《寵物溝通 No.1907》

🏠 你還在原來的地方嗎
🐈 我在一個小房間待著，這裡沒有人喔
🏠 還是在剛剛那裡的附近嗎
🐈 附近有看起來是深咖色（可能生鏽）鐵架，然後有綠色的帆布（類似三輪車，後面是有搭棚的
🏠 附近有狗嗎？
🐈 有，一隻大型狗（狼犬類），感覺有點兇
🏠 那裡有別隻貓嗎？
🐈 有隻黑貓，有隻白色混橘？或混其他花色的
🏠 我有看到那隻貓
🐈 （在一個室內暗暗的地方
🏠 你能走出來嗎？那隻狗很兇會對我叫
🐈 但是我也很擔心受怕，從那個木門過來，上面有窗戶可以爬（在一個有一點潮濕，下方有土，還不大能站直的空間
🏠 你能跳出來嗎
🐈 我想等一下再出去
🏠 剛剛有聽到我在叫你嗎？
🐈 我不知道怎麼回答⋯
🏠 狗狗沒在叫了要試著出來嗎？
🐈 我在猶豫要不要出去還是再等等
🏠 你有在叫對不對？我都在這裡等你

歡喜。

在

沒有出攤的這幾個月，我將後座的鐵架拆了下來，恢復到歡喜最原本的樣貌。還記得鐵架拆下來的那天，椅墊上深深烙印著鐵架生鏽的痕跡。

歡喜。

他叫歡喜，來自高雄市，你也可以叫他8886。相信看過歡喜的人對他的第一印象就是很酷然後直喊他的車牌號。

歡喜是我人生入手的第一台摩托車，那時我還在高雄工作，九如路上有一排二手車行，車行外停著一排排的二手機車，每每經過總會對這奇特景象吸引。

還記得那時出了一場車禍，車頭嚴重扭曲，整台車碎一地，不需要思考的，你光看車體就知道救不回來了，那是從台北寄下來的代步車豪邁125，謝謝他，謝謝幫我擋下了一場車災。

與豪邁告別之後我苦惱著代步的問題，我想起九如路上那一排排的二手機車。當時腦海一閃而過，彷彿就在告訴我，去那找吧。

對於檔車的總總不方便是深知的，但對於二手車的購買是毫無經驗的，於是撥了一通電話給兄長，詢問了注意事項之後我就到了現場開始挑車。

歡喜原本是藍白色的，就像藍白拖的那種配色，油箱一側還寫著野狼傳奇R。決定購入之後我直接跟車行老闆說可以幫我烤漆全黑嗎，就這樣，他變成了大家所看見的那個歡喜。

記得去牽車的那一天，我興奮的發動，我雙手輕拍著油箱對著歡喜說：請多多指教，未來還請彼此照顧了。

我們去過許許多多的地方，環了兩次島，陪我搭過船過過海，當然也摔了不少次，也是因為他，才有了小滿。

07年出廠，如今也14歲，記得那天去採買，車子停在外頭，老闆看見歡喜便開始跟我攀談了起來，是家傳的嗎？野狼嗎？我小時候阿公也是騎著野狼載我去上學，啊只不過我是坐在油箱上。

不知道還能跟你去多少地方，不知道你會不會陪我到變成材料行口中的那個阿公。

不知道，

女兒啊他是歡喜喔，爸爸年輕時在飄呸就靠他了。

愛歡喜喔。

疫情尚未穩定疫苗還未排到，日子還很長，我也不知道還有多久才能騎著歡喜載著小滿與大家相見歡。

總而言之，我們都期待著那天，所以不能掉以輕心。

好好的，再相見。

居家廚房小改造🔨✂️🪛

我們家廚具有12、13年歷史，櫥櫃門板比較老派而且上也都有歲月的痕跡，所以彎尪就打算來改造一番，這次改造有2個地方
1️⃣櫥櫃門板貼皮，更換把手
2️⃣牆壁磁磚貼壁貼

門板貼片的部分可以在建材行或B&Q裡面找一個叫「波音軟片」的東西，其實它就是很多家具上的貼皮，價錢不一，一尺30公分$40～$120都有，看材質跟花紋，把手則是選黑色美式款，比較好搭配

磁磚壁貼這次選的是白磚灰縫，貼起來整體的視覺效果還不錯
彎尪這次都在網路上找到了他說超便宜的賣家😄跟大家分享

整個改造下來大概花了3個半天的時間，門板貼皮跟磁磚壁貼的部分大概前1、2張會因為不上手貼不好需要重新撕來撕去之外，最麻煩的部分反而是因為門板有很多螺絲已經生鏽很難拆下來花最久時間

這次彎尪本來還想連流理台洗手槽也一起更換的 , 但是他說我們家是下崁式的水槽 , 支撐水槽的螺絲跟鐵板都已經生鏽了 , 自己拆不下來所以放棄 , 有人推薦或是知道怎麼更換 #下崁式水槽嗎?

#廚房改造
#我的三機還少洗碗機

如果你曾經用過生鐵鑊，不難發現它的顏色會隨年月變深，花痕漸漸佈滿表面，而且煮食過程中不時會有黑色「炭屎」浮現出來，吃下肚會對身體有害嗎？需要換新鑊嗎？請來人稱火博士的香港科技大學化學系講師Dr. Jason Chan為我們解答一下。

他指生鐵鑊由95％鐵和5％碳組成，這些物質都不含有毒成分，所以即使用鐵鑊鏟煮菜，甚至刮出花痕和微粒，對身體也無害，相反有機會䆁出更多對人體有益的鐵質呢。不過刮花後的生鐵鑊，表面凹凸不平，煮食時較容易黏底，以致容易燒燶食物，所以大家都應該盡量小心。

當你用生鐵鑊用了一段時間，會發現鑊的顏色會變得愈來愈深，其實因為加熱生鐵時，空氣中的氧氣和水很容易引起氧化，形成一種呈深黑色、藍黑色的物質－四氧化三鐵，這是一種氧化層，事實上它對人體沒有毒性，所以大家見到「黑鑊」也不用怕。


而煮菜期間，大家很容易會刮到一些黑點，俗稱「炭屎」，這些東西的真面目其實是因清潔不足而累積下來的食物殘渣，當鑊再度加熱時，食物殘渣就會焦化變成炭粒， 而另一個可能性是因為生鐵鑊的年資較長，所以氧化層會較厚，當大力炒菜時，氧化層就會有少許剝落，但按日常食用到的機會，這兩種物質對人體也是無害的。

如果生鐵鑊閒置太長時間，有機會因與水和氧氣接觸而生鏽，表面呈橙啡色，用來煮菜會影響味道。但我們不需要丟掉它，只要用酸性物質，如醋或檸檬酸，加熱後浸泡，就能去除鏽迹了。

採訪：黎芷縈
攝影：葉天榮 王瑋彤

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