為什麼這篇點點心評價鄉民發文收入到精華區:因為在點點心評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iioouu (小萍)看板Food標題[食記] 台北:點點心 超萌豬仔流沙包爆漿大推薦時間We...
點點心評價 在 ?催眠/禪卡療癒師-美少女小伊 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 10:59:32
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台北點點心已經紅很久了,尤其是微風台北車站點點心店,
每逢假日總是大排長龍,記得使用點點心LINE訂位啊。
點點心菜單推薦超多,豬仔流沙包、蟹子燒賣皇、
晶瑩鮮蝦餃、脆皮鮮蝦腸、香煎蘿蔔糕等,但地雷也有不少。
北車點點心附近還有個相似的港式飲茶添好運,
兩者都是從香港來的,波比覺得各有千秋,有機會不妨都試試喔。
店名:台北車站美食 - 點點心
地址:台北市中正區北平西路3號
電話:(02) 2388-6811
營業時間:10:00-22:00 (周一至周日,用餐限90分鐘)
品嘗日期:2018.12
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台灣點點心分店有,點點心台中新光三越、
點點心新竹巨城、點點心微風信義,以及今日造訪的微風台北車站店。
其他城市波比不知道,但造訪無數次的微風台北車站,
假日大排長龍見怪不怪。目前點點心只提供line訂位,
但限制30天&10位人數以內的預訂,且假日僅能現場排隊,
平日中午造訪是最能節省等待時間的絕佳時段。
(假日來也有好處喔,用微風信用卡打9折耶,服務費直接省下,可以再多點一道港點啦)
點點心菜單推薦的超多,豬仔流沙包、蟹子燒賣皇、
晶瑩鮮蝦餃、脆皮鮮蝦腸、香煎蘿蔔糕、燒汁釀茄子等,
但地雷也有不少,像是芋香蘿蔔仔、
誠實菠蘿包都是銷售Top 10,可是味道真的還好...
脆皮鮮蝦腸(138元)
這個超級讚,波比一個人嗑掉整盤都沒問題!
蝦子、芹菜和紅蘿蔔為餡,包入米網皮酥炸,
外皮滑彈、內酥香脆口,還帶有蝦子的鮮甜,
不頓單吃或是沾點醬油入口,都超涮嘴,一口接一口停不下來啊。
晶瑩鮮蝦餃(138元)
這道我也好愛,皮比一般餐廳的還要厚些,不過不會厭煩,因為它Q彈又有勁,
咬開後大塊的蝦肉立即跳出,滋味非常鮮彈,
很想拍給大家看,但橫切面實在太醜還是別了,總之很推薦。
香煎蘿蔔糕(98元)
不論是在台灣或者香港,只要看到蘿蔔糕我就會點,對我來說點點心的水準不還錯,
吃的到真材實料蘿蔔塊,若是整體的蘿蔔香氣還能再強烈一點,我想就更完美不過了。
誠實菠蘿包(128元)
頂頭是丹麥菠蘿麵包的口感,非常酥脆,
輕咬皮就落滿地了,裡層包的是土鳳梨,份量不多,滋味偏甜。
很多人喜歡拿它和添好運的酥皮叉燒包相比,
我認為添好運大勝,酥甜耐吃,點點心比較像是在吃麵包...
燒汁釀茄子(118元)
多數茄子都是油炸或燙熟後淋點醬汁,這裡很特別在中間鑲了一大塊花枝漿,
從來不知道花枝和茄子組合起來會這麼速配,和我一樣熱愛茄子的人一定要嚐嚐。
蟹子燒賣黃(128元)
我最愛的是豬仔流沙包,最驚豔的是這道蟹子燒賣黃,
乍看下有點像一般便宜的港點,入口後高下立判,
肉餡紮實、鮮彈又多汁,被我們列為非點不可的菜色之一。
豬仔流沙包(118元)
三隻小豬造型萌翻了!想看小豬爆漿很簡單,
兩指掐住豬身 (要稍微用點力喔),接著筷子用力戳到底但不能刺破,
黃澄澄內餡就出來啦~吃過不少流沙包都是奶味偏重,
這裡不是,鹹蛋黃氣味比較鮮明,餡料滿滿,香鹹濃郁,
好好吃喔,是波比心目中的點點心鎮店之寶,大推薦!
再訪點點心依舊很滿意,食物創意與美味兼具,
家家都有的尋常流沙包,他們竟能弄出個豬仔造型,
來滿足消費者喜愛嘗鮮的性格,難怪能在港點界異軍突起,
與附近美味但正統的「添好運」各有千秋,分享給大家。
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