#美食加選物 的團隊不大，業務開發、社群經營、客服出貨、後勤管理各司其職，每個人都角色吃重，工作緊湊。

拍美照這事就落在我頭上。

合理，這分工我沒話說。我家自然光充足，廚房設備齊全，偌大木桌是實用背景，餐盤餐碗、小缽小匙也琳瑯滿目（雖然我總是想買更多道具）。拍攝的直覺、美感的調校，即便還在摸索，疫情中這樣日日拍下來，也累積出一點點心得。

以前嫌麻煩，只是因為沒有動腦。我終於找到我家最適合拍照的角落，光線從十二點鐘方向進來，是食物攝影師偏愛的逆光，我把原在客廳的橡膠樹搬來，靠在餐桌桌角，墨綠肉厚的葉子像是邊框圈起桌沿，形成好看的背景— 一點點綠襯著木頭，是層次，是質感。有時我讓椅子入鏡，椅背的曲線也能形成構圖的情緒。接著，我只需要挑選餐盤，盛好食物，往這背景一擺；想多點變化，再加進餐巾、桌布、桌墊。雖不完美，卻十之八九堪用。

講得俗氣一點，我終於建立自己的拍攝SOP。

也就在最近，我拾起書架上陳列已久，卻從未拆封的美食攝影書，真正讀了進去。一讀才發現相見恨晚，我怎麼不早點打開來？

這本書是《那一刻，我的餐桌日常：食物攝影師的筆記》，作者是活躍於美國的食物攝影師—沈倩如。她講食物攝影的大原則、大概念，鏗鏘有力、論述細膩，沒有冰冷無機的規格教條，但有一篇篇文思靈巧的文章，與一幅幅美感躍動的照片。別以為它是攝影的工具書，當作散文集讀下來，也是很好看的，而更棒的是，仍然可以從中學習食物攝影的技巧。

於是，剛過去的這個週五，我對著三盒漂亮的生巧克力思忖了一番。作為容器的鐵盒本身就很有質感，生巧克力也予人嬌貴精緻的印象，我該怎麼拍出鐵盒的顏色與質地，以及生巧克力令人垂涎的模樣？

結果已經呈現在各位眼前了。

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一個禮拜咻咻就過去了，#美食加的口袋名單 社團本週又有全新強檔！沒有錯，有生巧克力喔！而且是加了厲害 #貴腐酒 的生巧克力！呷甜甜之餘，繼續帶給大家快速上菜的幫手，甘蔗雞、鹽水雞、漢堡肉、美墨肉醬，臨時欠一道菜就打開冷凍庫！

#巧克哈客：2002年屹立至今，巧克哈客是台灣非常早開始做生巧克力的店家，最近他們用了珍貴的原料來做生巧— 來自 #斯洛伐克 的 #5葡桶貴腐酒！我覺得好好吃！蜂蜜、果乾與成熟水果的風味，圓潤華美，是一款很難得的生巧克力！除了自用，也適合送禮，歡迎大家超前部署 #七夕情人節 喔！

#元楡牧場：以黑羽土雞聞名的元楡牧場，煙燻甘蔗雞、鹽水雞都很受歡迎，而且湯很好喝！很喜歡他們家的剝皮辣椒雞湯、黑蒜雞湯、百菇干貝雞湯等等，雞肉有味道、口感好，湯清味鮮，以冷凍調理包來說，真的優秀。

#BurgerRay：在家也吃得到人氣漢堡品牌Burger Ray！純牛肉的漢堡肉排可以品嚐經典的牛肉滋味，豬肉排也辛香好吃，都可配上布里歐許或巧巴達的漢堡包。還有美墨風味牛肉醬，就是與玉米塔可一起吃的辣肉醬（chilli con carne）！這個冰在冰箱裡超好用的啊！

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【扭曲歷史的元兇】

樹仁大學歷史系助理教授周子峰，近月以中學生為對象出版《速讀香港史》。但被毒果指責內容偏頗，不但指控 2019 年反修例運動示威者涉嫌獲外國勢力支援，又指元朗 7.21 事件是媒體將事件定性為「警黑勾結」等。並找出所謂「歷史學者」如教協前總幹事馮家強等人，指出該書錯誤及粗疏之處頗多，不建議中學生閱讀。但其實內容全都是事實真相，只是黃人自我麻木不去面對，便指責別人內容偏頗？

就 2019 年反修例運動，書中稱為「修例事件」，當中指出2019 年 6 月 9 日反修例遊行後，少數示威者拒絕散去，到凌晨逾百人兩度嘗試衝入立法會與警方衝突。這絕對是與事實相符，當時更有數名警員被襲受傷，一人毁容面縫14針，才導致警隊於612的重兵防禦。

書中另指出612 當日，大量示威者於清晨到金鐘堵路，下午再衝擊警方防線，指「有示威者以鐵枝刺向警員」。但毒果指控此書隻字不提警方開槍、發射催淚彈等驅散行動。請問甚麼「開槍」？警隊當日從沒有開過真槍！用「開槍」兩字是否誤導讀者？再者發射催淚彈、橡膠子彈等驅散示威者請問有何問題？美國國會暴動不正好好展示了這是警察驅散行動的國際標準嗎？美國警察甚至開真槍射殺示威者，相比起香港警察不是已經非常克制吧。

書中又稱元朗 7.21 事件是民主黨林卓廷與反修例支持者當晚「乘輕鐵到元朗站」，與身穿白衣的人衝突，並指事後支持反修例的媒體將事件定性為警黑勾結，「成功地將社會輿論焦點從『中聯辦遇襲』轉移到『無辜市民被黑社會襲擊，警察與黑社會勾結而袖手旁觀』的論述」。這點也絕對是事實！暴徒當日揚言兩天的「光復元朗」行動，才導致元朗人組織白衣人去守衛家園。721黑衣人不夠打，在網上「吹雞」。林卓廷等帶領手足入元朗幫手，最後不夠人打落荒而逃又屈警察勾結不幫忙。想知若當日被打退的是白衣人請問會有一個怎樣的結果？會否變成警察與手足勾結？警察支持黑暴致村民家園不顧？根本是便是兩幫人打爛仔交，輸了的便跌落地要楋翻揸沙。警力當日不足是事實，若大家不到中聯辦攪事又怎會導致此情況？若不攪「光復元朗」又那有白衣人？若沒有林卓廷又那有721！

該書同樣將 03 年反 23 條遊行歸咎傳媒，稱當年時任保安局長葉劉淑儀多次解釋 23 條立法，「其言論被親泛民傳媒多番誇大報道」，激起市民情緒，又指傳媒有意鼓動，導致 7.1 當日有 50 萬人上街遊行。但的而且確是毒果多年的煽動群眾上街，誇大23條將其變成惡法。現在大家有沒有後悔當年沒有通過，變演成了今天更猛的國安法？

該書亦提及去年訂立的港版國安法，指中央政府目睹香港形勢日漸 失控，「部份示威者幕後亦涉嫌得到境外勢力財政與物資的支援 (主要是台灣和美國)」，故立法維持對香港的治權。事實上證明是有外國資金操控，亦是大家當日不懂得「見好便收」，就算「逃犯條例」撤回後仍然堅持長時間抗爭暴動甚至宣揚港獨，才引致國安法的成立。「國安法」絕對是這班黃人暴徒成功為香港爭取的，與人無由。而且全世界國家城市也有國安法，為什麼卻獨要香港沒有？

民主黨主席羅健熙還批評作者嘗試改寫反修例運動，扭轉事實。掩耳盜鈴不願意面對傳媒抹黑煽動、外國勢力介入等事實。這兩年間大家看到很多如新屋領、爆眼女等假新聞被揭發，中美政治角力⋯仍然選擇不去相信真相。究竟是誰扭曲事實？相信時間可以証明一切，事實勝於雄辯。

朱庭萱

蘋果假新聞及毒新聞監察組

原來今天是黑色星期五
那就來點暗黑系植物吧！

#黑金剛橡皮樹 #黑金剛橡膠樹
#ficuselasticaburgundy

墨綠色的葉面黑到發亮
暗紅色的葉脈與葉鞘
無疑是高級精品的配色呀

如果你的家中裝潢是簡約現代風
就非常適合擺一盆在角落喔

黑金剛橡膠樹其實是榕科
和巴西橡膠樹不同

在台灣路邊也可以看到橡膠樹的蹤影
但我們卻常常忽略他
因為通常他們都已經是以大樹的型態出現了

橡膠樹喜歡明亮光線
但也有一定的耐陰程度
忌濕黏硬化的土壤
大致上來說非常好照顧喔！

#blackfriday
#ficus #ficuselastica
#plants #plantsofinstagram #plantsmakepeoplehappy #plantshelfie #loveplants #iloveplants #greenfingers #houseplants #houseplantlove #houseplantclub #houseplantsofinstagram #instaplants #plantgang #plantstagram #theplantyclub #welovehouseplants #livingwithplants #urbanjunglebloggers #plantpotters #綠手指 #植物 #觀葉植物 #陽台 #陽台植物

#傳說中的植物 #傳說植物 #HenHenTV奇異世界
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy.
我們在不少的武俠小說或是玄幻小說裡面都有聽過一些植物的名字，例如說在神鵰俠侶裡面的情花和斷腸草，或者是在一些玄幻小說裡面的彼岸花，那究竟世界上有沒有這些植物呢？今天我們就來看十個傳說中的植物，而事實上是存在在這世界的。
好！我們開始吧！
1. 天山雪蓮
在金庸的書劍恩仇錄裡面的陳家洛為了救香香公主咯絲麗，攀爬懸崖峭壁就是為了拿到天山雪蓮，而另外一本武俠小說雲海玉弓緣裡面也有說到：用天山雪蓮所煉製的解毒靈丹，不但可以解毒，而且還可以給人增強功力，天山雪蓮真實的名字為雪荷花，傳說它是瑤池王母在天池沐浴時，由仙女們灑下的，所以高山游牧民族視這為吉祥的徵兆，就連只是喝下雪蓮花瓣的水滴也可以避邪益壽。這是新疆特有的珍貴草藥，生長於天山山脈，就是大概海拔4000米左右的懸崖峭壁上，那裡常年積雪，非常寒冷和空氣稀薄的環境下，應該沒有任何的植物可以生長在那裡，但天山雪蓮這種獨特頑強的生命力，讓它可以生長在冰鋒中，或是峭壁上。而且大部分的天山雪蓮是野生的，而且現在已經被列為二級的保護植物。
2. 斷腸草和情花
在神鵰俠侶裡面，有講到的斷腸草和情花。先說情花，情花雖然是在金庸小說裡面虛構的植物，但是裡面是這樣形容的：見樹枝長滿小刺，花瓣卻是嬌豔無比，似芙蓉而更香，如山茶而增艷。果子或青或紅，還生著茸茸細毛，好像毛蟲一樣。如果說毒性來講，白色曼陀羅的卻是有點像，它是一種中藥，全株都有毒，蒙古人用它來製作迷魂藥，聽說中了曼陀羅毒過後就不會出汗，所以迷魂藥也叫蒙汗藥。但是並沒有像小說裡面，一想到情人就會痛。曼陀羅也可以用來製作鎮定劑，也可以幫助睡眠。而斷腸草是真的有這種植物的，中藥名字叫鉤吻，也叫胡蔓藤和山砒霜（shuang）有可而見它的毒性可不是一般，聽說神農氏也是誤食斷腸草而死。誤食斷腸草的人，腸子會變黑，並且腹痛不止而死。但是這些毒性很強的中藥需要經過另外的提煉方可以當藥物試用，是可以鎮痛抗炎的作用。
3. 忘憂草
忘憂草又名為萱草，或叫做金針和黃花菜，在詩經。衛風。伯兮裡面有講到：焉得諼草，言樹之背，朱熹注曰：諼草，令人忘憂，背，北堂也。這裡的諼草指的就是萱草，而諼這個字也有忘卻的意思，北堂是指母親居住的地方，後來代表母親，在古代當遊子需要出遠門時，會在家裡種諼草，希望可以讓母親減輕對兒女的思念，忘記憂愁，這就是忘憂草的由來。它過後也成了中國的母親花，而它的花語就是：永遠愛你，母親。
4. 彼岸花
傳說中是開在冥界道路兩旁的陰間花朵，雪白色和血紅色代表著死亡，但是事實上真的是有這一種花，它的名字叫曼珠沙華 （Manjusaka），在法華經裡面的天雨四種之華，曼珠沙華就是其中一種，在中國這種花稱之為無義草，彼岸花在日本是對於金燈的譯名，而剛好日本人掃墓的時間是在春彼岸，就是春節的前三天，還有秋天的前三天，也就是秋彼岸，這種花剛好開滿在這個時節，在墳墓地的兩旁盛開，所以在日本也稱之為死人花，或叫黃泉之花，是去到陰間前唯一的風景。韓國和日本對於這種花也視之為死亡之花。
5. 九死還魂草
在武俠小說裡面也出現過幾次的可以讓主角起死回生，現實中是真的有這種植物，但是它的名字叫還魂草並不是因為他可以救人或可以還魂的功效，而是它本身是非常長壽的植物，並且可以忍受長期乾枯之下還可以活命的植物，有個日本的植物家用這個還魂草做成標本，但是11年放進水里，它竟然奇蹟‘還魂’了，而這種植物並不是稀奇的植物，它叫做卷柏，在海拔2000米的懸崖上可以找到，它可以止血，而且聽說還可以美容。
6. 曇花
大家也有聽過一句成語叫曇花一現，意思是美好的事物只出現一下子就消失了。傳說中曇花是一個花神，它每天都開花，四季都燦爛，但是他卻愛上了為他除草的小伙子，後來就被玉帝知道了過後，把它貶為一年只可以看一瞬間的花，不讓他再和他喜歡的人見面，還把那個小伙子送去出家，賜法號為韋陀，多年過去了，韋陀忘記了花神，但是花神還是無法忘記他，它知道每逢暮春時分，他一定會下山採集朝露為佛祖煎茶，花神就累計了一年之力，就在那時開花，希望韋陀可以轉身看她一眼，希望他能記得她。。有點悲慘這個故事。
7. 菩提樹
傳說中佛祖釋迦牟尼就是在菩提樹成道的，在梵文裡面Bodhi就是覺悟的意思，這種樹本身是桑科榕屬植物，生長在印度，斯里蘭卡和緬甸地區，它的樹汁可以做硬性橡膠，菩提花可以做藥，可以解熱。
8. 見血封喉
聽名字就知道厲害了，這個樹又叫做箭毒木，是世界上最毒的植物，只有它的樹汁進入你的血液裡面，血液會凝固並且血管阻塞，會讓你心跳加速後停止跳動，當地的獵人用這種樹汁沾在箭頭上，射中的動物跑不到七步就會倒下，除了他的乳汁有毒之外，它的果實也是有毒的。看到這種樹木記得遠離它。
9. 玉樹
整天聽人家講玉樹臨風，那麼究竟玉樹是長怎樣的，可以用來形容風流倜儻的男士啊？玉樹，屬於多肉植物的一種，它的樹葉肥厚，蠻有古樹的風韻，而這句話是源自於杜甫的飲中八仙歌的其中一句：
宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。
玉樹看起來比較像是盆栽，如果人講你是玉樹臨風，很可能他說了：一綠木。。。
杜甫只是喝大左～
10. 食羊草
在西歐的傳說裡面有一種樹叫，植物羊，在中古世紀的文獻裡面有描述過這種植物羊，它是活生生的羊肚臍連接植物的根部，並且會去吃身邊的其他植物。現實中的確有一種植物好像這種生物，但是卻是會‘吃’羊的，在智利有一種樹木叫普亞菠蘿，名字聽起來沒有什麼，但卻是非常危險的植物，它身上會散發出羊喜歡的氣味，當羊接近它時，就會被它身上的刺鉤著，無論怎樣掙扎都無法脫離，最後就會餓死在植物旁邊，而植物就會吸收它屍體的養分。除了它會吃羊之外，它會流出一些易燃的植物油，而它生長的地方剛好是炎熱乾燥的地區，很容易就會引起火災。
世界的植物大概有40多萬種，而每一種好多不同的分類，植物可以吸入二氧化氮，吐出我們所需的氧氣，亞馬遜雨林是全球最大的森林，佔地大概5百萬km2，佔世界雨林的一半，它橫跨了8個國家，包括巴西，玻利維亞，哥倫比亞等等，在最近的幾年裡面，非法伐木在這10年裡面【破壞力接近17%的雨林，加上最近的森林大火，更是嚴重的破壞有地球綠肺稱號的亞馬遜雨林。
大家真的需要醒覺，好好保護我們僅有的森林，我們的地球。
好啦！今天的影片就到這裡，最近Youtube對於我們的創作非常嚴厲，動不動就給黃標，黃標就是沒有廣告，等於就是沒有收益咯，所以在之前寫好的稿或是一些想做的題材，都會因為這樣而止步，但我相信還有很多題材是可以做的，那會中黃標的題材有色情，爭議性的案件事物，恐怖等等，但是我很多影片裡面都沒有這些元素，都會中黃標，過後申請上訴後就變回可以有廣告，只是之前的開頭收益就沒有咯～～
不止是我而已，很多大咖也是中，有些甚至是頻道被停了或是盈利被取消等等。
對於我來說，我的頻道算是健康，而且兒童可以看得，又有教育性吧！
如果大家有什麼題材想我做，歡迎大家留言給我，記得盡量符合Youtube的準則就行了。
好！我們下個奇異世界見！Bye Bye