某次在巴黎一場派對裡,認識了一個男生,Frank。
典型好看的亞洲面孔,冷酷俊挺的鼻樑上是一對偏細窄但炯炯有神、睫毛濃密的鳳眼,那是以單眼皮來說,恰如其分的飽滿而且怎樣都不會說是小眼睛的那種好看的單眼皮眼睛,在濃密且弧度平緩的眉毛和菱角分明的顴骨之間閃閃發光的和我對望。
他的眼神,即便在東亞人特...
某次在巴黎一場派對裡,認識了一個男生,Frank。
典型好看的亞洲面孔,冷酷俊挺的鼻樑上是一對偏細窄但炯炯有神、睫毛濃密的鳳眼,那是以單眼皮來說,恰如其分的飽滿而且怎樣都不會說是小眼睛的那種好看的單眼皮眼睛,在濃密且弧度平緩的眉毛和菱角分明的顴骨之間閃閃發光的和我對望。
他的眼神,即便在東亞人特有的那種又直又硬且站立著的黑色髮根之下,卻不知道怎麼搞的仍然讓明明應該是來自同樣區域的我有一種在跟外國人對看的錯覺。
那種撲朔迷離的感覺讓我的目光像是被定著般地移也移不開。
我們就這樣在眾人盡情宣洩著體溫半裸搖擺著軀體汗水沿著頸部流向下腹的舞池裡隔著大概只有六步的距離卻喪失了空間感地這樣不停對望了可以塞滿整個舞廳的時間,或是說是長達了一個世紀之久卻眨眼便瞬間幻滅的時間假象與幻覺。
而事實上雖然只有短短幾分鐘,但我卻好像等了幾個輪迴都還沒得到答案似地疑惑著,舒適而且引人入勝的那一種疑惑,求知若渴想一探究竟的那種。
「為什麼眼前這個男生這麼迷人?」
(and I was thinking in English and wondering why this guy is so fucking attractively sexy!?)
我忘了是誰先開口的,但終究我們還是說話了。
我先前有聽見他操著一口道地的巴黎腔法文跟他朋友們講話,現在我們則以彷彿帶著身份認證意味般的英文交談著,而他連脫口而出的英文都著有悅耳的巴黎味。
「我不喜歡洋人,難看死了!」他拉著我陪他到外面抽菸,他用中文對我這樣說,憑心而論,發音還算標準。
Frank在移民到巴黎的蘇州家庭出生,卻可以說是土生土長的Parisian,會說幾句中文,但基本上跟不會沒有什麼兩樣,與此同時坦白地表現出對來自台灣的我濃濃的⋯⋯興趣(?)
「喔~這樣啊,難怪⋯⋯」我心裡這樣想,原來是亞洲骨歐洲皮(我是在上解剖學嗎?),這種神秘的組合終於清楚解答了他所散發出來那種難以言說的強大吸引力。
好,先stop!
以這篇貼文的照片,如果我再繼續講下去,就可以判定是個大偏題的圖文不符貼文,所以關於和Frank的韻事,我先就此打住。(maybe I will reveal more details in the coming articles, but not this one, put your pants back on okay guys?)
今天的主題是以Frank 為靈感的尿你啦~(料理啦!)
印象中,秋天冬天春天,但我好像沒有在盛夏時節到過巴黎。
因此巴黎對我來說記憶裡連結到的氣候總是一種乾淨又明亮的觸覺,
像是一場即興的鋼琴表演彈著彈著在所有人都聽到出神了之後,
就索性結束在一個短促卻清爽的最高音,大家各自散場,
通體遊蕩著那既不拖泥帶水,卻也揮之不去的爽快感覺。
而另一邊剛步入六月,台灣的初夏儼然已經狠狠發威。
悶熱、粘膩,雨要下不要的厚重氣壓讓躲在家裡為了防疫而努力(耍廢)的很多人一邊幻想著什麼時候才能在一望無際的海岸邊脫得一乾二凈給太陽曬曬,一邊卻躺在手機螢幕前看臉書跟IG上其他人各種「居家活動」嗡嗡嗡忙來忙去,覺得自己提不起勁、或了無新意、或其實處之泰然和自己舒服得不得了地攤在一起自我療癒。
但總之,炎炎夏日難免了無食慾,外送吃到膩煮飯也煮到已經沒有新的矮地(idea)?沒關係,來試著做做看Frank Set (法蘭克套餐)吧~
Frank set (法蘭克套餐)是什麼呢?(我好會發明喔~)
就是披著歐洲菜外皮卻以亞洲食材為基底,做起來讓人覺得性感、吃起來清爽又開胃,一桌彷彿讓人來到巴黎還意猶未如夢初醒時竟卻發現「欸?我怎麼其實還在台灣啦!」的夏季料理~
(而且也很適合用來清冰箱唷!)
因為冰箱裡還有沒用完的筆管麵,因此這次的法蘭克套餐我決定做一道筆管麵沙拉。
1.首先用無水奶油跟希臘產的橄欖油烤用鹽巴先醃漬脫水好的帶皮白蘿蔔片(上面疊著蒜片和乾辣椒)、皎白筍、香菇梗。
2.大陸妹去根後隨便切小段、醃辣椒和剁碎大量的生蒜(相信我,好吃到爆),加入煮到留有麵心口感並用冷水沖涼的筆管麵中,混合孜然!!!對就是孜然!還有鹽巴、黑胡椒、大量的橄欖油,以及剛剛烤好的蔬菜均勻攪拌即可上桌。
3.如果你跟我一樣法蘭克單吃不夠要全套的話,番茄淺切十字丟入滾水後去皮,切小塊加入大量橄欖油、大蒜、鹽巴、義大利綜合香料、巴薩米克紅酒醋,放入烤箱烤到喜歡的稠度,香料烤蕃茄就完成了。(留一半起來明天可以拌入今天沒吃完的麵吃)
4.香菇去梗、淺切十字塞入蒜片跟奶油、再淋上橄欖油烤到外面有點乾乾裏面QQ軟軟的,煎蛋或炒蛋到自己喜歡的狀態,把香菇跟烤蕃茄鋪在蛋上即可上桌。
蘿蔔烤完之後綿密綿密,特有的辛辣香甜味跟奶油絕妙搭配,大陸妹真的就是台灣的萵苣啊!微苦微嗆但水分充足的清脆口感跟橄欖油和孜然有夠搭,再加上濃濃的蒜味一直使出法蘭克撞擊(撞擊撞擊撞擊!),手跟口真的都很難以招架只想一再往嘴裡塞爆啊!
對了,有發現這算是道素食料理嗎?但完全有吃肉(?)的滿足啊~
such a trend~(揍飛)
好啦,have fun guys! 以上食材可以隨意更換隨意玩,重要的是發揮自己的想像力,很好玩的!反正沒事,就試試看法蘭克嘛~!
Bon appetit!
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黑色法文發音 在 MillyQ / 米粒Q Facebook 的精選貼文
是怎樣驚人的好默契,穿完衣服看到對方覺得根本龍鳳雙胞胎啊哈哈哈哈🕶😂😂🤘🏻🤘🏻然後兩個受夠塔吉鍋的老台胃,找到中餐館如久旱逢甘霖!!吃到青椒炒牛柳跟大口扒白飯感激涕零🍚🍚🥢🥢
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在摩洛哥的一路上,除了搭乘長途巴士與火車外,其他有幾段的交通都必須找私人司機,從一個城市到另外一個城市這車一開就是3-5個小時,於是一路上我都會跟司機聊天,而我們到某個城市的舊城區也都會找當地的私人導遊進行3-5小時不等的市集導覽探索。
在車上或並肩走路時,我會跟司機們還有導遊們聊摩洛哥這個國家、聊當地的文化、聊人民的生活、聊政治、聊我觀察到的現象等等,但奇妙的是明明訂行程時都是預約英文司機跟英文導覽,但每到一個城市都發現他們就是先答應搶到case了再說,但其實根本不會講英文只會講法語,甚至有些人的法語程度只能比手畫腳,於是每天我就邊聊邊同步翻譯給老友聽,一耳聽到法文、同時提問、整理總結歸納再轉換成辭藻優美外加添入我個人註解的中文講解,大量用腦每天回到住宿處我就秒睡!!!常常一個下午或一整天下來我覺得自己比較像導遊,為何有種工作量很大的感覺👓💦))))
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總結我自己的觀察跟摩洛哥當地人給我的回饋,摩洛哥雖然有充滿異國情調的景致與風貌以及豐富的自然資源,但大部分人民的生活相當困苦,居住環境非常原始古早,平均工資只有台幣一萬多元,一個家庭大概2-3個小孩,沒有國民義務教育,知識水平普遍低落。於是,當我們走在街上、走進市集、走在這裡那裡,都會有小孩子跑過來伸手要錢、會有年輕人在你一下車立刻擠過來幫你拿行李問你要去哪幫你帶路然後要小費,連在機場都會有老人拿我們自己就可以過去拿的行李推車來表示要20MAD(約70台幣),每天不論是在街上叫車、買衣服、包包、香料、各式小紀念品,通通要一來一往的殺價,這殺價的過程一輪就是好幾分鐘,每天都要上演好幾十次,真的到後來都覺得喊價殺到各種心累我完全都不想買東西了很提不起勁...沒有公定價格也沒有價格牌,又或者價格牌根本是騙人的...就連餐廳、博物館、美術館都有分摩洛哥人價格跟外地人價格,而且兩者價差之大令人吒舌,我到後來真的感覺是有各種累。
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雖然當地人生活困苦,但我們還是看到很多每天泡在咖啡館抽菸喝咖啡無所事事的人,或就這樣坐在飛沙跟黃石還有山壁上的摩洛哥人,許多年輕人也在市集附近成群結黨晃來晃去很是悠哉。我們前後三個司機都曾嘆口氣說,這,就是摩洛哥人。
很多年輕人沒工作也不去找工作,就跟家裡伸手拿錢,再不就是出門去偷去騙。雖然阿拉伯人可以娶四個老婆,但大家幾乎都只有娶一個老婆就停止,因為真的家徒四壁沒有錢。即便很認真去找工作,但也找不到什麼工作,就算很認真工作,能夠拿到的收入也是固定的微薄。
我盯著每一間餐廳、旅館、商店、路邊攤都一定會掛著的摩洛哥國王頭像,舉手歪頭問:他是誰?你們很愛他噢?為什麼每個店裡都要掛他的照片,還掛不只一張到處都要掛?
:「我們的國王。不掛不行。」
接著我一路上沒有聽過一個人愛國王的,每個人都說摩洛哥人的錢全都跑進那個人的口袋裡,但他們不能抗議,也不敢抗議,因為抗議者不是被抓、被關、就是一晚上人間蒸發了,於是人民只能日復一日地順從並接受現況。
:「教育真的很重要,但我們的人民與孩子們沒有真正的教育讓他們有足夠的知識與智慧去思考跟對抗。而宗教的力量跟統治很可怕,尤其在你沒有教育程度去自行判別的時候。」
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在沙漠的那一晚,我們跟西班牙、保加利亞、美國、印度、香港、中國、日本等等其他的遊客們一起窩在帳篷內的餐桌邊,大家互相聊著對摩洛哥的感想。
:「我覺得這個地方真的被過分高估推薦了。」一個美國人說。
:「我覺得這裡的人很沒有禮貌,很不尊重其他人跟文化,對遊客只想要騙錢很不友善。他們甚至還會取笑你的種族跟膚色。」那個印度人說。
:「我在一個國家從沒遇過這麼糟糕的狀況,我們在市集不買東西那群年輕人直接罵我們髒話要我們滾出去他們的國家。」
:「如果是想體驗回教文化感受異國風情,我真心覺得不如去土耳其!那裡的人有禮貌而且環境也乾淨多了!」這對保加利亞情侶說。
看來,眼前餐桌上的大家對摩洛哥的經驗至今都沒有太好。
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我們當然也一路上遇到一百種傻眼,但遇到狀況總也得想方設法去解決,犯過的傻就提醒自己學了一課絕不犯第二次,重要地是調整自己的心境,不論環境如何也別影響到自己旅遊跟認識這個浩瀚世界的爽朗熱情與積極心態。
總是會有好人的,總是會有良善的,總是會有幫助的,也總是會有感動的🙂🙂🙂在Chefchaouen藍城,我們在覓食的途中被另一組中國遊客提醒等等前方會有一位中文說得很好在擺攤賣磁鐵的小哥,打定好我絕對不要亂掏錢包,因為我自己根本不喜歡磁鐵也沒有買一些雜七雜八小紀念品的需要。
在經過他面前時,我們果然被攔了下來,我興味盎然地盯著小哥,同時心裡打定主意要抓緊我的荷包。這位16歲的小男孩笑得一臉燦爛,先用中文愉快地我們打招呼,接著拿出他一路在街上自學中文向路人問來的筆記✍🏻。出乎我意料,他的中文不是像其他攤販只有幾句「你好,你哪裡人?我會說中文。」騙一騙就了事,他的中文是真的字正腔圓講得很溜,知道的詞彙也很多,講到卡詞處他就會很認真閉上眼敲敲腦袋要自己趕快想起來。我驚喜地看著他,雖然他之後沒幾句就問我:「小姐姐,妳要不要買磁鐵?」他的小攤子上擺著的磁鐵都髒髒舊舊的,甚至好幾塊都破掉,同樣的磁鐵價格還是別的攤販的兩倍。他搔搔頭跟我說,因為他的磁鐵是跟別的攤販買來賣的不是自己去批貨的,所以價格就比別人貴...
我看著他,笑了笑,蹲下身盯著那些小磁鐵看,好吧!我就來買一個磁鐵吧!老友在一旁搖頭說我又開始同情心氾濫,為什麼突然又要買磁鐵,更何況我又沒挑到喜歡的...
但當我知道眼前這位16歲的小男孩在街上自學中文只為了有一天能夠完成當導遊帶中國團的夢想,因為他知道這樣自己才能夠多賺一點錢,才能夠幫助自己脫離這個在街邊小小髒髒的攤位,而他也用同樣的方式學英文、學法文、學西班牙文,我真的覺得對比其他攤位,他的用心絕對值得我們更多的駐留。於是,在買下一塊小磁鐵後,準備離去前他拉住我:「小姐姐小姐姐,妳可不可以教我這些顏色要怎麼說?」
:「這些繩子是黑色、黃色、紅色、桃紅色、橘色、綠色。」我邊說邊寫下中英文跟拼音,邊用他好記好發音的方式幾次重複誇張的嘴型念著幫助他記憶。
:「這個是旅店,或飯店,或酒店。是薄利多銷,不是暴利多銷。」
原本肚子餓想趕著去吃晚飯,在7度C的低溫中,當了30分鐘的家教。2019的1月1日,一年的第一天以這種方式全新開始,我覺得,很暖:))♥️
雖然現實環境不好,有人放棄也總有人不與命運妥協低頭,離開前,抱一抱他,幫他加油打氣,會成功的,這個孩子✍🏻🇲🇦