[爆卦]點師傅顏色是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇點師傅顏色鄉民發文沒有被收入到精華區:在點師傅顏色這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 點師傅顏色產品中有1199篇Facebook貼文,粉絲數超過145的網紅Hkfood_station,也在其Facebook貼文中提到, - 📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(完整文) ——————————————————— 🍽/餐廳特色/ 短短登陸元朗半年左右,已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍!鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主,當中更有日本師傅坐陣,料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作,...

 同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Valentine in Paris,也在其Youtube影片中提到,裝潢日記VLOG第5集 EP05來了!第95到99天 陪我一起選更衣室的櫃門 以及整個家的油漆顏色 一起前往無毒無味的乳膠漆Showroom 👉第1集:https://youtu.be/wxLuu0utjm0 👉第2集:https://youtu.be/x48PjDJ81Bk 👉第3集:htt...

點師傅顏色 在 旎好 ᴺᴵᴴᴼᵂ Instagram 的精選貼文

2021-09-24 02:30:57

「當你認真對待時間,時間也將認真以待。」 #旎好生活提案 #文末抽獎 嗨,大家的2021都還好嗎。 疫情讓世界變得動盪,大家都揣著不安過日子,很多時候,每多活一天的我們,無疑都是幸運且珍貴的。 「當日子被賦予意義,它就不僅僅只是平凡的一天。」 沒事的,我還在,讀曆書店也還在 :) ...

點師傅顏色 在 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 07:48:24

: 臨近中秋要面對每年最大嘅工作挑戰🙈 事前要食返餐好嘅獎勵吓自己🥰呢間主攻omakase既食店適逢周年慶典,特別揀選過往客人一致覺得好味嘅10道菜式打造左一週年期間限定晚市套餐😍 呢道設有壽司吧台,可以近距離睇住師傅製作😌佢哋友善地細心講解每道菜嘅特色同埋來源地🥳 @susoshu_hk #...

點師傅顏色 在 盧嚕嚕 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 14:04:04

🎉文末抽獎🎉 敲碗敲碗!期待許久登山人必備的百岳款 #WOAWOA能量登山襪 終於來了!整雙襪子設計十分獨特,顏色也很繽紛俏皮! 總共有三種款式: 1. 大霸尖山款:足背腳踝黃綠撞色出復古感 2. 玉山款:襪口足背藍紅色打造英倫風 3. 雪山款:襪口腳踝藍綠色點綴小清新 在升級的外觀設計下,機能性...

  • 點師傅顏色 在 Hkfood_station Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 19:57:53
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    📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(完整文)
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    🍽/餐廳特色/
    短短登陸元朗半年左右,已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍!鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主,當中更有日本師傅坐陣,料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作,並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯,食落軟硬適中,米香特別重/
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    😋/想食原因/
    高CP值食21道菜,每道菜都用心講究同花心思,加上餐廳唔易預約,當中更有唔少藝人棒場,例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦,可見餐廳人氣同信心保證/

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    ✍美澄 $1680
    - - - 前菜 - - -
    ♢海鮮凍 墨魚鬚
    啫喱口感,帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
    ♢沖繩島海藻 配 金魚花
    滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
    ♢枝豆豆腐 配 紫菊花
    用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁,好綿綿既豆香

    - - - 刺身 - - -
    ♢仙鳳趾蠔
    有「海中牛奶」既之稱, 體積較大,味道鮮甜濃郁,口感嫩滑

    დ松葉蟹膏蟹肉
    推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏,面頭有紫蘇花輕輕作點綴,另外配有即場燒過既紫菜!用上紫菜包上蟹膏蟹肉,鮮甜無比既蟹膏肉香,份量亦相當足,滿滿幸福感💕💕~

    ♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
    口感非常爽脆 ,配柚子皮增添芳香

    ♢ 燒鰹魚
    皮脆肉嫩,有輕輕烤過既燒香味

    დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
    推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆,令湯汁鎖係鮑魚內,食落口感爽口彈牙,再配上鮑魚肝煮成的醬汁,整體味道鮮甜濃郁😍😍~

    - - - 壽司 - - -
    ♢新鮮帶子
    鮮甜厚肉
    ♢白蝦
    昆布漬,由多隻細白蝦堆積而成,食落蝦肉嫩而鮮甜,帶點譽黏口
    ♢活赤貝
    爽口鮮
    ♢赤身
    鮮艷紅色, 爽口彈牙
    ♢石垣貝
    師傅一拍,北寄貝肉身頓時變得畢挺,肉質爽滑脆口
    ♢紫海膽 配白蝦
    口感豐富有層次,味道清甜回甘
    დ淡雪中拖羅壽司
    推介‼️打卡飄雪效果,中拖羅入口即溶,肉質柔軟
    დ白海膽
    顏色較淡,水份較高,味道鮮甜濃郁

    - - - 燒物 - - -
    დ玉子燒
    推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成,食落滑溜富蛋香,似足布甸!

    დ慢煮八爪魚
    推介‼️軟腍入味,八爪魚會先按摩再煮4小時,肉質厚身口感爽彈,鮮味十足!

    - - - 吸物 - - -
    ♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
    鱔有微微魚骨,飲落鮮甜暖胃

    - - - 茶碗蒸 - - -
    幾欣賞餐廳好貼心,食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸,蛋嫩滑清甜,仲有帆立貝/

    - - - 甜品- - -
    ♢ 富良縣蜜瓜
    每人一整片蜜瓜,鮮甜蛋汁,好滿足既一餐
    -
    ✨/整體黎講/
    會想再回訪既Omakase店,大大滿足,花款有驚喜!
    -
    👅味道: 8.5/10
    🍽賣相: 8.3/10
    🏰環境: 7/10
    🙇🏻‍♂服務: 8.9/10
    💎CP值:7.5/10
    ⚖人均: $1680
    🔺服務費: ✅
    🍽用餐時段:晚餐(星期六)
    ↩回頭值:80 %
    ———————————————————
    📍 鮨美澄 Sushi Misumi
    元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
    🚇 港鐵 站 出口,步行分鐘
    🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
    📞60108673
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    🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase

  • 點師傅顏色 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 21:40:08
    有 909 人按讚

    收到花蓮玉里寄來的 #雙色火龍果,保師傅急忙拆箱檢視哪個是紅肉?哪個又是白肉?

    我看個頭大小應該全是紅肉,但又無法確定,挑出兩個先試試。

    皮一撕,刀一切,我笑了,所謂雙色不是紅白肉混合裝箱,而是一顆火龍果肉有紅白雙色,外紅內白如水彩暈染。

    不想受顏色影響,閉上眼睛展開盲吃,果肉細,甜度高,種子多,集合紅白火龍果的優點,是有機的雙色火龍果。

    這個夏天我依賴著農民張智超,不是火龍果,而是散發清香的赤柯山小油菊。

    白色的康寧鍋裝水,這是我家少數的非金屬鍋,拆一包關西鎮農會的魚腥草茶,抓一把乾鍋烘過的山楂,再撒幾朵小油菊,滾沸10分鐘熄火,加蓋悶著不動,取水裝瓶冷藏,這個夏天我愛上自製的退火消脂茶。

    張智超是蘭小明介紹的朋友,聽說也是故事很多的人,歡迎他快點上節目分享自己的人生。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 點師傅顏色 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 20:49:58
    有 12 人按讚

    不怕沒機會,怕你沒抓住—音樂製作人朱敬然的音樂本事

    #點下圖連結按右上方的播放圖示 就能收聽囉--歡迎點讚聽節目--

    喜歡陶喆 David Tao 羅大佑 Lo TaYou
    你不能錯過!

    https://www.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/1633/id/127422

    本集節目從1994年朱敬然初入行前往香港滾石唱片的第一張專輯開始說起。從小學習樂器的他,並沒有正式讀過音樂相關科系,香港理工大學主修「飯店管理」的他,有機會進行音樂這一行並從執行企劃開始作起,一開始就和了當時的香港天團Beyond共事,後來又有個偶然的機會,幫朋友在電台代班,並認識了後來知名的詞人李焯雄先生,又從香港到台灣,因緣際會與陶喆展開多年至今的合作關係。

    朱敬然說:「這個世界不怕沒有機會,只怕機會來了你沒有抓住。」早年曾因參與羅大佑「美麗島」編曲工作而獲得金曲獎最佳編曲,也開啟了他與羅大佑綿延至今的合作故事。有趣的是,我們都是去演唱會聽羅大佑唱歌,朱敬然Andrew是和羅大佑一起去親子餐廳!而為何,朱敬然稱陶喆是師傅呢?那是段什麼樣的故事呢?請你來聽聽本集精彩的節目內容!

    聲音/Beyond
    顏色/李玟
    宮保雞丁/陶喆
    美麗島/羅大佑
    鹿港小鎮宜花東鹿巡迴演唱會
    搭錯車音樂劇/丁噹

    #音樂本事

  • 點師傅顏色 在 Valentine in Paris Youtube 的精選貼文

    2021-08-29 20:30:10

    裝潢日記VLOG第5集 EP05來了!第95到99天

    陪我一起選更衣室的櫃門
    以及整個家的油漆顏色
    一起前往無毒無味的乳膠漆Showroom

    👉第1集:https://youtu.be/wxLuu0utjm0
    👉第2集:https://youtu.be/x48PjDJ81Bk
    👉第3集:https://youtu.be/Q6EHn_bcLjM
    👉第4集:https://youtu.be/MjrPxJ0Fz1I

    測試顏色APP:Sketchbook

    EPISODE 05 裝潢日記影片大致分成兩個個部分:

    ☑️陪我一起選更衣室最重要的櫃門
    門片的選擇也很多 有現代/亮面/復古/法式等等
    花紋設計也很有學問,去之前我們自己也畫了一些,不同花紋的比例
    繪製門片比例APP:Sketchbook

    ☑️挑選新家最重要的整體顏色
    班傑明摩爾是美國進口的 水性乳膠漆
    特點就是無毒無氣味 而且它的遮蓋力強、色彩也很持久
    質量也超過多項國際環保標準 。
    而且塗刷後會形成一層膠膜,可以直接擦拭,清潔維護也會很容易。


    💬目前房子仍在裝潢中所以大家有任何建議也請在留言區告訴我們👇🏻👇🏻👇🏻
    當然也歡迎提問或是分享影片給身邊有興趣的朋友


    VLOG EP05
    挑選新家最重要的整體顏色:奶茶?淺灰?|無毒無味環保乳膠漆|更衣室最重要的櫃門設計|木作裝潢進度|台北新家室內設計裝修

    00:00 Intro
    01:04 去看木工師傅進度+討論更衣室門片
    03:41 和設計師去選油漆
    07:40 如何DIY
    08:25 油漆調色
    10:47 週末去新家試顏色
    ___________________________________

    L I N K S

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    #室內設計 #裝潢新家 #油漆 #乳膠漆

  • 點師傅顏色 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答

    2021-07-02 20:50:46

    #賢慧蘿蔔糕
    #賢慧代表閒在家什麼都要會
    #天然和簡單的古早味
    #從今以後不用去里仁買
    防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。

    如此瘋粉,是因為總想在家動手炊粿做點心,讓自己「貌似賢慧」,但老實說我一次也沒試過,如今既然防疫宅在家,閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。

    我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕,這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開,讓我們警覺添加物的泛濫,很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純,里仁的蘿蔔糕是正常的,
    就像我們不懂都是糯米年糕,為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜?

    想做天然簡單的蘿蔔糕,不要臘腸肝腸,也不要蔥酥蝦米,翻閲家中相關食譜,發現各家比例差異甚大,看來看去,決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方,原因是:
    一,只用純在來米粉,沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
    二,白蘿蔔比例最高,是粉的五倍。
    三,配方好記,作法簡單,不用刀工,沒有功力,一次上手。

    其實第一次做,保師傅就讚不絕口,說從此不用去里仁買蘿蔔糕了,害我得意洋洋,屁股都翹起來了。

    但認真吃,覺得結構並不均勻,因為攪拌不確實,於是第二次就拿出吃奶的力氣,用擀麵棍使勁兒地打圈圈,一開始小圈,然後是大圈,本來卡卡,之後順溜,就表示糊化完成。

    做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛,切蘿蔔絲像敲木魚,煮蘿蔔絲淡然隨興,蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。

    賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色,卻充份展現出白蘿蔔的芬芳,以及在來米粉的拙味,嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩,我喜歡這樣的風格和風味。

    我葛格喜歡,我媽媽也喜歡,我既得意又高興,用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心,現在就把影片分享給大家,鼓勵防疫宅在家的你,也能做出自家的賢慧料理。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 點師傅顏色 在 Topaau土炮 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-16 18:00:13

    蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界,但要做成功的蛋糕師,背後所付出的努力,卻絕非一個粉紅世界。

    「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個,「但他們看不到我們捱更抵夜,曾嘗試五六七十次才成功,卻因為太趕急,蛋糕一骨碌跌落地下…… 」Dear Harley的蛋糕師異口同聲說。

    她倆是充滿朝氣的90後姊妹花,最初開網店的是Alison Chan, 眼神清澈,之前任職新聞記者。從未上過正統的蛋糕課程,從實踐中學習。「剛開始做馬卡龍時,失敗、失敗、再失敗!」但她不認輸及好學的性格,努力要做把糕點做好。其拍檔是中學同學Cony Lam,正職是舞蹈員,曾就讀英國蛋糕專業課程。「我們因為蛋糕成為好友。」二人樂意分享食譜不藏私,性格大方而成為好友。

    開店後,二人是老闆,亦是師傅。既做蛋糕,亦開班教學等。但去年疫症殺到,生意淡靜。二人悠悠閒,但年輕的心仍然好奇活潑,發現外國流行的幻覺蛋糕(Illusion cake)有趣好玩,本地卻未流行。剛巧碰上Alison的侄仔生日,送上一條香蕉蛋糕給他,像真程度連家人也分不清真假。也不管是否賺錢,二人把奶茶、遙控、薯片等本土元素,一一做出像真的幻覺蛋糕,「本地未有嘛。」

    出乎意料,竟然在網上走紅。一下子訂單紛飛至,高峰期兩星期內完成了45個蛋糕。二人幾乎不眠不休,拖也無暇拍,捱至長暗瘡生痱滋。「我們知道這是非常時期,一定要捱下去。」

    現在二人可說闖出名堂,在本地蛋糕界佔一席位。成功之一,在於仔細,幻覺蛋糕最緊要像真。「例如我們之前做過燒賣蛋糕,未做之前,擔心用糖皮可否做出一模一樣的質感或顏色呢,所以我們特地去酒樓借了個蒸籠回來參考。」

    揣摩的過程亦非一帆風順,她倆皆認為香檳蛋糕最高難度。「瓶頸要幼細,360度同一角度向上,稍一不慎就像瓶醬油多過像香檳。」怪不得上糖皮時,二人都異常謹慎。

    貴在像真,但更珍貴是味道好,蛋糕不會乾爭爭或味如嚼蠟。「我們從不會預先兩星期前把蛋糕焗好,然後急凍。蛋糕上的裝飾如咖啡機、沙灘女等可預先做好,但蛋糕頂多兩天前焗,我和Cony絕不容許蛋糕好看不好吃。」

    回望最初創業時,二人都有一番感受。「起初很多人說興趣怎可當飯食…… 總之不要太易受人影響,要聆聽自己的內心。」Alison說,Cony在旁仔細思量後亦說,「年青人最重要別怕嘗試,要慢慢摸索有甚麼適合自己或真心喜歡做的。」找到了就別放棄,要痛下苦功。

    而且,人活着,夢想就是進行式的。「本身亦以為這兒是我們的夢想,不過現在發現這只是開始。我們的夢想是周遊列國學習做蛋糕的技巧,例如台灣有家專門做糖霜曲奇餅做得好漂亮,如果日後可以飛,一起去學……」不論夢想會否成真,或大或小,但踏實地尋夢,生活才有色彩。

    Dear Harley Cakes
    網址:www.dearharleyhk.com
    電話:6151 6861

    採訪:關廣恩
    攝影:陳木
    剪接:李毅力

    #土炮 #蛋糕 #蛋糕師

    更多土炮好片:
    柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
    https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ

    旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
    https://youtu.be/dIxQeKU_ROw

    水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
    https://youtu.be/eK8bjW4RIvE

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