作者a1l2m3m4 (嘎嘎嘎)
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標題[問題] 德國香腸直接吃
時間Tue Sep 10 01:42:04 2013
買了博客的德國香腸想做沙拉當早餐
剛剛看了包裝說明
可以浸泡熱水復熱
包裝上也說是熟品
但我想說我是要冰起來隔天直接當沙拉吃
所以直接切丁
剛剛在板上爬文
似乎沒有看到有人直接食用@@
請問我這樣可以嗎
另外我想請教我的保存方式
我是把它切小塊放在保鮮盒裡
這樣會很容易壞掉嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.1.209
推 drcula:1.可以,2.保鮮盒有密封嗎??最好是不要,因為接觸空氣+切塊 09/10 02:04
→ drcula:也就是已經被污染到,雖說香腸大多有一定的保存期 09/10 02:05
→ a1l2m3m4:有的 我有蓋上蓋子 可是保鮮盒是大創的 不曉得品質好不好 09/10 02:05
※ 編輯: a1l2m3m4 來自: 218.164.1.209 (09/10 02:05)
→ a1l2m3m4:另外想請教有沒有推薦的德式香腸品牌 09/10 02:06
→ a1l2m3m4:我本身不敢吃傳統的香腸= = 只敢吃德式香腸 09/10 02:06
推 BachXXX:可以直接吃~ 壞掉要看放多久 如果會放很久的話就冷凍吧 09/10 02:42
推 depravity:壞了切口處會有黏膜產生很好認 09/10 06:15
推 CoolMOS:有的時候要做tapas 用了半包 自己嗑了半包... 09/10 10:21
→ uromam:包裝都說是熟品了........沒找到有人發文直接吃就不能吃嗎 09/10 10:50
我只是爬文時都看大家都說"很方便水煮一下"之類,沒有看到"很方便拿出來就直接吃了"
所以想說是不是因為直接吃比較不好?!
問一下而已也不行嗎= =????
推 ermina:以前吃這種香腸也是邊做菜邊吃 菜做完了香腸也吃飽了XDDD 09/10 20:40
※ 編輯: a1l2m3m4 來自: 218.164.164.209 (09/11 06:23)
→ mrschiu:肉毒桿菌的問題..不怕的人就吃..怕的人就再加熱到熟再吃.. 09/11 11:12
→ uromam:直接吃又不會特地寫出來..包裝上面都寫可以直接食用了..... 09/12 21:16
→ uromam:又沒人說不能問................奇怪 09/12 21:16
→ kickdog:只是樓上大大講話口氣有點酸吧 09/12 23:32
→ freely10469:有印象不知道哪篇食譜就有提到邊做邊吃,做完剛好吃完 09/13 12:22
→ freely10469:啊是上面的推文啊哈哈哈哈 09/13 12:23