#家庭必備 #紫外線烘碗機 #紫外線消毒鍋
可以殺菌大人的碗盤，還能殺菌小孩的嬰兒用品🥰超好用～
家中原本小尺寸的烘碗機壞了~
看到東元出新款大容量的紫外線烘碗機立馬購入
🇹🇼MIT支持台灣製造!!

這台紫外線烘碗機是 85L 有四層盤架設計
純白的造型，搭配黑色大手把，實用又時尚，適合放在各個地方。

不鏽鋼層架都是活動式的，可以任君挑整
也能拉出來，輕鬆拿到裡面的碗盤，也有做防滑設計，很安全
全部的層架邊緣也有做往上包的設計，所以也不用擔心碗盤掉出來

像Miru睡覺都有習慣抱著的娃娃和小毯毯
這台紫外線烘碗機也能變成小朋友的紫外線消毒鍋
全部丟進去消毒～容量超大‼️

通常市面上的紫外線烘碗機都是烘乾和紫外線必須同時，
但這台可以純紫外線👍
只需按紫外線開關，不要按定時，就能純紫外線殺菌20分鐘。
像是最近買不到的口罩和一些不適合加熱的東西，就可以這樣殺菌。

將洗好的碗盤放在紫外線烘碗機內，
不但可以殺菌還能密封避免蟑螂老鼠亂爬~
價格也不貴~真正MIT台灣製造~保固一年

【TECO 東元】TECO 東元家電
85L紫外線四層烘碗機YE2506CB
真的是超超超好用!!功能超強大👏
餐具/毛巾/衣物/口罩/奶瓶/娃娃~全部拿來殺菌!!!

【移民火星的陰謀】（結局•上）
　
（上）http://bit.ly/2xDi0uN
（中）http://bit.ly/3b0O9L2
　
下午的酒吧，總是有點昏熱，儘管已經清潔過，啤酒的麥味繚繞，陽光從窗戶透進來，照亮整間酒吧，使它充滿了違和感。
　
然而，我就是喜歡這樣的酒吧，因為這是我和阿麗兩個人的共處時光。
　
阿麗突然收到前夫的電話，說要帶她去火星重新開始…
　
「哈哈…那很好啊…不用再窩在這爛酒吧了…」說完這句話的我馬上就後悔，放棄了逞強：「等等！妳們不是已經離婚了嗎？」
　
「其實…我們一直沒有辦離婚手續。」阿麗。
「哈？！妳還一直叫他前夫呢。」我有點不忿。
　
也許阿麗被我突如其來的揶揄嚇倒，別個臉拿著毛巾去清潔桌子。
　
明明今早沒喝任何酒精，此刻的我頭腦昏熱，像個醉鬼一樣口沒遮欄地連串爆發：「不過，也許他是騙妳也說不定。」
　
阿麗沒有回應，我卻自顧自說：「離開妳這麼久，外面一定有別的女人，突然說帶妳去火星應該想拿婚姻福利吧？妳還中計未免也太蠢了。」
　
阿麗回頭盯著我：「對啊，我就是蠢！我幫戴夫還清賭債，一直都沒放棄這間酒吧。我的朋友都說我蠢，我還為了他跟父母吵架，全世界都覺得我被騙了。」
　
阿麗雙眼通紅，眼眶盈滿淚水：「這麼多年來，我只想證明我沒信錯人，我才咬緊牙關一直等…現在我終於等到了…」
　
一眨眼，淚水沿著她的臉頰滑下：「你就不能替我高興嗎？」
　
「妳…妳喜歡被騙我也無話可說啊！」說畢，我就奪門而出離開酒吧。
　
我氣憤的回家，沒想到竟以最差勁的方式與阿麗道別。
　
其實愚蠢的人該是我才說，我連一句叫她別離開的說話都沒出說口。
　
我還蠢到以為每天去酒吧跟阿麗相處，這種簡單的日子會長久下去。但她根本一直都在等她的前夫…
　
我蠢到以為時間能改變一切，
但時間只會無情地毀滅一切。
　
這陣子，我再也沒有去酒吧，像個窩囊廢一樣看著打開手機看著阿麗的電話，卻不敢發訊息給她。
　
此時，電視正報導第一批移民的人已經成功著陸火星了，火星計劃還特別準備了直播節目，報導聲稱是在火星上居民傳送回來的訊息。
　
所有訊息內容都差不多，說自己一切安好，火星環境很漂亮，用望遠鏡還能看到小小的地球，感謝移民計劃之類的廢話…
　
嘖，這全都是移民計劃編造出來的謊言吧？
　
此外，手機傳來一個來自移民局的訊息，應該是之前跟我接觸的那個男人，他特地警告我不要跟其他人透露那天在會場看到的事，否則跟阿麗的下場相同。
　
原來，這一切都是他們的詭計……
我真蠢，竟然沒想到這一點。
　
我憤怒得把手機砸在地上，看一看日曆，再過兩天就是下次移民升空的日子。
　
反正我沒親人也沒朋友，下定決心後，我便出門衝去戴夫酒吧，我打算將所有事情告訴阿麗。就算之後我被抓去，也不能讓阿麗有事。
　
街上下著濛濛細雨，雨水滲雜著沙子灰塵掉到地面，在地上結成一塊塊灰黑色的污垢，這些有毒物質會沿著雨水沖進大海污染海洋，也會流進管道污染食用水，這全都是人類一手造成的禍害。
　
我在街道上拚了命奔馳，鞋子不斷踩踏地上的有毒物質，整個褲管都濕透透，回家後皮膚一定發炎癢得要命，但這不重要。
　
跑到一半，氣喘虛虛，眼鏡已鋪滿水氣，我把口罩扯掉，大口吸著受污染的空氣，但這也不重要。
　
重要的是…
　
我走到戴夫酒吧門前，鐵閘拉下，上面貼著一張結束營業的紙條。
　
這世界變成怎樣，都不重要了…
　
我全身濕答答的回到家，將衣服脫下，白色的上衣變成灰黃色，把褲子脫下，小腿皮膚長滿了紅點。這些全都不重要。
　
我拾起地上螢幕碎裂成蜂窩狀的手機，勉強輸入「求妳不要走…」的訊息，傳送給阿麗。
　
「這幾天都沒出現過的人，突然叫我不要走，是什麼意思？」阿麗顯然還在生氣。
　
「對不起，如果我早就把事實說清楚，如果我早就跟妳表白，事情就變得不一樣了吧？！」我。
　
「如果當天在酒吧，你說了『不要走』這三個字，我就會留下來。」阿麗。
　
這關乎到人命，我一定要將真相告訴她，於是我將火星移民計劃的陰謀打在訊息上。
　
不料，手機突然不受控制的將我已經輸入的訊息刪除掉，然後整個畫面變黑一片。看來移民計劃的人員一直都監測著我的手機，不讓我將他們的陰謀流出去。
　
此刻，我腦海中萌生起一個念頭。
　
我依據之前移民計劃傳送過訊息給我的電話打過去，不久就有一名男人接聽，我認得聲音是在酒吧裏遇過的那個男人。
　
「如果我想重新移民，可以嗎？」我。
「嘿，你之前不是說…」男人頓了一頓：「現在又後悔了嗎？」
「一切都不重要了，我只想移民，我可以把家裏的電腦送給你，所有在系統編碼裏寫的東西我都刪除了。」
　
「你等我一下。」男人把電話放下來一陣子，看來是跟其他內部人員商量計策。
　
良久，男人再次拿起電話：「好，現在你站在這個位置別動，不准碰任何物件，我會派人來收走你的電腦，過兩天你以候補名單移民吧。」
　
叫我別動…？
我察視四周，他們在我家裏偷偷裝了監視器吧？　
「現在將電話放在地上。」男人再次命令。
　
我乖乖的照做，然後對著天花版的燈罩豎起大姆指。
　
「十分鐘內，我會派人來。」說畢，男人掛線了。
　
（待續）
因為上次沒達標，決定多寫一集！（自己的壞習慣卻怪罪於讀者）
喜歡故事，花半秒讚好 & 分享，或留個「卡」！
　
若你喜歡看小說，那就買本小說：
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‼️【WIWI防疫三寶限時團購】‼️
#WIWI遠紅線防護口罩濾片 #大人兒童防飛沫護目鏡 #日本銀離子乾洗手

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✈️結團後3個工作天陸續出貨，濾片與粉色、彩色口罩為預購商品，若訂單內含預購商品統一整筆訂單3/25-3/30按照訂單匯款順序陸續出貨。
#大人兩色 #兒童嬰幼六花色可選 #可替換式濾片
#連我自己都買了粉色戴起來顏色超美超粉嫩的啦

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✴️WIWI遠紅外線防護口罩、濾片
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疫情就不用我再提了！
今天看新聞，全球疫情升溫，尤其義大利超越韓國成為中國以外第二大疫情重災區真的很令人震驚之外，😱😱
很多國家更對小小台灣可以把疫情控制的很好讚譽有加，
專家指出最重要的就是台灣人很愛戴口罩（誤..哈哈～🤣
就是誇說台灣人很有防疫觀念啦！！

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在疫情還沒擴大之前，台灣街上人人都戴口罩了！
平常就算沒有疫情，其實很多人也早有戴口罩習慣～
相比歐美就是鐵齒，也可能跟生活習慣有關係～
到現在都這麼嚴重了，還是一堆人不戴口罩啊！
（也可能是買不到口罩，一片醫療口罩聽說都要台幣100元以上了）😰
這時只能說台灣人真的好幸福，有政府健保提供的5元口罩，還有像WIWI這麼厲害的廠商研發可換濾片的遠紅外線防護口罩，畢竟很多國家捧著錢都買不到口罩的！
上一團很多網友收到都說，好幸運友跟上WIWI團，讓大家好安心又不用去排隊買口罩～
而且質感超乎意料的好又舒服！
（網友好評可以看社團大家的留言）
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這團完全是網友好評跪求追加團！
上禮拜釋出的一批現貨也是被搶光光～
尤其是大人濾片兒童口罩秒殺！
這團雖然是預購，但還是讓大家可以不用上網去瘋搶口罩，搶到電腦當機還搶不到～
在家就可以翹腳收WIWI口罩和濾片囉！

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外出上班上學的腦公和小人沒口罩真的很讓阿木心慌提心吊膽，趕快幫自己和家人親友多買幾個放著替換喔！備好自保，有備無患啊！
WIWI遠紅外線紗紡出遠紅外線布，再製作成遠紅外線防護口罩，中間可以替換濾片喔！是不是超衛生方便的？！
（有個媽咪問我問題很簡單易懂：她問是不是像內衣那樣可以換中間水餃？？哈哈～～大概是這樣的概念沒錯！）
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⭕️（遠紅外線防護口罩建議多買幾個替換洗，帶幾天就要清洗，WIWI用遠紅紗織成布去做成的防護口罩，可以無限次水洗，洗了不會失去遠紅外線功能，濾片可以天天更換以保衛生）
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WIWI防護口罩布料是用在防護衣上的！
布料還是要價上千元壓力褲在使用的機能性布料!!
3D的立體剪裁加上3M吸排技術舒服服貼，
讓呼吸更順暢，舒適一整天!!!
還有膠原蛋白，消臭清新一級棒👍
不論是在人潮多的公共場所或交互感染、
群聚風險高的地點、時刻
隨時戴上口罩保護自己也保護別人
提供更多安全防護的效果，
降低感染、傳播的風險與機率~
可替換式靜電濾層不織布， 輕鬆替換口罩
也可替換醫療口罩，外科口罩，
讓你對抗病毒細菌防護更加倍!
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#衛生用品售出不退換貨請大家參考尺寸表並評估臉型大小選好尺寸再下單
👉顏色：大人黑色粉色，小孩六花色
材質：聚酯纖維77%、彈性纖維23%
內容物：一個口罩+一張專屬濾片
👉尺寸選擇
大人:10歲以上（男L 女M 但實際請參考尺寸表選擇）
兒童:5~10歲 (兒童如果臉型較大建議買大人款)
嬰幼:4歲以下
👍（Audrey姊姊試戴心得：Audrey10歲臉比較肉肉，戴兒童的可以但有點緊喔！我會再買大人的給她戴，所以大家評估如果家裡小孩臉型比較大或肉建議直接買大人的^^，整體戴起來很舒服不悶熱，耳後部分超級舒服，不會勒沒有壓迫感）

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👉6種花色選擇：
◆經典黑
◆嫩橘粉
◆可愛小兔
◆藍色雲朵
◆恐龍童趣
◆救難小車
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👉10大必備防護族群
1.醫療護理人員 2.百貨櫃位人員
3.軍公教第一線 4.飯店服務人員
5.遊樂場所人員 6.社區保全清潔
7.貨運外送人員 9.銀行保險人員
9.補習文教人員 10.房屋仲介人員
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🔰8大御守
智慧溫控、調理氣色
透氣不悶、保濕柔膚
伸縮彈性、清新防護
淨味消臭、立體剪裁
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🔰6大全時守護健康 一體成型完美包覆
1.一體成型耳帶防護無縫接軌，耐用不易斷裂
2.3D立體包覆臉頰及下巴服貼，吹氣不外露
3.3M 吸牌不悶好透氣，超大呼吸空間低阻抗
4.23%高彈性纖維，伸縮彈性好穿戴
5.0.83 遠紅外線放射率，全時釋放保健能量
6.日本環保水漾膠原蛋白，Q彈保濕護膚
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✴️MIT防疫防飛沫抗UV安全護目鏡
送眼鏡盒、眼鏡袋、擦拭布
#戴眼鏡也可以戴喔但框架最好是細框粗框可能就要自行評估一下
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開團前WIWI跟我說要不要開護目鏡團，
當初我的反應是：「有沒有這麼誇張，要戴到護目鏡？」
結果隔兩天就看到A嬤傳給我一張戴護目鏡在上班的照片
（A嬤是診所藥劑師，每天接觸很多患者病人）
我才意識到，ㄟ～～其實很需要耶！！👍
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像A嬤這樣工作場所，或家有病人需要常進出醫院的，
甚至沒辦法一定要搭飛機或巴士客運的，
還是做吃的、餐廳的戴個護目鏡更衛生，讓消費者更有信心～
別忘了眼睛是大家最容易疏忽的地方，
武漢疫情第二個離世的醫生就是眼科醫生（嚇...
還有我去包貨那天好多灰塵，最近眼睛比較容易過敏，
我也是邊包邊戴戴護目鏡防止灰塵飛到眼睛~
反正一樣有備無患，不但防飛沫還抗UV，兒童的還有防藍光款，可以杜絕藍光，或是小學生做一些化學物理小實驗也可以戴著保護眼睛～👓
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嚴選台灣製造，全面防護輕鬆應對眼睛面臨的多種威脅

◆防唾沫飛濺：飛沫造成眼睛不適及感染
◆防風防塵：騎行時或風大時戶外風沙粉塵
◆防衝擊物：鐵屑碎石等細小尖銳物飛濺
◆防紫外線：隔絕紫外線以及焊接時強光對眼睛的傷害

📢※商品資訊：

◆防飛沫的安心選擇
降低眼部暴露風險保護眼睛結膜有效隔離飛沫
◆抗UV400清晰透光
對抗豔陽有效過濾光害清晰透光不會有霧感，戴上視力無礙
◆全方位保護眼部
貼合臉部與眼部輪廓緊密接觸，全面保護眼部安全
◆可搭配小框眼鏡
針對台灣人臉型輕鬆疊加小框眼鏡

👉尺寸選擇
成人:高度4cm x 外框15cm x 腳長15cm
兒童:高度3cm x 外框13cm x 腳長13cm
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👉平時護目鏡可以這樣用
⭕️流行性感冒及多種病毒肆虐的季節😷
⭕️在公共場所與多數的人匯集的地方
⭕️通勤上放學及上下班時於捷運、公車及其他交通工具上使用
⭕️公司聚會、會議或至客戶端拜訪時使用
⭕️飛機或高鐵等長時間乘坐時使用✈️
⭕️工作場合中容易接近病菌的人士使用
⭕️老弱婦幼，醫院或一些高傳染的場所👴👵🏻
戴上口罩加護目鏡更能保護自己，降低風險‼️

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✴️日本銀離子乾洗手

👍WIWI說這批乾洗手得來不易，日本自己都缺了，好不容易搶到的日本超夯銀離子乾洗手來囉！
日本疫情升溫貨超缺，WIWI是跟原廠魯了很久才要到數量，25ml隨身瓶攜帶方便，並含玻尿酸成分
洗手殺菌的同時讓你的雙手潤膚保濕，無需沖洗，從手指開始保護你的健康！這麼好的東西不團真的對不起自己
下一批不知道何時才會有貨！

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🍀使用方法：取適量於掌心並均勻搓揉至完全揮發即可，免用水沖洗。
🍀用途：肌膚及手部清潔、抗菌。
容量：25ml. 產地：日本
保存方法：請置於陰涼乾燥處，避免陽光照射及高溫。
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含有玻尿酸的乾洗手，不但可以抗菌也可以順便保養手部肌膚不乾澀，25ml好攜帶小ml數讓小朋友隨身放口袋，別忘了除了手部，手機與隨身使用物品都可以擦一擦抗菌喔！😀...
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☾近期電商好康活動
Sefridges現在正在大特價，本來就便宜的定價再打折：https://bit.ly/2DTQRXD
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✦Maisy Dress - Blue floral 藍色絲質小洋裝(XXS)：
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☾ FAQ
https://www.instagram.com/stargazerhb/
156cm/43-45kg
Camera: Canon G7X
Editing: Final Cut Pro
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☾ BUSINESS INQUIRES
[email protected]
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☾ MUSIC
Reggie San Miguel - Daydream
https://thmatc.co/?l=278836D

晨時，鳥喃未聞，人煙不沸，這是公園仔少有的風景，畢竟她是大埔墟的地標。

這公園挺逗趣，中央的聳樹被圓弧大理石圍繞，背向蒼翠，眺望園內四個角落都座落了涼亭，綠蓋白頂紅底柱，凜凜底下，是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用，滾動的水滴於綠亭邊緣滑落，漸覺頻繁，眾大叔見勢色不對，紛紛止住吐霧，急着腳離開公園仔。

出口四邊都是街道，條條大路都通往大小食肆。面前穿著藍襯衫的大叔，隨其穿過其中一條大街，拐兩個彎頭，於一家開了半閘的店子外駐足。雨粉漸成點，大叔握着玻璃門的扶手一拉，就往店裏去。水珠積聚於半彎的睫毛上，勉強撐起沉重的眼皮，只見，頂上是一個黑色招牌，以俗金刻了「陳漢記粥麵專家」七個鑄字。

腳丫穿過玻璃門，大叔邊領頭走，邊自我介紹。他是亮叔，王永亮，是這家廿八年老店子的事頭。

聞知是一家老店，真有點驚嗟，畢竟門外裝潢新簇，沒有太多痕迹。步進店內，與外間的烏霧相反，是一片燈火通明。牆身都貼滿茶記式菜單，左側是麵檔，右側是白色小圓桌兩三，行至盡頭，方知左前方尚有偌大空間，同樣是散落了多張圓桌及銀色圓櫈，一名員工手執濕毛巾，在枱面隨意打着大圈，試圖拭淨桌面；另外兩位把各類調味品填滿小瓶子後，半扔回桌上；還有一位提着拖把，在地上來回晃擦。不修邊幅的景象，反倒滲出了點點庸俗的雅致。撿起掉到地上的餐單一看，選擇繁多，暗忖小店食物五花八門，入神之際，亮叔一屁股坐到櫈上，盯着餐牌看之餘，又調侃道：「啲人話我哋乜都有得食，雜過鬼。嗱，我份人乜都隨緣，但對食物好執着，冇一樣嘢做得馬虎。」他以手為筆，於桌上寫了四個字——「一門四傑」。


緣來又去
收起指頭，一陣牛腩的滷香蓋過了市井味，隨炊煙而行，又來到門口的麵檔。亮叔隨即走到麵檔，用力搭了搭師傅的肩膀，咧着嘴巴介紹着「第一傑」，牛腩師傅佳哥。穿上青綠色制服的佳哥靦腆地笑了笑，又轉過頭去，繼續撈起炆煮好的牛腩及牛雜。一旁的亮叔見狀，着他切好一碟三分肥、七分瘦的牛腩，拿到就近圓枱坐下來，邊吃邊自賞。小店的牛腩十分講究，天天購入新鮮牛腩，肉類絕不保留超過一天。夾起其中一塊放到口中，咀嚼三數下便嚥下，他指要肉質軟腍，不是炆得愈久愈好，而是熟知每塊肉所需火候，不同位置，不同厚度都有影響，所以每天炆煮時間不一樣，這就要講經驗。他說這裏的師傅都跟他有緣，想法一致，緣合則聚。很多麵檔師傅為求方便，將牛雜與牛腩一大鍋煮，此乃亮叔不能妥協，因為牛雜多雜質，會影響牛腩的味道與質感，分開烹調縱使費時費火，他都堅持廿八載。除了火候，醬汁也是重點，與其他店做法不同，小店的腩汁加入了沙嗲，說到這裏，他的表情出現了一點微妙的變化，徐徐道出這是他姑丈的秘方，幾十年不變。「我姑丈係邊個？之唔係陳漢記個陳漢囉。」手執已過身姑丈的照片，亮叔的笑容帶點苦澀。他相信緣分，亦知道安天命，有些命運無法改變，就如他與父母無緣。父親於其四歲時離世，後來母親改嫁，他頓成孤兒。幸而緣去，又來。當時幸得姑丈陳漢一口答應撫養，他才得今日安樂。

陳漢記其實是姑丈的心血，第一間店位於荃灣。他十歲就開始到店裏幫忙，上學前幫忙開店，放學後背着書包做樓面及清潔。一切自願，因為他本來就不喜讀書，故十二歲小學甫畢業，他就全力到店裏跟姑丈學做牛腩。陳漢對他非常嚴格，細小的他要學着站高炒鑊﹑攪拌汁醬，更要把跟自己差不多大小的鍋子舉高過頭，雖苦，卻因而練出一身好功夫。十六歲那一年，他已經做企檔師傅，獨當一面，煮得一手好牛腩。至十八歲，姑丈因年老而要退休，整家店交由他打理，一直至三十歲。

後來，雄心壯志的他，想要一闖天下，於是有了自立門戶的念頭。姑丈聞言，口裏雖然不想他離開老店，卻又身體力行，借數十萬予他開店。於是，就有了大埔陳漢記的出現。「我可以有今時今日，全靠姑丈，所以鋪名一定要用番陳漢記。」未幾，姑丈兒女無法繼續經營，陳漢記只剩他一家。話一出，他又塞了一塊牛腩進口。亮叔把牛腩視為小店的靈魂，味道一點不能變，因為這是姑丈的拿手好菜，是一份不可割捨的感情、一份由心的尊敬、一絲眷戀。

種下善因
面前的牛腩一掃而盡，只剩下空碟。忽地，一股米香飄至鼻腔，喚醒了沉浸於思海中的亮叔。他仰頭望鐘，十一點半，已經開店半個小時，於是他動身往粥檔去。只見粥檔前貼了幾張沾了水的手寫單子，繞過傳菜的小窗口，他駐足於另一名穿上制服的男人身旁，男人看上去，還帶點青澀，正是小店「第二傑」，粥檔師傅恆仔。舀起一勺察看，小店的粥底屬於稠杰，這是亮叔的喜好，認為這樣較有口感。但要粥夠稠綿，得花上四至五小時煲煮，中間要不住攪拌，需要耐性。「我成日話後生唔係問題，我教佢要用心、用感情去煲，咁先做到一煲好粥。」播種善念，恆仔也沒有辜負他的期望，每天都一大早就回來煲粥，不敢怠忽。此時，恆仔看看單子，先舀起一勺粥底往小煲內，再加入豬雜搖滾，鋪上葱，一碗及第粥就完成。樓面阿姐把粥捧到客人面前，再附上一碟腸粉。

對啊，吃粥又怎麼少得了腸粉？視線回到粥檔這邊，不知何時起，一名青綠上衣的女人，正立於旁邊的腸粉檔埋頭苦幹。她是店裏的「第三傑」，腸粉師傅英姐。只見英姐舀起一勺粉漿，淋到長方形的蒸架上，再均勻地於中上方位置放上蝦仁，於最下方灑上切碎了的豬膶，待粉漿凝固後，用小鐵片於中間割開，各自捲成兩條腸粉。「玻璃腸粉到。」黝黑的大叔打着哈哈，似乎是熟客。兩碟腸粉晶瑩剔透，厚薄均勻，英姐說這是亮叔對腸粉的要求，餡料每日新鮮，粉皮輕薄而帶少許透明，要薄而不破，少一點技術都不行。最有趣的是，腸粉的秘方只有師傅知道，就連老闆都是門外漢。亮叔聞言，即過來搭訕：「試過有四個客人，一食食咗三十幾碟，冇呃你，真係。」吃三十碟有何驚奇，小店有很多客人，一吃，便吃了廿多個年頭。

立足廿八個年頭，亮叔在這一區，除了美食有口碑外，亦是有名的義氣仔女，只要朋友有難，他都會拔刀相助。他憶起當初小店僅得一邊鋪位，彈丸之地放了七八張木摺枱，當時生意不錯，想要擴充地方，隔壁卻有一間建築材料店，令他無從入手。直至十多年前，建材店要倒閉，告知執達吏要到此封鋪，多年鄰居關係，他想也不想就借了三十萬給對方應急，好讓店鋪不用被封，對方為了報恩，把鋪位轉租予他，才得以有現時寛大的陳漢記。種善因，得善果，亮叔坦言，這善心由姑丈播下。陳漢花名為義兄，幾乎荃灣區所有爛仔、道友都受過其恩惠。也許是一種薰染，他人生中，一個「情」字對他特別重要，不論對朋友或是員工，他都動之以情。與姑丈的緣分，他自覺是修來的福氣；與姑丈的關係，如父，也如師。

緣原是圓
游離憶潮，天色漸黃，預告晚市即將開始。一個身影霍地於煲仔飯檔出現，亮叔上前打個招呼，介紹他是小店的「第四傑」，煲仔飯師傅正哥。正哥跟了他二十年有多，煲仔飯的水準從來沒變過。正哥臉帶淺笑，打開了正在冒煙的其中一個瓦煲仔，見米粒煲得適中，粒粒分明，帶少許飯焦，把新鮮的白鱔鋪於米飯之上，再蓋上瓦頂。甘鮮混和飯香，從小隙縫滑溜到店外，只見店門側已有一條長長的人龍，靜候嘗鮮。煲仔飯是小店的名物，多年來都全靠正哥的手藝，方令店子夜夜笙歌，亮叔眸子裏倒映出裊裊白煙，又開腔：「呢啲瓦煲仔用四至五次就要換，但師傅呢？一齊打拚咗咁多年，梗係想一直唔變啦。」這又是他從姑丈身上學到，夥計是一家店的靈魂，要視之為手足，將心比心，他多年來都一直慎守。就如，他每年都豪擲數萬元，請員工吃團年飯；又如，他付員工之薪金，都較同行高。記得沙士那年很難過，小店每月虧三十萬，亮叔卻一點沒有想過放棄，要守住員工，護着他們背後的家室，結果，向政府提取的一百萬資助金，他全都用來發薪給夥計，上下齊心，終渡過難關。緣是圓，老闆來，手足往。有一年，他們遇到了勁敵，一家粉麵店開到隔壁，客人貪新鮮，都紛紛離巢，生意淡薄，足足三年之久。一班夥計沒有因為怕飯碗不保而過檔，反而工作得更拼搏，終於使得一眾客人回頭。「我當正佢哋家人，唔係點會跟我咁多年？」此刻，他正於廚房外，與數名樓面聊得興起，一時抱頭勒背，一時笑得合不攏嘴。

驟然，見有熟客，他拍拍員工肩頭，只見對方有默契地遞上一壺熱茶，亮叔即執壺熱情地上前跟客人打招呼，不消一陣子，已經坐了下來一起喝茶。聞說，他以前都會拿出珍藏威士忌與客人碰杯，只是大家白髮已見，惟有健康點，以茶代酒。言笑間那種親切，似乎超越了賓主關係。時針又繞了一圈，亮叔仍然埋首於一片喧繁之間，顯得玻璃外的朗月更孤清。

送別最後一桌客人，舉錶一望，凌晨四時。店裏半昏半明，站在門外，月光冷冷地打照到臉上。他笑意未散，瞇起的雙眼末端，是藏不住的魚尾紋。這時，才回想起亮叔已將近六十。他默默來到收銀處，拿出鈔票邊點算着，邊自嘲年事漸高，現時回店裏都以管賬目居多：「我做咗幾十年，而家比以前冇咁好力，辛苦好多。」苦卻甜，他其實一點不想退休，只望回店子找樂子。語畢，四位師傅各自捧來牛腩、蟹粥、蝦腸、白鱔煲仔飯，正哥扯高嗓子：「嚟啦！老細！」啊，宵夜。一桌子六﹑七人，拿着碗筷，一言又一語，忘卻了深宵的疲憊。

甚麼是知足常樂？看他，辛苦了大半輩子，得失，得失，最終隨行的，還是老緣分。

他說，陳漢之言，會牢記。

陳漢記
地址：大埔運頭街91B地下
電話：2658 2277
營業時間：11am-4am
詳情： http://bit.ly/2LRFwKu

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