#不能只有我餓到

前幾週花了快整個白天，幫一個台灣新創品牌 #小醬日子 拍了一系列照片，從外包裝、食用情境到食材原料等，越拍我越餓 🤣 （我現在也好餓）
好在中午放飯，佛心幫我煮了一碗淋上炸醬的麵，再加不輸鼎泰豐的雞湯一碗，大滿足！

粉專剛推出了，歡迎大家點讚發餓 🤣
真材實料，方便好食，推 👍

#美食攝影

/純粹炸醬麵/

你是不是跟小醬一樣
第一次認識炸醬 它就是跟麵在一起？
是啊！就是炸醬麵！
炸醬麵是我認識炸醬的起點 但不是終點 🤣

中午就來試試純粹炸醬麵吧～
今天挑選的是”手工日曬麵”
就是坊間常看到的〰️波浪麵〰️
超市有賣 便宜又好吃

👉步驟一
冷凍(藏)的炸醬一包
放入滾燙熱水中 隔水加熱 炸醬包回溫即可
（千萬不要把炸醬打開煮，味道口感會走鐘喔！）

👉步驟二
等待炸醬回溫時
鍋子盛水加熱
日曬麵放入滾水中煮熟
（小醬喜歡Q彈有嚼勁的口感🍜 麵大約煮5分鐘以內）

👉步驟三
麵撈起 淋上炸醬
加上愛吃的配菜
小醬今天加的是 寬版黃瓜絲🥒 +半顆溏心蛋🥚
開動！😋

🤸‍♂️好功夫的炸醬🤸‍♀️
醬汁會完美吸附在麵條上🍝
每口都能吃到炸醬的美味啊～😋

炸醬哪裡買？
➡️➡️ https://sauceday.1shop.tw/friedsauce

#小醬日子
#炸醬麵
#自然手作
#常備醬料