吃過以往的膠原蛋白大多都是粉末，有些還有魚腥味😣

近期愛上媚珍菓飲，是喝的膠原蛋白哦🥰～不僅味道酸甜好喝還沒有腥味💯。裡面富含活性高的小分子膠原蛋白還有石榴、桑椹、黑醋栗、啤酒酵母等萃取物，可促進新陳代謝➕抗氧化外、減少自由基產生，讓肌膚養顏美容😍

天天一包空腹時飲用，養出紅潤氣色☺️
除了平時擦的保養品以外，喝的保養品也一樣重要☑️

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#媚珍菓飲#膠原蛋白飲#欣倪#給倪煥然一欣

貴婦百貨裡的火鍋吃到飽 #滿堂紅 🍲

♡經典吃到飽 $888/人
♡頂級吃到飽 $1088/人
♡單點冰鎮烏梅汁 $180

現切肉片比臉大品質好
湯底清新順口環境舒服
好吃滷肉飯啤酒喝到飽
超狂的超過20種冰淇淋

預算千元的聚餐極推薦
喜歡大啖牛肉饕客會愛

📝安九推薦必吃：$888的招牌麻辣鍋湯底、USDA牛小排、嚴選安格斯牛、巷口老油條、腐皮捲、手打蝦花丸、玉米筍；$1088的大干貝、比目魚

▫️湯底
共有6種可選，含麻辣鍋、昆布鍋、牛奶味噌、孜然、養生藥膳以及酸白菜鍋，安九由於拍攝當天生理期來，招牌的部分點了麻辣鍋，另一鍋選擇較清爽的酸白菜

｜招牌麻辣鍋(小/大辣)｜
滿堂紅的麻辣鍋一直式招牌，味道偏藥膳重椒香，不會過辣，走的是清爽風，非常適合涮牛肉煮海鮮，襯出肉質鮮甜

｜特色酸白菜鍋｜
酸菜真的是滿出來不誇張，喜歡酸菜白肉鍋風味的朋友，應該會滿意，從頭到尾酸味都很剛好

▫️肉品
$888的套餐牛豬羊雞皆有，以牛肉為主，5種牛肉中，安九最推薦的就是USDA牛小排、嚴選安格斯牛，牛小排滿滿油花，安格斯則瘦肉較多但一樣肉質鮮甜可口，這兒的肉品都是現點現切，厚度和大小都很澎派，比臉大安格斯吃起來很過癮。

▫️滷味/鍋料/時蔬/海鮮
選擇很多應有盡有，包括牛腸牛肚牛筋、各式丸餃、豆製食品、青菜菇類都有，海鮮則有蝦/魚/蛤蠣和軟絲等，$1088會多干貝/鮑魚/比目魚/肥豬蝦/黑虎蝦等選擇。覺得這裡的手工丸餃偏重口，大家最推的蝦花丸，花枝和蝦肉鮮嫩Q彈，也算好吃，缺點就是調味有點太甜吃不多；豆類有我最愛的千張豆腐紙，但這裡的沒有那麼細緻，吃過後反而比較推腐皮捲；老油條就很讚，加進麻辣鍋，吸飽湯汁，完全人間美味；蔬菜最推玉米筍，是帶外殼的非常新鮮。

▫️冰淇淋吃到飽
一進店裡就超興奮地到冰櫃前
想飯後吃什麼冰品來回好幾圈

Häagen-Dazs、Cold Stone、Glacio
3種品牌4個冰櫃，超過20種口味
餐後甜點讓這餐的幸福指數飆升

貪心如我每種口味都試了一輪
Häagen-Dazs推經典水果系列
Cold Stone在焦糖雪酪表現佳
來自比利時的Glacio口味獨特
焦糖蘋果、萊姆酒、黑醋栗等
帶給舌尖驚喜是貴婦級的甜品

飯末在帶日系風味的紙樹旁合影
留下信義區夜晚美好的回憶吧😉

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 @mantanghung_official
🚇市政府站3號口步行3分鐘
🏠台北市信義區松仁路28號(Bellavita貴婦百貨）
📞(02)2723-6300
🕐11:00-22:00
💸限時120分鐘，酌收10%服務費

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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

啤酒雞翼
https://bit.ly/36VEuF8
材料：
雞翼 7隻
黑啤 200毫升
薑 2片
調味料：
生抽 3湯匙
糖 1茶匙
鹽 ½茶匙

椒鹽三文魚骨
https://bit.ly/3pSRMeh
材料：
三文魚骨 1磅
葱花 3湯匙
紅椒碎 1湯匙
薑 2片
調味料：
胡椒粉 ½茶匙
鹽 適量
生粉 100克

涼拌皮蛋番茄
https://bit.ly/36ZD50b
材料：
皮蛋 2隻
番茄 1個
芫荽 1棵
熟芝麻 2茶匙
醬汁：
蒜茸 2茶匙
鎮江醋 2湯匙
糖 1茶匙
辣油 1茶匙
麻油 1茶匙
生抽 1湯匙
水 1湯匙

栗子紅蘿蔔瘦肉湯
https://bit.ly/35Vi33C
材料：
栗子 10粒
紅蘿蔔 1條
瘦肉 200克
蜜棗 1枚
薑 2片
水 8碗
調味料：
鹽 適量

足本食譜： https://bit.ly/2HrUkyH



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脆皮德國豬手配蜜糖芥末醬

幾個男人聚頭時，德國豬手與啤酒簡直是首選美食。其實要令到豬手皮脆並不難，只須在烤焗期間不斷掃上啤酒，就能保證焗到皮脆肉嫩了。

材料
急凍鹹豬手 1隻
德國麥啤 600毫升
月桂葉 6片
白醋 3湯匙
藏茴香籽 2湯匙
黑胡椒 2湯匙
法式芥末 2湯匙
芥末籽醬 2湯匙
淡忌廉 2湯匙
蜜糖 2湯匙
白胡椒碎 1湯匙

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/44341/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/44341/index.html

更多食譜：
1）話梅炆豬手 Braised Pork Knuckles with Preserved Plum
https://www.youtube.com/watch?v=I1AkKBEcM0Y

2）栗子紅蘿蔔炆豬手 Braised Pork Knuckle with Chestnut and Carrot
https://www.youtube.com/watch?v=q0g-xawT9Uc

3）南乳蓮藕燜豬手 Braised Pork Knuckle with Red Fermented Bean Curd and Lotus Root
https://www.youtube.com/watch?v=oLOel3KjYpA

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