為什麼這篇鼎泰豐茶ptt鄉民發文收入到精華區：因為在鼎泰豐茶ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者carpgotw (離人)看板Tea標題[問題] 鼎泰豐的茶時間Thu Jul 9 00:30...
鼎泰豐茶ptt 在 葉佳欣 Ann Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 09:06:35
自從開放內用後 第一次在餐廳裡內用 剛好台中公益路上又新開了一家餐廳 而且是全素食的餐廳 覺得太特別了決定嚐鮮看看 剛開幕生意超好 整個客滿 ( 記得先電話預約嘿～ - ▫️冰心甜芋頭 煙燻豆包絲 ▫️絲瓜鮮湯包 奶皇流沙包 冰花鍋貼 ▫️牛蒡海苔餅 蘿蔔絲餅 ▫️宮保雞丁 打拋豬肉 水煮魚 ...
前幾天去吃了鼎泰豐後
對店家泡的熱茶念念不忘
用餐短短一個多小時 我跟友人喝了十幾杯
有人知道鼎泰豐的茶是用什麼牌子的茶泡的嗎??
還是有固定簽約的茶農之類的?
ps:不知道這個問題可不可以在這問 有違版規請跟我說我會砍掉的 感謝各位~
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◆ From: 61.227.129.12
推 Huangs:其實是滿普通的烏龍 不過配他們的餐點吃卻意想不到的適合 07/09 02:00
→ antibonding:樓上的備註 好有趣喔 通常只有在喝酒時 會這樣形容 07/09 02:34
推 Ballanche:我也好奇很久，說香也不是很明顯，但是喝起來很回甘， 07/09 12:30
→ Ballanche:而且茶點的肉餡甚至紅油抄手的味道也不影響茶香。讚 07/09 12:30
→ carpgotw:看茶的色澤 像是綠茶製作時混上一些花香 07/09 18:53
→ carpgotw:泡起來不像一般茶包,茶葉的 茉莉綠或桂花綠會苦或澀 07/09 18:54
推 dente:是茶都會苦澀@o@ 07/13 23:20
推 lwei781:焙死的不會苦澀XD 07/13 23:22
→ jcyuki:配料理 跟單純喝茶 要選不一樣的茶來泡 醬太壽司有教XD 07/16 23:09