為什麼這篇龍潭 魚 湯鄉民發文收入到精華區：因為在龍潭 魚 湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者guessworld (奶油不飛)看板Food標題[食記] 桃園龍潭 金蘭活魚時間Fri Nov...
龍潭 魚 湯 在 KVY｜美食。旅遊。生活 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:28:32
那時候看到照片覺得菜色很豐富，很想試吃看看，於是就行動了！我這個好奇寶寶😜 最近剛好忙到很累，也是滿需要來進補一下的...不過我想，我家警衛應該在疑惑我們家到底是誰生小孩了🤣 剛好可以跟大家分享一下月子餐到底在吃什麼～有人跟我一樣好奇嗎？XDD - 他們家是用中醫食補結合營養學來配膳的，所以沒...
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店名：金蘭活魚
電話：03 471 313
地址：桃園市龍潭區文化路51之1號
營業時間：9:30~21:00
消費日期：Aug 24 2016
先前的家族聚餐，選在離老家不遠的金蘭活魚，小時候爺爺奶奶家在龍潭，
每次回去都會看到一家又一家的活魚餐廳，
但說真的，來吃的機會五指都數得出來就是，所以到底哪家好吃還是得靠網路搜尋一下。
發現金蘭普遍評價不錯，加上距離比較方便，就去電定位了。
平日的中午，金蘭的客人還不少耶，至少七八成滿了。
比起其他餐廳，也很明顯外面停的車也多很多。
活魚要來這個地方點(下圖)，其他就照菜單(在位置上點)。
活魚主要就是點吃法，其實有點不懂為何不能看菜單點就好，
因為他的魚不能選，就只有一種草魚。
所以也只是問人數跟吃法，然後對方就會說出我們這樣大概是幾斤的魚
(我們點了4.5斤，大約半條魚)
小菜，各$40。
小菜的份量不少，以這價錢來說還蠻實惠的。
花生涮嘴夠味，泡菜甜酸開胃。
這裡大多的菜都有分大小，不過我們剛好點的這幾道都沒有，
不知是否也剛好都是份量頗大。
炒水蓮，$180。
水蓮分量超級多，我們五個人根本吃不完，打包回家又吃了一餐。
脆脆的口感很美味，簡單清炒就好吃。
一魚三吃，$885元。 675(4.5斤*150/斤)+210(3吃*70/吃)
糖醋魚。
糖醋魚很酸甜夠味，但魚肉感覺炸得有點久，很多地方都偏乾硬。
紅麴魚片。
紅麴魚片吃起來微甜帶辣，魚片的肉明顯嫩多了，但有些地方刺也不少，不可輕忽。
味增魚湯。
味增湯是當天覺得魚料理中最美味的，魚頭肉非常滑嫩，魚湯也頗鮮美。
銀絲卷，$70。
銀絲卷我覺得炸的蠻不錯的，這價錢真是佛心來的，沾上花生粉好香甜可口。
金沙中卷，$400。
當日最喜歡的一到就是金沙中卷，炸的剛好的中卷被鹹蛋黃完美裹住，
吃起來鹹香夠味，這到下飯也下酒。
圓籠白蝦，$350。
白蝦很甜，簡單料理尚青。
酥炸肥腸，$360。
炸肥腸還可，份量有點過多。
炸的不油膩，但本身沒甚麼味道，完全要靠胡椒。
附上菜單。
那天五個人吃了2570元，吃得非常飽。最後打包回家，兩個人又吃了一頓。
價格方面我覺得還蠻可接受的，我們點的量大概是7~8人份，平均下來其實不貴。
菜色部份我覺得魚料理有點偏粗飽啦，原本以為是有好多種魚可選，原來不是。
看到蠻多人說服務態度不佳，我只有覺得訂位時口氣蠻不親切的，但到店後都還可以囉。
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