作者t03ao04 (momo)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢 龍岡 排隊人氣早餐 小張水煎包
時間Sat May 18 10:57:46 2013
店名:小張水煎包
地址:桃園縣中壢市龍東路532號
消費日期:2013/5
平均消費:36元
營業時間:板友s大告知 AM 3~4點就開始賣了,賣完完止
(平均時間大概是AM 9點多左右賣完)
推薦菜色:水煎包
無音樂BLOG:
http://t03ao04.pixnet.net/blog/post/39109465 又是託同事的福外帶,吃到這家龍岡排隊人氣早餐,再次感謝
T同事說以前的辣椒有三種,辣油&自製辣椒醬&一般豆瓣醬
但同事說現場店家告知,現在只有一般豆瓣醬可加~~
(T同事直呼:真的假的,怎麼可能~~XD)
另外一包是醬油,但個人比較愛甜甜的醬油膏,所以沒加
但這家的水煎包不加醬,原味就很好吃了
現在一顆是12塊(聽說漲很多),SIZE和許多水煎包比偏小一點
一顆12塊不算便宜~
小張水煎包的皮 好吃,煎的黃金的,因為不加醬吃原味
每一口都吃的到焦香和鍋氣,皮也不會過厚,GOOD~
高麗菜的量不少,感覺吃下去滿嘴都是高麗菜,非常爽快
口感脆脆的,帶點自然的菜甜味,雖然吃完覺得有點小油
但個人很愛這家高麗菜的口感和味道及份量,加上焦香的皮
好吃無誤~~
※ 編輯: t03ao04 來自: 60.250.221.55 (05/18 10:58)
推 sky629:這家凌晨三四點就開賣了喔 買過好幾次 好吃~ 05/18 10:59
謝謝s大,這就來修正時間~~
推 vc5566:吃過一次覺得很普通,就跟連鎖中式早餐店同等級 05/18 11:34
我覺得差蠻多的耶XD
推 g200289:酸辣麵很好吃 05/18 12:51
g大說同一個位置不同時段的小張牛肉麵嗎?~
(好像是兄弟來著,一個賣早餐一個賣午晚餐的樣子)
這家的乾麵配自製辣椒也不錯,之前也有吃過餛飩麵,不錯~
→ mnbvcxzav:吃過 也覺得還好 05/18 13:32
推 bluesky2:這家不合我口味 皮沒有很酥脆 有點微微爛爛的 水分沒乾 05/18 14:00
→ bluesky2:可能那天我的是特例 不過這家生意真的太好 要等好久 05/18 14:00
→ bluesky2:目前中壢比較常去的是 新明夜市旁停車場前面那攤 05/18 14:01
它的皮好像不是走酥脆路線的,我吃也不酥脆
主要是焦香和鍋氣蠻不錯的,"新明夜市旁停車場前面" 我來查一下~感謝你
推 goldensyu:這鍋沒有囉... 05/18 14:17
樓上是常客來著 XD
推 facz:大推這家~~真的好吃~~個人覺得大勝中壢國小前的XD 05/18 14:32
我同事們也都這麼說(勿戰),不過好像各有擁護者
很久沒吃中壢國小的了,所以.....我也不知道也 XDD(逃)
※ 編輯: t03ao04 來自: 60.250.221.55 (05/18 15:20)
推 g200289:哈他們是輪流的樣子~~ 餃子也好吃啦 05/18 15:41
→ scores:這家高麗菜多汁 不錯 不過不用沾醬就很鹹了 05/18 17:52
→ scores:新明那家皮酥餡偏胡椒味 口味風格不同 不好比 05/18 17:56
→ F55739:個人覺得很普通... 05/18 18:44
推 Kreen:很普通+1 05/18 19:36
→ gto6221:老闆滿跩的,去兩次就不太想去了 05/18 22:12
推 Pumama:我覺得皮薄餡多滋味好 還不錯啦 只是一顆12實在有點貴 05/18 22:12
→ mnbvcxzav:不喜歡老闆的態度+1 05/18 22:20
推 copalee:中壢國小前的那家搬家了,在地下道那,現在實在是不好吃.... 05/18 22:21
→ MRGIO:普通+1 只用一鍋來煎+地點好=排隊 然後人的習性就是跟著排 05/19 00:24
推 kfshiang:態度+1,中午過後麵攤態度超好,早上有點離譜 05/19 01:14
推 kokus:煎好的水煎包裡面的高麗菜新鮮多汁,這點就夠了,生意好人多, 05/19 02:41
→ kokus:現煎現賣更是強化了它的新鮮度 05/19 02:41
→ kokus:只要水煎包的內餡可以煎成翠綠色其實都可以一試,目前我只知 05/19 02:47
→ kokus:道小張有而已,如果版友還有其他店家推薦我也願意試一試 05/19 02:48
推 hyper99:不喜歡老闆+1 05/19 20:17
→ scores:新明國小停車場的也是用一個鍋子 中壢國小也是一個鍋子... 05/19 20:35
→ scores:扯到幾個鍋子 還真的稀奇 兩鍋以上的攤子明明就很少 05/19 20:36
→ scores:這麼說每個攤子都用盡心機 只用一鍋來製造排隊.... 05/19 20:37
→ MRGIO:個人有個人想法與論點~所以~干你屁事~ 05/19 23:36
→ scores:只是想法單純了點 大部分攤子都是一個炸爐 每個鹽酥雞攤 05/20 09:09
→ scores:所以都用盡心機製造排隊 哈哈 05/20 09:10
→ scores:覺得你言論很單純 這也是我個人的想法 也不干你的事 05/20 09:11
推 jyunwei:被反駁就干你屁事,是幾歲會講的話XD 05/21 01:37
推 kokus:個人的想法寫在自己的日記裡無所謂 但是寫在公眾版面就干公 05/21 03:50
→ kokus:眾的屁事了 05/21 03:50