為什麼這篇黑龍醬油老闆鄉民發文收入到精華區：因為在黑龍醬油老闆這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者chiayimayor (夢已經振動奮鬥毋通放)看板Chiayi標題[NEWS] 黑龍蔭油 無愧...
黑龍醬油老闆 在 小白只饗ㄔ美食? 台南美食 嘉義‧高雄‧台中‧台北‧旅遊住宿 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 03:53:05
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＠新聞一把罩 綠豆看四方＠
來源出處:(請附上網址)
http://udn.com/news/story/7241/1663430
民雄鄉三代傳承的黑龍蔭油，以古法釀造、科學管理，挺過食安風暴，在醬油業激烈競爭
中，業績穩定成長，開發百餘種產品，每月外銷東南亞60多個貨櫃，最近出版社發行的黑
龍蔭油老闆涂中明自傳，透露他特有的「不急、不貪」經營哲學。
方舟出版社發行的「味道，無愧的究極」生動描述70歲涂中明的故事，他將書「獻給我一
生最感念的人，我的母親涂簡愛女士」，黑龍事業源於70年前單親帶著6名子女的涂簡愛
，邊帶孩子邊釀醬油，送貨沿街叫賣。
涂中明25歲時，母親車禍過世，大哥沒興趣接手， 原本要關掉，涂中明無法捨棄與媽媽
連結的特別情感，接棒經營，堅持不含防腐劑、味精、糖精、人工色素傳統工法，自創品
牌企業經營。
黑龍蔭油做黑豆醬油，和市面大廠做的黃豆小麥醬油不同，不只產品差異，涂中明女兒涂
珮鈞、兒子涂靖岳十多年前回家族企業， 發揮貿易機械專長，找到符合時代銷售模式，
創新產製過程，維持日曝120天古法釀造，引進科學管理讓食安有保障。
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推 basketballj: 很常在路邊看到油漆寫黑龍蔭油不知道到底好不好沾 04/30 13:15
推 racky0122: 好吃哦 家裡常用 04/30 13:18
推 sppex: 超讚從小到現在都是用 04/30 13:21
→ yuhurefu: 到現在都用+1 04/30 13:32
→ asong1103: 好吃 不會鹹 04/30 13:33
推 taqula: 少數價格合理又好吃的醬油 04/30 13:56
推 caen: 從小到大的好味道！ 04/30 14:09
推 aunu9999: 我爸只買這家醬油 04/30 14:11
推 kemo: 有不同的價位商品不知道怎麼區分的，真的都是純釀造的嗎？ 04/30 14:42
推 basketballj: 便宜耶！他們工廠在哪呀 有店嗎 04/30 14:53
推 dglin: 從小到大的好味道，通常民雄的柑仔店都是黑龍蔭油 04/30 14:58
推 smile80322: 店面在省道上~ 04/30 15:18
推 tbsubaru: 這個好味！ 04/30 15:23
推 anncutie517: 他們家超強~有回教清真認證!朋友找超久 結果嘉義就有 04/30 15:51
推 lireha: 好吃~ 04/30 17:04
推 billie119: 我家也用這牌，喜歡秋菊（清，膏）口味 04/30 18:35
推 Dcpp2015: 工廠在民雄要去溪口的高速公路底下那附近，附近有個慈濟 04/30 18:42
→ Dcpp2015: 的回收場。 04/30 18:42
推 Maltese: 超讚+1 04/30 18:49
推 smile80322: 我家吃冬梅!!但不知道跟其他春、夏、秋差在哪裡 04/30 18:55
推 Liszt1025: 春的等級最高 04/30 19:03
推 chuckyat: 我阿嬤都買這個 04/30 19:22
推 givenchy79: 我媽也都只買很龍 價錢比化學醬油高蠻多 04/30 22:00
→ givenchy79: 更正：黑龍 04/30 22:01
推 IE9434xx: 在民雄往大林省道上 05/01 06:29
推 ocb753: 黑龍老闆贊助紙風車演出，05/01/19:00東榮國小 05/01 07:14
推 pigpama: 從小到大的好滋味，令人安心!! 05/01 21:01
推 amourcat: 我家都是用黑龍滷肉滷豬腳~超好吃的 05/01 23:17
推 blueclio: 吃過很驚豔，好味道 05/08 00:06