難道是為了造型好看?! (#住海編)

#竹輪 #火鍋料 #黑輪 #中間 #洞 #內行

米麒麟食堂🍛
育英護校周邊美食🍥
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🚗高雄市三民區大昌二路420巷7號
☎️07-3801119
⏰11：30-20：30
❌週一公休
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✨炸豬排咖哩飯💰140元
✨唐揚雞咖哩飯💰150元
🎀套餐💰80元：炸薯條、炸手工黑輪、味噌湯/40元以下飲品
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下午不打烊的店家，
剛好是我們這種有時候晚起人的好選擇👍🏻

不大的店面，
簡單的擺設，
櫃檯還有可愛的摩艾噴霧🗿
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餐點主要是日式丼飯及咖哩飯🍛
而這裡的咖哩有註明是會微辣的🌶️
但以我不太吃辣的人是可以接受的，
醬汁也算濃郁👌🏻

另外炸物的部分，
其實只要炸得夠酥脆我幾乎都喜歡😋

而且整體來說價格也算平價，
像我們直接加套餐就有薯條、黑輪、飲品，
吃起來也算滿足了😚

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#甄兒愛吃の日記💋
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每次到鹹酥雞攤你最愛哪一味？
我個人最偏愛黑輪片，酥脆的口感再搭配一杯冰涼茶飲
這就是簡單的人間美味啊！

想要在家炸出鹹酥雞攤一樣外酥爽口又唰嘴的黑輪嗎
只要掌握時間與油溫就可以完成
最後灑上椒鹽粉好吃到停不下，不論大人小孩都愛這一味

預備食材
各式黑輪片，油，胡椒鹽

步驟1
甜不辣切片！鍋中倒入適量油轉大火讓油溫上升至180度左右

步驟2
將食材倒入炸至金黃色膨脹。 全程約3-4分鐘

步驟3
取出瀝乾油質
均勻灑上椒鹽粉完成✅
即使冷了外皮還是會酥哦

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材料：
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉

調味料：
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
         昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g    砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油

【2021.9.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸

與MiMi醬相遇的那一天
https://www.youtube.com/watch?v=3NPs2h914Yk&t=0s&index=2

與MiMi醬第一次一起拍片
https://www.youtube.com/watch?v=wJBWpLC0SyA&list=PU4FoTvW3s5DVG659K7TO_IA

知福惜福再造福~願我們都能做一個心中充滿愛的人~原諒別人就是善待自己~一起來開心過每一天~

2018年 8月24日 與MiMi醬相遇的那一天
8月25日 收編MiMi醬成為一家人
2020年 9月23日 乘坐飛行船~先去幫我們探路~
2019年 2月11日 收養黑妞成為一家人
2019年 6月10日 誘捕阿金救援成功
2019年10月 5日 與黑輪(歐戀)相遇的那一天
永遠是一家8口不分離❤❤❤❤❤❤❤❤

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