🥡江浙料理餐廳每季都有新菜單就是威!! 每次家族聚餐都來這裡也完全不會吃膩～季節限定白蘆筍、薺菜、菠蘿、牛奶貝、東石鮮蚵入菜，別忘了小籠包必點啊!!

🏮明天就是元宵節，元宵買好了沒？

兔兒麻過去不知道要去哪兒買元宵，就偷懶買冷凍湯圓充數!! 昨天路過捷運小巨蛋站看到【#點水樓】門口正在搖元宵，看著看著今天中午就去點水樓報到了!! XD

【點水樓 南京店】在 2/24-26 三天都會有師傅現場製作元宵，很值得帶孩子去看看元宵怎麼製作～有別於湯圓是用糯米或水做成麵團再去包餡料；元宵是將內餡搓圓冷凍，沾了水直接去滾糯米粉，這樣沾水、上粉反覆五次，就能製作出圓滾滾的元宵啦!!

現在在【點水樓】的七間分店都能買整盒外帶回家自己煮，除了有芝麻、花生、奶酥三種口味的元宵，還有鮮肉湯圓～元宵一盒 $360/10 顆，鮮肉湯圓一盒 $450/10 顆，都是師傅手工現作～單純無添加，買回家要儘早食用!!

如果像是兔兒麻這一類的料理苦手懶得自己煮，就直接走進【點水樓】吃料理好的就好啦～炸元宵一份兩顆 $120 (單一口味)，鮮肉湯圓一份兩顆 $150。

【點水樓】的鮮肉湯圓很特別，不像其他店方用油蔥酥調味，湯底清清淡淡跟水一樣，但是這樣就可以吃到豬五花肉的鮮甜～軟糯的外皮、鮮美的豬肉餡～真的好好吃唷!!

而炸元宵更是兔兒麻的菜～一層一層粿粉的外題吃起來更Q彈有口感，炸得外酥內Q真的好唰嘴，一咬下裡頭的餡料直接爆漿出來～真的是很棒的甜點啊!!

雖然【點水樓 南京店】現場手搖元宵只到 2/26，但是元宵、湯圓持續都可以預購，想購買的朋友請洽詢各門市。因為是手工限量製作，沒預約或是太晚來賣光了就買不到囉～還不趕快在元宵節前買起來!!

點水樓 #手作元宵 #元宵節 #湯圓

#團團圓圓搖元宵
元宵和湯圓，有什麼不同?
元宵是用搖的，口感蓬鬆有層次
湯圓是用搓的，口感細膩又滑順

昨天和朋友到點水樓南京店
看到師傅現場手作元宵~
從餡料開始，搖成圓嘟嘟元宵
過程真的好療癒喔~
元宵滾滾的影片在這邊
https://wenwen.pros.si/3c5wj2

#點水樓師傅手作元宵，共有芝麻/花生/奶酥三種口味
除了水煮，沒想到油炸元宵，外酥內Q也超好吃!
還有手作鮮肉湯圓，一口咬下超啾西! 口感真的不一樣啊! (幸福~)

點水樓推出季節限定的"蒜苔"料理
蒜苔（亦作蒜薹），是抽苔出花梗、花苞未開前，連著纖細修長的花莖。新菜色: 蒜苔煙燻鹹肉和蒜苔蝦仁，超有特色!
大家也到點水樓來嚐鮮吧^^

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龍笛美學精品館
台北市南港區市民大道七段11號

點水樓(南京店)
台北市松山區南京東路四段61號

Kimo 德國手工氣墊鞋 (Kimo shoes育達店)
台北市松山區南京東路四段116-1號

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