||全國食材大有教室課程訊息||

# 107/4/9(一)麥田金老師新書發表會,線上報名處:
http://www.cross-country.com.tw/SalePage/Index/4163610…
#107/4/10(二) 麥田金老師新書發表會,線上報名處:
http://www.cross-country.com.tw/SalePage/Index/4163646…
#上課請自備廚房剪刀一把




☀️頂級食材 ☀️
1、贈送每位學員小龍蝦一人一隻。
☀️最好吃的鹹派 ☀️
2、實作：龍蝦鮮干貝奶油起司鹹派
從派皮開始學習製作，教大家龍蝦、鮮干貝處理方法、鹹味蛋奶醬的調製，用蘆筍和起司組合6吋超質感鹹派，漂亮又好吃。
☀️加碼實作 ☀️
3、加碼實作：龍蝦頭巧達濃湯
龍蝦肉取出來做成鹹派，老師加碼教大家用龍蝦頭熬煮好喝的巧達濃湯。（分組實作，搭配午餐現場享用）
☀️超值贈品 ☀️
4、贈送每位參加學員：甜派、鹹派、慕斯、水果塔、葡式蛋塔共74款超人氣派塔新書一本（市價每本420元）
☀️最有質感的甜派 ☀️
5、實作：藍莓芭娜娜香堤慕斯派
從派皮開始學習製作，酥脆派皮搭配藍莓及芭娜娜鮮果慕斯，口感香甜，6吋每人實作一個。
☀️特別加碼示範 ☀️
6、金箔巧克力抹茶藏心塔：酥脆的法式巧克力塔皮，搭配香濃巧克力餡以及抹茶慕斯藏心，入口即化，表面用頂級金箔裝飾，超質感的小塔，您一定會愛上它。
☀️學費：驚爆優惠價：每人3200元。
☀️凡參加本次課程的學員，每人贈送二個精美派盒，方便您下課時將您的作品美美的帶回家 ☀️



►性質：實作+示範教學
►時間：107/04/09(一)09:00-16:00
►費用：$3,200元
►地點：桃園大有店／桃園市桃園區大有路85號 ／附設汽機停車場 。
-------------------------------------

►性質：實作+示範教學
►時間：107/04/10(二)09:00-16:00
►費用：$3,200元
►地點：桃園大有店／桃園市桃園區大有路85號 ／附設汽機停車場 。


＜麥田金老師-師資介紹＞
教學年資：16年
學歷：
法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業
中華穀類食品工業技術研究所
靜宜食品研究所
日本菓子學校進修
美國惠爾頓蛋糕裝飾學校進修
專業證照：11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師證照
經歷：（現職）
麥田金食品公司專業教師
八德市民大學、新屋、楊梅社區大學烘焙老師
桃園、蘆竹、大園、大溪、觀音、平鎮、龍潭、楊梅、
新屋、龜山、八德、汐止、士林、新店等地區
農會烘焙家政指導老師
配合全台22家烘焙教室西點教師
擅長：西點/蛋糕/麵包、中式麵食/米食、調酒/咖啡/飲料調製、
中/西餐烹調、日本料理、輕食料理


每場限額: 24 人
線上報名注意事項>>
－報名方式－
1.線上報名
2.客服報名
(a)現場：
大有店服務台/桃園市桃園區大有路85號/附設汽機車停車場
(b)電話：
大有03-3339985/0933-666-483
(c)網路：
(1)全國食材廣場粉絲專頁-FB-私訊
(2)APP-LINE-報名:@iid9204s

－報名需知－
>>大有／南崁店課程需分開繳費
>>報名請留下真實姓名與可聯絡電話
1.預約報名請先劃位，並於七天內(含預約當天)完成繳費，超過七天未完成繳費名額將自動取消，不另行通知，如需報名請重新預約；開課前七天內報名請於三天內完成繳費，超過時間名額自動取消。
2.使用匯款繳費者，請於預約報名七天內聯繫客服，告知預約課程、姓名、匯款日期、帳號後五碼。
3.課程前一天17點前發布簡訊，請保持手機暢通。
4.候補學員若候補上將依順序通知，最晚於課程前一天完成通知。

－繳費方式－
1.該店賣場繳費
2.匯款>>匯款完畢請自行來電告知預約課程、姓名、匯款日期、帳號後五碼<<
全國教室匯款帳號-中國信託銀行(822)-桃園分行
大有帳號:277-5409-25737，戶名:全國食材廣場有限公司

－上課需知－
1.課程準時開始，請留意上課時間，課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異，會另行公告)。
5.<<親子課>>提供休息區，提供未報名之家長等候。
6.攜伴者，恕無法陪同進入教室，可於賣場等候，如有需求需額外繳交報名費。

－注意事項－
1.預約報名後請自行備註，如需取消請來電告知，凡預約後又時常系統取消者，將取消日後預約資格。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知
3.若臨時無法到班，<<一週前>>告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；
<<7天內>>請假可轉課(限1次)；<<當天>>未到無法退費及轉課。
！課前一天15:00後請假,視為課程當日請假,無法退費及轉課！
4.若為本班取消開課，將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
5.內容如有更動，請以官網公告為主！>>>官網| www.cross-country.com.tw/

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☀️頂級食材 ☀️
1、贈送每位學員小龍蝦一人一隻。
☀️最好吃的鹹派 ☀️
2、實作：龍蝦鮮干貝奶油起司鹹派
從派皮開始學習製作，教大家龍蝦、鮮干貝處理方法、鹹味蛋奶醬的調製，用蘆筍和起司組合6吋超質感鹹派，漂亮又好吃。
☀️加碼實作 ☀️
3、加碼實作：龍蝦頭巧達濃湯
龍蝦肉取出來做成鹹派，老師加碼教大家用龍蝦頭熬煮好喝的巧達濃湯。（分組實作，搭配午餐現場享用）
☀️超值贈品 ☀️
4、贈送每位參加學員：甜派、鹹派、慕斯、水果塔、葡式蛋塔共74款超人氣派塔新書一本（市價每本420元）
☀️最有質感的甜派 ☀️
5、實作：藍莓芭娜娜香堤慕斯派
從派皮開始學習製作，酥脆派皮搭配藍莓及芭娜娜鮮果慕斯，口感香甜，6吋每人實作一個。
☀️特別加碼示範 ☀️
6、金箔巧克力抹茶藏心塔：酥脆的法式巧克力塔皮，搭配香濃巧克力餡以及抹茶慕斯藏心，入口即化，表面用頂級金箔裝飾，超質感的小塔，您一定會愛上它。
☀️學費：驚爆優惠價：每人3200元。
☀️凡參加本次課程的學員，每人贈送二個精美派盒，方便您下課時將您的作品美美的帶回家 ☀️



►性質：實作+示範教學
►時間：107/04/09(一)09:00-16:00
►費用：$3,200元
►地點：桃園大有店／桃園市桃園區大有路85號 ／附設汽機停車場 。
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►性質：實作+示範教學
►時間：107/04/10(二)09:00-16:00
►費用：$3,200元
►地點：桃園大有店／桃園市桃園區大有路85號 ／附設汽機停車場 。


＜麥田金老師-師資介紹＞
教學年資：16年
學歷：
法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業
中華穀類食品工業技術研究所
靜宜食品研究所
日本菓子學校進修
美國惠爾頓蛋糕裝飾學校進修
專業證照：11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師證照
經歷：（現職）
麥田金食品公司專業教師
八德市民大學、新屋、楊梅社區大學烘焙老師
桃園、蘆竹、大園、大溪、觀音、平鎮、龍潭、楊梅、
新屋、龜山、八德、汐止、士林、新店等地區
農會烘焙家政指導老師
配合全台22家烘焙教室西點教師
擅長：西點/蛋糕/麵包、中式麵食/米食、調酒/咖啡/飲料調製、
中/西餐烹調、日本料理、輕食料理


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2.請自行攜帶筆記用品及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
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4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異，會另行公告)。
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6.攜伴者，恕無法陪同進入教室，可於賣場等候，如有需求需額外繳交報名費。

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2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知
3.若臨時無法到班，<<一週前>>告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；
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4.若為本班取消開課，將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
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龍蝦肉取出來做成鹹派，老師加碼教大家用龍蝦頭熬煮好喝的巧達濃湯。（分組實作，搭配午餐現場享用）
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5、實作：藍莓芭娜娜香堤慕斯派
從派皮開始學習製作，酥脆派皮搭配藍莓及芭娜娜鮮果慕斯，口感香甜，6吋每人實作一個。
☀️特別加碼示範 ☀️
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►性質：實作+示範教學
►時間：107/04/09(一)09:00-16:00
►費用：$3,200元
►地點：桃園大有店／桃園市桃園區大有路85號 ／附設汽機停車場 。
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►性質：實作+示範教學
►時間：107/04/10(二)09:00-16:00
►費用：$3,200元
►地點：桃園大有店／桃園市桃園區大有路85號 ／附設汽機停車場 。


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專業證照：11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師證照
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2.使用匯款繳費者，請於預約報名七天內聯繫客服，告知預約課程、姓名、匯款日期、帳號後五碼。
3.課程前一天17點前發布簡訊，請保持手機暢通。
4.候補學員若候補上將依順序通知，最晚於課程前一天完成通知。

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1.課程準時開始，請留意上課時間，課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
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4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異，會另行公告)。
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6.攜伴者，恕無法陪同進入教室，可於賣場等候，如有需求需額外繳交報名費。

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2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知
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