[爆卦]黑糖奶油抹醬是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黑糖奶油抹醬鄉民發文沒有被收入到精華區:在黑糖奶油抹醬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 黑糖奶油抹醬產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅艾薇手作烘焙,也在其Facebook貼文中提到, 《全麥黑糖芝麻法國&黑糖奶油抹醬》 高粉240全麥60速酵3黑糖10奶油10鹽5水190黑芝麻20 我用彩虹高粉水加到215。各家廠牌吸水率不同。請自行斟酌喔! 黑糖奶油抹醬 : 奶油40黑糖30鹽一點點 奶油軟化與黑糖及鹽拌勻就好囉! 等麵包冷了就可以抹上去^^ 均分7個...

 同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。 夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,...

黑糖奶油抹醬 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 13:37:57

【艾柏達咖啡餐酒館】 - 朝聖台南超人氣叢林系早午餐🌲 艾柏達咖啡餐酒館從高雄岡山搬遷至台南, 2.0裝潢每個角落都極盡巧思真的超好拍📷 - 豐盛的早午餐盤除了主食以外,還會搭配手作麵包、沙拉以及味噌湯。 有機農場依照時令採收鮮蔬,紅、綠卷鬚、沙拉葉、苗菜等通通都有,搭配穀麥含十六種堅果與麥片,並選...

黑糖奶油抹醬 在 好想要很有錢ㄛ|新竹美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 17:15:28

#二街咖啡 #新竹美食 竹北森林系咖啡廳🌲 那天去竹北就找了一家咖啡廳坐著殺時間 這家二街咖啡就像藏在大樓中的秘境一樣 遠遠看過去真的很特別 進去之後發現人不少 不管是坐著看書、辦公 或是一群人聊天喝咖啡的都有 餐點部分除了飲品外 還有甜點及正餐 整體氣氛很讓人放鬆 我還蠻喜歡的 也難怪這麼多...

黑糖奶油抹醬 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 08:58:10

-高雄-🍴麵包謝 Boulangerie Hsieh🍴 🌟我要頒獎給「麵包謝 Boulangerie Hsieh」😂,今年吃到最喜歡的麵包,就是他們家的奶油冰心維也納🥇,還有招牌的極生吐司🍞!最近又推出了兩個新口味,一定要搶吃一下的😍 🔺冰心維也納 🌟必吃「冰心維也納」,我覺得可以5種口味全包,一...

  • 黑糖奶油抹醬 在 艾薇手作烘焙 Facebook 的最佳解答

    2016-01-19 23:21:24
    有 340 人按讚


    《全麥黑糖芝麻法國&黑糖奶油抹醬》

    高粉240全麥60速酵3黑糖10奶油10鹽5水190黑芝麻20

    我用彩虹高粉水加到215。各家廠牌吸水率不同。請自行斟酌喔!

    黑糖奶油抹醬 :
    奶油40黑糖30鹽一點點

    奶油軟化與黑糖及鹽拌勻就好囉!
    等麵包冷了就可以抹上去^^

    均分7個1個80g(大小可自行決定)
    烤溫200/13分(烤溫時間依自家烤箱為主)

  • 黑糖奶油抹醬 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

    2021-08-28 20:15:05

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。

    夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。

    幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。

    用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

    這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本:敬請期待
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    抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
    下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:

    ☞ 冰淇淋容器:800ml
    ☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍

    ✎ 材料 Ingredients
    打發用鮮奶油 250g
    煉乳 170g
    牛奶 50g
    抹茶粉 15g

    ✎ 做法 Instructions
    1. 將抹茶粉過篩
    2. 用牛奶將抹茶粉調勻
    3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
    4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
    🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
    5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
    6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
    7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:31 食材介紹
    00:55 製作抹茶冰淇淋基底
    04:22 打發鮮奶油
    05:54 製作抹茶冰淇淋
    07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
    09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
    #濃郁回甘抹茶冰淇淋
    #簡易甜點

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
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  • 黑糖奶油抹醬 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳貼文

    2021-07-11 08:05:04

    大黃是一種外型修長如西洋芹的蔬菜,多汁的葉柄可以食用,新鮮大黃嚐起來有自然的酸味,非常清新。在東方國家,大黃是中藥材,可用來幫助腸胃臑動,治療便秘以及消化不良 ; 但在冰島,大黃則是經常被用來製作果醬以及各式甜點,或是入菜增添風味。

    說到冰島人的最經典的大黃甜點,就不能不提到 Hjónabandssæla ,字面上的意思是「婚姻幸福」,是一款以大黃果醬、燕麥與奶油當作主原料製作而成,材料簡單卻非常美味的冰式甜食。

    冰島的大黃燕麥蛋糕,其實並不是冰島婚禮上會供應的蛋糕,那又為什麼會被叫做「婚姻幸福」的蛋糕呢?據說它包含了維持「幸福婚姻」的秘密成分。這款蛋糕的原料看似平凡、製作上也相當容易,大黃與燕麥完美的滋味組合,即使放久了美味依舊,就像一段美滿的婚姻,平凡的日子裡相互扶持,充滿了酸甜,也在歲月的磨練下,越久越幸福。



    ✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/p6JM8g-kjM


    _

    ❁ 冰島大黃燕麥蛋糕 ❁

    ► 食材 :
    〖 大黃果醬 〗(可製作約420克的果醬)
    大黃葉柄 600克
    白砂糖 200克
    黑糖 100克
    檸檬皮 少許
    檸檬汁 半顆量
    柳橙汁 適量

    〖 蛋糕糊 〗 (派盤約直徑24公分)
    燕麥 300克
    中筋麵粉 240克
    黑糖 280克
    小蘇打粉 一茶匙
    泡打粉 一茶匙
    鹽巴 一小撮
    融化奶油 350克
    雞蛋 一顆


    ► 作法:
    〖 大黃果醬 〗
    1. 將大黃洗淨、切塊、置入鍋內
    2. 加入白砂糖、黑糖,倒入檸檬汁、柳橙汁,刨一些檸檬皮屑增添風氣
    3. 攪拌均勻後靜置一小時,待水分釋出,就可以開火熬煮
    4. 開中大火煮滾,之後轉小火熬煮,時時攪拌,慢煮至濃稠
    5. 舀出一湯匙的果醬至小碟子上,冷卻一分鐘,用小湯匙劃過果醬,如果果醬保持分離狀態,則代表果醬已製作完成

    〖 蛋糕 〗
    1. 在攪拌碗內依序加入燕麥、中筋麵粉、黑糖、小蘇打粉、泡打粉以及鹽巴,將所有的乾原料拌勻混合
    2. 倒入融化奶油以及打入一顆蛋,攪拌混合,直到乾濕原料都已充分混合成黏糊狀
    3. 將三分之二的麵糊放入派盤內,均勻壓實
    4. 將大黃果醬平均塗抹在壓好的麵糊上
    5. 將剩餘的麵糊平均鋪在派盤邊以及大黃果醬上
    6. 放入預熱的 180° 烤箱,烘烤 20 分鐘或直至表面呈金黃色中,烤至表面成金黃色
    7. 從烤箱取出後,等待其冷卻再享用,大黃燕麥蛋糕與鮮奶油搭配一起吃,是非常美味的組合


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    ┊影片資訊 Video Info┊
    ✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
    ✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
    ✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020


    #冰島​ #Iceland #asmrcooking #hjónabandssæla

  • 黑糖奶油抹醬 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文

    2021-06-25 18:06:10

    材料:
    600g 芒果/Mango/マンゴ
    80g 砂糖/Sugar/砂糖
    225g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
    250g 芒果丁/Mango pieces/マンゴの小切り

    【2021.6.28排行】以下皆為純素料理
    https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
    https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
    https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
    https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
    https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
    https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
    https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
    https://youtu.be/rpEZkz94n9Q 純素南瓜飯
    https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
    https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
    https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
    https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
    https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
    https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
    https://youtu.be/5BMaznf5bxk 黑糖粉粿
    https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
    https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
    https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
    https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
    https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊

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