【用豆腐做健康巧克力塔】

现在用豆腐也能做出巧克力塔了，而且还不用烤箱，只要几种食材，就可以做出一个健康又低脂低卡的巧克力塔哦！这个食谱就非常适合正在减肥的姐妹在周末去尝试啦！

塔皮食材：蜜枣150g（去核后的重量），杏仁150g（也可以用核桃代替），可可粉20g，盐1g

内陷食材：黑巧克力300g（可用任何甜度的巧克力），嫩豆腐300g，杏仁奶40ml（也可以用燕麦奶），咖啡20ml，香草精1小勺，盐1小勺

装饰食材：适量的大片海盐和巧克力碎

步骤：
1. 把蜜枣用热水泡10分钟。
2. 把杏仁，可可粉，盐在搅拌机里混合成沙状
3. 把枣里的水尽量沥干，如果有核需要先去掉枣核后，加入搅拌机里，继续搅拌直到成团
4. 把面团放进派盘或蛋糕磨具中
5. 这时候非常粘手，需要带上塑料手套，用手压平底部，并压上磨具的四周边缘，压平整后放进冰箱冷藏
6. 把嫩豆腐、燕麦奶、咖啡、香草精、盐放进同一个搅拌机搅拌混合
（注意：一定要先搅拌完成豆腐以后再倒巧克力，不然没办法做到丝滑）
7. 用微波炉每次30秒/隔水加热融化巧克力，直到差不多融化后搅拌到全部融化
（如果想用砂糖或代糖增加甜度，就可以把纯黑巧克力/可可液块融化的时候加入糖搅拌）
8. 把液状的巧克力倒进搅拌机和豆腐混合物一起搅拌混合成慕斯内馅，巧克力一定要趁热倒进去，不然遇冷很快就会凝固
9. 最后把内馅倒在塔皮上，用刮刀把表面整理平整，然后放进冰箱冷藏4个小时或隔夜，冷藏定型取出后撒上巧克力碎和海盐。底比较黏要用刀稍微脱模一下再取出
10. 完成！

图源：小红书@trashy kitchen
（若有侵权，请告知！谢谢！）

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多謝我最愛戴嘅手搖茶飲店《沫鮮》嘅慷慨支持，為今次三口八胃口罩連環餐飲事件開通咗「飲品第二杯半價」呢個忘我優惠。

🚨重點嚟喇，正式宣布多次先，由今日起到10月31日，戴住我853口罩廠同 @jinlio_org 精心為大家設計嘅口罩，到各大沫鮮分店買你嘅心水茶飲，即享第二杯半價優惠！

順帶一提，沫鮮呢位白玉豆腐奶茶專家嘅版圖又擴展咗；已經唔聲唔聲咁喺保利達花園呢邊為一眾嘅手搖迷服務緊喇！隨住新分店嘅誕生，新品嫩嫩滑滑嘅「豆花布丁」亦都上線，可以隨心加碼貨金啲芋泥、嫩仙草、手作麻薯、橙皮紅豆同黑糖珍珠落去，雖然呢個冇第二碗半價嘅優惠，但都值得試試㗎！

沫鮮 Mutsin-保利達店
澳門勞動節大馬路339號保利達花園地下AB座公園仔第二個鋪位

853 Face Mask澳門優質口罩
口罩購買地點：
853體驗店、853 口罩自助售賣機及853 Online Store同步有售。

📍853體驗店
澳門慕拉士來來電器旗艦店二樓
營業時間：11:00am-8:30pm

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茶客棧
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搭檯茶餐廳
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包霸
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卡洛扒房
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十月烘焙
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為食貓
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👉🏻購買日式杏仁豆腐/抹茶杏仁豆腐第二杯半價）
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到了夏天星冰樂的回合☀️
大人小孩皆愛！ #星巴克星冰樂系列！

🥤#芝麻杏仁豆腐星冰樂
特大杯：864kcal/含糖量111g
大杯：651kcal/含糖量81g
中杯：486kcal/含糖量57g

🥤#焦糖可可碎片星冰樂
特大杯：783kcal/含糖量128g
大杯：656kcal/含糖量102g
中杯：486kcal/含糖量75g

🥤#抹茶奶霜星冰樂
特大杯：735kcal/含糖量125g
大杯：610kcal/含糖量97g
中杯：443kcal/含糖量70g

🥤#福吉茶黑糖葛粉吉利星冰樂
特大杯：696kcal/含糖量136g
大杯：596kcal/含糖量106g
中杯：416kcal/含糖量76g

🥤#焦糖咖啡星冰樂
特大杯：675kcal/含糖量119g
大杯：587kcal/含糖量98g
中杯：427kcal/含糖量70g

🥤#春櫻草莓星冰樂
特大杯：630kcal/含糖量95g
大杯：532kcal/含糖量75g
中杯：391kcal/含糖量55g

🥤#摩卡可可碎片星冰樂
特大杯：620kcal/含糖量111g
大杯：562kcal/含糖量92g
中杯：353kcal/含糖量58g

🥤#巧克力可可碎片星冰樂
特大杯：583kcal/含糖量78g
大杯：494kcal/含糖量63g
中杯：371kcal/含糖量49

🥤#香草風味星冰樂
特大杯：561kcal/含糖量85g
大杯：480kcal/含糖量67g
中杯：347kcal/含糖量48g

🥤#咖啡星冰樂
特大杯：512kcal/含糖量95g
大杯：289kcal/含糖量65g
中杯：224kcal/含糖量49g

🥤#星巴克繽紛花火星冰樂
大杯：454kcal/含糖量95g

🥤#雙果果汁星冰樂
特大杯：319kcal/含糖量81g
大杯：239kcal/含糖量54g
中杯：182kcal/含糖量41g

🔍特大杯591ml/大杯473ml/中杯354ml

⚠️冰沙+鮮奶油+糖+巧克力醬+碎片熱量=一頓正餐的熱量😱
真的受不了誘惑 還是可以喝的～
你可以這樣做👩‍⚕️👉🏻
✔️去鮮奶油🧁
不加鮮奶油可以少掉約100kcal的熱量及10g脂肪
✔️去醬料🙅🏻‍♀️
不加焦糖和巧克力，享用純粹的冰沙
✔️點咖啡或水果口味🍹
熱量負擔少，喝得美味又安心
✔️不用等到買一送一，直接與家人朋友分享👬

以特大杯來說，通常都要運動1小以上才能消化完畢🏃‍♀️
所以購買之前先想個2秒鐘，買中杯解嘴饞就好啦🤣
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超愛燉飯炒飯的我，慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了，可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福！🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋

〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g

〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量

〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻，做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面，讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後，加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米，均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後，就可以裝盤起鍋了！


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✔DIY健康手作影片:
微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐！低碳高蛋白又吃得飽
https://youtu.be/K6yGWbWZBq4

自己做低碳高蛋白吐司！ 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU


✔更多影片:
減肥必備的嘴饞救星！4款Costco好市多微健康零食 
https://youtu.be/qPSBHqRWxA4

不挨餓照樣瘦20公斤！減肥八大重點 & 懶人飲食控制法！｜Coco講
https://youtu.be/9V3A_ZS23yg

抱石室內攀岩初體驗Vlog！適合初學者、交通方便
https://youtu.be/ru88dhcANuk

痘痘肌怎麼救？養成好膚質的10個習慣，第10個你一定要知道！｜Coco講
https://youtu.be/IwzXQaIdy_c

[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳 
https://youtu.be/fDSFoJLiATM

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✂ 剪輯軟體 / Final Cut Pro

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大家好我是Chelsea!
歡迎回到我的頻道
今天要跟你們分享
家裡準備了什麼好市多的健康好食材
度過在家防疫的日子QQ
好幾樣都是我長期購買且愛用的！
也有幾樣是新發現的好物
都一一的分享給你們
還有運用好市多的食材
快速的做出健康快速的懶人減脂餐
廚房新手也一定能夠成功做出來唷！
一起對抗疫情
鼓勵大家自煮防疫～
有什麼問題歡迎留言
也別忘了訂閱分享加開啟小鈴鐺！
你的支持是持續努力的動力唷＾＾

》影片中使用的廚具
👉山水電子壓力萬用鍋：https://bit.ly/3uPLcaz
👉山水5合一旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37

》影片中使用的食材
🍀Miracle Rice 10卡蒟蒻米：https://iherb.co/FZM6kn7
🍀unfood, 優質喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt：https://iherb.co/GqEZWKc4
🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper：https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper：https://iherb.co/K8aj9pYZ
🍀MILKLAB夏威夷豆、杏仁奶優惠團購：https://bit.ly/33Mbcri
🍀舒肥雞胸肉＆鮭魚：康福先生kindfood
🍀有機即溶咖啡粉：https://iherb.co/s6U5Jv6e
🍀Mount Hagen, 有機公平貿易咖啡，(低咖啡因)：https://iherb.co/zoQN8Aah
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》本片快速捷徑
🔸食材介紹：1:00
🔸鮭魚藜麥蒟蒻飯：4:40
🔸低碳原始人餐盤：9:27
🔸杏仁奶咖啡：9:42
🔸鮮奶油使用教學：10:08

Hello guys!I'm Chelsea :) welcome back to my channel ! I went to Costco to do a haul video and show you guys some of my favorite healthy food items, and more importantly, what foods to stay away from. These healthy items from Costco are my go. you can stock up on food items that are a great value and that will make your meal prep life easier. also i use the ingredients that i bought from costco to make some delicious healthy meals! those meals help me to lose weight and stay fit :) If you wanna see more haul videos, just leave a comment below. Much love & keep on cooking!much love~ XOXO Chelsea❤️


》Contact Me 這裡還可以找到我 😊
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防疫期間減少外出用餐！
待在家大家應該都會有變胖的煩惱
別擔心～
今天跟大家分享這道低卡健康高蛋白質的義大利麵
做法不僅簡單也健康！
超適合居家自煮防疫
又在減脂的你
健康又飽足～～
我們一起共同防疫！
讓這次的疫情趕快緩和下來！
加油～～～～

【Ｑ：影片中使用的壓力鍋？】
👉山水電子壓力萬用鍋，限時團購優惠：https://bit.ly/3uPLcaz
（這鍋子真的超好用，我所有的料理都是使用它完成的！）
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居家減脂懶人食譜！超美味低脂雞肉奶香義大利麵&100卡超好喝杏仁奶咖啡
｜低卡低脂高蛋白質｜好市多食材使用｜自煮防疫💪

✔️簡單減脂食譜🍝低脂雞肉奶香義大利麵
534kcal

[食譜Recipe ]
三瓣蒜紅蔥頭切丁
五根蘆筍切段
好市多冷凍花椰菜數朵
義大利麵70g
160g 即食雞胸
卡宴辣椒粉2茶匙（不吃辣可不加）
香料鹽少許
黑胡椒粉少許
100ml 杏仁奶

作法
先用滾水將義大利麵煮約6-8分鐘（8分熟）撈起。
熱鍋下蒜末、與雞胸，接著下杏仁奶與調味料，煮滾。
下面條翻炒一下再放入蔬菜與起司片
翻炒3-5分鐘後即可起鍋。


》影片中出現的東西👀
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》iHerb推薦清單 ⬇️影片中的食材都在裡面！
♡My favorite iHerb list：https://iherb.co/xkVaNmeG
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