#煩惱絲三千 每日洗頭嘅時候，有冇發現經常有脫髮嘅問題，脫髮真係令人好煩惱😣今日想同大家分享改善脫髮問題。
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🎀脫髮都有好多因素，我先從護理好頭皮開始，TonyMoly 最近新推出Dr.Scarlet 防脫髮系列，pH弱酸性配方，各種問題性頭皮都岩用，例如：脫髮、敏感、乾燥、出油、頭瘡等，佢蘊含高效護髮成分，生物素​​​​促進角蛋白生成，德國釀酒酵母​​補充構成頭髮的蛋白質-胱氨酸，黑色食物複合物​​黑芝麻、黑豆、黑米，護理脆弱的髮質及頭皮嘅健康。😄
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❌5無添加：無硫酸鹽、無矽、無REG、無合成色素、無礦物油

🎀Dr.Scarlet 防脫髮去屑洗髮露
✨有效去除頭屑，調節頭皮水油分泌，抒緩頭皮痕癢及炎症。

🎀Dr.Scarlet 防脫髮焗油營養安瓶
✨特別蘊含5種天然油分，有效為極損傷頭皮及髮絲補充營養及維持健康，充分塗抹頭皮及頭髮，敷2-3分鐘後沖洗，家中完成髮型屋焗油效果。

🎀Dr.Scarlet 蠶絲胜肽護髮精華油
✨特別蘊含蠶絲胜肽及8種植物油分，集中補充頭髮流失的蛋白質及營養，修護開叉及受損髮質，髮絲更順滑有光澤。
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🎀用後感：用咗一段時間，髮絲明顯係健康咗，髮絲摸上去好順滑，脫髮問題有改善，髮絲更有光澤 😄
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TonyMoly HK
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#DrScarlet #防脫髮 #功效性護髮產品 #天然成分
#TONYMOLY #TONYMOLYHK #TMHKStreetModel #TMHKReview #防脫有辦髪 #頭髮護理 #頭髮 #頭髮健康

#吳獨拌麵麵補貨團開團囉
#完全無添加_健康_快速_美味

🚩拌麵連結： https://wudu-noodles.com/艾寶-乾拌麵團

🚩純麵條連結：
https://wudu-noodles.com/艾寶-純麵條團

#注意：
拌麵和純麵條包裝不同，為了怕壓碎麵體所以無法併單，需分開下單、分開寄送。
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大家敲碗很久的吳獨麵補貨團終於又開團囉！上次開團大家反應非常的熱烈！！

最近疫情期間大家每天煮的頭昏眼花，甚至煮到有點厭世...

想要快速輕鬆的搞定家人的一餐，又兼顧營養美味，吳獨拌麵真的是一個非常棒的選擇！！！

這次開團除了原本就有的 #蘆薈麵外，還多加了 #米豆簽麵！

它在麵粉裡加入大量的米豆粉來代替澱粉製成的麵條，所以是個高蛋白低澱粉的食材，也因此深受很多減醣人士的喜愛...

吃起來口感很好很順滑，但又不會軟爛，我自己非常喜歡！
如果比較喜歡有點嚼勁的可以選蘆薈麵，喜歡順滑咬起來好咬的可以選米豆簽麵。
建議兩種都可以嘗試看看！
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疫情期間很多人囤了很多泡麵，我囤的是他們家的泡麵和麵條...

因為只要仔細看過一般市售泡麵、拌麵包裝後的成份表總會不由得卻步...


縱使麵體本身標榜無添加，但醬包一看一樣有不少添加物，因為保存期限的關係，醬料包要做到完全無添加，對廠商來說是很難且成本會很可觀的一件事...
願意這樣去做的的更是少之又少...


我第一次認識吳獨是在好幾年前的電視媒體，一步一腳印、發現心台灣和台灣真善美的節目裡...（我找出紀錄大家可以看看，真的會被感動）
https://m.youtube.com/watch?v=WYjMVoZi82U

https://m.youtube.com/watch?v=JKMZprwuK8I&feature=youtu.be

深深被老闆的堅持所感動！
我換位思考，如果是我大概撐不下去了吧...


為了要做到完全無添加，以家鄉在地小農種植的有機蘆薈果肉代替水分、改良劑、修飾澱粉...加上手工天然日曬，所以作出的麵條就算沒有加那些有的沒的，依然口感Q彈好吃！且我發現冷了一樣很好吃！


重點它的醬料包一樣做到完全無添加！！！這個真的很難！！！

醬包所有成分沒有一樣是我們看不懂的！！！
而且它是用檸檬取代防腐劑，來調節醬包的PH值達到抑菌效果，就連醬包的外包裝都必須用不含塑化劑的材質做包裝，才能做到完全零檢出的要求...


連麵體本身選擇關廟麵形式也是別有用心！寬板麵條，中間厚兩邊薄，受熱面積大因此縮短烹煮所需時間，加上蕾絲狀的捲曲更能均勻吸附所有的醬汁，吃起來也更美味！


龜毛的老闆才有令人期待、安心的產品問世...


它是我唯一真正放心、敢頻繁給孩子吃的乾拌麵了...


所以之前在廠商找上詢問是否開團合作，我興然答應，因為在這之前它早就是家裡的常備糧食了！
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開團的除了 #有四種口味的拌麵，另外還有 #純麵條，也就是不含醬包，這也是我自己很喜歡的，可以自己變化各種料理，怎麼煮都可以！

#拌麵四種口味：（1袋3包，4袋免運）全素

▪️藍藻-麻油薑香醬（我最愛）
麻油薑是萬年不敗的口味，怎麼煮都很好吃，可以乾拌也可以煮成湯麵，加點枸杞、肉片、青菜也可以吃的很滿足。
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▪️南瓜-羅勒醬（我最愛）五辛素

老闆是用香氣較濃的紅骨九層塔+外銷日本的毛豆+松子，所作出的羅勒醬，真的香濃好吃！這個必買推薦！
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▪️原味-黑芝麻醬（很香很好吃）全素

不是一般的麻醬麵，而是用純黑芝麻所磨製的黑芝麻醬，香氣濃厚好吃，但不會讓人感到膩口，我和老李都很愛。
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▪️紫地瓜-味噌辣椒醬（會辣）全素

這款對我來說真的有辣！而且真的會吃到冒汗那種...又香又辣，喜歡吃辣的朋友應該會覺得很過癮。
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#純麵條也是四種但沒有醬包：（1袋8片，6袋免運）
藍藻、南瓜、紫地瓜、原味

#注意：
拌麵和純麵條包裝不同，為了怕壓碎麵體所以無法併單，需分開下單、分開寄送。
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沒吃過的朋友，非常推薦可以入手品嚐看看，有孩子的媽媽很推薦這完全無添加的拌麵，忙碌時也可以沒有罪惡的快速上桌。

吃過要補貨的朋友也要把握喔！
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🚩拌麵連結： https://wudu-noodles.com/艾寶-乾拌麵團

🚩純麵條連結：
https://wudu-noodles.com/艾寶-純麵條團

▪️開團時間：即日起至8/8止
▪️到貨：8/13開始陸續出貨
▪️付款：刷卡、轉帳、Linepay
▪️客服資訊請看表單裡都有喔！

📣好吃到流淚的讚岐手打烏龍麵、鬆餅粉、黑芝麻粉、沖泡式海帶芽、七色素麵♥日本食物補貨團✨
▲團購表單➔ https://gbf.tw/l6ont
▲文章心得➔ https://smallwen.tw/jpfood/
🎁訂單滿$2,000贈「韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包」

小文嚴選的日本食物真的太好吃了，以後都要定期開團補貨
大推薦讚岐手打烏龍麵，驚人的好吃！！😍
我是不愛吃烏龍麵的人，但完全愛上自己煮的烏龍麵
原來手打烏龍麵可以這麼好吃，家有愛吃烏龍麵的寶寶，媽媽們一定要跟上！
好吃到小寶叫我要再多跟團補貨😆

#北海道的無添加湯包
湯包必買！煮鍋、煮麵、煮湯、燙青菜都超好吃！
簡單5分鐘就能變身美味高湯
0廚藝媽媽有了它立刻變身湯品大師，隨便煮都好吃！
沒有化學添加、沒有防腐劑、更非市售調味粉高湯風味可比擬
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料
剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心👍

#香川縣正統讚岐手打烏龍麵
這是我吃過最好吃！不軟爛的烏龍麵！
零廚藝也能煮出大師級口感烏龍麵，超級好吃！
讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點就是師父手打的過程
麵團充分熟成後，每日不間斷地以手工仔細地用菜刀切成條
在家也能吃到口感這麼棒的烏龍麵，太幸福了~
吃過你們絕對會跟我一樣愛上！！！🤤

#沖泡式海帶芽
由日本海帶、洋蔥、鹽、醬油濃縮而成的美味，充滿飽足感與營養價值
只需要簡單倒入熱水，立即就能沖泡出一碗香氣又多料的日式海帶芽湯
也可以加入一點香油，成為濃郁的中式湯品，味道很鮮美好喝！
或是加入白飯，就是一道日式溫暖茶泡飯，當作宵夜或午餐都十分方便👏

#日本仙台萬能辣油 目前吃過最好吃的辣油😍
萬能辣油採用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜
比一般大蒜更具甜味，香氣柔順不刺鼻，細切後的大蒜更能釋放出蒜素
可配飯，當下酒菜，拌麵，加在豆腐上..等
無添加防腐劑、化學原料、色素、甜味劑
真的非常香，是不吃辣也能接受的辣度喔😁

#日本五志喜七色素麵
七彩顏色真的太可愛了，讓人食慾大開！
通常看到多彩食品，我們立刻會聯想到食用色素、不健康等想法
但五志喜百年以來製作素麵，始終堅持使用天然添加物，不含任何化學成分
使用雞蛋、小麥等天然食材製作，顏色討喜，素麵顏色都有自己的口味
白色小麥、黃色柚子、粉色李子、橘色伊予柑、綠色抹茶、藍色梔子花、灰色芝麻
七色素麵用昆布高湯川燙2分鐘就很美味，阿條看到七色素麵就迫不及待的要吃😆

#北海道小麥鬆餅粉
這是我吃過唯一不口乾的鬆餅粉！
吃過日本北海道鬆餅粉，就沒辦法再吃其他的鬆餅粉了
鬆餅粉不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精，且小麥、海鹽、糖都是產自北海道
給小孩吃最安心！而且只要加入雞蛋、牛奶，就能簡單完成麵糊
我做兩次點心就用光了一包，覺得超級需要囤貨
原味是基本必囤，加拿大楓糖、沖繩黑糖、可可 煎起來超香！
只買一兩包肯定會後悔，太好吃了👍

#九鬼2018年銀賞受賞黑芝麻粉
我早上都要泡一杯牛奶+一匙芝麻粉養身
黑芝麻中含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵
可以補充平常不足的營養素、也可降低血糖
含有亞油酸，可以降低血液中膽固醇含量
預防冠狀動脈硬化，也是很推薦的保健美容食品
芝麻粉天然無添加、不使用任何人工食品添加劑
芝麻對身體非常好喔！👍

#北海道焙煎紅豆茶 消水腫必備！不含咖啡因、零熱量
嚴選十勝地區種植的飽滿紅豆，經過烘焙散發出咖啡般的香氣
含豐富的維生素及營養素，能使身體增加代謝
每次水腫時喝一杯紅豆水，可以幫助消水腫🤩

#日本Sudo果醬 不添加砂糖、不含人工添加物、無化學調味劑
用白葡萄和檸檬引出水果最自然的甜味，是日本果醬神奇的魔法祕密
每個口味都可以吃到滿滿的水果果粒
抹麵包、果醬優格都好吃，秒收服挑嘴的小孩😁

▲團購時間➔ 7/26~8/1 23:59止
▲出貨時間➔ 現貨於8/2起、預購商品於8/30依序出貨
有購買現貨+預購商品會等預購到齊才會一起出貨喔!!
▲運費➔ 本島宅配運費$100、外島$200，滿$3000元本島免運、外島$100元((無開放海外訂購))
▲客服電話➔ 02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
▲客服信箱➔ service@osharemommy.com.tw

有沒有想過採用北海道道產食材都可以一嘗高級法菜滋味？吃法國菜不一定要去歐洲，去就近的日本就可以了！以下就為大家介紹兩間法菜餐廳。

[米芝蓮一星法國餐廳 Asperges]
早於十年前，美瑛農業協會已經希望推廣當地農業，他們邀請了札幌法菜的元祖級人馬中道博來經營餐廳。中道博是北海道首批從外國餐廳學藝回來的法菜廚師。初時，中道博曾構思餐廳以全蔬食為概念，從頭盤至甜品，全以美瑛的新鮮蔬果製作，然而大眾未能完全接受無肉菜單，於是就添加了美瑛本地的豚肉及牛肉等，但仍然以蔬菜作主打，便成了今天眼前的 Asperges。

現為餐廳總廚的加藤說，每年這裏的農夫們都會開會，分配種植的農作物種類，決定誰要種薯仔，誰要種番茄，不過通常慣常種薯仔的會繼續種薯仔，因為其種植技術高，收成品質會較好。「當地農夫的種植手法相當專注，例如一平方公里的農地裏，就只種薯仔，農夫心無旁鶩，對每一寸土地都了解，薯仔品質自然瞭如指掌。」大片的粉紅薯仔花是美瑛的經典田園景色之一，這裏盛產的薯仔口感扎實，帶天然的甜味。


Asperges以它製作薯蓉和薯仔麵包，是這兒每個客人都會吃到的前菜。薯蓉即使沒下大量牛油，仍然有黏稠幼滑的口感。其薯仔麵包有異曲同工之妙，以美瑛產的麵粉加入連皮的薯仔搓成麵糰，發酵後再加上切粒的薯仔及橄欖油一同烘焗，麵包綿密細緻有彈性，薯仔粒散發着焗薯香氣，非常好吃。

除了薯仔，還有大量特別蔬菜，一個個比掌心更小的蜜瓜，是剛成形時被摘除下來的蜜瓜 BB，瓜農的用意是讓未摘下的蜜瓜得到更多養分，但這些被犧牲的小蜜瓜煮熟後卻有另一番風味，成為獨特食材；羅馬花椰菜在坊間亦較罕見，據說品種由意大利引入，跟這兒的氣候一拍即合，花球呈三角幾何形狀，口感爽脆；還有青色的茄子，煮熟後柔軟多汁，全無澀味。 Asperges善於使用這些特產，招牌田園沙律內有超過 20種蔬菜，包括之前提到的小蜜瓜及羅馬花椰菜、秋葵、椰菜花、紫椰菜、番茄，小蘿蔔也有五個品種之多，還有紫蘇花及菊花等，加藤千典以檸檬醬、芝麻及蛋黄醬做 dressing，味道豐富清新，像一片百花齊放的原野。


當吃完沙律和薯仔麵包，大概已經感受到農田的氣息，之後的主菜是燉牛面肉、慢煮豬扒或火腿切盤。牛面肉夠腍滑，卻不失咬口，慢煮豬扒甚有肉香，表面烤得香脆，火腿全是自製，用自家煙燻房烤烘，煙燻味不濃郁，純是吃肉的味道，那是北海道農夫們的最愛。

但這些肉類主菜都不是重點，甜品才令人留下深刻印象。由於美瑛的蔬菜甜度高，加藤千典夠膽用番茄及茄子做甜品——把番茄打成汁，過濾出透明的汁液，加入糖，以此來浸泡番茄、茄子、菠蘿及士多啤梨，當中以茄子的味道最令人驚喜，吃起來竟有點像酒煮梨！加上酸甜的紅酒橙汁，伴着美瑛產牛奶製雪糕，感覺甜蜜涼透心。

得到 Asperges的推廣，美瑛的農產品在日本已有一定知名度，不少餐廳更以使用美瑛蔬菜作為賣點。加藤千典說，當地農夫正積極引入更多不同種類的農作物，以令這片土地的內涵更加豐富。而他的料理、 Asperges，以及美瑛的農業，三者已經密不可分。

Asperges
地址：北海道上川郡美瑛町大町２丁目
電話：+81 166 92 5522
營業時間：星期一至日 11am-7pm（周三休息）

[法菜西洋畫 Cote D'or]
北海道食材既然如此優質，若果轉一種技法，用法式烹調手法，又如何？在札幌便有一間專門用北海道食材做法菜的 Cote D'or，開業 20多年，人氣高企，是不少美食家朝聖的地方。餐廳並非浪得虛名，從2012年曾獲北海道米芝蓮特別版選為一星餐廳，至指南推出網上版 Club Michelin， Cote D'or仍位列一星。

餐廳所使用的食材，都來自北海道，上之國町蝦夷鮑、根室帶子、厚丹比目魚、積丹海膽等。另外大鮑魚、墨魚及鱈場蟹等，都是一流貨色。廚師會從相熟的漁夫及漁販處取海產，又有石狩市的契約農家為餐廳提供蔬果，食材都是最新鮮當造的。

餐廳的食物配搭手法以大膽見稱，將蝦夷馬糞海膽及粟米兩種截然不同的甜味結合，製作出海膽粟米凍湯，兩者隔着一層高湯啫喱，高湯由牛肉及雞熬煮三天而成——倒三角的玻璃杯內，海膽幼滑、高湯清爽、粟米濃郁，組合起來竟有意想不到的豐富層次。又例如大家熟悉的鵝肝，一般伴以酸甜的梅子醬，以減低油膩感，這裏則採用偏甜的余市產佐藤錦車厘子作平衡——鵝肝慕絲被一層薄薄的車厘子 Puree啫喱包裹，鵝肝慕絲滑如牛油，油脂緊緊黏着舌頭，微酸的車厘子醬，成功將兩者中和。

另一道充滿北海道風味的，是以鮑魚肝汁煮成的 Risotto，米飯吸滿湯汁，飽滿香甜；以切成波浪紋的蝦夷鮑片代替菇菌，有菇菌的清爽咬口，更多了濃濃的鮑魚香；香脆的 Parmesan芝士脆片，產自道中的農場，點點鹹香把海洋味道昇華。
另一道令人印象深刻的菜式是利用鮮蝦及鮮帶子製成的泡沫蝦湯。碟心帶濃郁海鮮氣息的蝦膏湯，是由甜蝦連殼打成，再以蝦膏、帶子、鮮奶及 Noilly Prat酒打成泡沫加入其中，齒縫間盡是海洋精華。

還有主菜比目魚扒，選用了 7公斤的比目魚，魚肉厚實，配上紅酒黑橄欖汁襯托出魚的甜味。

由前菜到主菜，每道都有強烈的北海道味道，以北海道道產食材，嘗法菜味道，又有何不可呢？

Cote D'or
地址：北海道札幌市中央區宮ケ丘1-2-38;
電話：+81 11 614 1501
營業時間：周一至周日 12nn-2pm；6pm-8:30pm

編輯：黃愷晴

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