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感謝 中時電子報 的報導 以及 #新加坡聖公文化傳承委員會 大力協助大溪鳳山寺廣澤宮.桃聯廣澤會舘（桃園市廣澤文化藝陣促進交流協會.聖行民俗技藝團）重建 🙏 😃

2017.06.02【中時電子報】賴銘偉家廟火災 星國信眾捐200萬助重建

(記者謝明俊報導)

星光冠軍歌手賴銘偉的家廟廣澤宮，去年3月遭祝融肆虐，賴銘偉的楊姓表舅不幸喪生，事後宮廟復原經費無著，賴銘偉和雙親為此苦惱不已，沒想到廣澤尊王大展神威，指示遠在新加坡同樣信奉廣澤尊王的「聖公文化」組織，捐贈200多萬元，順利讓賴銘偉修復宮廟，過程令人稱奇。

賴銘偉的媽媽從小就被送到基督教台中光音育幼院養育，所以賴媽的宗教信仰一直是基督教，當賴爸在家供奉起廣澤尊王時，賴媽內心甚至是反對的。直到廣澤尊王託夢指示賴媽協助找尋神像雕刻師的事情發生後，她才相信有神明存在。

賴媽說，從前她認為世上的神只有基督耶穌，被託夢時，正好是廟裡準備要找雕刻師雕刻主神廣澤尊王的神像，事後她去找尋雕刻師的過程竟和夢境內容一模一樣，讓她驚訝不已。

賴媽回憶，有一天她夢到廣澤尊王拉著她的手在天上飛，到了一個地方降下，就見前方大河邊上有座大橋，橋旁一棵大榕樹，樹下有石桌、石椅，廣澤尊王要她渡河去拿一塊木頭，木頭應是準備刻神像用的。當她過河以後，看到一個歐巴桑帶著一個孩子，夢境到此中斷。

託夢刻神像 改變賴媽信仰

賴媽因為夢境，悶了好多天，乾脆去買樂透，沒想到中了2萬元，忍不住把夢境告訴賴爸，賴爸一聽跳了起來，趕緊邀幾位好友，帶著賴媽，依夢境指示南下，到達台南學甲，找尋夢裡的大河。

賴爸一行人對台南學甲不熟，遍尋不到像夢中的大河，奔波一整天，疲累不堪。近傍晚時，賴爸把車開到學甲將軍溪畔車道暫停休息，不料拉起手煞車的車子突然往前滑動，不遠處即見到一座大橋，橋旁果然有棵大榕樹，樹下擺著石桌、石椅，接著就看見一個老婦人帶著孫子坐在樹下。

賴爸等人隨即上前詢問老太太，附近有沒有佛具店或佛像雕刻師？老太太回答不知道。但賴爸事後得知，其實老太太的兒子就是佛像雕刻師，原本在台中開店，但經營不善，把店面收掉搬回學甲老家。老太太那天不清楚賴爸等人的身分，誤以為是來討債的，才不敢承認。

事後，賴爸雖沒能依照廣澤尊王託夢賴媽的內容完成指示，另找雕刻師完成廣澤尊王神像，但賴媽卻因此改變了對本土神明的看法。

賴家會成立宮廟，又是另一段故事。民國70年前後，賴爸的父親診斷出肝硬化，當時還在金門服役的賴爸，只能利用休假回台探視，老人家病情拖了好幾年未治癒，最後北部某知名醫院醫生確定老父親是肝癌末期，只剩2個月壽命。

賴爸從軍是當俗稱「水鬼」的金門陸軍海龍蛙兵，常要到對岸廈門出任務，根本不信鬼神，但遇到父親生死大劫，他不惜嘗試各種方法，要挽回老父親一命。某天，賴爸在好友的引介下，參拜了好友家中供奉的百年神像廣澤尊王，尊王笑著指示，老父親還有10年陽壽，要賴爸別煩心。

賴爸半信半疑，當父親又多活1年時，賴爸才開始相信神明指示。最後，老人家多活了11年才過世，比神明指示的還多1年，這才讓他篤信廣澤尊王，並起廟供奉，協助救世。

聖公文化組織 捐巨款解危

由於個人經費有限，賴家廣澤宮只能先以鐵皮屋完成志願，104年先遇颱風破壞，賴銘偉和家人好不容易籌資修復，未料105年3月，又疑因點香器故障釀成火警，整座宮廟神像付之一炬，連長期住在廟裡的楊姓表舅，也不幸葬身火窟。

賴銘偉表舅本姓劉，表舅母親是賴媽的親姑姑，賴媽自幼父母雙亡，曾靠姑姑養育，但因姑姑家中也有4個小孩，無力再照顧賴媽姊妹，才忍痛把賴媽連同姊姊送到台中光音育幼院。

但姑姑的養育之恩，賴媽始終放在心上，所以後來表哥中風，行動不便，家中無人可以照料，賴媽才將表哥安排住在宮廟旁房間，代為照顧；同時，為了申請原住民補助津貼，將表哥改從母姓，誰知一場火警卻奪走他的命。

火警發生後，賴家為了宮廟重建經費煩惱不已。105年7月間，賴銘偉受新加坡天福宮邀請在廟慶活動表演，父母也隨同前往，當一行人抵達新加坡樟宜機場時，有新加坡當地一個名為「聖公文化」宗教組織到機場接機，賴銘偉不解，原以為應是天福宮會派人前來接機，怎麼換成聖公文化的人？

原來，聖公文化專門供奉廣澤尊王，廣澤尊王別名「聖王公」，所以定名聖公文化，負責人因先前受廣澤尊王託夢，指示賴銘偉家中宮廟遭火警，缺錢復原，要聖公文化全力資助，才依廣澤尊王指示，前來機場接待。

結果，聖公文化一共捐助200多萬元，讓廣澤宮恢復原貌；這段廣澤尊王指示他國信眾協助復廟的過程，也讓人嘖嘖稱奇。

更多精采內容，詳見最新出刊2050期《時報周刊》

《全文報導》→https://goo.gl/P8LaFB

感謝 #東森新聞 的報導~
#大溪鳳山寺廣澤宮

2016.12.03【東森新聞雲】賴銘偉廣澤宮火燒後重生！爆9個月「重建辛酸」失眠服藥中

歌手賴銘偉經營的桃園市大溪區廣澤宮，3月時因廟中點香器瓦斯外漏著火，燒毀整座宮廟，擔任廟公的賴銘偉表舅難逃火海不幸喪生。事隔9個多月，廣澤宮大抵修建完成，3日舉行開廟儀式，吸引約兩千信眾到場，這段期間努力籌措200萬助宮廟重建，賴銘偉甚至壓力大到內分泌失調，見到重生樣貌，他忍不住感動說：「有一種很踏實的感覺。」

從3月廣澤宮慘遭祝融，賴銘偉籌措200萬經費重建，資金來自信徒、親友及歌迷，自己也透過演出機會賺錢。如今終於見到廣澤宮修復成功的面貌，賴銘偉3日也向《娛樂星光雲》記者透露，過程中曾一度想放棄，「很多時候不確定是否可以繼續，但現在有一種很踏實的感覺。」坦言曾經壓力大到內分泌失調、臉上長滿痘子，更有長時間的失眠問題，有些微氣喘的他，目前仍在服藥治療當中。

廣澤宮3日從早到晚舉行開廟儀式，稍早記者致電給賴銘偉時，現場正舉行熱鬧的晚會表演。目前廣增宮大抵上重建完成，但仍需要資金援助恢復全貌，賴銘偉說：「其實我們的損失超出預期，一邊重建、一邊短缺，但就希望至少在今年底，把神明請回來，讓信徒可以參拜，現在稍微有點規模，但還是希望盡快完。」

看到廣澤宮重生，賴銘偉也感動表示，「我覺得看見家裡一步一步重建起來，大家很辛苦，很多事情遇到災難後才知道，什麼東西是自己無法掌控，也要珍惜的。」遇到挫折時家人不會多說什麼打氣，「但是大家都有共同目標，就是把廣澤宮重新建立起來。」為避免祝融再度肆虐，宮殿內盡量不點蠟燭香火，神桌與神像間也以玻璃隔絕火源，深怕憾事再度發生。

【全文報導】http://star.ettoday.net/news/823088

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當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品

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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單

所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠

此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模

作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。

2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等

所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠

作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。

3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難

所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）

此外：
2 個擠花袋及花嘴

作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。

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