雖然我自己很愛用木纖維砧板
但
柴媽的鄰居一直許願幫忙找找好用好看 但暗黑一點的刀具、砧板，重點我自己也是抗拒不了好商品，所以終於幫大家找到了
#Noblesse鈦金刀具四件組+ #Noblesse大貴鏃抗菌砧板

#Noblesse 鈦金刀具四件組
這組刀具材質：刀刃-高碳不銹鋼鍍鈦；刀柄-PP聚丙烯
組合內有：
5吋水果刀🔪
7吋三德刀🔪
8吋切片刀🔪
8吋主廚刀🔪

1️⃣航太科技鈦金刀面，對人體無害的無毒金屬，而且耐用、硬度高和密度高。

2️⃣處理食材更不沾效果，切割食物順手好用；高度抗腐蝕和防銹功能，食材殘渣不易存留刀上，容易於清潔。

3️⃣銳利的刀鋒，高強度不銹鋼與鈦金相結合，銳利度很夠，又美。

4️⃣整把刀具極輕 ，使用時手腕不費力，符合人體工程學設計。

5️⃣Microban®是抗菌、氣味控制和表面改性技術的全球領導者。 生產過程中將抗菌保護納入產品中。 因此當細菌，黴菌和其他微生物遇到抗菌產品時，抗菌劑穿透微生物的細胞壁，防止微生物生長或繁殖。

再來是，#Noblesse大貴鏃抗菌砧板
1️⃣材質：PP聚丙烯；防滑邊—TPE塑膠；不鏽鋼鍍鈦
2️⃣ 不重，約650克(±5%)
3️⃣ 在產品使用期間內，#MICROBAN抗菌效果可持續，#不會因清洗或磨損而消失。
4️⃣ 砧板設計可雙面使用，並針對不同食材區分，可防止食物交叉感染。
5️⃣ 柴媽很愛它表面為磨砂面，防止滑刀及彈刀。
6️⃣ 可進洗碗機。
7️⃣ 彈性邊緣防滑TPE材質設計，抗滑。
8️⃣吊把 跟主題顏色，搭配起來高雅，很美麗，顏值控的 可以買喔。

9️⃣一樣具備抗菌。
Microban®是抗菌、氣味控制和表面改性技術的全球領導者。 生產過程中將抗菌保護納入產品中。 因此當細菌，黴菌和其他微生物遇到抗菌產品時，抗菌劑穿透微生物的細胞壁，防止微生物生長或繁殖。

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📍團購時間：即日起～2021/8/30 23:59:59
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#愛柴的烘焙料理廚房 #家有柴寶旺旺來#柴媽的瘋狂實驗室

好物開團：Wonder的藍光消毒噴霧槍，除了疫情之下的居家消毒，5分鐘將冰箱定期消毒除臭完成，再也不擔心冰箱多種飯菜、烘焙食材放在一起，時間長了就會串味！

#除了疫情下居家要小心消消毒殺菌
#你知道連冰箱也要定期清潔消毒除臭
#最怕就是好的材料放在冰箱冷藏被飯菜串味了

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃溫度環境下，大多數的細菌生長速度會放慢。
但放久了細菌等反而能迅速增長繁殖。
冰箱冷凍溫度一般在零下18℃左右，
一般細菌都會被抑制或殺死。

#但仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
#所以冰箱如果不經常消毒
#反而會成為一些細菌的溫床

頻繁開關冰箱門導致冰箱內溫度升高時，食物中的細菌就會繼續生長。被這些細菌汙染的食物，
#不小心造成腹痛腹瀉

一些真菌和黴菌也會造成冰箱內食物的交叉汙染和腐敗變質。危害健康，而冰箱門封條上有10多種微生物，冰箱長期不清洗消毒，內部產生異味黴斑！

#多種飯菜食材放在一起時間長了就會串味，
#加上細菌黴菌的汙染容易產生異味黑斑！

而且我們也會在冰箱存放烘焙的材料，麵粉、糖類、酵母、巧克力，乳酪起司….就怕冰箱都都沒有定期消毒清潔， 產生異味會影響到烘焙的食材！用食品級酒精消毒還可以除異味！

最近我用了Wonder的藍光消毒噴霧槍，適合室內用的，#噴嘴是304不銹鋼噴灑面積更大 ，可以設定成低中高三檔噴射，還有，#強力藍燈照明，能夠清楚看到噴射面積。除了防疫消毒外，

#定期噴灑廚房冰箱這些容易滋生細菌的地方，
#大腸桿菌金黃色葡萄球菌一次撲滅！

定期深度清洗冰箱，去除細菌食物更新鮮，我自己現在每6個月深度用消毒噴霧榨清潔除異味1次冰箱！

可用食用酒精可深度除臭，製冰機和細節的清潔，消除異味！
Wonder的藍光消毒噴霧槍，有效率的消毒冰箱及消除異味，就不怕貴貴的烘焙的材料，因為冰箱都沒有定期消毒清潔， 產生細菌或異味，而串味影響到烘焙的食材！

#如果不能有冰烘焙食材的專用冰箱
#就要定期殺菌除異味確保原材料的風味
#全自動噴霧快速大面積不費力

開團好物：Wonder 藍燈噴霧滅菌槍
V360度大面積適用防疫無死角
V380ml大容量水箱
V專業不鋼噴嘴
VType-C充電使用
V強力藍燈照明
V過濾球設計可以過濾雜質防止堵塞
V可以設定不同射程，分低中高三檔
低檔噴霧量5m/mne
中檔噴霧量7.5ml/minute
高檔噴霧量10ml/minute
V原廠保固一年

特價 1990原價 2990
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#之前大缺貨現在少量到貨
#售完提前關團

有冇唸過每日用花灑沖涼都有機會唔乾淨？其實水喉水都有唔少雜質同鏽水問題，所以我就換左OHI 純淨抗菌除氯過濾花灑頭 🚿

使用多合一除氨淨化濾芯，而且得到FDA 國際認證，有效過濾受污水質、水管鏽水及雜質，雙重除氯濾芯保護；花灑頭更有抗菌球，有效對付細菌、黴菌及病毒，有除臭功能，99.9% 抗菌避殺菌，免細菌繁殖！

其實個花灑頭🚿容易安裝，
🌟 實驗證明有效抑制菌達99.9%
🌟 能有效舒緩敏感性肌膚問題
🌟 將水的大分子結構轉為小分子省水去污，加強保濕
🌟 深層去除毛囊污垢油分，保持肌膚柔軟，減少脫髮
🌟 不會影響水壓

花灑中間位仲有個 STOP 按扭，可以暫時出水，係沖涼洗頭時就更慳水！用左2星期已經變左啡色，仲有唔少黑色點點係入面，可想而知啲水有幾咁污糟！所以建議要定期更換濾芯：
👫 1-2人家庭 - 濾芯更換期為3個月
👨‍👩‍👧‍👧 2-4人家庭 - 濾芯更換期為1.5-2個月
根據水質狀況，濾芯變深黃或黑可提早更換！

Where to buy 🛒🛒
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假如黴菌會對話，在日常生活中，你常用到的保鮮盒，他們可能是這樣對話的

「嘿～你看看，我們能住在這，都虧了主人沒注意到我們呢」
「只要主人沒發現我們住在這蓋子的膠條上，就不用怕啦」

是的，許多人往往不知道，保鮮盒用久了，蓋子上的膠條，就容易因為許久被忽略清潔，導致膠條滿是污垢，背後暗藏的危機是可能致病的「 #黴菌 #孢子 」！

香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪指出，保鮮盒蓋子的膠條容易藏污納垢，民眾必須將膠條拆卸、仔細清潔，以防黴菌孳生、釋出具致病性的黴菌孢子。

方便儲存又環保可重複使用的保鮮盒是民眾日常生活的必備用具，但並非所有人都懂得妥善使用，尤其是蓋子裡面的膠條，可能從不會取出來清洗。香港理工大學食物安全及科技研究中心進行保鮮盒蓋子菌種實驗，觀察蓋子下的膠條會出現什麼樣的微生物，發現致病性的黴菌孢子已隱身其中。

邱家琪表示，本次實驗中同時觀察3個同款的保鮮盒樣本，其中1個膠條樣本外觀上較為乾淨，另外2個膠條樣本則有明顯的黑色污跡；研究人員先拆除3個保鮮盒的蓋子膠條，再用無菌棉花棒擦拭膠條的表面取得微生物樣本，接著將同一根棉花棒分別畫在4種不同的培養基上，這4種培養基各自適合細菌、黴菌、酵母菌以及抗藥性細菌的生長。假設適合酵母菌生長的培養基長出酵母菌，代表這個膠條樣品中存在酵母菌。

實驗結果顯示，3個樣本中都沒有出現抗藥性細菌，相對潔淨的樣本上多半存在酵母菌，以及少部份的黴菌，但菌種的種類不至於產生食安風險；其餘2個有污垢的樣本則呈現相對多樣化的微生物面貌，不但發現酵母菌、各種不同類型的細菌和黴菌，甚至其中有些黴菌更會釋放孢子！

「當蓋子與膠條之間的夾層中存在水份，容易使各種菌類孳生」，邱家琪更進一步解釋，「在自然環境中本就存有黴菌，正常人接觸到亦不會有什麼影響，但對免疫系統較弱的老人和小孩來說，這些產生孢子的黴菌可能會造成上呼吸道系統的疾病，令人感到很癢不適，或引起過敏反應。孢子進入幼兒體內，亦有可能導致腹瀉。」

這麼可怕，那我們該捨棄它，換別的容器盛裝食物嗎？

黴菌孢子會威脅到家中老幼的健康，這是否意味著我們要把保鮮盒統統丟掉？當然不是！邱家琪指出，民眾在清洗保鮮盒時，盡量不要使用菜瓜布或是鋼刷的材質，因為這樣的刷具容易把盒身刮花，讓細菌容易躲藏在刮痕裡繁殖；更重要的是，務必利用迴紋針等小工具拆卸蓋子膠條，以稀釋過的小蘇打水、漂白水或清潔劑，配合牙刷清潔膠條本身，以及蓋子與膠條之間的夾層，最後用清水沖洗乾淨，經風乾後方可重新裝嵌，便能杜絕黴菌孢子。

邱家琪還分享了1個使用保鮮盒的小撇步：「把食物放進保鮮盒後，先用保鮮膜密封盒身，然後蓋好蓋子，這樣就能避免食物的汁水沾污膠條。、

保鮮盒額外注意事項

此外，許多人都會將裝滿飯菜的保鮮盒放入微波爐加熱，邱家琪提醒民眾，必須留意保鮮盒的材質是否耐熱，耐熱玻璃、陶瓷應無問題，塑膠、金屬本來就不能微波加熱。她補充，就算是聚丙烯（PP）材質的保鮮盒，一般最高耐熱溫度大概為120°C，微波加熱的時間也不能太久，以家用微波爐的功率計算，一般建議微波不要超過3分鐘。

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潮溼的地方如水池旁邊的玻璃膠也會有黑色斑點出現，並且有一股黴味，我們說這就是發黴了。炎熱高溫下，不論生食、熟食，只要食物保存方法不當，你和家人都可能陷入上吐下瀉！什麼樣的壞習慣會讓你變成黴菌人？讓專家告訴你…

★節目來賓★
【皮膚科醫師 趙昭明】
【中醫師 吳明珠】
【家事達人 陳映如】
【藝人 芳瑜】

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