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在 黑糖糕做法低筋麵粉產品中有18篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 大貓胖起來絕對不是我的錯! 【老婆我想吃黑糖糕....】 完整食譜 >> https://wp.me/p73c0h-3Ew 某天晚上 （對...好愛在半夜躺在床上看美食!自虐）導致哀叫越看越餓😭 大神表示黑糖糕很簡單，屬於新手入門款等級難度！隔天起床後就立定志向"今天要完成黑糖糕" 《食材準...
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy，也在其Youtube影片中提到，Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米 好久以前去過澎湖， 吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~ 疫情期間想要去的地方好多，想要吃的食物更多~ 最近也更常一直在家動手做甜點， 誰叫愛吃沒藥醫阿 ！😘 黑糖糕的製作方...
「黑糖糕做法低筋麵粉」的推薦目錄
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黑糖糕做法低筋麵粉 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的最讚貼文
2020-05-23 19:29:14
古早味黑糖糕 用炒過的黑糖增加香氣 QQ的口感 跟濃濃的黑糖味 是這個黑糖糕的特點 而且一點也不難 成本也不高哦 如果不喜歡太Q的 太白粉可以換成樹薯粉哦 製作時間：1小時 5個 材料： 黑糖>>>>>>320克 水>>>>>>600克 高筋麵粉>>>>>>180克 低筋麵粉>>>>>>180...
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黑糖糕做法低筋麵粉 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
2021-08-24 10:30:42Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米
好久以前去過澎湖，
吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~
疫情期間想要去的地方好多，想要吃的食物更多~
最近也更常一直在家動手做甜點，
誰叫愛吃沒藥醫阿 ！😘
黑糖糕的製作方式，無敵簡單~
基礎的材料超市都可以買得到~
全部喇一喇放進電鍋或蒸籠超快速就完成了!!!
[材料] 八吋分離模具 需準備紙模鋪底
黑糖 160g
熱水 320ml
低筋麵粉220g
地瓜粉(樹薯粉) 100g
泡打粉 12g
植物油 15ml
蜂蜜 15ml
白芝麻 少許
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
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黑糖糕做法低筋麵粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
2020-06-05 17:21:40材料：
低筋麵粉50g Cake flour/薄力粉
糖粉(糖打成粉末)20g Powdered sugar/粉砂糖
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
起司絲50g Cheese/チーズ
水10ml Water/水
※可以加一點點鹽提味
做法：
1.麵粉加糖粉攪拌均勻
2.倒入蔬菜油拌勻 加起司拌勻
3.加少許水充分混拌均勻 直到沒有乾粉
4.用保鮮膜整成0.2公分薄片
5.切成自己喜歡的形狀 排在烤盤上
6.用170度烤15分鐘至表面金黃即可
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
10【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
15【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI![post-title]()
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黑糖糕做法低筋麵粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2020-05-06 16:34:36材料：
黑糖40g Brown sugar/黒砂糖
水20ml Water/水
牛奶70g Milk/牛奶
蛋2顆 Eggs/卵
乾酵母2-3g Dry yeast/ドライイースト
低筋麵粉90g Cake flour/薄力粉
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
做法：
1.黑糖加水20ml加熱煮至融化 倒入牛奶拌勻
2.蛋打入盆打散後 加黑糖牛奶.乾酵母攪拌均勻
3.篩入麵粉攪拌至無顆粒狀(可過篩)
4.加蔬菜油拌勻
5.覆蓋發酵1小時至兩倍大
6.電鍋外鍋加2杯水 按下電源開關預熱
7.麵糊攪拌消泡倒入模具後震出氣泡
8.放入電鍋蒸30分鐘即可
※蒸熱食用最軟綿
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o![post-title]()
黑糖糕做法低筋麵粉 在 Facebook 的最讚貼文
大貓胖起來絕對不是我的錯!
【老婆我想吃黑糖糕....】
完整食譜 >> https://wp.me/p73c0h-3Ew
某天晚上
（對...好愛在半夜躺在床上看美食!自虐）導致哀叫越看越餓😭
大神表示黑糖糕很簡單，屬於新手入門款等級難度！隔天起床後就立定志向"今天要完成黑糖糕"
<只是我做了兩次😂才成功>
《食材準備》
⭕️黑糖:175g /蜂蜜: 25g /水: 285g (不用蜂蜜也可以)
⭕️高筋麵粉105g+低筋麵粉105g +地瓜粉90g (樹薯粉)+泡打粉11.5g (所有的粉通通過篩)
最後攪拌在一起後...丟電鍋!
20分鐘後就有好吃黑糖糕可以吃了
#黑糖糕做法 #全素甜點 #Papa宅食餐桌
黑糖糕做法低筋麵粉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的精選貼文
🌸食譜：#澎湖黑糖糕
香香甜甜的黑糖糕，這種天氣最適合來一塊了～
不只好吃，黑糖還是養生糖的首選喔！可以幫助女孩子補血又排毒，甚至對肌膚的健康和營養也有幫助～大家來試試吧💕
🌸食材：
低筋麵粉 220克
樹薯粉(寶島太白粉) 100克
無鋁泡打粉 12公克
黑糖 150公克
砂糖 30公克
蜂蜜 1大匙
熱水 330克
低溫烘焙白芝麻 3大匙
冷壓椰子油 1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
黑糖糕做法低筋麵粉 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
#科技主婦黑糖糕最終版讓你一秒到澎湖
#不甜不膩軟中帶Q
親愛的大家久等啦！Carol 的個性實在是太龜毛了，希望把黑糖糕的配方調到完美，實品就砍掉重練，所以今早就將黑糖糕最終回定案！
然後我捨棄用泡打粉，一來口感沒有比較好，二來一次就要加入6克的泡打粉，我手都抖抖抖了😆
做法不難，照著步驟一定會成功！歡迎分享實做😘
❤️黑糖糕配方
低筋麵粉150克
在來米粉50克
速發酵母2克
黑糖60克
三溫糖10克（細砂糖也行）
蜂蜜10克（約2/3大匙）
無味道食用油10ml(約2/3大匙）
水280ml
✅做法
1.先將3種糖放入50ml水，開中小火熬黑糖蜜，中間不要翻攪，可以搖動鍋子，熬到糖蜜氣泡變小糖蜜光澤感，再加入200ml的水再煮滾一次關火，放涼備用
2.將酵母放入30ml水溶解，過篩低筋麵粉及在來米粉，再將酵母水放入粉類攪拌，在加入放涼的黑糖水，全部攪拌均勻至無粉狀
3.蓋上保鮮膜放入大同電鍋插上插頭，不用按下煮飯鍵，蓋上鍋蓋留一小縫，發酵1小時
4.取出第一次發酵好的粉漿，拌入10ml的油拌個4～5下，用不銹鋼鍋（我是用大約7吋的烘烤鍋），鍋子可以抹點油比較好脫膜，將粉漿倒入
5.將原來的保鮮膜蓋上，再放入大同電鍋，一樣插電不按煮飯鍵，蓋鍋蓋留一小縫，第二次發酵30分
6.第二次發酵完成後取出，拿掉保鮮膜，電鍋內放蒸架及放入2杯水，等水滾（約3分鐘），將鍋子震3下，將氣泡震掉，放入電鍋蓋緊
7.中間不要打開，完成後用竹籤插入測試，沒有粉漿沾黏就完成，立即灑上白芝麻
8.放涼後用刮刀協助取出，美味的黑糖糕就完成了！
Q&A
1.爲什麼用3種糖？
因為3種糖才好吃，才有層次，而且蜂蜜可增加溼潤保濕，而三溫糖比細砂糖有香氣
2.自製黑糖糕保存方式？
沒吃完冷藏3天冷涷7天，要吃之前冷藏回蒸3-4分，冷涷20-30分
3.口感如何？
用酵母雖然發酵時間共需1.5小時，設好手機鬧鐘，軟中帶Q溼潤的口感，是值得的！而且自用送禮二相宜！有工作室的也可以接單沒問題！
歲末年終科技主婦，就將這澎湖名產黑糖糕的配方，分享給親愛的大家！迎接即將來臨的鼠年🐭
🧧祝福大家有數不清的快樂，數不盡的美滿生活❤️
新年快樂🎉🎉🎉
#最後的照片跟工程師喊話社會在走紅包要有😬