[爆卦]齋藤先生是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇齋藤先生鄉民發文沒有被收入到精華區:在齋藤先生這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 齋藤先生產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過9,067的網紅Traveler Carnival 旅人狂歡節,也在其Facebook貼文中提到, 因為很喜歡,所以單獨抓出來貼文。 ---------------------------------------------- 長岡餐桌|廢棄百年學校改造的法式餐廳: Washima Tout Le Monde --------------------------------------------...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過136萬的網紅三原JAPAN Sanyuan_JAPAN,也在其Youtube影片中提到,在叫齋藤先生的聊天app是否會有人回應中文的驗證 【MV】YOUTUBER肯定是個錯誤的決定啊 https://youtu.be/-ef_AWvVtN8 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 每晩8點更新!!!( *´艸`) ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ <<我的其他的...

齋藤先生 在 タジィ Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:34:34

少し日が空いてしまいましたが、先日雪組公演観劇して来ました! 母が大好きだった漫画の「シティハンター」の舞台化ということで、どんな感じかなぁ〜と思っていましたが…見事にエンターテイメントに。笑 演出が同じ齋藤先生だからか、どことなくJINを思い出しました! 退団して年数が経つとどうしても知らない子...

  • 齋藤先生 在 Traveler Carnival 旅人狂歡節 Facebook 的最佳貼文

    2020-03-29 21:32:08
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    因為很喜歡,所以單獨抓出來貼文。
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    長岡餐桌|廢棄百年學校改造的法式餐廳: Washima Tout Le Monde
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    訪日多年,去過的地方再生案例不在少數,總有些個案讓人千山萬水也想親身體驗,「百年廢校改造」更是一個香甜誘餌,便特別要求長岡市役所朋友納入拜訪行程,即使必須遠離長岡市中心,我們得在雪地中驅車翻山越嶺,值不值得跑這一遭?當然值得。

    長岡市西北方的和島地區,只是一個夾在山海之間的小村落,超過百年歷史的島田小學校,今天依舊挺拔地站在山丘上。早已廢校的小學沒有學生,停車場卻停滿轎車,遠道而來的目的,都是為吃上Washima Tout Le Monde的一餐。

    空間全名為「和島トゥールモンド100年の時をこえて」(請容許我簡稱為“和島百年時光”),分為餐廳「Bague」與麵包店「Harmonie」,餐廳所在的舊校舍,是一棟九十年雙層木造建築,經修復的外觀保留原有風貌,不添過多更動,校舍內部教室、走廊、大樓梯仍是既有格局,然而趨近方知驚喜,教室被改造成開放式廚房。

    隔著格子方窗,廚房內場熱鬧奔忙清楚可見,有人切洗、有人熱鍋、有人佈菜擺盤、有人遞送新訂單,對了,就像剛看完的日劇「東京大飯店」,只是充滿廚房機具設備櫥櫃的場景,被源源本本地放置在一間木造教室裡,隔著氤氳霧氣的玻璃窗觀看此幕,深覺迷人。

    走進用餐區,來客率約有九成,感謝雪停了之後陽光探頭,窗外雪色反射的光線,讓室內更為明朗溫暖。午間提供的都是5~6道料理套餐,包含湯品、前菜、麵包、魚或肉主餐、甜點與飲品;晚間則是更完整的法式套餐,亦提供餐酒搭配的選擇。

    堅持使用地產地銷食材,自然是這類改造餐廳的宗旨,最大限度使用當地所產的作物,以法式料理的姿態發揮風土特色。鄰近日本海有豐富漁獲,牧場有越後牛,長岡有各種發酵食材,契約農家有當令季節時蔬,光是一道前菜,就用上14種野菜組成一抹冬末初春的繽紛,渾圓飽滿的小麵包,就是出於自家烘焙坊Harmonie,越後牛的牛排口感美味,最後配上胡椒冰淇淋,滿足。

    不知是否心理作用,總覺得在此服務的侍者顏值特別好,總監齋藤篤先生走向我們打招呼,一席三件式西裝畢挺如優雅英國紳士,不疾不徐地說明空間由來與營運過程,包括重新改造空間的過程、希望打造讓市民輕鬆享用高級餐點的空間、堅持採購當地小農作物、土地的喜愛與回饋之情。

    其實Washima Tout Le Monde還有另一個更重要的營運項目,就是支持身心障礙者就業的社會福祉事業。

    經由政府支持簽訂契約,成為雇用身心障礙者的指定業者,目前僱用了三十名左右身心障礙者,協助進行開店準備、廚房內務、清洗打掃、餐飲技術學習,甚至還有自家農園,教導大家墾地務農。在這裏所有人沒有階級分別,都可在此過著健康正常的生活與工作,以己身能力自立自足,甚至已有身心障礙者在輔導之下取得調理師執照。

    「和島トゥールモンド100年の時をこえて的店名,就是“大家聚集在和島跨越百年時光”之意。」名字很長,但他很堅持。一起工作生活的人們,都是家庭與團隊,說起這些成就,齋藤先生臉上發光,帶著我們介紹校舍與烘焙坊時,都可感覺到他隱隱的驕傲與自信,這才知道餐廳存在著的那股儒雅而愉悅的流暢感,想必是在我們看不到的時候,必須比一般餐廳花上加倍力氣,調整從裡到外訓練井然的魔鬼細節,才能打造讓員工、訪客、在地居民都能獲得感動與能量的場域。

    餐廳的其中一個空間原為音樂教室,曾學習音樂的齋藤篤先生擁有一手好琴藝,在和島百年用餐的另一個隱藏彩蛋,就是可以聽到齋藤先生親自坐在鋼琴前獻藝一曲。

    聽完一曲蕭邦,我們也喝完餐後咖啡,走出校舍時陽光燦爛,空氣恬淡,一位身心障礙者推著工務推車經過,禮貌地點頭致意,齋藤篤先生儀態端正,站在校舍前微笑揮手送別。我想,我一定還要再回來一次,帶著朋友們來這裡用餐。

    (攝影:施清元、林凱洛)

    |和島トゥー・ル・モンド Washima Tout Le Monde
    |新潟県長岡市和島中沢乙64-1(建議開車前往)
    http://www.tout-le-monde.com

    完整文章詳見:【新文|長岡發酵小旅行之一:釀造之都的新發現與三款風土餐桌吃法】
    https://thecarol.net/2020/03/27/nagaokahakko/

    #新潟 #長岡 #長岡餐桌

  • 齋藤先生 在 行銷什麼小Ted Facebook 的精選貼文

    2019-11-14 20:40:30
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    如果要聊Logo這件事
    我覺得最具代表性的就是
    日本戰國時代的家紋
    .
    君主跟品牌是一樣的
    沒實際接觸到本人/商品或行銷活動之前
    即使不知道這個君主/品牌的個性
    看到logo/家紋依然可以辨認、想像、傳播
    .
    就像我看到齋藤的家紋
    會想像他們都住海邊一樣…

    #Logo #品牌識別 #品牌規範
    #齋藤先生管很大 #真田先生窮得只有六塊錢

  • 齋藤先生 在 由最愛台灣的日本人所製作的大阪旅行指南【O-share】 Facebook 的最讚貼文

    2019-10-28 18:00:48
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    「什麼?這是蛋糕!?」。這款甜點將會使眾人驚訝,成為爭相討論的話題

    齋藤先生提到:「這是日本第一次出現以三角飯糰包膜包裝的蛋糕。希望這款擁有奇妙視覺效果的蛋糕,能夠引起大家的話題討論,並成為人與人之間的結緣契機」。

    使用起源於日本的「三角飯糰包膜」,外表看起來就是三角飯糰。
    而表面看起來像是“海苔”的皮,其實是添加了黑可可粉的可麗餅皮!

    撕開「三角飯糰包膜」之後,不需使用盤子和刀叉,單手就能盡情享用可麗餅皮包裹住的美味蛋糕。
    蛋糕分成草莓、巧克力、葡萄柚、抹茶、起士蛋糕和伯爵茶等六種口味(未來預定會陸續增加新口味)。
    也可冷凍保存,推薦在半解凍狀態下品嘗如冰淇淋般口感的蛋糕!

    在『TSUKIICHI』的網路商店有常態販售這款商品。
    並且,於『TSUKIICHI』每個月一次的蛋糕自助餐營業日,也能在店裡買到這款商品。
    另外,還將陸續推出下列的期間限定快閃店及販售活動!

    ♡2019.9/11(三)~12/31(二)在『京都丸井百貨(京都マルイ)』、『神戸丸井百貨(神戸マルイ)』限定販售
    ♡2019.10/14(週一及例假日)~於『JR天王寺 Ekimaru sweets(JR天王寺エキマルスイーツ)』限定販售
    ♡2019.10/16(三)~於『LUCUA Osaka(ルクア大阪)』1F限定販售
    ♡2019.10/22(二)~於「阪急蛋糕秀(阪急スイーツショー)」限定販售

    請鎖定在官方IG網站即時更新的販售店鋪資訊!

    ■誕生於大阪的「OMUSUBI Cake(おむすびケーキ)」!單手就能享用的甜點“看起來就是三角飯糰,裡面包的卻是蛋糕”
    http://o-share.net/?p=48869

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