為什麼這篇龜山後街小籠包鄉民發文收入到精華區：因為在龜山後街小籠包這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ll2266ll (墨棧亭)看板Taoyuan標題[食記] [龜山] 無名小籠包 / 蒸餃攤車(...
龜山後街小籠包 在 黃達達的吃貨日記 Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 06:10:16
點水樓-新竹巨城B1 ⠀⠀ (👉往左滑看更多照片👈)⠀⠀ ⠀⠀ 照片1: 七彩小籠包 照片2: 點水烤方 照片3~4: 生菜蝦鬆 照片5: 炒高麗菜 照片6: 帳單 七彩小籠包的口味分別是原味、翡翠、蟹皇、九層塔、松露、XO醬、麻辣。我覺得他們的小籠包吃起來比起樂天皇朝的八色小籠包更多了一些天然感...
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店名: [桃園龜山] 無名小籠包 / 蒸餃攤車(宵夜)
地址: 桃園市龜山區中興路/明仁路交叉口
電話: 無
營業時間: 19:30--1:30(售完為止)(禮拜六公休)
停車:機車易,汽車尚可
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這一家無名小籠包 / 蒸餃攤車是晚上七點多會出現在龜山后街,
大約會營業到半夜一,兩點
小籠包7元,蒸餃5元
小籠包是老闆現包的.
老闆娘負責販售
老闆娘有幫我摻香油,醋,醬油
小籠包(7元)
一籠十顆,每顆7元.可買半籠
小籠包皮厚薄不一,是很古早味的包子皮.
只是,我有點擔心太厚的包子皮,會沒蒸熟! @@
內餡是青蔥,高麗菜,豬肉餡
內餡新鮮,吃得到新鮮肉汁,脆甜的蔬菜,
若是皮再厚薄一致點,應該就更完美了.
敢吃辣的人,記得請老闆娘給你辣包.
店家的辣醬是自製的,非常地辣,入喉後,會微微回甘.
蒸餃一籠十二顆,每顆5元.可買半籠
蒸餃是工讀生包的.
老闆夫婦對工讀生挺好的.
蒸餃皮很Q,內餡是青蔥,高麗菜,豬肉餡
咀嚼起來,蒸餃的內餡比小籠包少,
不過,整體搭配起來,蒸餃比較優.
一樣建議搭配超辣的辣醬一起入口,會更美味
以飽足感來說,比較推小籠包.
整體口感,比較推蒸餃.
大家可以買來試試,看自己比較喜歡哪一種產品吧
p.s. 店家的辣椒超辣的,請小心食用
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酒娘未笑
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推 yyblue: 蒸餃比小籠包好吃 然後要加醋 加醋超讚 然後小籠包好像漲 07/23 02:58
→ yyblue: 價了 07/23 02:58
原來要加醋啊,我下次也來加看看.
謝謝大大提供的情報. ^^
※ 編輯: ll2266ll (61.223.219.64), 07/23/2017 06:40:48
推 shirokase: 龜山後街的小籠包，好像都晚上營業較多? 07/23 07:00
→ shirokase: 中興路與中興路一段的路口，那邊也有一間是下午五點才 07/23 07:03
→ shirokase: 始賣 07/23 07:03
→ larle: 所以後來有沒蒸熟的問題嗎@@? 07/23 08:28
推 yyblue: 橘子工坊旁邊那家比較推小籠包 07/23 11:26
推 labapon: 宵夜不錯的選擇 07/23 11:39
推 kiki950237: 每吃必拉 XD 07/23 13:47
推 kylin936: 吃起來不像小籠包 而是小型肉包子 07/23 16:03
推 hellofatty: 樓上是不是把小籠湯包當成小籠包?? 07/23 17:55