為什麼這篇龜甲萬醬油膏鄉民發文收入到精華區：因為在龜甲萬醬油膏這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a52e ((*^ ◇ ^*))看板cookclub標題[問題] 哪牌子的醬油&醬油膏比...
我覺得媽媽買的醬油跟醬油膏跟素蠔油....
吃起來都刺刺的
也不知道為什麼
尤其是醬油膏跟素蠔油 (好像是四季跟什麼牌子 忘了><~)
淋在涼拌菜上都怪怪的..吃起來喉嚨好像不太舒服
可是外面的醬油都很好吃耶......
這是為什麼呢>"<？
是牌子的關係嗎? 可以推薦吃起來像外面的醬油&醬油膏嗎~
感謝各位！！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.0.48
→ HIPHOPFRANK:其實大部分都有再做加工 要不最少都有做稀釋的動作 05/22 02:16
→ ttoouu:我家附近的麵店至少有3種不同的醬油在做混合 05/22 02:21
推 summer0806:二樓那間也太搞剛了XD 05/22 02:22
→ ttoouu:因為味道特別,所以有問過老闆娘~ 調和用的醬油也非一般市售 05/22 02:26
推 watertree:推薦屏科大做的醬油膏 是我目前吃過最好吃的 05/22 03:15
推 kaoru0429:醬油聽說鬼女神很神... 05/22 05:09
推 sasaya1:丸莊的純釀造醬油很不錯 05/22 08:36
推 wagamamajan:丸莊的好吃 素蠔油推李錦記 05/22 09:39
推 ice117:我喜歡味全的，反而丸莊的有一股味道我不敢吃 05/22 09:48
→ ice117:我是說醬油膏喔 05/22 09:49
推 sabchen:龜甲萬的...不優 05/22 11:10
推 puremiya:我挺喜歡鬼女神的辣油膏! 05/22 11:48
推 kafkaxsin:屏科大的醬油也很不錯 05/22 12:22
推 ZoCii:黑龍油膏 從小吃到大 肉桂辣醬也很讚 05/22 12:23
→ fishchm:屏科大醬油膏+1 不死鹹 帶甜味 05/22 12:28
推 ndss:屏科大薄鹽醬油+1 05/22 12:50
推 ipessimistic:我家都買西螺醬油 05/22 13:02
推 keikolin:我家用西螺瑞春醬油膏 05/22 13:17
推 adob:大同的也不錯 不過他是蔭油膏 不是醬油膏 味道比較不一樣 05/22 13:30
推 kaoru0429:另外亂入推伍斯特辣醬油和Bull Dog的烏醋我也愛用XD 05/22 13:41
推 adob:O急汁=梅林=伍斯特辣醬油 對了 他一點都不辣 他是酸的... 05/22 13:48
推 ohnedich:日式醬油呢? 05/22 13:52
推 chichung:丸莊瑞春味道很像,紮實到醬油沾到手味道久久不散 05/22 16:04
→ wannabe2:醬油膏：丸莊 素蠔油：李錦記 05/22 16:11
推 holypfat:推豆油伯(台語)的醬油～～ 05/22 17:05
→ nawussica:味全有一股化學味 魯東西用黑龍 煮菜用有機醬油 05/22 17:14
推 icanbetheone:推西螺瑞春醬油~~~從小吃到大~~~ 05/22 18:20
推 cicyaw:屏科大薄鹽醬油+1 沾水餃超好吃 05/22 19:23
推 lesan21:住在高雄的我推薦 田寮鄉月世界的日月禪寺賣的醬油.純手工 05/22 21:22
→ lesan21:我們家認識的所有朋友都是吃過一次就不願意換其他家了 05/22 21:23
推 zonaubade:嘉大的醬油膏~~甘甜不死鹹 我家一次都買一箱^^ 05/22 22:21
推 ezbird:聽說大同跟瑞春的味道很像 但瑞春貴一倍 05/22 22:55
→ nonoweli:中興大學的醬油或是員農的也很贊 05/22 23:20
→ nina1234586:金蘭醬油膏~~ 05/22 23:24
→ yuyuh1986:丸莊的還不錯喔 05/23 00:13
推 clisbut:屏科大的醬油和醬油膏都很好吃！！ 05/23 01:05
推 s9110513:一定要推西螺瑞春醬油啊！！！！！！ 05/23 20:16
→ monkeywife:超市容易買到的有 黑龍跟東成 都是真的古法釀造 好吃！ 05/23 23:08
→ monkeywife:外面用的醬油膏都是東成的比較多 一瓶25而已 很便宜 05/23 23:09
推 nevil:我都買大同的陰油膏 沒加防腐劑 05/23 23:32
推 tony904:金蘭的不錯 05/24 01:30
→ a52e:感謝各位!!!我會先試試屏科大醬油(比較多人推) ^^ 05/24 01:49
推 ctn1110:推萬家香醬油，也推他們的素蠔油，炒或沾醬都很合適 05/25 14:45