#安妞的上海｜讓臺灣妞來推薦一下臺式熱炒
過年期間特別想家，每一年都要回去一趟補足這個“臺胃”，然而今年受限於疫情，就地尋找“館子”，這類型的餐廳都沒有高大尚的環境，也毫無網紅設計感，都是重在味覺的饗宴。

必點臺式特色參考：
🥢臺式香腸
臺灣人吃香腸的標準吃法：香腸切片配上蒜片。夾起一片香腸和一片蒜片一起入口，嗯～

🥢臺式臭豆腐
很多人怕吃臭豆腐，臺灣人大概從小接觸慣了，聞到臭豆腐，會說 “好香呀”，就是越臭越香的概念。臭豆腐要加辣椒醬或是韓式泡菜，辣辣臭臭的才過癮。

🥢花生豬血糕
曾經被外國人認為是最恐怖食物之一，大概跟皮蛋一樣是黑色的比較不討喜，但是做的好的豬血糕，是沒有腥味的，傳統吃法加上花生粉和香菜，就當作黑色麻吉吧。

🥢豬腳麻油麵線
臺灣人真的很愛吃麵線，不論是配蚵仔🦪還是豬腳，面線加了麻油就是臺味，而且非常好吃。

🥢薑絲炒大腸
大腸畢竟沒什麼味道，靠醋來提味，還有薑絲一定是細細長長的，要一起吃。我小時候也覺得腸子很可怕，是習慣後就覺得非常開胃、很下飯。

🥢蚵仔酥
新鮮大顆的蚵仔要和椒鹽、九層塔一起吃！

台味餐廳推薦：
♥️吳記鮮定味
📮吳中路1050號
臺灣人幾乎都知道這一家，跟臺灣朋友定期都會來吃，提醒一下DP上有非常多家吳記，不是相關的哦，要選這家才是正宗的，名字“鮮定味”就是提醒你要“先訂位”啦！以免大老遠跑來沒位子。老闆娘非常熱情，有時候會送蔥油餅給我們吃，這家蔥油餅非常香，所有的臺式熱炒都炒的不錯，冬天吃臺式火鍋+臺式熱炒真的是超級飽足！

♥️宜蘭大鼎活蝦
📮仙霞路671號
原本以為這家店只有海鮮，後來發現原來是一間臺式熱炒店呀！聽說原本是臺灣人開的，後來他們離開上海，餐廳應該是賣給了本地人，非常多的小吃選擇，滷肉飯可以來一碗～

♥️鹿鳴客
📮金匯路463弄28號D棟
龍柏新村有很多好吃的臺灣菜，這家便是其一，臺灣人開的店，口味是非常正宗了，有非常多的大桌可以找多一點人吃，能點的菜也比較多。

♥️豐品小館
📮紫藤路321號
就在路口的餐廳非常好找，10人圓桌和4人桌都有，餐廳很敞亮，飲料的選擇也非常多。

♥️光頭匠
📮吳中路1068號燎申大廈2樓
我第一次去的時候，完全找不到！這是在一間寫字樓的二樓的廁所的貨梯的旁邊，等到我終於找到的時候，發現餐廳裡面全滿，當然餐廳不是很大，大概3-4桌，但是生意超級好！老闆是光頭非常顯眼，感覺每一桌都是他的熟客，老闆很親切的跟我們聊天，還告訴我們熟客都是提前一週點菜的，這樣老闆才有時間去準備大菜！我們雖然是路過的客人，但還是有很多臺式小吃給我們選，如果不知道吃什麼，就讓老闆娘推薦，有什麼菜就煮什麼，都很好吃！

♥️大鐤小灶
📮虹井路779號
這家生意一直不錯，大概也是龍柏地區居住的人多，感覺都是住在附近的人，環境就是非常簡樸的居家館子，老闆不是臺灣人，聽說是宜蘭大鼎活蝦的廚師出來開的店，菜色都是地道臺灣菜，但味道還是差了點，燒酒蝦要慎點，酒味超級濃的！

2020.09.12-14 | 花蓮台東遊記

絕對沒看錯！又是花東！
我們連續去了兩個月的東部 🤣
跑遍全台各地，
東部是我最喜歡的去處。
可以遠離塵囂，享受大自然
把煩惱通通拋開的好地方。

第一站 : #崇德瑩農場
這裡有著台版紐西蘭之稱，
一直在口袋清單裡很久了！
從露營車，飛行傘，沙灘車等極限運動
到餐廳，咖啡廳等等的風味美食
可以說是一應俱全。

農場裡有不少動物，雖不是第一次見，
但樂樂依舊好奇心滿滿，
所以牽繩絕對要抓緊緊！

在這裡遇到了一群喜歡狗狗的孩子們，
陪樂樂在大草皮上玩你丟我撿🤣

據說這裡有寵物友善的露營車住宿，
希望未來有機會能帶樂樂來住一晚！

📍 崇德瑩農場
地址：花蓮縣秀林鄉材下台地霧溪旁
門票：入場免費，其餘玩樂設施另計。

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第一晚，入住 花蓮福田居民宿
藏身於郊外田園之中的一棟民宿。
出遊一向喜好安靜的我們，
這裡真的是很棒的住宿選擇！
距離花蓮市不遠，伙食還算方便。

親切又熱情的民宿老闆娘，
在我們入住的時候就送了一袋
自己栽種的紅心芭樂和文旦 (很好吃！)

兩個人入住四人房，寬敞舒適，
從陽台可以眺望美麗的山景和田園。
早餐是我們遇過最阿沙力的點餐方式 (笑)
老闆娘直接遞了附近早餐店的菜單給我們
說想吃多少就點多少 ‼️
我們點了一人一份主餐，外加無糖鬆餅
給隔壁的毛怪先生 🤣

這裡有一隻七個月大的黑柴叫山羊 🐶
攜帶寵物入住需提前告知老闆娘，
沒有征收清潔費，希望來住宿的各位
務必盡優良主人的本分愛惜民宿設施。

📍 花蓮福田居民宿
花蓮縣吉安鄉福興村11鄰福興五街460號

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第二天早晨，帶樂樂在民宿外跑跑。
一直想著衝到田裡找忙碌中的農夫 😂

享用完早餐後，我們就出發往赤柯山！

台灣每個季節都有專屬的花季可以欣賞。
而八九月份正是金針花盛開的季節。

赤柯山的山路不算難開，唯獨停車場的部分
會有點塞 (因為馬路兩側擠滿了違停車輛)

我們很幸運遇上陰涼的天氣，不悶不熱，
很適合帶樂樂賞金針花！

金針花叢間有小徑可供遊客拍照，
恰逢假日人潮不少，我們拍拍照就離開了。

📍 赤柯山金針花花海

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沿路一直開往台東，到了台東池上鄉
途中路過 #池上飯包文化故事館
索性就在這裡解決午餐啦！

這裡保留了鐵道和火車原樣，
將火車車廂改造成座位區
供客人們用餐，享用著美味的鐵道便當
加上懷舊感的擺設，彷彿時光回逤。

我們點了兩份便當，
帶著樂樂在戶外用餐區坐下開吃！
魯雞腿口感軟嫩很好吃 🤣
拔拔點的照燒鯛魚也不賴！

📍 悟饕池上飯包文化故事館
地址：台東縣池上鄉忠孝路259號
時間：08:00 AM ~ 21:00 PM

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台東這一晚的住宿 #台東天晴名宿
早在兩個月前就訂好了這裡的寵物房型！
傳說中兩個人就能包棟，寵物友善，
還有泳池，大草皮！晚上還有酒吧！
實際造訪，真的完全不負我兩個月以來的期待啊 🤣

這裡唯一能帶寵物入住的是 神社三，
從零到有，人手打造的獨棟木屋。
一樓是兩張單人床，上旋轉樓梯就是客廳，
坐在沙發上可以看到落地窗外的風景，
二樓是雙人床，床邊的落地玻璃窗，
早上醒來就能看到外面的日出。

民宿還有泳池，一深一淺的池子，
帶著一隻水狗，日游夜游 ~
游完水就在旁邊的棧板上沖澡，
我們自備吹水機，戶外就有插座，
洗毛吹毛都不是問題。

白天的交誼廳，到了晚上就是酒吧！
兩種不同的感覺。
晚餐出去吃熱炒，回來到民宿酒吧小酌。
這種悠哉的生活步調...
真的讓人不想回到台北的家。

📍 台東天晴民宿
地址：台東縣卑南鄉泰安村泰安路486-10號

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第三天早晨，水男孩就跳水游泳去了💦
這一趟來東部，每天都是好天氣 (好幸運)
早餐的部分，交誼廳有吐司和果醬，
雖陽春了些，但邊吃烤土司 🍞
邊在泳池邊陪樂樂玩水，
也是別有一番風味 (吐司感覺都加料了)

洗毛吹毛完畢，我們就離開民宿，
回程順道踩點大名鼎鼎的伯朗大道。
到伯朗大道前段路就有交通管制，
所以我們提前在停車場停好了車，
附近有好多出租電動自行車的店家 🚲

熱心的老闆娘還幫我們牽了自行車過來
讓樂樂試乘之後，確定大摳坐得下，
我們就秒租了一台往大道騎過去 🐾
超歡樂的自行車體驗，
路過的遊客看到車上的樂樂都哇哇叫 🤣

傳說中的金城武和蔡依林，
不要懷疑這是兩棵樹的名字 ～
沒事先做功課再來的話，估計會一頭霧水
怎麼會有那麼大群人跟樹合照 (傻眼)
我們就加減在遠處借位合照了一張
就回到原地歸還自行車，回台北去啦！

📍 台東伯朗大道
地址: 臺東縣池上鄉伯朗大道

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①台北 → 崇德瑩農場 → 花蓮福田居民宿

②花蓮 → 赤柯山金針花花海 →
池上飯包文化故事館 → 台東天晴民宿

③天晴民宿 → 台東伯朗大道 → 台北

個人雞鍋 #110元起 老闆給料不手軟😳必吃 #香菇蛤蜊 #蒜頭蛤蜊📍捌捌迷你土雞鍋。#三民 #苓雅 #前鎮
#個人雞鍋 $110起
🐔香菇蛤蜊 / 蒜頭蛤蜊⬇️
雞湯直接融入蛤蜊的鮮甜味💦
還有 #帶骨土雞肉 跟口感偏軟的去骨放養春雞腿肉可以選
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#熱炒 單點必推👉醬燒悶雞(乾)啊～
一盤肉一鍋湯再配碗白飯超下飯的！

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📍捌捌迷你土雞鍋
地址：高雄市三民區鼎中路219號
電話：(07)310-7698
時間：11:00-14:00、17:00-22:30