★洋蔥吃到飽4種洋蔥食譜★ （右滑第2頁➡️） ✅【高麗菜洋蔥濃湯】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 高麗菜---200g 洋蔥---1/2顆 馬鈴薯---1顆 奶油---20g ●湯底 水---750cc 雞湯塊---2顆 or蔬菜高湯---750cc ☆作法步驟☆ [1] 高麗菜及洋蔥切末、馬鈴薯切丁備用。 [2] 在鍋中加入奶油溶解，並放入洋蔥末翻炒。 [3] 炒成褐色後，加入高麗菜末及馬鈴薯丁翻炒。 [4] 食材炒熟後，加入湯底中火燉煮15分鐘。 [5] 煮完後熄火就完成。 ★小撇步 最後請灑點黑胡椒粉及橄欖油一同享用吧。 ✅【鮪魚黃瓜洋蔥醋拌菜】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 鮪魚罐頭---1罐 小黃瓜---1根 洋蔥---1/4顆 ●調味料 白醋---4大匙 醬油---1茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 將小黃瓜與洋蔥切薄片。 小黃瓜與些許鹽巴放再一起拌勻放置出水後，將水瀝乾。 [2] 最後把鮪魚罐頭的油瀝乾，並將所有材料一同混合就完成了。 ★小撇步 做好後放入冰箱冷藏一下更加入味。 如果你使用的洋蔥比較辛辣，可以切好後放入微波500w(中火)加熱1分鐘。 ✅【涼拌火腿醃洋蔥｜酸酸甜甜的美味】 ☆份量☆ 3-4人份 ☆材料☆ 洋蔥---1顆 火腿---6片 ●醃漬液 白醋---3大匙 橄欖油---2大匙 檸檬汁---1茶匙 砂糖---1茶匙 鹽巴---1小撮 黑胡椒---1/2茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 首先將洋蔥逆紋切薄片。 [2] ※如果洋蔥很辣的話，可以先切好泡水去除辛辣味。 [3] 接著將火腿切喜歡的大小。 [4] 將醃漬液混合。 [5] 最後將所有材料放在一起拌勻就完成了。 ★小撇步 加入海鮮類的食材也很好吃喔！推薦你試試～ ✅【洋蔥沙拉醬】 ☆份量☆ 4-5人份 ☆材料☆ 洋蔥---1顆 ●調味料 白醋---100cc 醬油---100cc 橄欖油---50cc 砂糖---3大匙 味醂---50cc 米酒---50cc ☆作法步驟☆ [1] 將洋蔥切薄片or切末。(隨你的喜好) [2] 接著與調味料混合後就完成了。 [3] 淋在你喜歡的生菜沙拉上就是健康的一道料理喔！ ★小撇步 調味料的量也可以依照你的喜好做調整。 此外，做好的沙拉醬建議一個禮拜內吃完！以保持新鮮度。 —⁠ #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #cookingathome⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理⁠ #洋蔥 #沙拉醬 #沙拉醬食譜