先不管日威了
來點日本葡萄酒吧

#藍茜
Chateau Mercian Endemble Aiakane 2014

淡雅花香，梅李果味主導，藍莓有一些+薄荷，有像是口香糖，煮米水，甘甜聯想，菸草，黑胡椒，香木屑，奶油木質&發酵感受絲絲，礦石感，鉛筆芯，潮濕土壤混合著落葉，馬鈴薯湯，肉汁味，些許皮革，裹著微微煙燻。香氣強度很不錯，變化性也是。

酒汁入口煮米水，深熟水果，還帶點龍眼乾，酸甜均衡優雅，風味強度很不錯；中段....

#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※ 　
※飲酒過量，有害健康※　
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※

#奇美藍桶釀修道院啤酒
Chimay Grande Réserve Fermentée en barriques 2020

28%雅馬邑白蘭地橡木桶，24%法國橡木桶+48%美國橡木桶混合而成，2020年2月裝瓶，酒精度10.5%。

煙燻龍眼乾，重烤麥芽的香氣，酒釀櫻桃十足清晰，微微酸，聞到就像開心的在過生日；薰衣草絲絲，蜂蜜水，奶油木質幾許，白蘭地桶真是畫龍點睛，這等級的黑巧克力所費不貲啊。

普洱茶感，生薑，芋圓湯般的濃稠感聯想，薄荷有之。杯醒一陣，花香跟薰衣草越發清晰，蜂蜜，黑巧&生薑。香氣強度很不錯，變化性出色，辨識度很高很高。

酒汁入口滿滿的大煙燻酒釀櫻桃，酸甜交錯；中段果味多汁延續，烤麥芽，黑巧克力，堅果與辛香料氣息，隨著咀嚼甜美調性凸顯，甘與酸度在側，酒體中等。

尾段酸甘甜延續，略帶鹹感，黑麥汁與煙燻酒釀櫻桃，六花亭的蘭姆奶油葡萄夾心餅乾；尾韻薄荷，生薑，很想來點肉桂捲，略帶澀感延續，甘苦收斂。尾韻長度足，變化性也是。

《啤酒文很少寫這麼多欸，就知道好喝啊》

#每次啤酒文的觸及率都特別高
麥米魯比利時啤酒專家

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龍眼花開了

每週，我最好會回二水老家一趟
山腳路旁看到龍眼花開了
想起祖父告訴我的話：「龍眼要種幾棵，以後每年都會有收成，坐在龍眼樹下就有東西吃。」

是啊！龍眼是木本植物，所以每年都會開花結果，但是其他喬本植物呢？必須每年翻種才有收成。

種下喬本植物（如番茄、蔬菜）收成很快（約三個月），但是收完就沒了，明年還要重新種植。
種下一棵每年都會開花結果的龍眼樹，雖然開始收成的時間比較長（通常三年以後）但每年都會有收成，一直到你老了、不能動了...。

聽明牌，看別人的分析稿，就如同喬本植物
學技術，自己會分析盤勢和個股的買賣點，就像木本植物

以將來的觀點，你要的是哪一種