12分鐘有氧運動*2組
今日運動後餐食～
鼎泰豐肉包🤤

#有氧運動
#運動後39分鐘內飲食

\#人氣皮包餡熱量大公開/ #鹹食版
北方麵食控不要錯過✨
　
皮包餡食物購買方便
可稱是很多人超級必備的 #懶人防疫美食 🥢
想吃的時候拿出來加熱就可以快速上桌
　
皮包餡食物厚實多汁😋😋😋
大口咬下瞬間爆汁充滿鮮香滋味😍
很多是強調手工現做自製麵糰現包現做
熱騰騰出爐冒著熱煙，每一顆都飽滿多汁完全滿足肉食味蕾
　
#15種人氣皮包餡食物熱量 想分享給大家❤️
以下都是 #一個 的重量與熱量喔
　
1.#胡椒餅 167g/ 333大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
熱騰騰的炭火爐烤胡椒餅，餅皮厚實內餡多汁，
餅皮大約相當於半碗飯🍚
胡椒餅熱量組成一半都是油@@
熱量的50%是來自脂肪， 35%來自碳水化合物
不過有些店家肉是選用瘦肉就另當別論大加分！
如果是這種瘦肉內餡的完美胡椒餅當作正餐是沒有問題的，
配上一碗青菜蛋花湯，也可以是均衡營養的一餐！🎉🎉🎉
　
2.#呱呱包/331大卡 💡 減醣中小心服用
頂呱呱的呱呱包內容物是 雞皮包香菇糯米飯與瘦豬肉，
大家吃過嗎？聽說口感像油飯🤔
熱量的36%來自脂肪，48%來自碳水化合物！
一個呱呱包含有近3/4碗飯，👉🏻 糖尿病患者或是減醣中要注意喔！
　
3.#豬肉餡餅 100g /324大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
外皮酥脆、內餡飽滿的豬肉餡餅，咬下一口超會爆汁，
中間的餡料多使用絞肉並且包好後整顆下油鍋煎熟吸油吸飽飽😶
整顆脂肪含量超過五成五，餅皮約等於半碗飯！
小小一顆但是熱量不低喔要注意！
　
4.#炸肉圓 170g/324大卡
國民美食小吃沒有人不愛😍
#大家比較喜歡吃炸的還是蒸的？
我私心最愛的肉圓是屏東肉圓哈。
一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯，用炸的油脂含量0.6湯匙覺得還行
包的也多是瘦肉，肉香又帶有嚼勁，單純就很美味
肉圓大概有108930種尺寸大小，自己要斟酌適量喔😘
　
5.#肉包 (中) 125g/320大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
肉包尺寸大概有個893847種
大中小包子熱量差距蠻大的！
肉包熱量的46%來自脂肪， 38%來自碳水化合物
減脂中的人要注意囉！
圖中的是以常見的中等大小的 松包子鮮肉包為例👉 125公克，320大卡
這個尺寸應該是最常見的了，
我冰箱冷凍庫裡會想成為常客的 #彰化肉包明 是123克大家參考參考ＸＤ
其他肉包/個
大肉包👉153g /484大卡
小肉包👉
鼎泰豐肉包：75g熱量211大卡
義美鮮肉包子：85g熱量 202大卡
　
6.高麗菜 #生煎包 123/g 288大卡
生煎包的麵皮大約等於半碗飯，
因為有使用油煎所以油脂量有1/3湯匙
不過裡面也加了高麗菜或是韭菜，
是皮包餡食物中算是包進較多蔬菜量的了實屬難得
給他一個愛心❤️
　
7.添好運 #酥皮焗叉燒包 60g /204大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
添好運人氣第一的明星餐點！
這顆的熱量看似低，可是麵皮混合了動物性油脂，
熱量的47%來自脂肪，41%來自碳水化合物，加上飽和脂肪含量也不低
建議特別是有膽固醇問題的人要斟酌食用喔><
　
8.#叉燒包 46g/ 110大卡
⭐️人氣港點
熱量的30%來自脂肪，
是少見的低油脂皮包餡食物耶
而且一顆澱粉量才等於1/5碗飯
是減醣減脂中嘴饞時的好點心🎊
　
9.#水晶餃 50g /105大卡 極高澱粉，💡 減醣中小心服用！
----充滿著澱粉的食物----
低脂低蛋白質，高碳水化合物
熱量的75%來自澱粉
一顆水晶餃皮= 1/3飯
有人愛水晶餃嗎舉手！！！🤚🏻🤚🏻🤚🏻
　
10.#福州魚丸 32g/ 60大卡
三顆福州魚丸皮約等於1/4碗飯
如果晚餐喝個魚丸蛋花湯、點個燙青菜、配個豆乾海帶
也可以是健康又均衡的一餐💚
　
11.八方雲集 #鍋貼/64大卡 ⚠️💡減脂減醣中小心服用！
鍋貼是我心頭好
不過10個鍋貼皮大約將近1.5碗的飯！
肉餡多用五花肉而且用油煎
所以油脂含量很高喔大約兩湯匙
不建議太常吃！
話說台中的小六鍋貼是我吃過最好吃的鍋貼啦😘
　
12.鼎泰豐 #紅油炒手蝦肉 25g /58大卡
這道是我近期發現的鼎泰豐美食
（我知道我好晚發現）
薄透Q滑的麵皮所以澱粉含量不高
也可以直接買他們的辣油回家加進烏醋神還原紅油醬汁
但紅油畢竟還是油，斟酌使用！
　
13.八方雲集 #水餃/57大卡
這個我就不多說了大家自己斟酌，我跟水餃沒有仇😶
　
14. #鮮肉小籠包/57大卡 ⚠️ 減脂中小心服用
小籠包不要看他小，一顆熱量跟水餃差不多
10顆小籠包麵皮約等於3/4碗飯，並且含有2.6湯匙的油
雖然是用蒸的，但用絞肉組成了完美內餡口感，脂肪含量也不低，
算下來近六成的熱量來自於油脂！
有糖尿病、心血管疾病的人適量食用。
　
15. 鼎泰豐 #絲瓜蝦仁小籠包/21大卡 💚 減脂友善
熱量低到以為看錯的美味小籠包！
精選台灣絲瓜搭配美味的鮮蝦，取代了肉類減少油脂攝取
吃10個才210大卡😍😍😍
想貪吃的吃光整籠也可以很安心的盡情品嚐
對於正在減脂的朋友、心血管疾病患者非常友善。
　
#以下開放留言皮包餡遺珠________>>>
　
　
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這樣的改變真的會讓人想試看看~台鐵老店，加油！

800萬打造餐飲列車 台鐵推優質旅遊

原文網址：
http://www.epochtimes.com.tw/n67998

台鐵耗資800萬元、以莒光號打造的兩輛觀光餐車，14日舉行媒體試乘，總經理朱來順表示，希望以優質的旅遊服務，讓民眾有感台鐵的新風貌。

朱來順說，觀光餐車總共有30個座位，包括5組4人座餐桌、3組面窗2人座椅以及4組面窗單人座位，加上精緻輕食，讓民眾搭乘出遊能夠有不同的感受。預計21日從彰化開到花蓮，7日開放訂票，目前訂票率已達八成，還剩下60多個座位，營運期間將評估成效，計畫在明年4月投入環島觀光列車，以發揮更大的經濟效益。
車上提供鼎泰豐肉包，一個要價新台幣70元，朱來順表示，因為觀光列車需求量少，台鐵是自行到好市多量販店購買，未來營運後會參考民眾意見調整餐飲價格。除了包子饅頭等食物外，也推出雞翅、捲餅、咖啡、冰品等多樣食物，並推出套餐組合供民眾選擇。
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台灣大紀元實體報
http://www.epochtimes.com.tw/realnews.htm
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|老師傅脆底爆汁生煎包做法大公開！銷魂配方另人驚豔|

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不一定好吃廚房這集要來做，
最多小尾巴點名指定料理：泰式打拋豬肉
但是本廚房就是叛逆，硬是要做一個沒人吃過的『泰式打拋豬肉包』
還自以為是鼎泰豐小籠包，硬要來個傳說中的黃金18摺。
然後就變成巨無霸小籠包了⋯⋯
還有小尾巴們還記得很久沒出現的蒜泥器嗎？
今天來了個新玩具---拍拍刀Slap Chop!
讓鼠來為我們示範看看，到底有沒有比蒜泥器好用？

準備食材：
豬絞肉、洋蔥、大蒜、小蕃茄、米酒、蛋液半顆、檸檬汁、魚露、泰式打拋醬、中筋麵粉

步驟：
下次再寫⋯⋯（可先參考影片）
若有任何製作疑問，可在下方留言處發問，謝謝！

【柴鼠兄弟】
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台北有一家包子專賣店，裏頭賣的蔥肉包餡料紮實，包子皮非常Q彈，而且尺寸比市面上的其他肉包大上一號。而四季豆包、青江菜包則包進了許多蔬食的養生概念，加上麵皮都是老麵發酵，香氣十足，受到老饕們的喜愛。年輕師傅

出身鼎泰豐、紅豆食府，手藝了得，可說英雄出少年，遇到伯樂老闆挖角，年紀輕輕就掌理新的品牌，他希望除了口味創新，也融合包裝和用餐環境，讓吃包子不再是LKK，也可以是一種很炫的潮流。