【成長中的孩子需要每餐不能70%以上為澱粉、不加肉和油？!】 上post 提及「究竟發育的小朋友需要的營養比例是什麼🤔？」 由幼兒同青春期，要長高長肉，除解決身體吸收力差（脾虛）和元氣差（腎虛），最重要是「實在」的營養。 👧🏻🧒🏻孩子長肉需要大量的蛋白質，成長就需要「肉」和「油」。但香港人大多飲食都是飯麵又或粗糧饅頭、麵包之類，全部都是澱粉，澱粉就是高糖，吃多了，「糖震」更易出現，搞壞兒童身體，影響上課不集中、情緒不穩、甚至長遠身體發展。 ✅重點一：每餐要有肉 🥩肉類提供肌肉生長的重要元素，神經傳遞素的來源（如血清素-穩定情緖、褪黑激素-睡得穩），這樣令孩子生長得好，睡眠質素較高。 這裏指的肉並不是加工肉類- 🥓火腿、腸仔；而是指真正🐔雞、🐷豬、🐮牛，甚至內臟。加工肉類添加防腐劑、色素又或高鈉高糖，會出現一些副作用，這些加工食品不會帶給兒童「真正營養」，更令兒童長大後對這類無益的食品上癮，媽媽不要貪方便給兒童吃這些食物～ 好多媽咪都覺得菜的營養好過肉，少肉多菜是最健康。其實對一個成人來講，這是對的。但對發育中的小孩子，這是不太正確，孩子發育需要整全營養，以鈣及維他命D為例，大家都知道要吸收鈣，首要令身體有維他命D。一般鈣質在豆類製品都非常高（高過牛雞等肉類3倍之多），但維他命D在植物裏是找不到。如要小孩吸收植物內的鈣質，必須吃肉才可以。所以🍖肉、🥦菜比例，一定要均勻。 ✅重點二：穩定🩸血糖順序飲食 👧🏻🧒🏻孩子發育飲食順序是控制血糖及荷爾蒙的關鍵，建議早餐從飲一杯紫淮山水開始（可以自己做或去爸b baby 了解），有助預防血糖。再吃肉類，因爲肉內的蛋白質及油脂是預防「糖震」最佳武器。蛋白質食物開始，然後菜，和主食等碳水化合物及水果的糖份高為最後。 👍🏻長遠來說，穩定血糖能令孩子生長發育更理想，情緒更平穩，腦部發育會好，專注力更高。 Reference: 《臨床生化營養期刊（Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition）》 ✅重點三：兒童需要吸收完全蛋白質 🥚完全蛋白質所含必需胺基酸種類齊全，比如雞蛋裡的卵蛋白、🥩肉裡的肌蛋白、大豆裡的大豆蛋白等。 👧🏻🧒🏻兒童和青少年正在長身體的階段，每天需要的蛋白質在80-85克，比成年男性更多（60-65克），每天的早餐應獲得其中的30%。 兒童的胃容量只有成年男性的六分之一，每天吃得少，從食物中吸取的蛋白質也相對少，要吸收高量蛋白質、蛋、肉、豆不可缺少。 奶是另一個大的topic，暫時不在這個post 討論，簡單來說，作為中醫，奶是惹濕之物，雖然牛奶營養豐富，但如脾虛或脾胃不佳，身體分解不到牛奶的奶蛋白，就不適合日常食用。 下次再分享孩子發育每餐的黃金比例及其他重要資訊。 👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得 ❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉 即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h 黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y 有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB ❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素， 沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw 沈香手串︰https://bit.ly/3qusJho #暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起 #發育 #幼兒 #青春期 #健康飲食 如果大家都想得到第一手健康寶寶療理資訊，請加入中醫爸B - 馬琦傑醫師👶🏻健康寶寶資訊谷，一齊育成健康寶寶!! 加入健康寶寶資訊谷鏈結📌 http://bit.do/eEw7H 📌 訂閱我的 YouTube Channel： https://bit.ly/2LAlMeQ

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[转 有宝宝的要保存，太棒了! 第1个月：黄疸。 第2个月：哭。 第3个月：抬头。 第4个月：添辅食。 第5个月：长乳牙。 第6个月：背奶。 第7个月：坐。 第8个月：爬。 第9个月：睡整夜觉。 第10个月：叫妈妈。 第11个月：站、走。 第12个月：断奶。 【12种宝宝禁食食物】 一.3个月内不要盐 二.1岁之内不要蜜 三.3岁以内不要茶 四.5岁以内不要补 五.10岁以内不要腌 六.婴儿不要吃大豆食品 七.三岁以下幼儿不宜吃巧克力 八.2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶 九.少儿不宜多吃笋 十.功能饮料 【辅食添加】 4个月前纯母乳； 4-6个月：米糊(粉)、蛋黄， 6个月前不能吃蛋清； 6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释)； 7-9个月：可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥（勿添加任何佐料，包括盐和糖）； 9月后慢慢过渡到成人食品，要清淡且循序渐进。 【中医育儿歌】 若要小儿安，三分饥与寒； 一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋一点肉； 鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安； 少喝饮料多喝水，煎炸熏烤伤脾胃； 缺锌缺铁儿常见，调料脾胃是优先； 有病没病吃小药，正当病时失疗效。 【春捂秋冻，穿衣五法】 背暖肚暖足要暖，头和心胸却须凉 【宝宝鼻塞小药方】 把生姜剁碎，烧热锅，随后把姜末倒进去炒，炒热之后，拿两条柔软的布把姜末包在宝宝的脚底，如果宝宝不配合的话，可以在宝宝睡着的时候包上去，再拿个袜子穿上就更稳妥了，不会担心包得不够紧或者姜末跑出来，很实用又没副作用。 【发烧宝宝食谱】 1、米汤：将大米煮烂去渣，加入少许白糖； 2、绿豆汤：将绿豆煮烂，取其绿豆汤，加入适量冰糖； 3、鸡蛋羹：取1-2个鸡蛋打匀，加适量温水蒸熟； 4、西瓜汁：可促进毒素的排泄； 5、鲜梨汁：适于发热伴有咳嗽； 6、鲜苹果汁：含有维生素C，可中和体内毒素 【扁鹊古方三豆饮，宝宝退烧不吃药不点滴】 四豆饮组方：黄豆20粒，黑豆、绿豆、白饭豆（也叫白芸豆）各15粒。按此比例多用也可。四 种豆子都是生用，多放水煮到稀烂，取浓汤温服。随煎随服，不可放凉或隔夜。尿量多、出汗的儿童，不用加白饭豆（即成三豆饮） 【九个止咳小妙招】 ①伤风咳嗽：红塘姜枣汤； ②风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜； ③咳嗽肺痈：鲜梨贝母； ④肺虚久咳：冰糖燕窝粥； ⑤久咳咽干：蒸白梨蜂蜜； ⑥止咳祛痰涎：萝卜胡椒； ⑦止咳化痰平喘：豆腐糖； ⑧补虚止咳：糖水冲鸡蛋； ⑨夜咳：芝麻冰糖水 【盐蒸橙子治疗咳嗽 放倒一切止咳药消炎药】 1洗净。 2切开。 3橙肉撒少许盐。 4 筷子插几下，盐更容易渗透。 5盖上“橙盖”。 6放小碗内保持橙身竖立。 7蒸10-15分钟（水沸开始计时）。 8去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）婴儿和大人均可 【宝宝拉肚子食疗法】 1、胡萝卜泥~取新鲜胡萝卜适量，洗净切成小块，加水煮烂或蒸烂，取出胡萝卜捣成糊状，然后加入煮胡萝卜的水调匀即可，每5～10克胡萝卜泥大约加100毫升胡萝卜水。 2、蒸苹果泥：蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，平均每天吃2～3次 【宝宝抵御感冒必备的玉米水】 玉米一根带须及最内两层青皮，胡萝卜一根（中等个头儿）去皮切滚刀块，荸荠（8至10个）去皮（不去皮也可但要洗净），配以清水­1L-1.5L，水开后中火煮二十五分钟左右（至玉米熟透）。汤水保持温热，一日内服用。一般感­冒初期，连续服用两天感冒症状会有效得到缓解 【宝宝爱上火吃什么蔬菜好】 白菜：有清热除烦，利二便的作用； 芹菜：去肝火解肺胃郁热； 莴笋：清热、顺气、化痰； 茭白：清热解毒的功效； 莲藕：清热生津、润肺止咳； 茄子：清热解毒； 百合：清热润肺止咳功效； 苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒 清热食品。★ 【宝宝睡姿透露健康状况】 1.撩衣蹬被口干，手足心发热：阴虚肺热； 2.脸朝下，口舌溃疡：余热未净； 3.翻来覆去，口臭、腹胀：宿食； 4.哭闹摇头抓耳，伴发烧：外耳炎、湿疹或中耳炎； 5.四肢抖动：疲劳或受惊； 6.抓屁股，肛门有小虫：蛲虫病； 7.打鼾，口呼吸：扁桃体肥大 【你知道宝宝缺啥维生素吗】 ①眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素； ②口臭：缺维生素B6、锌； ③牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁； ④唇干燥、脱皮：缺维生素A、B2； ⑤贫血、手脚发凉：缺维生素B6、铁叶酸； ⑥易疲劳、精力差：缺维生素B1、B2、B6； ⑦脱发多、头皮屑多：缺维生素A、B6、锌、钙 【宝宝成长离不开的9种水果】 橙子：半个就能满足孩子一天所需Vc。 香蕉：被称为“智慧之果”。 苹果：被称为“大夫第一药”。 葡萄：很好的能量来源。 桃：含铁量在水果中居榜首。 樱桃：有“鲜果第一枝”称号。 猕猴桃：Vc之王。 梨：水分充足。 草莓：营养丰富 【9种食物帮妈妈喂出"抗病"宝宝】 ①营养酸牛奶：增食欲促消化 ②小米：富含VB，不饱和脂肪酸 ③胡萝卜：增强免疫力 ④西红柿：含VC丰富 ⑤豆浆：物美价廉的滋补饮料 ⑥苹果：含锌丰富 ⑦蘑菇：净化血液中的毒素 ⑧苦瓜：增强免疫细胞活力 ⑨黑木耳：净化肠胃 【教你如何去火】 ①喉干嗓哑：饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。 ②咽喉肿痛：吃梨。 ③口长水泡：切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。 ④嘴