番線 走行シーン集 2021.8.15 です。

千葉県は船橋市にあるレンタルレイアウトのお店「石田商店」さんに行ってきました。石田商店さんはかなり久しぶりの訪問で、前回は2019年7月なので約2年振りですね。
今回もテーマフリーでの運転会となりました。打ち合わせ無しで4人それぞれ全然違うジャンルの車両を持ってきたのは面白かったですね(笑) 私は伊豆方面の車両メインで参戦！グランライト化が完了したTOMIXの251系旧塗装や、中古で被弾した伊豆急200系(青編成)の貸レデビューも出来ました。
ご一緒した うえさん、八高さん、主催の四直くん、お疲れ様でした！m(_ _)m お誘い頂きありがとうございました(^^ゞ

◆お店のホームページ
http://mokei.ishida-funabashi.com/web/
◆Nゲージ レンタルレイアウト 石田商店 走行シーン集 の再生リストは下記URLからどうぞ！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr6zIPbiZur_hjg1lHjqNoPAJFoOdJq_i

★★ 使用BGMサイト ★★
・フリーBGM DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

・Movie Studio Platinum 13 で編集しました。
・手ぶれ、ピンぼけ等はご容赦ください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、お店の規約に従い、全員マスク着用･除菌･手洗いなど、感染防止対策に努めています。

撮影日:2021年8月15日(日)