👩🏻‍🍳 萬用鍋開鍋✨ 1.先開啟【烤雞】模式 加入油 牛肋條下鍋 煎至微恰恰 撈起 2.放入白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥拌炒 3.倒辣豆瓣醬..所有材料 4選擇【牛肉/羊肉】模式 ⏰所需時間大約40分鐘 香噴噴的牛肉麵就可以上桌🍜 ———————— #澳洲牛肋條 500g 白蘿蔔 一條 紅蘿蔔 一條 洋蔥 一顆 番茄 一顆 蔥 一條 醬油 三湯匙 辣豆瓣醬 三湯匙 米酒 三湯匙 糖 一湯匙 萬用(牛肉)滷包 1 包 黑胡椒、鹽巴些許 水600c.c 關廟麵 6份 ———————— #小廚娘#高雄美食#在美好料理👩🏻‍🍳#一鍋到底#台灣美食#自己煮#牛肉麵#豆瓣醬牛肉麵#龍宏辣豆瓣醬#白兔牌烏醋#黑豆桑醬油#飛利浦萬用鍋#萬用鍋#飛利浦#萬用鍋料理#萬用鍋食譜#金松辣椒醬#紅燒牛肉麵

醬醬醬醬～～～ 家傳炸醬麵做法來囉！ 說到炸醬，媽媽們一定都有自己喜歡的口味和撇步！ 除了基本的豬絞肉和豆干丁，很多人喜歡另外加點毛豆仁，下午還有人分享可以加點杏鮑菇丁，感覺都美味極了😍 嫁給先生後，第一次吃到婆婆煮的炸醬，覺得特別美味，閒聊後才發現，原來婆婆加了 “蛋鬆”！ 柔軟的蛋鬆讓炸醬的口感更有層次，而且能吸附很多醬汁，省去最後勾芡的步驟，吃起來有濕潤感又不油膩，非常順口😋 後來我煮炸醬時就會這樣做，大家下次煮的時候也可以試試^^ 當然還要選對豆瓣醬和甜麵醬，記得醬料類一定要確實炒過，香氣才會出來 ! 原則上豆瓣醬:甜麵醬:醬油＝1:1:1 若喜歡甜味多點，甜麵醬比例增加到2也ok 一鍋到底快速又好吃🍜 👉附上我常用的炸醬醬料和蝦皮超市連結: 🔺 #龍宏辣豆瓣醬_陳年豆瓣醬：https://sho.pe/3dtnvp 🔺️ #金蘭甜麵醬：https://sho.pe/3cbnkm 🔺️ #蝦皮超市：https://sho.pe/3e3g8g 🔺 ️蝦皮商城 常常會有新品資訊和好康抽獎呦🥳 #愛上炸醬 #炸醬麵 #家的味道 #一鍋到底 #愛上arnest #窒化鐵鍋 #自己煮 #美味しい #帶便當 #吃麵 #noodles #愛上早餐 #lunchbox #bentobox

#家傳炸醬麵 🍜 大家午餐吃什麼啊😍 今天炒了一鍋熱騰騰香噴噴的炸醬，剛剛給恩恩送完便當就馬上趕回家享用🏃‍♀️ 說到炸醬，應該是每個媽媽都很拿手的菜色， 只要選對豆瓣醬和甜麵醬，炒一大鍋配什麼都好吃😋 印象中很多人喜歡在炸醬裡加毛豆仁， 嫁給先生後，第一次吃婆婆煮的炸醬覺得特別美味，閒聊後才知道原來加了一樣食材，讓口感變得更濕潤有層次，而且最後不用勾芡。後來我煮炸醬也會這樣做，成了家傳的好味道呢！ 大家可以放大圖片看看，到底是加了什麼食材呢🧐 我愛用的豆瓣醬和甜麵醬，蝦皮超市都有，送貨快速、免運門檻又低，真的超方便！ 大家可以追蹤 蝦皮商城 ，常常會有新品資訊和好康抽獎活動喔🥳 🔺️ #龍宏辣豆瓣醬_陳年豆瓣醬：https://sho.pe/3dtnvp 🔺️ #金蘭甜麵醬：https://sho.pe/3cbnkm 🔺️ #蝦皮超市：https://sho.pe/3e3g8g #炸醬麵 #營養午餐 #愛心便當 #自己煮 #美味しい #bentobox #lunchbox #送便當 #noodles #便當