雖然這篇龍蝦尿鄉民發文沒有被收入到精華區：在龍蝦尿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 龍蝦尿產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅食玩買兵團，也在其Facebook貼文中提到， [美食攻略] 家人喜歡食海鮮, 想到西貢行下及食晚餐, 叫我選間好店~~ 我就突然記起在日本旅行時, 看到一個節目是講日本人介紹香港的食店. 他們推薦了這一間小店呢~~ 這店本身是做街坊生意的, 是沒有海鮮賣的, 是做加工. 客人可透過他們在街市買海鮮, 又可以選擇自己去買. 我們就選擇了後者, ...
同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂，也在其Youtube影片中提到，輝哥私房菜 佐敦長樂街18號18廣場2樓 Tel: 26067278 ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️ 本影片為1級 ✅(一) 老少咸宜，全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝，沒有金錢關係 (三) 合作廣告，支持頻道營運??♂️ 多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可...
龍蝦尿 在 營養師_Wanda 健康 飲食 便當 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 13:54:50
. 老實說...Wanda第一次處理這位龍蝦老大🦞 這位老大還真的不太好搞呢！🤣 先來聽我說說這番艱辛.... ------------🦞Wanda龍蝦處女秀------------ 詢問強大的Youtube大神後，開始來分解龍蝦老大， 頭尾分開、去內臟、讓龍蝦尿尿、分離頭、去掉小腳腳...
龍蝦尿 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2021-03-08 08:33:52
足本睇片🎥：https://bit.ly/38DIY43 《飲食教室》上集提醒大家買鱔要小心，教大家分清白鱔和黑鱔，今集則帶大家平食澳洲龍蝦。澳洲龍蝦，論味道、論身價，都在龍蝦界數一數二，不過近月中澳貿易紛爭升溫，澳州龍蝦未能入口中國，少了過往的主要市場 ，出口國內的澳龍，現改為轉售香港、台灣等地...
龍蝦尿 在 紀儀羚 Kirki Instagram 的精選貼文
2020-05-09 19:22:41
Lobster roll and lobster Bloody Mary 龍蝦三明治和龍蝦血腥瑪麗 #原來沒有龍蝦血只有龍蝦尿 #lobsterroll#bloddymary#lobsterbloodymary #cattleandclaw#LA#sofitelhotel...
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龍蝦尿 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
2021-05-11 19:06:55輝哥私房菜
佐敦長樂街18號18廣場2樓
Tel: 26067278
??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️
本影片為1級
✅(一) 老少咸宜，全自費睇得開心
(二) 純邀請拍攝，沒有金錢關係
(三) 合作廣告，支持頻道營運??♂️
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龍蝦尿 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
2021-04-24 07:00:10⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
上湯龍蝦伊麪
材料：
龍蝦1隻
伊麪3個
清雞湯1升
牛油2粒
處理：
1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開2。
2. 龍蝦頭部，除去腸及鰓。
3. 龍蝦腳，用剪刀剪去。
4. 龍蝦，開住水喉，沖洗乾淨，放碟上。
5. 撲少許生粉在龍蝦肉上。
6. 清雞湯內加入雞粉1茶匙。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油3湯匙。
2. 放龍蝦，生粉面向下，開始炸。
3. 加入牛油增加香味，繼續炸。
4. 另一邊，大火煲滾1鑊水，準備淥伊麪。
5. 龍蝦，一面已炸至金黃色，反轉繼續炸。
6. 龍蝦已炸好，倒去鑊中的油。
7. 加入雞湯700毫升在龍蝦中，冚蓋煮滾。
8. 另一邊，水已煮滾，放伊麪煮至軟身，擎乾水，放入龍蝦的鑊內，龍蝦放在伊麪上，煮2分鐘，讓麪吸收湯汁。
9. 完成，上碟，可享用。
Lobster E~fu noodles in chicken broth
Ingredients:
Lobster 1 No.
E~fu noodles 3 Nos.
Clear chicken broth 1L
Butter 2 Nos.
Preparation:
1. Lobster, release its urine. Use a toothpick pinching vertically at the middle of its tail to release the urine. Divide it vertically into 2 shares.
2. In the head of lobster, remove its intestines and gills.
3. Feet of Lobster, cut by a pair of scissors.
4. Lobster, rinse thoroughly under running tap. Put on plate.
5. Put little tapioca starch on the flesh of lobster.
6. Put chicken powder 1 tsp in the clear chicken broth.
Steps:
1. Heat up oil 3 tbsp at high flame in wok.
2. Put lobster, side of tapioca starch faces down, start deep~frying.
3. Put butter to enrich flavor. Continue deep~frying.
4. On the other side, heat up a wok of water at high flame. Get ready to cook the noodles.
5. Lobster, one side has been deep~fried into golden yellow, flip over to continue deep~frying.
6. Lobster, has been deep~fried well, pour away oil in wok.
7. Add chicken broth 700ml into the lobster, cover up the wok and wait for boiling up.
8. On the other side, water boils up. Soak the noodles until it turns soft. Hang dry. Put it in the lobster. The lobster is to be put on top of noodles. Cook for 2 minutes, so the noodles can absorb the flavor of soup.
9. Complete. Put on plate. Serve.
清蒸?魚咀?https://youtu.be/PpgWf-CkKcs
蒸急凍魚?
https://youtu.be/ELwNIrzBz9k
急凍石斑柳?蒸魚
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/HpvyluPK92g
超級市場?急凍鰈魚?蒸https://youtu.be/AZWddOO8xmo
蒸/煎 比目魚?https://youtu.be/lMBb_Ngu9DQ
龍蝦芝士脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Lobster Noodles? How to Prep Lobsters?How to Avoid Soggy E-Fu Noodles ❗
龍蝦麵?怎樣處理龍蝦?怎樣防止伊麵過淋❗
Lobster Noodles![post-title]()
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龍蝦尿 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳解答
2021-03-26 18:00:12在青山灣畔，以民居為鄰的三聖海鮮街，熱鬧程度不輸西貢、鯉魚門，但卻少了身處遊客區的商業味。見證住屯門開山劈石的發展，當年的水上人風味，現在還承傳多少？
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龍蝦尿 在 食玩買兵團 Facebook 的最佳貼文
[美食攻略]
家人喜歡食海鮮, 想到西貢行下及食晚餐, 叫我選間好店~~ 我就突然記起在日本旅行時, 看到一個節目是講日本人介紹香港的食店. 他們推薦了這一間小店呢~~
這店本身是做街坊生意的, 是沒有海鮮賣的, 是做加工. 客人可透過他們在街市買海鮮, 又可以選擇自己去買. 我們就選擇了後者, 在船家那裡買. 選擇多, 價格便宜, 又方便, 不須怕街市的濕漉漉呢.
加工費是每一款海鮮計的, HKD60 一款. 所以多人食是好抵的!!
是晚我們食了十分新鮮的龍蝦, 尿蝦, 鮑魚, 聖子皇, 花甲, 帶子, 魚及菜呢. 每一款都煮得相當出色!! 小店會為你介紹如何煮先好食. 就好像花甲, 因為我們已有蒜蒸聖子皇及豆豉蒜帶子, 所以他們特地推介我們油鹽水煮花甲, 又香又濃, 又入味!! 清清地又甜甜地, 好開胃!! 連個汁都飲了呢~~哈哈~~
其他的海鮮烹調時間都拿得很準!!
值得一提的是, 他們的服務相當不錯!! 老闆又談笑風生, 很有趣呢!! 令到客人好有親切感呀~~
唯一可惜的是, 地方太細, 幾迫. 不過食物及服務已經加返分.
個人認為, 惠顧大街的名店, 不好食又貴, 質素亦不佳, 服務又不好....倒不如去一些街坊生意的小店, 食得開心又便宜!!
天天好海鮮酒家
西貢市場街41號地下
人均約 HKD 400 - 450