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在 黑木耳炒什麼比較好吃產品中有50篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 。十日蔬果昔（綠拿鐵）輕斷食Day3。 十日蔬果昔輕斷食來到第三天（有關Day1跟2的心得請看〈我的空空賞〉那篇貼文）。 早上站上體重計有點想歡呼，體重再度下降，三天內我的體重已經下降1.4kg、體脂肪下降0.5%（不要先尖叫，我是棉花糖人，我體脂肪原先有道33%，我的願望是至少降到30%）。 ...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen，也在其Youtube影片中提到，好好吃的 ＃合菜戴帽，加了鴻喜菇、雪白菇營養更全方位！ 這道合菜戴帽是我在家裡常做的家常料理，理由是我好愛吃加了粉絲的＃合菜戴帽，炒香的肉絲加上滿滿的蔬菜料，然後淋上醬油燜煮粉絲，那吸收了飽滿湯汁的粉絲真的是我的最愛。 合菜戴帽在我們家說實在的也是一道大燴炒的菜色，通常手邊有什麼食材，我就會加進...
黑木耳炒什麼比較好吃 在 ??木木吃吃素札記?? Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:44:02
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黑木耳炒什麼比較好吃 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 14:13:25
📝2021.06.25（五） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 三則 簡易影片☺》 （麻油炒白蝦影片被系統移除，只剩兩則） 🍭沙茶梅花肉 🍭麻油炒白蝦 🍭香煎雞蛋捲 🍭木耳高麗菜 🍭蒜香空心菜（婆婆種的） 🍭白飯（好市多•關山米，大推） （今天依舊是兩人用餐，煮好煮滿是必須的😆。） 🎀 五月初...
黑木耳炒什麼比較好吃 在 馬世芳 Instagram 的精選貼文
2021-07-10 20:10:52
【宅在家食記】 早餐：酪梨水波蛋山形牛奶吐司 + 酪梨牛乳 + SOE espresso 點心：日本綜合海鮮豆 午 / 晚餐：剝皮辣椒雞湯 + 金瓜米粉 今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。 今天做水波蛋，想...
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黑木耳炒什麼比較好吃 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
2019-04-30 20:15:00好好吃的 ＃合菜戴帽，加了鴻喜菇、雪白菇營養更全方位！
這道合菜戴帽是我在家裡常做的家常料理，理由是我好愛吃加了粉絲的＃合菜戴帽，炒香的肉絲加上滿滿的蔬菜料，然後淋上醬油燜煮粉絲，那吸收了飽滿湯汁的粉絲真的是我的最愛。
合菜戴帽在我們家說實在的也是一道大燴炒的菜色，通常手邊有什麼食材，我就會加進去炒一炒，感覺做起來既方便又簡單，而且加進了我最愛的粉絲後又有飽足感，難怪經常會出現在我家餐桌上。
當這次我又接到了好菇道的邀約時，我完全不加思索的決定，就是在我們家常喜歡吃的合菜戴帽裡，加入了好菇道的鴻喜菇跟雪白菇，我相信一定會很不錯，果然在許多的蔬菜組合上，加入了炒香的鴻禧菇跟雪白菇，整個口感的脆度上有了不同的提升，而且菇類裡面也有豐富的多醣體，可以增加身體的免疫力，才讓我們在最近忽冷忽熱的天氣裏比較不容易感冒。
也因為合菜戴帽在餐館的點菜率相當高，所以我相信一定有很多的粉絲都做過這道菜，所以我今天做了一點小改變（有點成人版本的XD），當然主要是因為考慮到家人的喜好，所以我加了青蔥（老劉喜歡青蔥炒香的香氣），而我也特別加了紅辣椒，讓整個口感層次上更明顯，當然如果你家中有小朋友，我建議這兩樣你可以不加，改為紅蘿蔔也很好，喜歡豆乾也可以加，反正就是多變化，炒出自己和家人愛吃的味道就行了。
蛋皮也是合菜戴帽的重點之一，我個人因為喜歡吃到厚厚香香嫩嫩的蛋皮，所以特別在蛋汁裡加入了美乃滋，就是希望可以製造滑嫩的口感，只是我在家裡做的還是比起影片的滑嫩，因為要配合老劉的拍攝，讓蛋放在鍋中的時間還是稍長了一點，只是老劉覺得還好，但我就是覺得過老了一點了。
建議喜歡吃蛋嫩一點的朋友，還是可以讓蛋在鍋中的時間再短一點。
當然合菜戴帽加了蛋皮實在好好吃喔～我幾乎一個人一餐可以吃掉一盤！哈哈～
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其實對於現在的職業婦女來說，晚上下班回家後又要再做晚餐實在是很辛苦的，『所以我現在都習慣將所有的菜盡量炒成一盤，然後再煮個湯就是一餐晚餐了』在銀行上班的表姐這麼說。
真的～我有樣學樣表姐也一段時間了，頂多有時我會再多加一道魚，所以可能大家會覺得，我最近分享的影片都是一鍋煮比較多，姐 實在是回不去了，怎麼樣都覺得只要一鍋搞定就可以讓做菜樂趣無窮XD。
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這次因為食材比較多，所以我把食材的準備先寫上在下方，然而做法的部分，老劉很貼心在影片中都描述的很清楚，有許多的粉絲建議我們，影片可不可以用配音呈現做法，謝謝粉絲們的建議，我們收到了，也會試著做做看喔！
『好菇合菜戴帽 食材表』
好菇道鴻喜菇半包、好菇道雪白菇半包、梅花豬肉絲70克、韭黃60g、芹菜25g、青蔥20g、黑木耳35g、大辣椒1支、蒜頭1瓣、冬粉1把、雞蛋3顆、美乃滋5g。
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黑木耳炒什麼比較好吃 在 Facebook 的精選貼文
。十日蔬果昔（綠拿鐵）輕斷食Day3。
十日蔬果昔輕斷食來到第三天（有關Day1跟2的心得請看〈我的空空賞〉那篇貼文）。
早上站上體重計有點想歡呼，體重再度下降，三天內我的體重已經下降1.4kg、體脂肪下降0.5%（不要先尖叫，我是棉花糖人，我體脂肪原先有道33%，我的願望是至少降到30%）。
肌肉量差不多，平常就是約莫26點多%上下，微降一些些。
至少，我可以早上起床，晚上睡覺。這幾天睡眠還是偏少，剛開始輕斷食我身體會有點亢奮，因為前陣子子夜時分都是我喝酒吃東西的時候。
不過關於晚上睡覺我也有做一點努力，就是時間到了就把手機跟ipad放在遠處，晚上只看書不看電視。老于還是習慣看電視睡覺，所以通常要等他睡我才會睡著，約晚一兩個鐘頭。
說到輕斷食，其實我是有做調整，也不完全跟著陳月卿老師的做法走，我是按照自己的身體習慣去嘗試。
至於為什麼我會捨棄了曾經很宣揚的低碳飲食法，主要是，我真的沒有那麼愛吃肉（這幾年身體感受有改變），再來是我發現不吃紅肉對我的過敏跟健康都比較好。
再來是我真的喜歡吃水果，雖然不會誇張到大吃特吃。
但我喜歡水果、喜歡蔬菜，喜歡海鮮、蛋跟希臘優格還有一些雞肉跟鴨肉（鴨胸真好吃），更喜歡米飯跟義大利麵。我想挑我喜歡的食物，跟著我一起到老（喔，當然還有酒）。
然後，偶爾我會吃一點豬絞肉（因為我愛吃水餃），但大塊肥肉我真的吃不動。
回到輕斷食，朋友一直擔心我這樣會營養不足，像她之前惡性減肥掉髮。
我跟陳月卿老師的十日綠拿鐵飲食差別是。我早上第一杯會是舒康雞的滴雞精，然後就喝檸檬水，喝足夠，中午才喝第一杯蔬果昔，通常就是冰箱有什麼就喝什麼，譬如有芒果我就吃一點，把整顆芒果切給家人吃，我自己用那些邊邊角角。
下午會吃一顆水煮蛋，但我今天下午會吃橄欖油炒蛋配上一點炒青菜。人過四十好油很重要。
然後，晚上再一杯蔬果昔。
如果有運動的時候我會吃一點澱粉，糙米或義大利麵，然後澱粉真的很重要，所以我的果昔會配上香蕉。偶爾搭配堅果、芝麻大豆粉、豌豆蛋白粉（這些我昨天也有強調）。乳製品他們不推薦，但我之前做了希臘優格一整桶不吃也浪費，所以我不特別設限。
以上就是給大家一個參考，十天對我來說不太遠，畢竟我都居家自肅五十天了呢！
至於會不會胃酸不舒服等，請自行觀察，如果覺得會胃食道逆流，那就不要傷害身體。飢餓的不舒適感因為之前有過168斷食經驗，這我真的還好，再來是我戒咖啡因很久了，所以日常只喝水或檸檬水我是完全可以的。
復胖的部分我不太擔心，之前因為工作忙碌，不是餓死就是亂吃太胖（當時胖到55kg，體脂肪一度到34%，要嚇死誰），我強制規定自己每天一杯蔬果昔配一顆蛋，然後吃晚餐，那時就有緩慢下降到53點多，體脂肪33點多，隨著疫情居家，到端午節左右因為吃粽子等才開始復胖，但也是胖到54，沒有反彈，這段時間我因為厭世，還不是每天早上一杯蔬果昔，有時候是想到才喝，而且從第四週開始幾乎每天喝酒，但身體穩定度算高，比起我之前其他飲食法，是我最喜歡的。
下面簡單記錄我這三日的飲食，關於比例那些，請參考陳月卿老師的書喔，或者上網google綠拿鐵或蔬果昔，感謝。然後果昔都有配上好水，這很重要。
還有，這十天就沒有要喝酒啦，整理一下身體恢復代謝健康。這篇不是鼓勵大家都要學我，只是分享我找到自己喜歡的方法。至於怕太冷什麼人不適合等等，一樣要上網查清楚資料喔。
Day1.
蔬果昔
火龍果、藍莓、南瓜、空心菜（汆燙）、印加果油
水煮蛋一顆加上鹽之花
蔬果昔
香蕉、奇異果、空心菜（汆燙）、木耳、薑、芝麻粉
（整日檸檬水）
Day2
滴雞精
蔬果昔
香蕉、奇異果、蘋果、空心菜（汆燙）、自製希臘優格、、薑、印加果油
水煮蛋一顆加上鹽之花
蔬果昔
芒果、香蕉、蘋果、黑葉白菜（汆燙）、豌豆蛋白粉、核桃、薑
（整日檸檬水）
Day3 （除了早餐之外其他是計畫）
滴雞精
蔬果昔
西瓜、香蕉、檸檬、蘋果、白菜（汆燙）、奇亞籽、南薑
橄欖油炒蛋配上炒蘑菇、小番茄跟木耳與黃瓜
（一小盤）
蔬果昔
火龍果、藍莓、自製希臘優格、白菜（汆燙）、薑
（整日檸檬水）
黑木耳炒什麼比較好吃 在 王炳忠 Facebook 的精選貼文
【#自己動手豐衣足食：酸辣湯】
防疫新生活，居家少外出。現在餐飲都只准外送不能內用，線上叫多了外賣也吃膩了，至於平時會去的好幾家餐館也都暫停營業。所幸受農曆年前和統派同志一起包餃子的刺激，開始迷上烹飪，連日來自己摸索，已陸續解決了幾餐！食材主要叫生鮮超市外送到門口，買一些基本蔬菜、肉類、調味料，然後動腦想自己平常喜歡吃的幾樣菜是什麼，蒐集網上各家食譜，綜合現有食材及個人口味略做綜合調整，善用做菜過程中產生的東西再做其它（比如泡香菇水可拿來入炒提味、煮五花肉的水可拿來煮湯），算是一邊玩創意，一邊又可解決一餐，挺有意思的！
這道酸辣湯，是參照台灣在電視上教人做菜的第一人──傅培梅老師早年的節目所做。傅老師開宗明義就說了，酸辣湯需要「黑白豆腐」，黑豆腐是鴨血，白豆腐則是一般嫰豆腐。我從小酷愛酸辣湯，幾乎到成魔的地步，但有的店賣的酸辣湯稀而無味，好壞差很多！市面上也有賣速食料理包，但做出來沒有成就感，也不能創意改變不同成分。所以我依循傅老師所稱「北方酸辣湯」的做法，用煮肉的水直接做高湯，另外自己又加了點台式做法的柴魚，作為湯底；至於「黑豆腐」鴨血則臨時買不到，就用黑木耳、金針菇取代（小時候吃習慣的一家餃子館的用料）！
肉絲必須是先煮熟的肉下去切，再和胡蘿蔔絲、木耳絲、金針菇、豆腐（應該還要再加筍絲，我一下子漏買了；本想仿台北建中附近四海包子店的酸辣湯有番茄，也臨時買不到）一起下高湯鍋，之後用醬油把湯定色，加少許鹽，趁沸騰時勾芡，最後才加蛋（注意得等勾芡後再加，才不會把湯弄得很渾，打蛋下湯時高高舉起，一邊下蛋一邊轉，就會均勻），煮一下子就可起鍋了！
有人可能會問，那酸辣湯的「酸辣」呢？按傅老師的教法，是直接在碗裡事先放好醋、麻油、白胡椒粉三味，最後把起鍋的湯直接衝入碗中。我看有的食譜教人在鍋裡煮的時候就加醋和胡椒，應該比較不正宗，味道會揮發。我自己比較愛胡椒多一點，又多撒了些調味，再放入蔥花，喝起來味道比預期好，甚至超過不少店賣的稀薄酸辣湯！餃子放入酸辣湯做湯餃，外表的皮吸了湯汁，會多一種熱騰騰的口感，比乾吃更好吃！
（水餃是統派同志之前買了手工水餃寄來，平常放在冷凍庫備用。這幾天又做了餛飩麵、台式炒米粉、蔥花蛋，接著準備仿唐宮蒙古烤肉炒各種肉片，再陸續跟大家分享！）
黑木耳炒什麼比較好吃 在 Facebook 的最佳貼文
#一起來聊聊有什麼是必買的
菲比⋯
到底妳都去買什麼菜？
（亂買！亂煮呀）
（我都買當季的食材）
（這樣新鮮又便宜咩）
（煮婦很摳門的啦🤣）
好多人問我，
包含我身邊的朋友。
這幾種菜，
是我一定會買的：
1.好保存
2.耐放
3.營養
4.便宜
我家裡一定有：
1.雞蛋🥚
雞蛋很隨和，跟什麼菜都能合❤️
（白煮蛋、荷包蛋、炒蛋⋯很多菜加蛋就很好吃呀，一般我會買普通的白蛋（便宜的那種），還有美式賣場的蛋（用來煮白煮蛋的））
2.大條辣椒🌶️（配色用）
我喜歡繽紛的顏色🤣
3.洋蔥🧅
一定會買3.4顆放著，洋蔥營養高，也是天然的味精，涼拌、燉湯、炒菜都很方便，是個非常好相處的菜❤️
4.紅蘿蔔🥕
配色的好幫手，一定要色香味呀，而且可以煮湯、炒蛋
5.黑木耳
也是非常小媳婦的木耳，營養又好吃，每天都要吃很多顏色，搭配五行，很棒👍🏻，嫩薑木耳炒肉也好吃😀
6.蔥
剪下來的根，種土裡，有時可以應急😀
7.菇類
菇類有多醣體，又耐放，算是貢獻度很高的食材❤️
8.地瓜🍠
可以煮地瓜飯、地瓜粥、地瓜圓、氣炸地瓜⋯又蠻便宜的👍🏻
以上～
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