自製手作珍珠為保持新鮮度，每天08：00 / 12：00 / 17：00這三個時間出爐，薛老闆說十幾年來都維持一貫的做法，堅持花費時間手工製作珍珠取代市售珍珠，珍珠使用的原料為水、黑糖和樹薯粉，不添加修飾澱粉、防腐劑或不明的原物料，自家珍珠呈現黑糖原褐色，沒有使用焦糖色素，手炒黑糖炒至焦糖糖漿，珍珠咬感Q軟彈牙，香氣自然，傳統自製，讓愛吃珍珠的人欲罷不能，再加珍珠+10元。

【#茶芝飲手作珍珠專賣店萬巒店】
地址：屏東縣萬巒鄉民和路29號
電話：08-781-2550
營業時間：09：00~21：00(不定休)
👇完整精彩的圖文介紹請點連結👇
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜

先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品

原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥

這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成

豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳，豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇，脂肪含量也更低

目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味：原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱

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🔹 味道&口感：

吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些，但一樣很滑順

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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻

如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻

食材：
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh

作法：
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格，保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊，與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片，再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!

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🔹 給第一次吃豆乳優格的人：

想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣

味道上會比較酸一些，也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy

一切都是習慣 🌻

在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)

但是大約吃了 3~4 次之後，開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料，真的就很美味

我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝

而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽，也更營養 ☀️

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【福樂自然零豆乳優格】

🔸 黑糖豆乳優格
原料：豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii

🔸 原味豆乳優格
原料：豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii

🔎 哪裡買的到?

7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)

全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組，目前特價 62 元

前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有，有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!

每個人都換個選擇，我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現

#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享

#萊呷好料 速食店美食｜肯德基KFC
#黑糖珍奶蛋撻 $270/6入
⚠️注意事項：每人限購兩盒，每店限量18盒⚠️
肯德基再度超越自己，推出了「黑糖珍奶蛋撻」，這蛋撻真的非常浮誇，把黑糖珍奶，濃縮成一個小小的蛋撻，超厲害的163層酥脆撻皮，配上葡式奶蛋餡，與黑糖漿完美融合，再以一圈斯里蘭卡錫蘭紅茶調製的奶茶卡士達包裹波霸珍珠，脆餅吸管真的很有事，看到都笑了，硬要還原到這麼逼真就是了。
口味上黑糖珍奶的味道還原度頗高的，珍珠口感Q軟有嚼勁，黑糖味濃郁，奶茶卡士達的部分，一開始味道不明顯，但會慢慢的散發出來，不是濃郁的那種，不過淡的恰到好處，蛋撻應有的香濃與口感，依然存在，不論是口味或口感上，都相當豐富，至於餅乾嘛，請分開吃囉⋯⋯裝飾的意義大於吃。
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啥時賣：2020/05/12～2020/05/25
哪裡買：
台北｜台大、內湖
三重｜重新二
板橋｜雙十
桃園｜環中東
新竹｜大同
台中｜五權、公益
台南｜中華
高雄｜後昌
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