Still #tainan, still another #foodie day. Oh, btw, today I work, too. Ok started my breakfast with a very yummy crispy taiwan style #crepe #omelette, ...
Still #tainan, still another #foodie day. Oh, btw, today I work, too. Ok started my breakfast with a very yummy crispy taiwan style #crepe #omelette, and it’s #omg great. 🍳Then, finally #movie with my beloved friend @ciaotiff , #frozen2, gosh it’s great that I already wanna watch it for the second time. 🎬Another beloved #noodles for lunch , and I also had some #dumpling from another cantine. 🥟 Lol #teaching today also, but don’t forget to buy still some more souvenirs, sweet dry meat, taiwan style🎁 and then, there we go, #englishteaching, gosh, which I haven’t done for so long, and I still enjoy it from the bottom from my heart.👩🏫 #supper with friends and dad, a seasonal limited chicken soup hotpot. What a productive day! 🍗🍲#tainanfood #passiontainanfood #passiontainantravel /
Dec 17th，還在 #台南，
今天是多元活動的一天。
先 #早餐 來去嚐鮮，
傳說中的 「可香巢」 #脆皮蛋餅，
#好吃 值得等待，
尤其配一杯大杯溫奶，
這裡的大杯溫奶，
是一般外面茶飲店的大小，
而不是早餐店奶茶，
那種要大不大要小不小的大小，
超有誠意的喔！👍
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活力的早餐展開一天，
接著來去看 #電影，
好感人喔！
居然還找得到人，
跟我一起看 #冰雪奇緣2，
謝謝摯友巧巧招待，
當下看完真的好想直接二刷，
除了安娜男友自我抒情森林唱歌那段有點多餘，
其他真的絕無冷場，
推推！好看一百分。 💯
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看完電影，
午餐時間就到了，
大同路健康路口的手工拉麵 「小肚子食堂」，
一陣子沒來吃，
好滋味不變，
用餐空間倒是又再進化了，
點了個我最愛的餛飩湯加肉燥乾麵，
偷偷吃一顆偷渡的香圃麵店 #水餃，（➡️我對不起店家，
但是我真的只有偷渡一顆進來吃，
請原諒異鄉人回家什麼都想吃的胃袋）💦
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吃飽飯足，
來去買世代傳承好滋味，
藏在暗巷裡的「廣興肉脯店」做的 #肉鬆，
再直奔學生時期的最愛，
台南飲料內用第一選擇 「波哥」，
點個大杯波奶配焗烤吐司&沙拉蛋吐司，
平價消費，外帶好茶飲，
內用用餐不限時太佛心。
謝謝學生招待 @_shih_yiting ，
欸⋯對！
我是來重溫舊夢教 #英文課 的，
三年沒有重操舊業，
果然有一點點小小生疏，
還好學生很爭氣，
很捧場上課。👍
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回家忙東忙西一會，
一下子又來到晚餐時間，
今天的晚餐是跟網北，
還有跟好姐妹一起，
網北連幾日on call真受歡迎，嘿嘿。😁
我們的選擇是台南只開秋冬與初春的 「馨味薑母鴨」之不吃薑母鴨，
每次來都是吃白菜胡椒雞，
以及要預訂才有機會有的三杯雞。
這種人多吃才更加好吃的東西，
能夠跟爸爸還有姐妹一起吃，
真的是也太幸福了吧？！
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胡椒雞吃完，局部散會，
姐妹們繼續到85度C喝個飲料聊天聊個過癮（好台，哈哈）👍
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行程充實的一天，
我愛我的台南生活。😉❤️
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🔍台南吃什麼？
➡️家齊女中附近的「可香巢」：脆皮蛋餅配溫奶，人多時要耐心等候請包涵見諒
➡️大同路健康路口，小肚子食堂：肉燥乾麵配餛飩湯
➡️大同路國宅，香圃麵店：水餃配滷菜（一定要點豬耳朵、丁香花生、白豆乾）
➡️成大附近，波哥茶飲：任何飲料、沙拉蛋吐司
➡️北區馨味薑母鴨：白菜胡椒雞、三杯雞、麵線（只開晚秋、冬天、初春，強力建議預約在晚上六點準時開吃）
🔍台南肉鬆哪裡買？
➡️巷子裡的 「廣興肉脯店」
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#台南美食 #台南伴手禮 #台南小吃 #台南吃貨 #台南食記 #台南火鍋
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每天早上起床會看到每個房門口都躺了一條貓，看到點點照慣例躺在哥哥的房門口生氣，很想跟他說：「哥哥不在家呀!!沒有冷氣可以吹呀!!趕快換個門縫躺！」
從幾天前開始，我們就一直想著哥哥去學校會用到哪些東西，巴不得幫他把家裡的東西都各帶一份。昨天工程師請了一天假，一大早就跟哥哥載著行李去彰化了，工程師拍了很多宿舍的照片，環境很不錯，讓我放心了不少。
晚上九點多，哥哥傳來訊息，說他忘了帶吹風機，我想著哥哥沒有機車，要去哪裡買?要不要明天下班送一個去給他?還是問問他其他缺少的東西，一起寄下去?還好我忍住了，覺得自己真是誇張!!就希望他離家遠一些，可以自立解決問題，又擔心這麼多!沒得用沒得吃，他就會想辦法了吧!!
20幾年前考上花師的那個暑假我都在打工，找了一天去花蓮找房子，在學校旁邊租了一個雅房，當天就趕緊回台北上班。為了九月初的中秋節，我賣了一整個月的禮盒，賺了學費和一整個學期的房租，連開學都錯過了。去花蓮上學那天，工程師幫我用火車配送機車，我到花蓮下車就能領機車，開始完全陌生的花蓮生活。
因為沒有住在學校，跟同學、學姊都不熟，路也不熟，只能自己騎著機車去探索，沒有7-11的花蓮，買什麼東西都很遠。
每天傍晚去黃昏市場買一條小小的紅目鰱/10元、一把青菜/10元，每餐煮10顆冷凍水餃或是一把麵...星期一到五有4天家教，周末坐火車回基隆，常常在連假的時候買了車票，好不容易擠進塞滿人的車廂，望著遠處我的座位也無法穿越人群，只好站回基隆...遇到最可怕的，是一個深夜自己在租屋處，接到一通變態的騷擾電話，說他知道我住哪裡，只要我把電話掛掉就要來找我，正用望遠鏡看著我的窗口，要我撫摸自己給他看....嚇死我呀!!嚎啕大哭著打電話給在成大的工程師，工程師說：「ㄟ~你的窗口對面不是山嗎?」那是第一次後悔自己住在外面，沒有人可以求救....
大四的時候為了修國小學程，一個學期選了28個學分幾乎滿堂，畢業時超過200個學分....上課、寫作業、寫報告、家教、回家、去台南找工程師....幾乎就這樣度過了4年，奇怪，那時候覺得一點都不難，好像每一件事情就是得做，就想辦法解決。那真不是由你玩4年，幾乎一刻不得閒。
當年獨自一個人在花蓮都能生活了四年，再辛苦的陌生我都順利度過了!!我相信哥哥也可以的!!都怪現在網路實在太方便，他太容易求救、我們太容易知道他遇到的困難，就會忍不住想幫忙。從今天開始，我要當個甩手媽媽，所有的事情都讓他自己想辦法解決，我不能再阻礙他的成長!!我要很果斷的拒絕他的要求!!!
ㄟ~中秋節要去載他回家嗎?還是幫他訂高鐵票好呢?哈哈哈哈哈哈哈哈!!沒用的神老師!!
點點OS:每一個門縫都塞了一條貓，要我去哪裡吹冷氣?
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【飲食記錄】
昨天晚餐我跟兩個小孩吃（6Y&3Y)
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🍀蒜炒青江菜
🍀川燙茄子
🍀我媽愛心豬腳
🍀煎荷包蛋
🍀炒高麗菜
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下午：黑咖啡
晚餐：自製餐點
水基本3000cc包含秋葵綠茶
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吃太多碳水果然蠻快就餓了沒有入酮斷食很辛苦所以晚餐乖乖吃
假日我媽滷了豬腳
女兒賊立刻打包回家😂
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打算炒青江菜才發現冰箱有一盤高麗菜所以青江菜只炒一點點
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我的BRUNO電烤盤被我媽借走就不想還我了🤣假日回家用電烤盤煎了鍋貼給大家吃實在很方便啊！好久沒有使用它了說~~
然後鍋貼大家都說好好吃哦！！就是之前買水餃的時候一起買的佳佳香他們的鍋貼是最有名的👍👍
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或是FB:搜尋“永和佳佳香冷凍手工水餃鍋貼”
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鍋貼生酮人不能吃只能吃千張餃
低碳可以搭配其它餐點少量
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美味手工蒸餃。 #歡迎用力分享
#不是我本人做的啦哈哈哈哈
#妮娃哇手工坊 從大受好評的甜點檸檬塔，到吃飽吃巧的 #妮娃哇手工水餃 即將上市開賣，聞香試味道！
自家無毒高麗菜+特選豬肉+黃金比例調味（無添加味精、人工添加物），顆顆25克重，渾圓飽滿。
煮法底加：
1. #蒸餃： 外鍋一碗半的水，盤子內利用廚房紙巾沾油刷塗在盤子上避免沾黏，冷凍水餃擺入盤中，盤子下要置放蒸架（或把一個碗倒放置高就行了），鍋蓋開一點點小縫或夾一根筷子，避免蒸氣回流到盤子內。
2. #水餃：大鍋水裝7分滿，煮至沸騰轉中小火後，倒入些許香油，放入冷凍水餃，輕輕用湯勺將水餃撥動，可以避免水餃黏在鍋底造成破皮，煮至水餃浮起後，再倒入一碗水煮至沸騰，即可撈起裝盤，盤子內一樣塗上一點香油避免沾黏。
3. #煎餃：平底鍋內放入一大匙油，直接開中小火加熱，冷凍水餃底朝下，確認每顆底部都有沾到油，另準備一只碗，倒入一匙麵粉加水至8-9分滿攪拌均勻，淋入水餃中，加蓋悶煮至水分變少再開蓋後，繼續煎到水分變乾，最後會出現油滋滋作響且麵衣明顯變焦即可，先將盤子倒扣在鍋子上，在反倒扣過來就可上桌。
4. #湯餃：一鍋水煮水餃，另起一鍋湯煮酸辣湯、玉米濃湯、牛肉湯(愛喝什麼湯就煮什麼湯)，水餃煮至浮起時，加入湯鍋中續煮至熟透就完成了，最後再撒上一點胡椒粉、擺入香菜，就可以上桌囉。
無論湯餃，蒸餃，水餃，煎餃都能品嚐到黃金比例的美味。讓你早餐，中餐，點心，宵夜隨時都有美味上桌！
哪裡買，一樣加line或私訊詢問哦！
ID: jenny03112