位在 #微風廣場 地下一樓的 #鍋&Bar精緻鍋物餐酒館 ，第一次來可能比較難找到，可以從百貨公司大門口旁的樓梯下去，會直接到一個中庭，再往國賓影城方向走就可以看到囉！ 看店名就知道這是間火鍋店跟酒吧相結合的餐廳，在台灣大家應該去過不少火鍋店，但是像這種跟酒吧元素結合的火鍋店就沒試過了吧！XDD 當時看到覺得好特別，想說一定要來試試～我是在疫情爆發前和後各吃過一次，兩次的吃飯氛圍和用餐過程都很不錯，所以就在這推薦給大家囉！:)) 一進到店裡，就喜歡上這個餐廳的氛圍，內部裝飾是奢華精緻的感覺，因為搭配昏黃的燈光，不會給人太過正經隆重，反而是帶有一種慵懶放鬆的情調呢！😌 - 用餐的方式是採用西式，依序將開胃飲品、小菜、前菜、湯、主菜、甜點這樣一道一道上桌，我們這次吃的是 #活龍蝦海陸雙人餐 —— #美國Prime牛小排套餐 ！！！這次的龍蝦套餐特色是「 #龍蝦肆吃 」，利用四種料理手法吃到不同風味的龍蝦，是不是聽起來很誘人😆 在這就放了其中一道，因為IG只能放10張😅 除了龍蝦外，那盤 #美國Prime牛小排 也是不容小覷！那個油花真的好美❤️ 不只美觀也很美味～涮好的牛小排撒點玫瑰鹽，吃起來更鮮甜🤤海鮮盤中的蛤蠣吃起來還會爆汁！嘴裡滿滿的鮮味呀～～ 調酒的部分，紫色那杯叫「 #富士山 」；藍色那杯叫「 #楚門的世界 」，裡頭因為有星光粉的關係，所以在燈光下攪拌的話，還可以看到裡頭一整個閃閃發亮唷！🤩 有附個第一次喝的時候拍的小影片～～是不是超美的😲 最後甜點的部分是 #楊枝甘露 和 #烤布蕾 ！每次只要有楊枝甘露，我愛的一定就是它，但這次我投烤布蕾一票～不是說他們的楊枝甘露不好吃，而是烤布蕾太好吃，一整個被驚艷到！上頭的焦糖烤的很均勻，每一口都可以吃到被烘烤晶脆的焦糖和底下奶香濃郁的布蕾，在嘴裡交溶在一起產生的驚喜，真的大推😍 - 現在疫情期間不想要內用的話也沒關係，他們家有推出 #龍蝦肆吃頂級饗宴盒飯 ，讓你在家也能大啖美食！😆 至於龍蝦哪四吃？餐點吃起來如何？價位又是多少？龍蝦便當長怎樣？在我的部落格中有很詳細的說明！IG上只精選了幾張～歡迎進我的部落格看看❤️ 🔍 #KVY旅遊生活部落格 🔍 #krysvway.com - 台北｜鍋&Bar精緻鍋物餐酒館-微風復興店 🎐地址：台北市松山區復興南路一段39號G樓66櫃（微風廣場） 🎐時間： 星期日至星期三 11:00 – 21:30 星期四至星期六 11:00 – 22:00 🎐電話：02-8772-2362 🎐粉絲團：https://www.facebook.com/guoandbar 🎐官網：https://www.guoandbar.com/ 👉🏻立即訂位: https://inline.app/booking/guoandbar 👉🏻立即訂餐: 1. uber: https://reurl.cc/XW84Ej 2. foodpanda: https://reurl.cc/zeaMY7 3. inline: https://reurl.cc/1YV21Q - @guoandbar #台北美食 #台北火鍋 #台北餐酒館 #台北酒吧 #台北調酒 #台北美食地圖 #龍蝦肆吃 #POT&BAR #烤火鍋 #BAR調酒 #東方鍋物x西方態度 #鍋物西吃x龍蝦肆吃 #龍蝦便當 #陪晴吃美食♡︎ #popyummy台北

: 疫情穩定一些終於可在外用餐啦☺ 這篇你們一定要認真看完♡ " 鍋&bar精緻鍋物餐酒館"燈光美氣氛佳 服務也一級棒 這次帶黃去吃的是"活龍蝦海陸雙人餐" 龍蝦是固定的之外，肉品有很多種類可供選擇 我選美國Prime牛小套餐 共$3480 湯底、開胃飲品、前菜、湯品、野菜盤、甜點、茶品都含在內喔 (一定讓你吃飽飽的回家🎶) 鍋&bar精緻鍋物餐酒館 全程都有專人服務 讓你動口不動手☺ 很推薦他們的龍蝦肆吃，四種料理手法可以吃到不同風味的龍蝦>< 第一吃：川燙龍蝦身佐過橋鮮活鮑魚（龍蝦身） 第二吃：千張龍蝦燒賣佐松露胡麻醬（龍蝦關節肉） 第三吃：酥炸龍蝦鉗佐塔塔（鉗子肉） 第四吃：黃金龍蝦膏雜炊 個人覺得第二種吃法比較普通以外，其他三吃都好美味🎶 第一吃的川燙龍蝦配鮑魚 完全吃得出龍蝦的新鮮甜度🦞 第三吃雖然有炸過但仍然不影響口感~而且好大隻呀 第四吃的龍蝦粥有更加分的感覺(喜歡蔥跟辣椒可以最後多放一些🌶️) 牛小排也是由專人幫我們服務~ 下鍋燙一下就可以入口享用，真是恰到好處呀🍲 如果要幫另一半慶生或是帶長輩來都蠻適合，推薦給你們🥺 - 💡龍蝦肆吃若無法前來內用，他們也有推出龍蝦便當!! - 立即訂位: https://inline.app/booking/guoandbar 立即訂餐: 1. uber: https://reurl.cc/XW84Ej 2. foodpanda: https://reurl.cc/zeaMY7 3. inline: https://reurl.cc/1YV21Q - - 店名:鍋&Bar精緻鍋物餐酒館-微風復興店 地址:台北市松山區復興南路一段39號G樓66櫃 電話:02 8772 2362 營業時間:周日到周三 11:00-21:30 週四-周六11:00-22:00 - #龍蝦肆吃 #POT&BAR #烤火鍋#BAR調酒 #東方鍋物x西方態度 #鍋物西吃x龍蝦肆吃 #龍蝦便當 #台北美食 #台北火鍋 #台北海鮮 #台北龍蝦 #鍋&bar精緻鍋物餐酒館 #微風復興美食 #松山區美食 #松山美食

📌在我們家 飯可以亂吃 話可以亂講 但⋯烤鴨絕對不能亂點 ✅烤鴨的歷史追朔到明朝初期定都南京時候 後來明成祖遷都回北京 將南京人愛吃鴨的習慣也帶回了北方 ▶️因此最先開始的烤鴨名店「便宜坊」在四百多年前將這道菜發揚起來 ✅從作法分 大體是北京及廣式兩種 北京烤鴨從翅膀下方開個小洞勾除內臟後 內灌高湯或水 亦可不灌 基本上味道偏淡 但鴨皮脆滋味佳 廣式烤鴨是從烤鵝改良而來 內臟清除後 塞入花椒八角蔥薑蒜等數十種香料 再將屁股洞縫好 上爐燒烤 ✅依烤法分 有明爐（掛爐）烤鴨及悶爐烤鴨兩種 明爐當然以北京全聚德為代表 而台灣大部分飯店多是廣式悶爐烤鴨 其中「龍都酒樓」更是佼佼者👍 ✅當然還有依刀法分108刀及36刀等 下次再介紹 📌龍都平常無法外帶 趁著疫情的關係 請老婆大人快遞一隻廣式烤鴨兩吃回來 鴨肉肥而有咬勁 👌鴨皮香脆可口 荷葉餅麵香帶韌性 非常適合夾片鴨肉 連附帶的蔥段都沖味十足 整個吃起來 不失一代名店的封號 下次再去店內硬碰硬的好好吃一餐 希望還能維持水準之上啊😋 想吃由此訂～https://inline.app/order/-MeUVFmVeQbePpd-fh-5:inline-live-2?language=zh-tw&fbclid=IwAR1y6RfcZ8NIdC61wJk-fg5VxJtcdJ0Hwxn5yrp0UJu79xWFxAC28yGna8s #今日甜點是花鳥川檸檬千層蛋糕 #感覺比台北香格里拉強 #不輸台北喜來登 #廣式烤鴨較夠味 #下次訂一桌 #花鳥川 #花鳥川北海道生乳檸檬千層 #龍都酒樓 #龍都烤鴨 #roastduck #taipeifood