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作者: lovepig227 (卡達) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重 金泰泰式料理
時間: Mon Aug 27 21:00:30 2018

餐廳名稱：金泰泰式料理
消費時間：2018年/8月/25日
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：新北市三重區龍門路86號（近捷運三重國小站）
電話：（０２） ２９７７－６００５
營業時間：三～一１１３０－１４３０，１７００－２１３０，周二公休
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：無
簡評：便宜好吃台版泰式料理，用餐價位人約２５０－３００（最好３人以上點菜分
享），到附近的話可以試試。
圖文網誌：http://lovepig227.pixnet.net/blog/post/48251922

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菜單：

金泰的菜不算貴，每道約１００～２００間，如果４人同行１道菜人均＄２５－５０，白
飯的話＄１５／人吃到飽，點起菜來沒啥壓力

沒有收服務費，但桌上有空盤的時候收的算勤，服務態度也不賴，

（之前去過單點的麻辣鍋店，除了鍋底費外，每點一盤肉就覺得心驚膽跳）

另外一個優點是金泰可以選擇辣度，我們本次選擇小辣，同行中不太能吃辣的也吃得很開
心

提醒一下，金泰的炒飯跟河粉假日是不供應的喔，想吃的話可能要抽平日拜訪；另外很多
菜都有香菜，不敢吃得記得要跟店家說一聲

（同行友人說許多海產店不想炒飯炒麵的時候，會跟客人說白飯沒有了或是還在煮，她
十分滿意金泰的誠實）

店內環境，空間不算大，但蠻乾淨的，店外也有提供椅子給等候的客人

我蠻喜歡金泰的一個點是他們的自助區，金泰的飯（收費）跟白開水（微冰）是自助的，
他們自助區算蠻乾淨的

（有些店家的自助區會DEBUFF胃口）

杯子統一供應錫杯，碗的部分也細心地提供幼兒碗跟湯匙

覺得店家在營造泰國感或是體貼客人的這點小用心還蠻加分的

白飯＄１５／人吃到飽，泰國長米，飯粒粒分明，口感較乾，很適合下菜


大薄片＄１３０，涼拌菜，原以為是五花肉切薄涼拌，結果口感是脆的（有點像海蜇皮那
種，但更薄）

ＧＯＯＧＬＥ了一下發現是豬頭皮（ＮＯＴ肉皮，肉皮是厚軟的），這應該是我人生中第
一次吃豬頭皮吧

口感挺新奇的，涼拌的醬料也算好吃


涼拌海鮮＄１５０，涼拌菜，海鮮有花枝、蝦仁跟蛤蜊，口味就是泰式酸酸辣辣甜甜的（
跟你想像中不會差太多）

口味也算不錯，不過友人覺得蛤蜊沙沒吐乾淨，我木舌是吃不太出來

月亮蝦餅（小）＄１５０，這次用餐挑金泰的原因主要是看到網路圖片中金泰的蝦餅有一
定的厚度才來訪

原本以為裡面會有蝦子的塊狀顆粒，可惜好像都打成漿了，缺少一點口感

不過也不錯吃，跟你想像中的月亮蝦餅差不多，厚度再升級就是了

旁邊的醬是透明甜甜的，吃起來有點像果糖（？），原本用餐完要問老闆娘也忘記了，請
專家不吝指教

［提醒您，月亮蝦餅並非正宗泰國菜，而是台灣人發明的，去泰國旅遊時找月亮蝦餅吃將
有一定難度］

清蒸檸檬鱈魚＄２００，本道菜因為我們勾不加辣的關係，色調不是那麼可口，但吃起來
還不錯

個人覺得不會太酸，口味應該有被改為大家比較能接受的

用的容器是辦桌時吃魚的那種，下方也有酒精燈持續加熱

清蒸檸檬蝦＄２３０，基本上味道跟清蒸檸檬鱈魚一模一樣，不過蝦子的肉比較厚，吃起
來會有檸檬味、蝦肉味的兩個層次

（同行友人說這叫不入味＠＠）

另外蝦子很貼心地去殼弄好了，小朋友可以輕鬆吃，男性同仁也不用再為大Ｓ困擾了

綠咖哩雞肉＄１３０，吃起來甜甜蠻下飯的，味道也算台版

裡面放的香料葉應屬調味，不建議食用

蝦醬高麗菜＄１００，不會太蝦，有點感覺像蝦米磨碎以後弄下去跟高麗菜一起炒

就蝦味重一點點的炒高麗菜，同行的友人蠻喜歡的

椰香西米露＄４０，裡面有西米露、藍色的果凍跟透明的甜豆

是有看到老闆娘從冰箱拿一瓶椰奶弄做這碗，我覺得蠻好吃的，友人覺得太椰

小結：我覺得ＣＰ質高又蠻好吃的台版泰式料理，家庭朋友聚餐的好地方，個人回訪意願
高。不過如果是要找「很道地」的泰式料理的話，可能要再找看看別家。


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