為什麼這篇龍潭牛肉麵推薦鄉民發文收入到精華區：因為在龍潭牛肉麵推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板Taoyuan標題[食記] 桃園龍潭區。牛肉雄牛雜湯時間Wed J...
龍潭牛肉麵推薦 在 Tammy??米恩?? Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 20:58:30
今晚我想吃點浙滬美食～ 🍜戀眷牛肉麵 跟一般牛肉麵的不同的是這是一碗來自眷村的媽媽們家傳私藏 使用肉牛大骨.雞骨架和大量蔬果為基底 再加入四川郫縣豆瓣和高雄岡山豆瓣跟多樣辛香料及漢方藥材 經過長時間燉煮出濃郁湯頭 內容物有 ⬇️ 1⃣️牛骨高湯+牛肋條 2⃣️北方麵條 3⃣️酸菜 4⃣️辣油 這...
餐廳名稱：牛肉雄牛雜湯
消費時間：2017年/6月
地址：桃園市龍潭區龍元路2號（店面其實在東龍路上）
營業時間：中午確定有
圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_5.html
抄得一堆龍潭的牛肉麵店，卻始終無緣拜訪。這天難得有空
，決定來龍潭清些情報。本想先嚐試據說在大池旁的無名牛肉麵
，卻未見店家，也沒地址可參考，無奈下轉戰牛肉雄。
以前曾拜訪過一次牛肉雄，但尋地址找龍元路卻找不著店家
，這次才發現原來店家根本是在東龍路上，再走幾步路便能看到
。不清楚推薦款，決定試慣例的牛肉炒麵和牛雜湯。
牛肉炒麵 90元 牛雜湯（小） 70元
牛肉炒麵麵條咬勁尚可，鹹香一般，倒沒預料的沙茶味。炒
麵配料少得可憐，些許高麗菜及少到不行的乾硬牛肉，完全不推
薦。
牛雜湯份量有點少，幸好打開裡面的牛雜量還行，牛雜熟度
尚可。湯頭還算溫順但不精彩，且有淡淡的牛臊味。
牛肉雄初體驗，完全無感。至於大池旁的牛肉麵著實不見蹤
影，不知是特休命又犯還是早已不在，就有待他人解答了。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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推 Yanrei: 老一輩的退下去後就比較下滑了 07/06 02:45
推 coyoteY: 大池那家?在外環道旁,沒有招牌 07/06 07:02
→ larle: 請問外環道是指中豐路嗎@@? 07/06 08:00
推 caelian: 那家我知道喔 媽媽學生開的 07/06 09:30
→ coyoteY: ya,就是不進市區往小人國外向切的中豐路 07/07 06:55
→ larle: 原來我找錯方向了 感謝^^ 07/07 14:01