Dear Jane本地文化創意企劃 - #難得你還跟我去撐這小店舖
聯乘本地插畫家 「麥東記」 、 8位攝影師 及 60間香港老店小店
珍惜我們的 #最後一間唱片舖 及 周邊小店
【西貢小店】
攝: @k_a_r_e_n_g
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〖1/ Moni...
Dear Jane本地文化創意企劃 - #難得你還跟我去撐這小店舖
聯乘本地插畫家 「麥東記」 、 8位攝影師 及 60間香港老店小店
珍惜我們的 #最後一間唱片舖 及 周邊小店
【西貢小店】
攝: @k_a_r_e_n_g
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〖1/ Moni Stand 〗
西貢德隆後街5號1樓
Moni Stand 是一間曾經出售黑膠唱片及咖啡小店
店主收藏超過一萬隻黑膠唱片,陳列在小店內的只是冰山一角
店主Colar 希望客人透過品嘗一杯幸福的咖啡、聽一首音樂去改變每個人的內心
她視每粒咖啡豆如藝術品,希望能推廣給更多人認識
所以Moni Stand不只是一間咖啡店
它已變成巴拿馬農莊一個咖啡品牌的陳列室,提供深層次小組精品咖啡體驗
店主希望提供客人一個私人空間,從而身體跟心靈得到休息
所以現在不接受 Walk in,必須要先預約
致電91972966 預約出示 #最後一間唱片舖 優惠:
梳化區品嚐 Ninety Plus X Dear Jane Special Trial Set
HKD 280 for 2 persons
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〖2/ Hushush Coffee Division〗
西貢福民路70號G/F
西貢西貢海傍廣場2號金寶閣地下2號舖
Hushush 除了提供種類繁多特調咖啡,她們的自家製手工雪糕同樣出色 ,令她在西貢成為必定到訪小店!
店舖經理分享
相對大型運鎖咖啡店,小店更會從感覺出發
願意跟客人去講解及推介每杯咖啡
彈性滿足客人需求
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〖3/ Seed 點籽〗
西貢西貢醫局街29號
雜貨小店Seed 點籽,主力宣揚環保意識
"Saving the Earth Everyday"
經營Seed 點籽原因是因為市面上大部份產品都有許多化學成份
店主 Belle & Nicole 會精心挑選產品
如糧油雜貨、個人護理產品及環保產品
希望從而減少身體同地球負荷
她們有一個信念:莫因善小而不為
一個人去影響另外一個人,其實可以好大力量
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凡惠顧 Lifestyle 產品滿$100以上可獲9折
(提提大家,小店提倡裸買行動,所有產品都要自己帶器皿購買!)
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〖4/ 雪糕佬冰室〗
西貢舊村西貢正街15號地下
雪糕佬冰室已在西貢開業40年
雪糕佬冰室其實並沒有賣雪糕,是賣地道菜式
店主麥江(雪糕仔)表示從小在西貢長大,
對這個地方已經有深厚感情,
但由於年事已高及面對時代轉變,
希望還可以為街坊服務多4-5年後,
便會結業或者轉讓
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免費加大
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〖5/ 拾莊〗
海傍街 10號地下
拾莊是一個二手家具環保原材料再造孤兒所
將廢物化腐朽為神奇
升級再造、維修執然後尋找合適主人
大家可能認為它是一間舊物、古董商店
但對莊主KK來說它不只是金錢商業買賣,而是有很多有情感交換
到拾莊,你買走的不只是一個物件,而是一個故事
快到拾莊聽莊主KK 分享每件物品的故事
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打字機工作坊九折優惠 及 購買任何貨品免費送貨
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〖6/ 米珈啡 〗
西貢大街3號地下
店主Michael覺得唱片舖其實跟他的珈啡小店很相似
米珈啡沒有食物,沒有拉花,只有手沖咖啡
店內不可以玩手機
有些人可能會恥笑他過於執著
但他希望仍能守著「琲道」這種文化
Michael 為了Dear Jane 是此撐小店計劃
特地設計了他第一杯中文流行曲的音樂珈啡
#最後一間唱片舖 的音樂珈啡加入了兩種茶跟不同珈啡
原因是他認為珈啡 跟同音樂一樣
有不同樂器配合會令一首歌曲更豐富
究竟音樂珈啡 如何令客人品嘗味道與跟歌曲同步
FB 預約 #最後一間唱片舖 音樂咖啡體驗
品嚐音樂珈琲《 回憶》 可以用港幣50蚊 換購實體書《珈琲人生》- 名額 8 個
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〖7/ BeCandle 〗
西貢橫街8號
BeCandle劍辦人Xavier於西貢長大
感覺這裡生活的人都注重生活空間及氣氛
所以於西貢設工場出售手工蠟燭
他希望可以用大眾可以承受的價錢出售高質素產品
BeCandle雖然是一間小店,但為了長遠發展,他們更會與國際品牌合作從而令更多人認識,
Xavier希望即使20、30年後,BeCandle還在!
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黑膠唱片機維修 在 BennyLeung.com Facebook 的最讚貼文
日本懷舊熱情衍生的獨特經濟現象 - 小村裕子
東京日暮里以其「老城」的氛圍而聞名,批發區和商業街購物的人潮熙熙攘攘。就在這個充滿舊日情調的諸多舊貨古董商店之間,一家相機店於2016年開業。在商店佔了整面牆的的玻璃櫥窗裏,琳琅滿目的相機散發著懷舊的氣息。
一名顧客走進這家商店,要求購買新電池。他從包裏拿出一架大約40年前製造的瑞典膠片相機。這名男子使用數碼相機已大約15年,但仍記得童年時的家中還有部舊相機,遂決定拿出來使用。
這位顧客來對了地方,三葉堂寫真機店專營維修和轉賣這類古董相機。這裏沒有最新的數碼相機,只出售老式膠片照相機。今年31歲的稻田信一郎是這家店的年輕老闆。他熟練地更換了電池,並在相機裏插入了新的膠捲。稻田對顧客說,「現在你可以重新使用這部相機了」,然後把相機交還給主人。顧客很滿意,因為下周末他將攜帶這部舊式相機參加一個攝影研討會。
稻田說,「我們的客戶中有使用了50年膠片相機的攝影師,以及從未接觸過膠片相機的新手。 大多數顧客戶是10到20歲的年輕人。他們似乎很欣賞Instagram等社交網站上發佈的膠片相機照片的獨特視像。」
高科技或低保真?
日本通常被認為是高科技國家。索尼隨身聽、任天堂遊戲機、手機和二維碼都是日本技術風靡全球的例子。
根據日本經濟產業省(METI)的數據,日本在工業技術研發方面的預算排名第三,僅次於美國和中國。日本在家用電器、機器人、汽車和太空開發等領域處於全球領先地位。
與此同時,日本也保持著過時的模擬信息技術文化。所謂模擬信息技術是指用物理信息,如聲、光、電、溫度和重力等來傳遞信號的技術,其對應是當今正如日中天的數碼信息技術。似乎是要逆尖端技術潮流而行,在日本,模擬信息技術,如膠片相機,又東山再起。
模擬信息技術發燒友的樂園
貝拉米•亨特(Bellamy Hunt)說,「對於任何熱愛模擬信息技術的人來說,日本就像天堂。」
在周遊世界之後,亨特在2004年選擇了日本作為他的基地,7年後他創辦了自己的在線膠片相機商店「日本相機獵人」。
在此之前,亨特在日本一家備受專業攝影師信任的老牌相機店工作了兩年。他的經驗告訴他,在日本,任何錯誤都是不能容忍的,每件事都必須是100%完美。除了銷售和維修照相機外,亨特還學會了用正確的方法沖洗膠捲和處理產品,為客戶提供最好的服務。反過來,他也意識到,他的顧客很愛護他們的相機,他們細心保養其專業手藝的工具是一種表達形式,他們對自己的工作引以為傲。
亨特認為,正是這種認真保養的態度使日本的膠片相機質量與其他地區懸殊很大。今天大多數膠片相機發燒友想買一部膠片相機,只能問津二手市場。與國外的二手貨相比,在日本銷售的二手相機很少灰塵,也很少缺失部件,而且大多是全新的。
亨特說,「隨手可得」是日本膠片相機文化的另一個特點。在過去的幾十年裏,膠片相機不僅吸引了一群狂熱的粉絲,而且在更大範圍內也很受歡迎。cheki(富士膠片的一款拍立得相機的暱稱)和utsurundesu(同樣來自富士膠片的另一款一次性單用途相機)都很便宜,自從20多年前上市以來,一直暢銷不衰。日本各大城市都有電子產品大賣場,也有賣膠片相機的二手商店,因此來自全世界各地形形色色的相機,你都可以買到。
亨特給出了貼心的建議,在日本買相機,要有禮貌。禮貌對日本人來說是一條重要的規則。你走進商店時,要對售貨員面帶笑容。遞到你手中的商品,你要小心翼翼。如此,售貨員將非常樂意向你展示他們最好的庫存。
視覺藝術
在東京中目黑區的街上,有一家店名叫華爾茲,這是當今世界少有的一家專門出售盒式音樂磁帶的商店。該店於2015年開業,擁有6000多名顧客。在獨特的木製內飾的襯托下,卡帶上明亮的外盒看起來一點也不古舊和老土。
華爾茲的老闆角田太郎(Taro Tsunoda)解釋說:「盒式磁帶並不是過時的舊物,而是一種新的、不斷發展的音樂文化的一部分。」雖然這家商店也出售二手舊磁帶,但他們的主要業務實際上是賣新上市的磁帶。
據角田稱,自2010年以來,以磁帶形式重新發行歌曲的藝術家數量激增,這些藝術家主要來自美國西海岸。因此,盒式音樂磁帶已在全球範圍內東山再起。音樂分析公司BuzzAngle Music報告稱,2018年盒式磁帶銷量大幅增長,比去年增長18.9%。
角田說,「盒式磁帶的長方形包裝就像音樂家創作的藝術書籍。因此,我的店是在展示他們創作的視覺藝術作品。」
他把商店的內部設計成如同現代藝術館。新發行的磁帶,角田太郎用卡片手寫推薦,說明為何及如何欣賞此盒磁帶音樂專輯。甚至二手的盒式磁帶也包裝完美,如同新貨。而且沒有一盒磁帶放錯地方。角田笑著說,「注意細節,或許這就是我的日本風格。」
光顧華爾茲的顧客中有一半以上是外國人。雖然許多人是音樂工作者,但也有時裝和設計方面的專業人士光顧。2017年,世界著名品牌古馳將華爾茲列入「古馳靈感之地」名單,強調這家盒式音樂磁帶店是激發奢侈品牌靈感的地方。
角田太郎說,「作為一種物品,盒式磁帶有無可置疑的吸引力。隨著數字化和流媒體的出現,音樂已經演變成了虛無之物。但我認為音樂應該是有形的。應該可以觸摸,可以看到其封面,然後感受其氛圍。在商店外面,你無法獲得這種體驗。」
僅僅是現狀還是未來趨勢?
關西大學副校長、社會學教授高增明(Akira Takamasu)說:「日本的模擬信息技術文化與國家的經濟增長直接相關。」
高增明於2001年啟動了該校的第一個創業項目,創辦了一家獨立唱片公司,並與學生一起創作音樂。
他說,「黑膠唱片有一種獨特的溫暖和深度,這就是為什麼有些人仍然喜歡黑膠唱片。但這並不是人們喜歡唱片的唯一原因。70年代日本音樂產品開始非常之興旺,這與二戰後日本泡沫經濟同時出現。當時人們開始變得富裕,無金錢匱乏之憂,可以大肆消費,因此不僅把錢花在日常必需品,還能夠消費新的文化現象,而在當時,這種新文化就是黑膠唱片。」
高增明教授解釋說,擁有黑膠唱片等同於接受最前衛的文化。他說,「有關黑膠唱片的知識被視為是高水平知識。」
他指出,日本過去四分之一世紀的經濟停滯,推動了人們對復古懷舊的喜愛。他表示:「如果社會流動性在過去25年裏沒有改善,而25年已超過了一個工人職業生涯的一半,那麼,追隨新潮流的成本就會很昂貴。或許懷舊習慣反映了日本人無奈接受經濟停滯的另一面的態度。」
不管是什麼原因,低迷的經濟,時髦的消費習慣,還是簡單的懷舊,日本人對舊東西的熱愛證明,這個東西只要沒有壞,就不要修理它,可拿來再用。
原文:BBC中文網
#文化 #社會 #生活
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日本懷舊熱情衍生的獨特經濟現象 - 小村裕子
東京日暮里以其「老城」的氛圍而聞名,批發區和商業街購物的人潮熙熙攘攘。就在這個充滿舊日情調的諸多舊貨古董商店之間,一家相機店於2016年開業。在商店佔了整面牆的的玻璃櫥窗裏,琳琅滿目的相機散發著懷舊的氣息。
一名顧客走進這家商店,要求購買新電池。他從包裏拿出一架大約40年前製造的瑞典膠片相機。這名男子使用數碼相機已大約15年,但仍記得童年時的家中還有部舊相機,遂決定拿出來使用。
這位顧客來對了地方,三葉堂寫真機店專營維修和轉賣這類古董相機。這裏沒有最新的數碼相機,只出售老式膠片照相機。今年31歲的稻田信一郎是這家店的年輕老闆。他熟練地更換了電池,並在相機裏插入了新的膠捲。稻田對顧客說,「現在你可以重新使用這部相機了」,然後把相機交還給主人。顧客很滿意,因為下周末他將攜帶這部舊式相機參加一個攝影研討會。
稻田說,「我們的客戶中有使用了50年膠片相機的攝影師,以及從未接觸過膠片相機的新手。 大多數顧客戶是10到20歲的年輕人。他們似乎很欣賞Instagram等社交網站上發佈的膠片相機照片的獨特視像。」
高科技或低保真?
日本通常被認為是高科技國家。索尼隨身聽、任天堂遊戲機、手機和二維碼都是日本技術風靡全球的例子。
根據日本經濟產業省(METI)的數據,日本在工業技術研發方面的預算排名第三,僅次於美國和中國。日本在家用電器、機器人、汽車和太空開發等領域處於全球領先地位。
與此同時,日本也保持著過時的模擬信息技術文化。所謂模擬信息技術是指用物理信息,如聲、光、電、溫度和重力等來傳遞信號的技術,其對應是當今正如日中天的數碼信息技術。似乎是要逆尖端技術潮流而行,在日本,模擬信息技術,如膠片相機,又東山再起。
模擬信息技術發燒友的樂園
貝拉米•亨特(Bellamy Hunt)說,「對於任何熱愛模擬信息技術的人來說,日本就像天堂。」
在周遊世界之後,亨特在2004年選擇了日本作為他的基地,7年後他創辦了自己的在線膠片相機商店「日本相機獵人」。
在此之前,亨特在日本一家備受專業攝影師信任的老牌相機店工作了兩年。他的經驗告訴他,在日本,任何錯誤都是不能容忍的,每件事都必須是100%完美。除了銷售和維修照相機外,亨特還學會了用正確的方法沖洗膠捲和處理產品,為客戶提供最好的服務。反過來,他也意識到,他的顧客很愛護他們的相機,他們細心保養其專業手藝的工具是一種表達形式,他們對自己的工作引以為傲。
亨特認為,正是這種認真保養的態度使日本的膠片相機質量與其他地區懸殊很大。今天大多數膠片相機發燒友想買一部膠片相機,只能問津二手市場。與國外的二手貨相比,在日本銷售的二手相機很少灰塵,也很少缺失部件,而且大多是全新的。
亨特說,「隨手可得」是日本膠片相機文化的另一個特點。在過去的幾十年裏,膠片相機不僅吸引了一群狂熱的粉絲,而且在更大範圍內也很受歡迎。cheki(富士膠片的一款拍立得相機的暱稱)和utsurundesu(同樣來自富士膠片的另一款一次性單用途相機)都很便宜,自從20多年前上市以來,一直暢銷不衰。日本各大城市都有電子產品大賣場,也有賣膠片相機的二手商店,因此來自全世界各地形形色色的相機,你都可以買到。
亨特給出了貼心的建議,在日本買相機,要有禮貌。禮貌對日本人來說是一條重要的規則。你走進商店時,要對售貨員面帶笑容。遞到你手中的商品,你要小心翼翼。如此,售貨員將非常樂意向你展示他們最好的庫存。
視覺藝術
在東京中目黑區的街上,有一家店名叫華爾茲,這是當今世界少有的一家專門出售盒式音樂磁帶的商店。該店於2015年開業,擁有6000多名顧客。在獨特的木製內飾的襯托下,卡帶上明亮的外盒看起來一點也不古舊和老土。
華爾茲的老闆角田太郎(Taro Tsunoda)解釋說:「盒式磁帶並不是過時的舊物,而是一種新的、不斷發展的音樂文化的一部分。」雖然這家商店也出售二手舊磁帶,但他們的主要業務實際上是賣新上市的磁帶。
據角田稱,自2010年以來,以磁帶形式重新發行歌曲的藝術家數量激增,這些藝術家主要來自美國西海岸。因此,盒式音樂磁帶已在全球範圍內東山再起。音樂分析公司BuzzAngle Music報告稱,2018年盒式磁帶銷量大幅增長,比去年增長18.9%。
角田說,「盒式磁帶的長方形包裝就像音樂家創作的藝術書籍。因此,我的店是在展示他們創作的視覺藝術作品。」
他把商店的內部設計成如同現代藝術館。新發行的磁帶,角田太郎用卡片手寫推薦,說明為何及如何欣賞此盒磁帶音樂專輯。甚至二手的盒式磁帶也包裝完美,如同新貨。而且沒有一盒磁帶放錯地方。角田笑著說,「注意細節,或許這就是我的日本風格。」
光顧華爾茲的顧客中有一半以上是外國人。雖然許多人是音樂工作者,但也有時裝和設計方面的專業人士光顧。2017年,世界著名品牌古馳將華爾茲列入「古馳靈感之地」名單,強調這家盒式音樂磁帶店是激發奢侈品牌靈感的地方。
角田太郎說,「作為一種物品,盒式磁帶有無可置疑的吸引力。隨著數字化和流媒體的出現,音樂已經演變成了虛無之物。但我認為音樂應該是有形的。應該可以觸摸,可以看到其封面,然後感受其氛圍。在商店外面,你無法獲得這種體驗。」
僅僅是現狀還是未來趨勢?
關西大學副校長、社會學教授高增明(Akira Takamasu)說:「日本的模擬信息技術文化與國家的經濟增長直接相關。」
高增明於2001年啟動了該校的第一個創業項目,創辦了一家獨立唱片公司,並與學生一起創作音樂。
他說,「黑膠唱片有一種獨特的溫暖和深度,這就是為什麼有些人仍然喜歡黑膠唱片。但這並不是人們喜歡唱片的唯一原因。70年代日本音樂產品開始非常之興旺,這與二戰後日本泡沫經濟同時出現。當時人們開始變得富裕,無金錢匱乏之憂,可以大肆消費,因此不僅把錢花在日常必需品,還能夠消費新的文化現象,而在當時,這種新文化就是黑膠唱片。」
高增明教授解釋說,擁有黑膠唱片等同於接受最前衛的文化。他說,「有關黑膠唱片的知識被視為是高水平知識。」
他指出,日本過去四分之一世紀的經濟停滯,推動了人們對復古懷舊的喜愛。他表示:「如果社會流動性在過去25年裏沒有改善,而25年已超過了一個工人職業生涯的一半,那麼,追隨新潮流的成本就會很昂貴。或許懷舊習慣反映了日本人無奈接受經濟停滯的另一面的態度。」
不管是什麼原因,低迷的經濟,時髦的消費習慣,還是簡單的懷舊,日本人對舊東西的熱愛證明,這個東西只要沒有壞,就不要修理它,可拿來再用。
原文:BBC中文網
#文化 #社會 #生活