[爆卦]黑咖哩塊是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇黑咖哩塊鄉民發文收入到精華區:因為在黑咖哩塊這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者sps303725 (xiao)看板cookclub標題[問題] 日式鹹咖哩黑咖哩塊的牌子?時間...

黑咖哩塊 在 熊熊 · 台北美食 台北咖啡廳? Instagram 的精選貼文

2021-07-13 21:43:44

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 原來咖哩加這個煮這麼好吃! . 時刻念想著咖啡廳的咖哩,記憶中熟悉的家常咖哩就是甜甜的,必然是好吃,但相比餐廳賣的好像又少了什麼味道? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗ 製作時長:約𝟷 𝚑𝚛𝚜 ◗ 份量:𝟼盤份 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |器具| 碗數個、砧板、好用的刀、煎鍋、煎鏟、湯鍋、...



一直在找尋日式鹹咖哩,不要佛特蒙那種甜味的
不知道有人吃過coco壹番屋嗎?像那樣子的
http://i.imgur.com/SQeGpk8.jpg

目前試過佛特蒙,GOLDEN
爪哇還沒試但估計也不是.....

有人跟我說這牌子好像就是黑咖哩了zeppin
http://i.imgur.com/6FQ1BqV.jpg

請問有人知道日式鹹咖哩俗稱的黑咖哩塊
是哪一種嗎?
因為人在美國但無法像台灣出去吃...謝謝


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※ 編輯: sps303725 (172.56.39.169), 11/19/2016 06:18:03
kevin751231: 日式鹹咖哩俗稱的黑咖哩塊....?11/19 06:38
抱歉我不知道是不是這樣說 因為佛特蒙是甜的 上網查鹹咖哩卻找不到資料 找黑咖哩卻
比較多食記之類的...
※ 編輯: sps303725 (172.56.39.169), 11/19/2016 06:40:34
error123: 我吃SB金牌(辣)是這顏色呀,你是不是買到甘口11/19 06:53
請問你是買中辛嗎 天哪 因為買的不對就一直叫家人換牌子...沒注意家人是否買甘口
※ 編輯: sps303725 (172.56.39.169), 11/19/2016 06:55:59
error123: 我是吃SB金牌extra hot....不吃辣的可能要買zeppin11/19 07:02
error123: 可是夾心咖哩塊好貴耶>_<11/19 07:02
error123: 順帶一說我覺得extra hot超級鹹,我上次用1/2小盒11/19 07:03
error123: (一份有兩小盒),煮了三人份鹹到稀釋成五人份才能吃11/19 07:03
error123: 算算單價非常實惠,不過前提你要能吃辣。11/19 07:04
Inory0216: Zeppin應該就是你要的鹹咖哩,愛吃辣的話要買到辛口11/19 07:06
Inory0216: 的確很濃,千萬不要照他背面的比例放11/19 07:07
聽說日本咖哩不是對台灣人來說很不辣媽哈哈~謝謝不過我覺得金牌好像還好我個人覺得
普通耶
※ 編輯: sps303725 (172.56.39.169), 11/19/2016 07:08:19
error123: 恩~下標一盒zeppin來吃吃 (討厭吃甘口跟house的咖哩11/19 07:11
對 討厭吃甘口的 哈哈
Inory0216: 要挑戰辣味的話,Zeppin同公司另一個品牌lee,有20倍11/19 07:13
Inory0216: 辣味可以選擇XD11/19 07:13
哈哈那會不會很辣
hcln: http://i.imgur.com/J5YLXWA.jpg 11/19 09:19
hcln: 這算是黑珈哩嗎?11/19 09:19
不知道耶~我覺得黑咖哩除了顏色偏深以外也只能吃的才知道了
※ 編輯: sps303725 (172.56.39.169), 11/19/2016 09:58:02
makimakimaki: 洋蔥放少點就不會那麼甜了 11/19 10:47
MoMo11108: 爪哇是鹹的吧?個人覺得比蘋果咖哩好吃,可以試試看 11/19 11:04
elena1201: coco日本的超辣 11/19 14:26
artfly: COCO的咖哩醬料的確就是向HOUSE進貨,只是營業用跟超市家庭 11/20 17:26
artfly: 用比例略有差異 11/20 17:27
JayceLai: 我覺得爪哇辣味好吃 佛蒙特我也覺得太甜了 11/22 16:44
officina: 黑咖哩很好吃(雖然看起來很詭異XD)但自己煮我就不知惹 02/27 12:15
officina: 我是在外吃的啦 800~1500日幣吧?忘了 看料跟大小碗 02/27 12:19
officina: 我去的那家應該沒有2000的日幣以上吧?我還是愛牛肉口味 02/27 12:22
officina: 我直接咖哩塊加黑咖啡(不要太多會苦) 也可加巧克力/可可 05/07 18:52
officina: 咖啡提味比較明顯 我覺得蠻好吃的 比較成人的味道 05/07 18:53

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