[爆卦]黑蒜消炎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黑蒜消炎鄉民發文沒有被收入到精華區:在黑蒜消炎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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黑蒜消炎 在 Zi Jin Wu Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 09:42:38

來自香港ㄉ拌麵🍝清爽又美味 - 點餐步驟【1️⃣選醬汁2️⃣選麵條3️⃣選配料】 - ⚪️白豬(胡麻醬)濃郁香氣,類似麻醬麵ㄉ感覺 ⚫️黑豬(三杯醬)鹹味恰到好處,古早台式風情 🟠辣豬(麻辣醬)香麻中帶點辛辣,是很舒服辣度 🔴紅豬(五味醬)很像加海鮮ㄉ五味醬再更濃郁一點ㄉ香氣,我很喜歡💕 🟡黃豬(南...

黑蒜消炎 在 Applehan Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 14:27:20

#抽獎活動 #抽獎 #文末抽獎 📍愛波涵美食推薦-台畜-絕世好雞胸即食雞胸肉” 夏天到了!減肥是許多人注重的事情,尤其現在健康意識抬頭,不分男女老少~很多人去健身房運動後~都會搭配低熱量的健康飲食!#雞胸肉 是許多人的減肥料理首選!不但吃的安心~也不用熱量擔心!! 今天要跟大家大力推薦「台畜-...

黑蒜消炎 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2020-06-15 12:15:45

一道色香味俱全的料理,辛香料扮演著舉足輕重的角色,就像魔術師一般,能讓菜餚呈現出千變萬化的風味😋  愛的人愛得刻骨銘心,不愛的就人真的是避之唯恐不及,辛香料除了讓食物美味可口,更能越吃越美越健康!到底有多厲害?我們一起來看看「六大迷人的台式辛香料」吧!  ❶蔥  ➙降低膽固醇 現代科學...

  • 黑蒜消炎 在 George & Silvia德國代購 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 19:30:53
    有 14 人按讚

    🔥升級版🔜黑蒜精🔥

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    🧄現代科學證明,大蒜中的蒜素不但可以消炎殺菌,也能降低膽固醇。台大食科所的研究顯示,大蒜只要一天一瓣,降膽固醇效果就很好。」- - -📖康健雜誌

    🇩🇪德國原裝Sanct Bernhard黑蒜精膠囊

    容量:120粒
    價格:690元 含國際運費

    國內運費65-80元可併
    ➕1、私訊或Line:@miu6833e
    ✈️空運約4週到貨

    🧄黑蒜不是特殊的品種,而是自然發酵的白蒜。然而不僅顏色在發酵過程中變化,味道和氣味也隨之變化,從硫化合物轉化為抗氧化化合物(類黃酮)。

    🧄黑蒜沒有大蒜的典型氣味,而生物活性卻增加了。如想飽含大蒜健康成分,又不想忍受強烈味道與氣味,黑蒜是優選濃縮且易消化的選擇。

    🔥🔥🔥黑蒜”在經過發酵熟成後,能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』,可被人體迅速吸收🔜🔜🔜

    ✅每粒膠囊含500毫克黑蒜提取物。

    ✅含抗氧化類黃酮提高身體機能活性。

    ✅沒有強烈的味道和氣味。

    ✅黑蒜精對循環、呼吸、神經、消化、免疫系統具有很大的效能。

    🔸預防高血壓、心血管疾病,降低血脂肪、預防血栓

    🔸預防感冒、保護支氣管粘膜

    🔸預防神經痛、腰酸背痛、坐骨神經痛

    🔸促進腸胃消化吸收、整腸健胃、預防食物中毒

    🔸強化免疫系統,增加抵抗力、預防過濾病毒、寄生蟲(蛔蟲、蟯蟲等)、病菌感染。

    👉使用方式
    保養:一日一粒於主餐飯後。
    加強:有需求可增加為兩粒。

    🧄每顆含有
    黑蒜提取物(82%),明膠,脫模劑二氧化矽和大米提取物,阿拉伯樹膠和葵花籽油。

    📖 一天一瓣大蒜 這些疾病遠離你
    https://www.google.com/amp/s/m.commonhealth.com.tw/amp/article/77065
    《轉自-康健雜誌》

    ✨黑蒜十大優勢✨
    1️⃣預防癌症
    黑蒜含有效阻斷致癌物質亞硝胺合成的成分,同時含有豐富的硒,能夠強力抑制和殺滅癌細胞,經科學家驗證對多種癌症有預防和抑制作用。

    2️⃣調節三高保護肝臟

    黑蒜能夠修復胰臟細胞,恢復胰臟自身調節血糖能力,有效預防和控制三高及其併發症;同時黑蒜中含有的多種胺基酸能夠有效抑制脂肪肝和脂質過氧化酶對肝臟細胞結構的損傷,保護現代人因生活節奏快壓力大而處於亞健康狀態的肝臟。

    3️⃣預防心、腦血管疾病

    黑蒜的另一種別稱「血管清道夫」,能有效預防血管壁內沉積,而血管壁沉積是心腦血管病的一大誘因,時間久了便會產生動脈阻塞;血管彈性變差;血液黏稠度過高,引起中風、心肌梗塞或心臟病等病症。

    4️⃣抗衰老、美容及健腦益智

    黑蒜含有豐富的水溶性抗氧化物質(抗衰老成分)多酚,而且比生大蒜含量提高了二十多倍;黑蒜中的有效成分與人體內的維他命B1結合能產生促進和發揮維他命B1的「蒜胺」,增強碳水化合物的氧化功能,為腦細胞提供足夠能量,使思維更加敏捷,而且預防老年痴呆症。

    5️⃣增強免疫功能

    實驗表明,黑蒜中的脂溶性揮髮油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能,有增強免疫系統的作用。

    6️⃣補腎及提高對病毒的免疫力

    黑蒜為天然補品大蒜髮酵而成,發酵過程中不僅沒有任何添加成分,而且大幅度提高了其強身壯體的功效(提高性功能);同時增強了人體免疫力,對多種病毒包括愛滋病繼發性感染有明顯抑制作用。

    7️⃣治療嚴重的冷虛症及失眠症

    黑蒜含斯可爾吉寧與蒜素兩種成分,可以燃燒及分解體內營養素成為熱量,同時,又能防止老化,能幫助維他命B1作用提高,增強體力,自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外,斯可爾吉寧也可以治療嚴重的冷虛症及失眠症。

    8️⃣殺菌消炎

    大蒜具有廣譜抗菌效果,不僅能直接殺滅各種有害細菌,還能抗擊各種病毒,經發酵後的黑蒜活性成分能夠刺激免疫細胞更加活躍,增加和增強免疫細胞的數量和能力,增強人體抗病毒能力和免疫力。

    9️⃣調節血糖

    黑蒜能影響肝臟中糖原的合成,減少其血糖水平並增加血漿的胰島素水平。其中的蒜素能使正常人的血糖水平下降,黑蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞碸,此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH,防止胰島素破壞,有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作用。黑蒜中含有的生物鹼,也具有降低血糖的成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響。

    🔟抗氧化、抗衰老

    氧化是衰老最大的威脅,而黑蒜具有極強的抗氧化、抗酸化功效,是很好的抗衰老食品。小貼士:發酵後的黑蒜,其活性抗氧化劑多酚比生蒜足足提高了39倍。

    (原文:每日頭條)

  • 黑蒜消炎 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-23 18:00:49
    有 2 人按讚

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    有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (中性髮質)

    成份:3%月桂油、有機護髮素、有機洋甘菊精華

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    此款有機阿勒頗洗髮水專為乾性髮質而設,除了含有阿勒頗古皂的成份,更加入了富有滋潤性質的牛油果和無花果,以及抗氧化的青檸,能夠帶給你的秀髮光澤,並可以滋潤及清潔你的頭皮,用後亦不需再使用護髮素,秀髮柔順不打結。

    將適量洗髮水倒於手心,輕輕濕水起泡,均勻按摩頭皮和頭髮,用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

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    有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (油性髮質)

    成份:3%月桂油、有機護髮素、蕁麻 (Nettle)、南方鐵線蕨 (Southern Maidenhair Fern)、西洋菜 (Watercress)、洋甘菊花水

    此款有機阿勒頗洗髮專為油性髮質而設,除了含有阿勒頗古皂的成份,更加入了少女髮絲蕨的植物成分,能減少頭皮的油脂分泌,深層清潔你的頭髮,為你的秀髮帶來光澤及氣感,用後亦不需再使用護髮素,頭髮柔順不打結。

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    成份:15-30% : savon (soap), <5%: sodium benzoate, potassium sorbate.

    Najel 多用途家居黑皂液成分全天然,只含有兩種天然成分:橄欖油及月桂油,它除了對人體無害,它亦是環保產品,對環境無傷害,100%可生物降解。橄欖油是具有天然及有效的清潔能力,此家居黑皂液用途眾多,可以用來清潔家居客廳、地板、廚房和浴室,保護你花園中的植物,更可以用來替你的心愛的寵物洗澡。

    避免讓本產品觸及眼睛,如進入眼內,請立即以清水清洗。勿讓兒童觸及。不可進食。如發現皮膚有任何不適或敏感,請立即用清水清洗及停止使用。接觸產品後,請以清水清洗皮膚。

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    天然防敏阿勒頗洗衣液 (無味) 2L

    成份:5-15 %: savon (Soap), < 5 %: agent de surface anionique (anionic surfactant), agent de surface non ionique (non-ionic surfactant), potassium sorbate.
    Contains: eau, sodium citrate, alcohol, glycerin, potassium hydroxide, dénaturant.

    成份全天然的有機洗衣液,無添加化學物料,低敏濃縮配方,
    特別適合用於嬰兒衣物、貼身衣物等等

    請參見樽身上的
    劑量用法表

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    天然止汗噴霧 125ml 兩支裝

    成份:Potassium Alum, Aqua

    明礬是一種天然的礦物,Najel天然止汗石不含任何化學物質或香料,比市面上一般的止汗劑對你的皮膚更健康,
    它不會再衣服上留下任何痕跡,無色無味。
    此款式和Najel天然止汗石成份相同,噴霧裝更為方便。

    每次噴於腋下,
    或出汗較多的位置則可。

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    7.
    有機黑茴香油 125ml

    成份:NIGELLA SATIVA (BLACK CUMIN) SEED OIL

    具有抗炎功能,Najel有機黑茴香油能有效改善皮膚問題,對乾性膚質特別有效,亦可以緩解身上肌肉疼痛的問題。它對於暗瘡、濕疹、乾癬、熨傷、皮膚乾燥、皮膚真菌及曬傷亦有幫助。

    倒適量有機黑茴香油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收。適合各種膚質、不同年齡的人士使用,特別適用於乾性及敏感性肌膚。可用於面部、身體及頭髮

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    8.
    仙人掌種子油 80ml

    成份:OPUNTIA FICUS INDICA SEED OIL, LIMONENE.

    仙人掌種子油是一種非常稀有的精油,它是由100%有機冷壓製造,由於榨取1公升油就要用上300萬粒種子,它的產量非常低。仙人掌種子油含有極為豐富的維他命E和大量必需脂肪酸,能有效防止自由基的侵害,特別適合乾燥、疲勞和成熟肌膚,深層滋養肌膚,減慢皮膚衰老,對於消除黑眼圈、皺紋、妊娠紋、疤痕效果特別顯著。

    倒適量仙人掌種子油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收,可代替晚霜使用,或用作身體精華。定期使用能有效修飾面部輪廓和身體線條,對於去水腫效果顯著。

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    9.
    NAJEL 天然橄欖油面部磨砂膏 75ml

    成份:
    有機橄欖油、綠泥、橄欖石粉、有機薰衣草精油、檸檬精油及白葡萄柚精油

    Najel面部磨砂膏成份獨特,賦予其適合所有皮膚類型的吸收、去角質和保濕的特性。

    可一星期建議使用一至兩次,
    你可因應個人皮膚膚質增加或減少使用次數。

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    10.
    NAJEL 有機滋潤面霜 50ml (所有膚質)

    這款面霜為所有膚質而設,它含有以下三種主要成分:有機橄欖葉純露、有機橄欖油及有機月桂油

    每天早晚塗抹於潔淨乾燥的面部和頸部皮膚

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    11.
    NAJEL 有機滋潤面霜 50ml (乾燥及敏感膚質)

    專為乾燥和敏感皮膚而設。 它由3種有機油製成,具有高度滋養力:乳木果油,橄欖油和杏桃仁油,並含有有機月桂油

    每天早晚塗抹於潔淨乾燥的面部和頸部皮膚

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    12.
    NAJEL 有機檸檬蘆薈純露 200ml

    Najel的檸檬純露對於油性皮膚非常有效。
    蘆薈,具有消炎和收斂作用,能舒緩輕微的皮膚炎症。
    檸檬,具有美白特性,能夠恢復皮膚亮度及光澤。

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    13.
    5% 月桂油阿勒頗手工古皂 200g 兩塊裝

    成份:5%月桂油、 95%初榨橄欖油

    可以每天使用完全潔凈身體,同時滋潤肌膚。適合各種不同的肌膚。

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    14.
    12% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 兩塊裝

    成份:12%月桂油、 88%初榨橄欖油

    無與倫比的傳統之選。
    含有12%月桂油和88%初榨橄欖油,特別適合各種皮膚天天使用。
    月桂油能再生你的皮膚,而橄欖油則能加以滋潤。

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    15.
    30% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 一件裝

    成份:30%月桂油、70%初榨橄欖油

    含有30%月桂油和70%初榨橄欖油
    特別適合治療高度敏感,乾燥或容易滋生暗瘡的皮膚
    能夠清理及舒緩你的肌膚,抗菌同時保持滋潤

    *建議成年人使用,可每天或隔天使用

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    16.
    40% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 一件裝

    成份:40%月桂油、60%初榨橄欖油

    含有40%月桂油和60%初榨橄欖油,殺菌能力強,適合濕疹、牛皮癬等敏感及反應性皮膚使用。

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    17.
    100% 純橄欖油手工古皂 200g 兩塊裝

    成份:100%純初榨橄欖油

    橄欖油是衆所周知是具有清除污垢的成份
    它可以深層清潔你的皮膚,保持肌膚柔滑軟順
    初生嬰兒及兒童亦可使用

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    Hiroshima

    1.
    Logo Clutch

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    顏色:黑(BK4C)
    原價:$1499

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    限時優惠價:$899

    2.
    Three-Way Shoulder Bag

    型號:DHR1935
    顏色:黑(BK4C)
    原價:$1949

    熱血Marketplace價:$1599
    限時優惠價:$899

    3.
    Calf Leather Belt Bag

    型號:GHR2597
    顏色:藍(DB2N)
    原價:$1399

    熱血Marketplace價:$1189
    限時優惠價:$699

    4.
    Zipped Bucket Bag

    型號:GHR2475
    顏色:黑(BK4C)
    原價:$1399

    熱血Marketplace價:$1189
    限時優惠價:$799

    5.
    Calf Leather Nylon Backpack

    型號:RHR2552
    顏色:紅(WR9Q)
    原價:$899

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    好吃懶做

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    蔥油放山雞 半隻 雙併裝

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    蔥油放山雞 650g 半隻 x2

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    台南鹽水鴨 半隻 雙併裝

    套裝包括:
    台南鹽水鴨 650g 半隻 x2

    台南鹽水鴨
    成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

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    蔥油放山雞 併 台南鹽水鴨

    套裝包括:
    蔥油放山雞 650g 半隻
    台南鹽水鴨 650g 半隻

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    成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

    台南鹽水鴨
    成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

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    4.
    蔥油放山雞 併 下飯三杯雞

    套裝包括:
    蔥油放山雞 650g 半隻
    下飯三杯鷄 450g (一人份)

    蔥油放山雞
    成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

    下飯三杯鷄
    成分:黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

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    5.
    台南鹽水鴨 併 爽口鹽水雞

    套裝包括:
    台南鹽水鴨 650g 半隻
    爽口鹽水雞 (400g) x1

    台南鹽水鴨
    成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

    爽口鹽水雞
    成份:醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花

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    6.
    蔥油放山雞 併 肉燥即食包

    套裝包括:
    蔥油放山雞 650g 半隻
    就愛台味肉燥包 (400g) x1

    蔥油放山雞
    成份:放山雞(半隻)、八角、沙薑、薑、蔥、糖、鹽、雞湯

    就愛台味肉燥包
    成份:切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

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    7.
    台南鹽水鴨 併 肉燥即食包

    套裝包括:
    台南鹽水鴨 650g 半隻
    就愛台味肉燥包 (400g) x1

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    成份:鴨(半隻)、鹽、花椒、八角、薑蔥、糖、鴨湯、辣醬

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    成份:切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

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    8.
    鳳梨牛肉麵 併 爽口鹽水雞

    旺來(鳳梨)牛肉麵 (650g) x3包
    爽口鹽水雞 (400g) x3包

    ※旺來(鳳梨)牛肉麵
    成份:
    牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵

    ※爽口鹽水雞
    成份:
    醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花

    熱血Marketplace價:$348
    限時優惠價:$328

    9.
    鳳梨牛肉麵 四包裝

    旺來(鳳梨)牛肉麵 (650g) x4包

    ※旺來(鳳梨)牛肉麵
    成份:
    牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵

    熱血Marketplace價:$220
    限時優惠價:$196

    10.
    鳳梨牛肉麵 併 鴨肉鴨血麵線

    旺來(鳳梨)牛肉麵 (650g) x3包
    鴨肉鴨血麵線 (500g) x3包

    ※旺來(鳳梨)牛肉麵
    成份:
    牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵

    ※鴨肉鴨血麵線
    成份:
    鴨肉、鴨血、豆乾、秘製麻辣醬、秘製香料、台灣米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、辣椒、薑蒜蔥、麵線

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    11.
    鴨肉鴨血麵線 四包裝

    套裝包括:
    鴨肉鴨血麵線 (500g) X4包

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  • 黑蒜消炎 在 Jessi.de傑西德國代購 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-22 10:30:54
    有 0 人按讚

    🇩🇪德國百年草藥老店 Sanct Bernhard 黑蒜膠囊120粒入
    ❤️德國最新上市款❤️
    ⭐每粒膠囊含500毫克黑蒜提取物
    ⭐含抗氧化類黃酮提高身體機能活性
    ⭐沒有強烈的味道和氣味
    ⭐黑蒜不是特殊的品種,而是自然發酵的白蒜。然而不僅顏色在發酵過程中變化,味道和氣味也隨之變化,從硫化合物轉化為抗氧化化合物(類黃酮)。因此,沒有大蒜的典型氣味,而生物活性卻增加了。如想⭐飽含大蒜健康成分,又不想忍受強烈味道與氣味,黑蒜是優選濃縮且易消化的選擇。

    ❤️使用:一日一粒於主餐飯後,有需求可增加為兩粒。
    ❤️成分:黑蒜提取物(82%),明膠,脫模劑二氧化矽和大米提取物,阿拉伯樹膠和葵花籽油。

    ❤️瞧一瞧,看一看!黑蒜十大功效!原文:每日頭條
    🍀1. 預防癌症
    黑蒜含有效阻斷致癌物質亞硝胺合成的成分,同時含有豐富的硒,能夠強力抑制和殺滅癌細胞,經科學家驗證對多種癌症有預防和抑制作用。
    🍀2. 調節三高保護肝臟
    黑蒜能夠修復胰臟細胞,恢復胰臟自身調節血糖能力,有效預防和控制三高及其併發症;同時黑蒜中含有的多種胺基酸能夠有效抑制脂肪肝和脂質過氧化酶對肝臟細胞結構的損傷,保護現代人因生活節奏快壓力大而處於亞健康狀態的肝臟。
    🍀3.預防心、腦血管疾病
    黑蒜的另一種別稱「血管清道夫」,能有效預防血管壁內沉積,而血管壁沉積是心腦血管病的一大誘因,時間久了便會產生動脈阻塞;血管彈性變差;血液黏稠度過高,引起中風、心肌梗塞或心臟病等病症。
    🍀4. 抗衰老、美容及健腦益智
    黑蒜含有豐富的水溶性抗氧化物質(抗衰老成分)多酚,而且比生大蒜含量提高了二十多倍;黑蒜中的有效成分與人體內的維他命B1結合能產生促進和發揮維他命B1的「蒜胺」,增強碳水化合物的氧化功能,為腦細胞提供足夠能量,使思維更加敏捷,而且預防老年痴呆症。
    🍀5. 增強免疫功能
    實驗表明,黑蒜中的脂溶性揮髮油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能,有增強免疫系統的作用。
    🍀6.補腎及提高對病毒的免疫力
    黑蒜為天然補品大蒜髮酵而成,發酵過程中不僅沒有任何添加成分,而且大幅度提高了其強身壯體的功效(提高性功能);同時增強了人體免疫力,對多種病毒包括愛滋病繼發性感染有明顯抑制作用。
    🍀7. 治療嚴重的冷虛症及失眠症
    黑蒜含斯可爾吉寧與蒜素兩種成分,可以燃燒及分解體內營養素成為熱量,同時,又能防止老化,能幫助維他命B1作用提高,增強體力,自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外,斯可爾吉寧也可以治療嚴重的冷虛症及失眠症。
    🍀8. 殺菌消炎
    大蒜具有廣譜抗菌效果,不僅能直接殺滅各種有害細菌,還能抗擊各種病毒,經發酵後的黑蒜活性成分能夠刺激免疫細胞更加活躍,增加和增強免疫細胞的數量和能力,增強人體抗病毒能力和免疫力。
    🍀9.調節血糖
    黑蒜能影響肝臟中糖原的合成,減少其血糖水平並增加血漿的胰島素水平。其中的蒜素能使正常人的血糖水平下降,黑蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞碸,此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH,防止胰島素破壞,有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作用。黑蒜中含有的生物鹼,也具有降低血糖的成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響。
    🍀10. 抗氧化、抗衰老
    氧化是衰老最大的威脅,而黑蒜具有極強的抗氧化、抗酸化功效,是很好的抗衰老食品。小貼士:發酵後的黑蒜,其活性抗氧化劑多酚比生蒜足足提高了39倍。

  • 黑蒜消炎 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

    2020-09-20 00:45:11

    #日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
    #驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
    00:00 Start
    00:03 絕非廣告
    00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
    00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
    00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
    01:00 除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
    01:19 交通方法
    01:35 第一必買
    02:37 什麼是磯煮
    03:00 怎樣在超市揀靚壽司
    03:20 第二必買
    03:49 第三必買
    04:08 龍蝦配什麼酒
    04:38 第四必買
    05:23 第五必買
    05:29 什麼叫Lamington
    06:15 第六必買
    06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
    07:34 英國BBC素食報告
    07:43 第八必買,氣炸鍋食品新品牌
    08:31 第九必買
    09:44 第十必買
    12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

    立即查看Oishī Su-pa-分店:
    https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt

    日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂

    Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

    事先聲明,這個絕非廣告亦不是贊助

    純粹因為我那天要入東涌工作,

    剛剛經過這間超市

    一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市

    自從上年驚安之殿堂登陸香港,

    不斷擴展版圖,百佳不甘示弱,

    將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-

    一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區

    匯聚來自世界各地的精選美食

    四周圍看,大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌

    擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥,鹿死誰手,拭目以待

    由今年4月至今已經有22間Taste超市

    裏面有Oishī Su-pa-,你想知道22間分店的地址,

    我會放在留言至頂,方便大家

    相信戰況持續,大家可以留意下,

    分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣

    除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食

    實行環球美食、地道情懷, 照顧不同顧客需要口味

    假日好多人到大嶼山行山,商場亦開了新outlet

    大家假日都可以來偽旅行,不用買機票

    搭地鐵去到東涌站一出就到了,

    雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家

    一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,

    等什麼?快來看今日的十大必買, Are u ready?

    第一必買, 如果大家又怕肥又不想煮飯

    首推你食壽司啦, 這裏勝在款式多

    像這個帝王蟹,三至五個人食,已經幫你拆好肉

    598.8hkd, 除開五個人吃,每人只需120hkd

    可以一蟹多吃,除了刺生之外,還可以做火鍋、煮麵

    已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?

    翡翠螺肉質爽彈口感,比一般螺肉味道較重

    頭盤做法把翡翠螺肉解凍後,放在熱水中焯熟即冰鎮

    翡翠螺肉切片做頭盤,最適宜送日本Sake

    毛蟹79.8hkd甜度十足,不需調味,清蒸最好,送醋

    蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑,蟹膏濃郁甘香

    用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。

    磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法,

    意思是用醬汁及昆布慢火去炆,不用煮太久,

    令肉質保持鮮嫩彈牙,又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚,

    一咬落去非常有彈性,鮮嫩多汁。

    肉質柔嫩細滑,口感鮮甜可口

    各款組合新鮮壽司,除了看表面光澤新鮮與否

    亦看件數除開價錢抵不抵食,

    除了新鮮度,如果壽司太過薄、太削

    當然不好啦,越厚身越好嘛

    這裏的壽司刺身都好厚身喎

    第二必買,鹿兒島柚子豚肉專櫃

    吃過柚子飼料的豬肉,富含維他命C、果膠、

    檸檬酸等;增強免疫力、腸道功能、抗衰老、

    炒香豬肉片後,加隻溫泉蛋落烏冬,再加生蔥

    再配一個北海道蝦夷扇貝,用牛油來煎

    肉身豐厚,爽口彈牙,為菜式增添無比鮮味,

    為何深宵總是餓呢?

    第三必買,加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd

    來自無污染的海洋,肉質爽脆彈牙,解凍即可煮食。

    無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗,

    明火丶焗爐丶氣炸鍋都得,怎食都咁滋味,啖啖肉

    最宜配Chardonnay白酒,Chardonnay 酸度較底,

    呈現豐富果味,如蘋果、菠蘿、熱情果、

    香桃及檸檬味道等,我身邊有幾位好叻飲酒的朋友,

    説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒,

    水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,

    加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels

    煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd

    第四必買,不想自己煮,最好買新鮮整好的熟食

    各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、

    芝麻燒春雞,看芝麻耍得在雞上幾平均,香味四溢

    香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒,望見都開心

    靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦,外皮香脆,口感豐富越咬越香

    入口極鬆化,配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋

    舊叉燒真的好味到,塵世間根本沒可以形容到

    實在太黯然,實在太銷魂啦

    會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧

    否則普通送飯都好好味呵

    第五必買,多款甜品

    Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生

    這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的

    相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,

    有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,

    將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,

    還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,

    這種蛋糕也命名為Lamington。

    北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成

    粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味

    但粟米是北海道特產,即使生食粟米都好鮮甜

    所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊

    第六必買,時令水果,多款禮盒

    中秋節好快到,如果大家去探家人

    買這些禮盒就最實惠和得體

    好多人怕食月餅會肥,買水果就人人都啱食啦

    一定沒人會彈你鐘呀,除了中秋節之外

    節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以

    二百幾hkd就已經有好多選擇,

    要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾

    第七必買,成個雪櫃好多素肉選擇

    我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子

    這類產品堪稱為meat analogue,即類似肉的素食

    越來越流行,像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸

    Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造,不含抗生素,

    有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦

    還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒

    Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊

    Fishless Filets酥炸魚塊

    Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza

    在熟食店裏,都有好多中式素食選擇

    所以真的照顧到不同階層的顧客

    來到這裏,素食者就會有好多選擇

    英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,

    食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,

    可以留言叫我講多些呀

    第八必買,氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品

    所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share

    你想吃不同醬汁的雞翼,可以一嘗新口味

    Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry

    其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌

    香港大學教授接受蘋果日報訪問,

    如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話

    其實致癌機會低過用微波爐

    不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,

    我見到些人又買麵粉又什麼什麼,香港人很忙

    最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、

    方便好味,合曬你們要求啦

    第九必買,除了日本食品之外

    這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食

    台灣紅肉火龍果 ,紅肉火龍果有豐富的維他命

    及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,

    減肥可以用它取代吃飯,補充第一日所需嘅能量,

    但就不建議晚上食啦,因為高糖分

    而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便

    紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,

    經常食用有抗衰老功效。台灣guava,他們叫芭樂,

    又大個又多水又多汁,還好香呢

    高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香,營養豐富美顏極品

    川霸子牛肉麵,選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆

    入口即溶,裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香

    只要滾水3分鐘,即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵,

    猶如餐廳等級的享受非常方便

    簡直是居家旅行的必備糧食

    第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭

    叫黃金瓜, 有股迷人果香

    去皮食用。將外皮洗淨切成片狀,去籽後直接食用果肉

    是夏天韓國時令水果,味道似蜜瓜般香甜爽脆,

    擁有豐富的維他命C,有助舒緩夏日帶來的疲累,

    每100克的黃金瓜僅含約27卡路里,低熱量高營養

    有補中益氣、消炎止痛,解毒作用,

    對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效,

    介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ,錦山人蔘酒

    含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸

    酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒

    使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老

    韓國國民酒, 酒精含量16%,另外紅色長壽五味子酒

    酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味

    有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體

    暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品

    像家居用品、行李喼、日用品,都一應俱全

    還有個專櫃是泰國零食和手信

    大家不知何時才可去旅行啦,

    如果你們好想自身好像到外國偽旅行

    現時驚安之殿堂都未開到成行成市,

    不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間

    香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨

    香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒,非常受歡迎

    畢竟經過今次經濟逆境後,任何人都需調節自己去適應市場

    正如這幾天最hit話題,誠哥為紅顏知己道出一句

    我覺得放諸四海皆準,

    Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

    你是什麼人,就會對什麼對號入座,

    好多年前我看過一本關於管理的書

    叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪

    書超薄,上網應該可以免費看到,好快就睇完,

    但係意義深遠,如果你有看過,留言方亨你的啓悟吧

    希望你喜歡我今日的介紹,我知你們喜歡我講什麼

    下集講乜呢,你們隨時可留言話我知,

    雖然我已經準備了, 但我可以隨時為你而改變話題

    因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!

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    我們下集再傾過不同的話題啦,88




























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  • 黑蒜消炎 在 劉薰愛 Youtube 的精選貼文

    2019-12-23 12:00:01

    【瘦身魔芋蔬菜粥】
    又是一個超方便的瘦身食譜
    AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
    瘦身的飲食控制與管理更簡單
    #適合冬日預防感冒的活力暖粥
    下方補充配料單項營養功效解說
    #我吃了一碗假的飯
    #零卡飽腹魔芋米
    #超有料營養滿滿
    #瘦身蔬菜粥
    #薰愛的黑暗料理

    【甘藍菜】
    1、經常食用能夠增強人的活力。
    2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。
    3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
    4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分,經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
    5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸,是一種蛋白質成分,這種化學物質能夠鎮靜神經,促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外,甘藍蔬菜中還含有微量元素硒,這種元素也具有提高人情緒的作用。
    6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
    7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。
    8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛症狀,並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。
    9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用,從而打造出強壯的體魄。
    10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜,因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平,你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。
    折疊藥用價值
    功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等,可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
    用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
    包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等,前四種甘藍,都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
    甘藍菜性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛
    採摘甘藍菜,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用,適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘藍菜和胡蘿葡,花椰菜最著名,並稱為防癌的三劍客。
    甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
    甘藍菜有利於激素分泌,幫助乳房發育。
    一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克,是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
    各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
    甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不過,包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。
    甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
    視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量,可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑,可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜,還可使白內障的發病率減少40%。


    【洋蔥】
    功效
    洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
    預防癌症
    洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
    維護心血管健康
    洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
    刺激食慾,幫助消化
    洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
    殺菌、抗感冒
    洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
    小建議:紫皮洋蔥營養成分更高
    根據皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
    洋蔥對「富貴病」有很好的預防
    用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升,加入洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5min,趁熱飲。
    近年發現,除此之外,洋蔥可有效預防「富貴病」,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,減少外周血管阻力,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。
    洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,是洋蔥抵御惡劣環境(耐寒、耐旱)的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
    洋蔥中還含有二烯丙基硫化物,有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質,在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用,這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益,與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
    其他藥效
    (1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
    (2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用;
    (3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
    (4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
    (5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
    (6)洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量;
    (7)洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質酥鬆;
    (9)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。


    【金針菇】
    1、金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
    2、金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
    3、金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
    ⒋ 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
    ⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎。
    ⒍經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
    7.金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,並且治產後乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。 
    對人體四大好處
    降低膽固醇
    健康的人體內膽固醇含量是很正常的,但是這幾年人們的生活水平提高了,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
    緩解疲勞
    每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的,比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
    抑制癌細胞
    癌症對人類的危害是非常大,至今,癌症還沒能完全治好,科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現,很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
    提高免疫力
    我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
    宜忌人群
    宜食
    適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
    忌食
    金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。

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